2021大雪節(jié)氣的風(fēng)俗及養(yǎng)生小知識(shí)
大雪是二十四節(jié)氣中第二十一個(gè)節(jié)氣，是冬季第三個(gè)節(jié)氣，大雪時(shí)節(jié)雪下得更大、范圍更廣，常常可見(jiàn)雪花紛紛落下的景象。每年的公歷12月7日或8日，節(jié)令交大雪。下面是小編為大家整理的關(guān)于大雪節(jié)氣的風(fēng)俗及養(yǎng)生小知識(shí)，希望對(duì)你有所幫助!
大雪節(jié)氣的風(fēng)俗
大雪是我國(guó)冬季的一個(gè)重要的節(jié)氣，在這個(gè)時(shí)候民間會(huì)有喝紅薯粥、自制腌肉、觀賞封河、捕獲烏魚(yú)的習(xí)俗。
喝紅薯粥
隨著大雪節(jié)氣的到來(lái)，天氣變得寒冷了起來(lái)，魯北民間有“碌碡頂了門(mén)，光喝紅黏粥”的說(shuō)法，這個(gè)時(shí)候可以在家里多喝一些紅薯粥，紅薯富含了大米以及面粉里缺少的賴(lài)氨酸，對(duì)人的身體非常有好處，可以提高人體的免疫力，減少你在寒冷的冬天感冒發(fā)燒的機(jī)會(huì)，同時(shí)紅薯也是一種非常好的減肥食物，非常受一些女孩子的歡迎。
自制腌肉
腌肉是大雪節(jié)氣習(xí)俗之一，在南京有句話(huà)是小雪腌菜大雪腌肉，所以當(dāng)大雪節(jié)氣到來(lái)的時(shí)候，每家都開(kāi)始忙著腌肉了。人們將各種各樣的肉類(lèi)，按照自己的喜好，涂抹上各種調(diào)料，腌制成了許多既美味又非常容易保存的食物。但需要注意的是，雖然一些臘肉臘腸都非常美味，但是不能吃太多，否則會(huì)對(duì)人的身體有傷害。
觀賞封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫(huà)。到了大雪節(jié)氣的時(shí)候，天氣非常的寒冷，河里的水全都被凍住了，形成了一層厚厚的冰，人們可以盡情地在冰面上玩耍。一些年輕人也可以盡情享受他們喜愛(ài)的戶(hù)外活動(dòng)，比如堆雪人、溜冰、滑雪等等。
捕獲烏魚(yú)
在臺(tái)灣，大雪時(shí)節(jié)臺(tái)灣也是捕獲烏魚(yú)的好時(shí)節(jié)。這個(gè)時(shí)候整個(gè)臺(tái)灣西部沿海都可以捕獲烏魚(yú)，產(chǎn)量非常高。烏魚(yú)是一種非常美味的食物，而且還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人的身體非常有好處，每年大雪節(jié)氣的時(shí)候，人們常用烏魚(yú)來(lái)招待遠(yuǎn)方而來(lái)的客人。
大雪養(yǎng)生小知識(shí)
大雪時(shí)節(jié)天氣非常寒冷，大家開(kāi)始了一系列保暖驅(qū)寒的小措施。
早睡晚起補(bǔ)睡眠
大雪時(shí)節(jié)養(yǎng)生應(yīng)遵循《黃帝內(nèi)經(jīng)》“早臥晚起，必待日光”的原則，保證充足睡眠。
早睡可養(yǎng)人體陽(yáng)氣，保持身體的溫?zé)?晚起可養(yǎng)陰氣，待日出而起，可躲避?chē)?yán)寒。
用冬眠狀態(tài)養(yǎng)精蓄銳，使人體達(dá)到陰平陽(yáng)秘，為來(lái)年春天生機(jī)勃發(fā)做好準(zhǔn)備。
飲食養(yǎng)生
大雪時(shí)節(jié)飲食宜“進(jìn)補(bǔ)”。我國(guó)民間素有“冬季進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”的俗語(yǔ)，說(shuō)明了冬季進(jìn)補(bǔ)的重要意義。
大雪時(shí)節(jié)人體的消化吸收功能相對(duì)較強(qiáng)，因此，適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)不僅能提高機(jī)體的免疫能力，還能使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)。
有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā)，為來(lái)年開(kāi)春乃至全年的健康打下良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
精神養(yǎng)生
大雪時(shí)節(jié)人的情緒易處于低落狀態(tài)，故應(yīng)注重精神調(diào)養(yǎng)。此時(shí)的精神調(diào)養(yǎng)應(yīng)著眼于“藏”，即要保持精神安靜，防止季節(jié)性情感失調(diào)癥。
改變低落情緒的較好方法是多曬太陽(yáng)，同時(shí)加強(qiáng)體育鍛煉，盡量避免緊張、易怒、抑郁等情緒的發(fā)生。
【藏】保護(hù)呼吸道很重要
冬季干燥，加之供暖后暖氣較熱，呼吸道成了最易發(fā)病的“重災(zāi)區(qū)”。
1.多喝水以保持呼吸道的濕潤(rùn)。
2.室內(nèi)使用加濕器，冬天室內(nèi)的濕度在30%至60%之間是比較合適的“度”。
3.每天在陽(yáng)光好的時(shí)候做做舒展運(yùn)動(dòng)(上午9-10點(diǎn)鐘或下午2-3點(diǎn)鐘)。
【穿】大雪養(yǎng)生要保暖
保暖強(qiáng)調(diào)的是頭和腳。
1.身體暖暖的，氣血才會(huì)順暢，才可避免許多疾病的發(fā)生。尤其是有心腦血管基礎(chǔ)病的人，頭部保暖更加重要，對(duì)預(yù)防腦卒中等很有幫助。
2.“寒從腳下起”腳離心臟最遠(yuǎn)，血液供應(yīng)慢而少，皮下脂肪較薄，保暖性很差，一旦受寒，降低抗病能力，導(dǎo)致呼吸道感染。
【補(bǔ)】食補(bǔ)多吃蔬菜和水果
大雪時(shí)節(jié)還應(yīng)多吃些富含維生素的食物，如大白菜、胡蘿卜、南瓜等蔬菜，水果如梨、蘋(píng)果、橘子等。以潤(rùn)肺、降燥、止咳化痰為主。
換季之時(shí)，易容易感冒咳嗽，多食用梨可潤(rùn)肺清燥。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生原則
1、粥養(yǎng)
冬季飲食忌粘硬生冷。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節(jié)食，以養(yǎng)胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。
2、健腳
必須經(jīng)常保持腳的清潔干燥，襪子勤洗勤換，每天堅(jiān)持用溫?zé)崴茨_，同時(shí)按摩和刺激雙腳穴位。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上，活動(dòng)雙腳。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。
3、保暖
冬屬陰，以固護(hù)陰精為本，宜少泄津液。故冬“去寒就溫”，預(yù)防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。
4、多飲
冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細(xì)胞仍需水分滋養(yǎng)，以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000～3000毫升。
5、通風(fēng)
冬季室內(nèi)空氣污染程度比室外嚴(yán)重?cái)?shù)十倍，應(yīng)注意常開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣，以清潔空氣，健腦提神。
6、調(diào)神
冬天易使人身心處于低落狀態(tài)。改變情緒低落的最佳方法就是活動(dòng)，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶、保養(yǎng)精神的良藥。
7、早睡
冬日陽(yáng)氣肅殺，夜間尤甚，要“早臥遲起”。早睡以養(yǎng)陽(yáng)氣，遲起以固陰精。
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