大雪節(jié)氣三候是什么_大雪的天氣特點
大雪節(jié)氣三候是什么_大雪的天氣特點
大家都知道,大雪是我國傳統二十四節(jié)氣之一,也是屬于冬季的第三個節(jié)氣,這個時候,我國大部分地區(qū)都進入了嚴冬。那么大雪節(jié)氣三候是什么呢?下面是小編給大家整理的大雪節(jié)氣三候是什么,歡迎大家來閱讀。
大雪三候:一候鹖[hé]鴠[dàn]不鳴,二候虎始交,三候荔挺出
鹖[hé]鴠[dàn]不鳴
因天氣寒冷,寒號鳥也不再嗚叫了。
虎始交
老虎開始有求偶行為。
荔挺出
荔挺為蘭草的一種,也感到陽氣的萌動而抽出新芽。
大雪的天氣特點
大雪節(jié)氣是一個氣候概念,它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征,即氣溫與降水量。大雪節(jié)氣的特點是氣溫顯著下降、降水量增多。降溫是大雪最顯著的氣候特點,據統計,這個節(jié)氣北方的平均氣溫在-5℃~-20℃之間,南方雖然氣溫高一點,但是也會出現霜凍,為體弱者和老年人的健康不利;強冷空氣往往能夠形成較大范圍降雪或局地暴雪,降雪的益處和危害相信很多人也都了解了;強冷空氣到達南方后,特別是貴州、湖南、湖北等地,容易出現凍雨,對交通、電力、通訊都會造成極大影響,還會造成果樹損毀;而在西北、東北以及長江流域大部,先后會有霧凇出現,濕度大的山區(qū)比較多見,是受到人們普遍欣賞的一種自然美景;12月份,在剛剛邁入冬季的江南,早晨氣溫比較低時,或是在雨雪過后,近地面濕度大,還有可能出現成片的大霧區(qū),北方城市的霧霾天氣也是比較常見。
大雪節(jié)氣的傳統活動
1.捕獲烏魚招待賓客
適逢落花生的采收的時期,也是捕獲烏魚的好時節(jié)。俗諺:小雪小到,大雪大到,是指從小雪時節(jié),烏魚群就慢慢進入到臺灣海峽,到了大雪時節(jié)因為天氣就會越來越冷,烏魚沿水溫線向南回流,匯集的烏魚群也會越來越多,整個臺灣的西部沿海都可以捕獲烏魚,產量就會非常高,烏魚常被當做上等佳肴以此來招待賓客。
2.自制腌肉
老南京有句俗語,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到來的時候,家家戶戶都會忙著腌制“咸貨”。把大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,等待炒過的花椒鹽涼透后,涂抹在魚、肉和光禽內外,反復揉搓,直到肉色由鮮轉暗,表面有液體滲出時。
再把肉連剩下的鹽放進缸內,用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半個月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開,撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層的放在缸內,倒入鹽鹵,再壓上大石頭,10天之后取出來,掛在朝陽的屋檐下晾曬干,以迎接新年。
3.觀賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬里雪飄”的自然景觀,南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人場景。到了大雪節(jié)氣的時候,河里的冰都會被凍住,人們在那個時候就可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節(jié)氣的時候,北方地區(qū)已經是銀裝素裹,而堆雪人、溜冰、滑雪以及滾雪球,是年輕人最喜愛的戶外活動,這個時候就是提醒公眾大雪節(jié)氣到來加強自我防護。因天氣寒冷,外出的時候應該穿厚羽絨服等御寒服裝。