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我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文15篇

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在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據(jù)寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。今天小編就給大家?guī)砦椅业哪檬趾脩蚴亲鲲?a href='http://m.regraff.com/yc/zuowen_1.html' target='_blank'>優(yōu)秀作文15篇,希望能幫助到大家!

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文


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我的拿手好戲是畫畫

我的拿手好戲是炒菜

我的拿手好戲是跳舞

我的拿手好戲是包餃子

我的拿手好戲是唱歌


我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文1

十八般武藝,樣樣是好戲。我的拿手好戲是做飯。

我的飯做得好,是因為從小生活在飯菜飄香的外公家。外公年輕時,是名技藝精湛的工人,心靈手巧。退休后在家,更是練就了一手做飯的好功夫。我從小由外公外婆帶大,天天看著外公做飯,耳濡目染,跟著外公一點點學(xué)會了不少做飯的本事。

后來,隨著我慢慢長大,做飯的天賦也逐漸顯現(xiàn)出來。

一年前的一個周末,家里親戚聚餐,正愁如何下廚。這時,外公用鼓勵的眼神對我,向大家發(fā)話了:“讓安祺試試吧,她從小就跟著我學(xué),一家會做得很好,可以給大家展示一下身手了?!北娙思娂姳硎举澩?。只有媽媽將信將疑:“是嗎?可她只是個小孩子啊,會不會燙著什么的……”舅舅立馬打斷她:“沒問題的,她姥爺都同意了,肯定沒問題!”可媽媽還是不放心:“那……我得看著她?!?/p>

雖然我心中萬分的不服氣,但還是忍住了,心想:我要靠實力讓媽媽心服口服。

我自信滿滿地走進廚房,看了看廚柜上的食材:一根萵苣、三棵娃娃菜、幾條海帶和一些魚片。我靈激一動:做道酸菜魚!

我先拿出一些米,淘了兩遍,加進沒過米一半的水,并對媽媽說:“這種東北大米肯吸水,少加水才勁道?!眿寢屬澰S地點點頭。

我蓋上電飯鍋蓋,摁下“噴香米飯”鍵,便到一旁著手準(zhǔn)備做酸菜魚了。我先把萵苣葉揪掉,洗了兩遍留下的梗,用刀去皮,然后嫻熟地用滾刀把萵苣切成小塊。一旁的媽媽忍不住說:“你的刀功可真好啊!”“那當(dāng)然!”我得意起來。

接著,我把娃娃菜剝開,用水沖干凈,幾片幾片地疊在一起,切成了方塊。每一刀壓下去,我都能看到媽媽一縮肩膀。切完菜,我心生好笑,不住說:“你別怕啊,切不到手的。”

海帶已經(jīng)切好,直接用就行。我接了半鍋水,先倒進海帶:“海帶比青菜難熟,所以要先放?!眿寢尮戳艘幌挛业谋亲樱骸澳愣每烧娑?”她說完,我把菜貼著鍋邊也放了進去。

菜都焯熟了,我撈出來,把魚片放進去。菜撈出來后,我又過了一遍涼水,為的是讓它們變得更綠更脆。

魚也熟了,我把酸菜倒進水里,蓋上鍋蓋。燜了十分鐘,打開鍋蓋,頓時熱氣飄起,魚香四溢,讓人直流口水。這時,爸爸走進來。他先是很享受地用力深吸了一口氣,然后由衷地贊嘆:“好香啊,一切井井有條!”媽媽聽了,也贊同地點了點頭。

此時,電飯鍋響了,排壓完成后,我盛出香噴噴的米飯。米飯不硬不軟,口感適中。

菜已上桌,同志們一片贊嘆。就連平時寡言少語的外公也贊不絕口:“真好,沒想到小外甥現(xiàn)在也成了美食家了啊!”我得意地回應(yīng):“那是,這得完全感謝您平時對我的熏陶呢!”

全桌人都笑了。

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文2

我的拿手好戲是做飯。在家我總是每隔幾天就想出一道菜,我也很想挑戰(zhàn)做出和外面一樣的味道,又營養(yǎng)的菜,每一個都挺好吃的。我現(xiàn)在已經(jīng)做出許多菜了,不過有些還是要有老媽的幫助的,比如:烤雞腿,魚香肉絲,小丸子,三明治壽司和漢堡等等一些東西。

我第一次做的是壽司,當(dāng)時是因為同學(xué)會做,我問了問,覺得自己也可以做。我讓老媽準(zhǔn)備好食材:香腸、米、海帶、蘋果和番茄醬,其中只有海帶和番茄醬是買的,其他都是用我們自己家有的做的。因為第一次做,我還不熟練,現(xiàn)在還帶上鋪米的時候,總是掉外面或粘到不海帶上,可把我氣瘋了。最后還是老媽幫我摁的海帶我鋪米才成功的。下面的放材料,撒醬都很容易??删褪堑阶詈笠徊角虚_的時候又一次把我難住了,可能是因為我們的刀不夠鋒利的原因,我切不開一用力氣中間卷的,香腸蘋果全部掉下來了,接下來只是米卷醬,外面加了一層海帶而已。于是老媽就提主意了:主要是海帶切不開,你什么的都好切,所以只要把海帶切開示主要目標(biāo)。我用力來回在海帶上,免切海帶開了我一用力它就完好無損的切出來了。放好盤后,我吃的老香了,因為這是自己做的嘛!

還有一次,我異想天開把奶奶用,做餅的電鍋拿了出來,是那種做手抓餅的鍋,我給他,連上電,從冰箱里拿出雞腿一個一個放上面,刷好的黃油一直冒泡,一放雞腿就“啪啪”的叫了起來,我來回翻動過了好久,終于熟了,我把它一個一個又接回到新盤里撒上黑胡椒粉,擠上黑胡椒醬和香辣醬就可以吃了,三口一個很快就吃完了,剛好老爸也回來了,一聞到香味也想吃了,于是我用的給他,剩下的三個做了一遍,她也夸我做的好吃

這就是我的拿手好戲,怎樣?不錯吧?

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文3

今天,我準(zhǔn)備做一道拿手菜,那就是番茄炒蛋。

說干就干,開始做菜了,我先從冰箱里面拿出來兩個提前買好的又大又紅的西紅柿,在水龍頭下用水洗干凈,拿起菜刀一切,又紅又亮的西紅柿汁慢慢地往外直流,看得我饞的都有點想吃一口了,切好的一片一片的西紅柿,像一個個小月牙。

接下來我拿來三個雞蛋,在碗邊緣輕輕一磕,兩手一扒桔黃色的蛋黃和透明的蛋清流到碗里,在碗里加點鹽,拿筷子上下不停攪拌,直到蛋清和蛋黃和在一起。接下來開始炒菜了,我先給鍋里加點油,只聽見鍋里發(fā)出‘吱吱吱’的響聲,嚇得我不敢把雞蛋倒進鍋里,媽媽在一旁看到我有點害怕了,連忙對我說:“只要你小心點就行了,不用害怕,燒菜就是這樣的。”聽了媽媽的話,我壯著膽把雞蛋倒入鍋里,頓時雞蛋就鼓起來了,像一張又大又圓的大餅,炒熟的雞蛋金黃金黃的,漂亮極了!

接下來往鍋里再倒點油,放點蔥花和生姜末用油炸一小會,再把準(zhǔn)備好的番茄放到了鍋里,大概炒三四分鐘左右等西紅柿汁炒出來,再把剛炒好的雞蛋和西紅柿一起在鍋里翻炒,然后加點糖和鹽,就這樣一盤番茄炒蛋完成了。最后,把菜裝進盤子里,一道色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。

我把炒好的菜放到餐桌上,再裝上一碗白米飯,請媽媽來品嘗我的手藝,媽媽吃了一口臉上就露出了笑容說:“我兒子真棒,菜真好吃,以后可以當(dāng)大廚了啊!”我聽了心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文4

我的拿手好戲是煮方便面。

你們可能會認(rèn)為方便面不就是用來泡著吃的嗎?干嘛要煮?但是你真的可以試一試煮著吃,那樣會更美味。

我一開始也認(rèn)為方便面就是泡著吃的,沒別的吃法,但突然有一天我吃方便面的時候,想道:“如果煮著吃會怎樣?”于是我?guī)е闷嫘淖哌M了廚房,我從柜子里再次拿出一包方便面,因為是第一次做東西,所以不太熟練,我按照抽油煙機的說明書順利地把它打開了。

我把剛燒好的沸水倒進了鍋里,撕開一袋方便面放了進去。方便面在沸水中慢慢散開,我想:“如果加顆雞蛋呢?”我興奮地把冰箱打開,拿出了一顆雞蛋,我把雞蛋磕碎一塊,兩手一掰,蛋液隨著蛋殼一起掉進鍋里,對!你沒有看錯,是隨著蛋殼掉了進去,都怪我的手太滑。當(dāng)時我的心態(tài)頓時就崩了,我的眉毛皺了起來,我摸了摸頭,只好把這鍋倒掉重新做。

第二次做,我真的很細(xì)心,又到了打雞蛋這一步,這次我抓得很緊,沒有再把蛋殼掉進去。我把料理包都放進鍋里。過了一會兒,美味的方便面就出鍋了。

剛睡醒的媽媽走進了廚房,一眼就看見了垃圾桶里的方便面和雞蛋,她生氣地看著我,但我卻開心地把我煮好的方便面端給我媽,我媽嘗了一口,頓時眉毛上揚,對我說:“兒子!你這個做得太好吃了!”

從那天過后,我煮方便面也越來越拿手了。我的拿手好戲就是煮方便面。

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文5

在我們的人生當(dāng)中,每一個人都會有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是——炒雞蛋。

炒雞蛋是我的拿手好戲,炒雞蛋是我嘗試,成千上萬遍臺,變成了我的拿手好,我的拿手好戲,我炒的雞蛋,已經(jīng)趕上我們家的大廚,媽媽的水平了。

在我嘗試炒雞蛋的時候,發(fā)生過一件十分有趣的事情。

那次,我在準(zhǔn)備第二次嘗試做炒雞蛋的時候,我把需要的東西都準(zhǔn)備好了,準(zhǔn)備開始做,我把雞蛋液打好,我把火開開,過了幾分鐘,鍋熱了,我開始倒油。道完以后我聽見一些絲絲的聲音,我沒有太在意,就把雞蛋倒了進去。

幾分鐘后,我聽見絲絲的聲音越來越大,我有點緊張了,緊接著又有好幾滴油崩了出來,我心里不由得一緊張,心想會不會想著火呀?我一想到這個念頭,我趕忙跑進臥室,保證在睡覺的媽媽叫了起來,在沒有進到廚房之前,我聞到了一股糊味兒,心想完了,完了,這次準(zhǔn)再著火了,第二次嘗試就鬧這么大一出子事,媽媽不就得愁死我了嗎?我和媽媽都跑進了廚房,最后媽媽一臉黑線,對我說什么會著火,只不過我倒油前鍋里的水沒有烤干而已,媽媽非常生氣,說你看看這雞蛋都炒糊了,雞蛋你給我吃了。我只好沮喪的把我的黑暗料理端出了廚房。

這就是我在練習(xí)拿手好戲中的有趣的事情,但是后來炒雞蛋變成了我的拿手好戲。

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文6

“爸爸!快來吃飯嘍!”隨著一聲呼喚,爸爸來到餐桌前,看著色香味俱全的滿滿一桌菜贊不絕口,此時的我,笑意盈盈,頗有成就感。

提起我,在我們家那可是不可小覷的掌勺大廚,說出來不怕您笑話,我一個男孩子,偏偏就喜歡上了做菜。

那是我上小學(xué)四年級的時候,爸爸媽媽工作都那么辛苦,有時工作到晚上七、八點鐘才回家,回家后媽媽還得張羅著做飯。我是看在眼里疼在心疼上。為了讓爸爸媽媽回家能吃上熱騰騰的飯菜,我就下定決心和媽媽一起學(xué)做菜。

開始一進廚房就跟打仗似的。叮叮咚咚,鍋碗瓢盆一陣響,我也不知該如何應(yīng)對。我就學(xué)著媽媽的樣子,切菜、燒油、配調(diào)料;顛勺、翻炒、擺造型。油點子濺到了手上,啊,生疼,沒關(guān)系,我可以堅持;油煙熏到了,啊,睜不開眼睛,沒關(guān)系,我可以堅持,就這樣,一天天地反復(fù)練習(xí),慢慢熟能生巧,也能炒兩個簡單的菜了。

就在我對做飯著魔的時候,媽媽的一句話卻深深地刺痛了我:“快從廚房出去!在廚房干活的男人永遠(yuǎn)都沒有出息!”我紅著眼離開了廚房,離開了我的摯愛——炒勺,我心如刀割,心情低落到了極點。望著媽媽勞累一天還要在廚房忙碌的身影,我的心好痛:“媽媽呀,您怎么就不理解我呢?”

一個月朗星稀的夜晚,我一個人躺在床上,翻來覆去睡不著。媽媽輕輕走了過來,拉著我的手,語重心長地說:“孩子,你的心思媽都懂,可我怎么舍得你在廚房忙呢?還那么小,受傷了怎么辦?媽是心疼呀?!甭犞鴭寢尦錆M關(guān)懷的話語,我潸然淚下:“媽媽,放心吧,我會小心的,但請求您允許我再次進廚房,我真的很想幫您分憂,再說了,我是真的喜歡……”媽媽摸著我的頭,輕輕地嘆了口氣,不再說什么。

從那以后,我又重新走進廚房,珍惜這來之不易的機會,我不敢有絲毫地放松,學(xué)得更刻苦、更專心了。拿著手機看做飯的視頻是我最愜意、最幸福的時刻。小雞燉蘑菇、紅燒鯉魚、蘋果扒絲……這些高難度的菜我也敢于嘗試,爸爸媽媽給予了我像“精彩極了和糟糕透了”一樣溫暖地鼓勵,讓我的廚藝進步很快。每天晚上寫完作業(yè),只要爸爸媽媽不在家,我就會直奔廚房,精心為他們準(zhǔn)備一頓晚餐。媽媽直夸我是她的貼心小棉襖。

每當(dāng)家里來了客人,我也會露一手,做一、兩個拿手菜給親人們嘗嘗,可他們都不相信這香飄四溢、色香味俱全的菜是出自我這個小小男子漢之手。每當(dāng)看到他們驚愕的神情,看到媽媽自豪地微笑,我覺得一切的一切都值了。

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文7

今天,媽媽下班很早,便提出要叫我煮粥,因為有時候媽媽回來的太晚,爸爸也回來的很晚,我自己只能等媽媽回來再吃飯,與其這樣一直等;還不如自己做呢。

媽媽先讓我往鍋里接了一些水,放到電磁爐上,把水燒開,然后,再去淘一些米,待水燒開后,把米倒入鍋內(nèi),媽媽說他先去買菜,讓我看著點鍋,別讓里面的水煮出來,如果煮出了,就把火調(diào)小一點,我很認(rèn)真的一直看著鍋,可是看了半天,水也不出來,我就先回了臥室看起了課外書,正當(dāng)我看的入迷時,媽媽回來了,媽媽去廚房一看,看到鍋里的水已經(jīng)流了一桌子了,甚至已經(jīng)聞到了一種糊了的味,媽媽氣急敗壞的把我“揪”出來,質(zhì)問我為什么不看著點鍋,我很委屈地說:“我剛才看了一會兒,見它一點動靜都沒有,才回到房間看書的?!眿寢寚@了口氣說:“好吧,不過再煮粥已經(jīng)來不及了,我煮面條吧!”

第二天,媽媽又教我煮粥,我很認(rèn)真的去做每一件事:接水、淘米、看著鍋。每一件事都非常用心,還有媽媽監(jiān)督,最后粥終于煮出來了,媽媽接著又去炒菜,我懷著期待的心情,等待媽媽把菜炒好,媽媽終于把菜炒好了,她剛把粥盛上,我迫不及待的喝了一口粥,“啊!”我慘叫了一聲——粥太燙了!

看,這就是我的拿手好戲——煮粥,雖然第一次失敗了,但“失敗是成功之母”只要用心就一定會成功,相信有一天,這項技能一定是我的拿手好戲!

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文8

廚房里,撲鼻而來的香氣,仿佛店鋪進入了天堂,我連忙跑進去,一看是我最愛的“蛋炒飯”。

媽媽總是說我特別好養(yǎng),我一直不懂這句話的意思。現(xiàn)在我終于知道了,原來是因為一碗蛋炒飯就能滿足我小小的愿望。

每次回家,都看到媽媽在廚房里忙碌的背景,我不禁冒出一個小的想法——給媽媽做一頓蛋炒飯。雖然蛋炒飯看起來不是很高級的菜,但是媽媽經(jīng)常給我做,我看都看會了。

這一天,我剛放學(xué)回來,媽媽就打電話給我,說她今晚會晚點回來,她給我提前買了點面包,讓我先墊墊肚子。我飛快的寫完了作業(yè)后,就去完成那個給媽媽的驚喜。我進了廚房,穿上圍裙,準(zhǔn)備“戰(zhàn)斗”。我打開了冰箱,拿出了飯、火腿、幾片菜葉、雞蛋、幾根蔥出來。

首先,我把菜葉和大蔥洗干凈,切成小粒小粒的,然后把雞蛋打到碗里去,結(jié)果,一不小心,把蛋殼弄進去了一點兒,我又急忙把蛋殼挑出來。最后,我把火腿打開,切成小粒。食材準(zhǔn)備好后,我拿起鍋,倒入油,不一會,油就在鍋上跳起了舞,我連忙拿起鍋蓋,擋住自己上半身。這時,油仿佛在痛苦的呻吟著,把我嚇倒了,我立馬把火給關(guān)了,油的心情漸漸平復(fù)后,我再倒上飯,開起了火。我拿著鍋勺,把飯翻了幾下,飯竟然糊了,我把飯倒了后,又重新開炒,前面竟然很順利,我心里漸漸自豪起來,我放上鹽、醬油、不知是要倒多少,就隨便倒了一點兒。看起來還不錯,之后,我又倒上雞蛋,想讓雞蛋的這個味,融入到飯里去,最后,我放上了火腿,就做完了。

雖然飯有點小糊,火腿有點沒熟,但是味道還是很美味的。我用一個碗把蛋炒飯壓緊了,把碗倒過來,放在了一個盤子上,頓時,這飯似乎是像上升了一個檔次,我特別的開心。

我等著媽媽回來,等呀等,她終于回來了,我?guī)蛬寢屆缮狭搜劬?,把她帶到餐桌面前,我激動的說:“給你的驚喜!”其實我看她已經(jīng)很累了,但她還對我笑容滿面,我顯得特別開心。她夸獎我說:“寶貝,你做的真棒,我都要拜你為師了呢!真是青出于藍勝于藍呢”!

這次的做飯,經(jīng)過了九九八十一難,終于成功了,我終于體會到了做飯是多么的“難”,下次,我一定會做的更好的!

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文9

我的拿手好戲是做飯。在家我總是每隔幾天就想出一道菜,我也很想挑戰(zhàn)做出和外面一樣的味道,又營養(yǎng)的菜,每一個都挺好吃的。我現(xiàn)在已經(jīng)做出許多菜了,不過有些還是要有老媽的幫助的,比如:烤雞腿,魚香肉絲,小丸子,三明治壽司和漢堡等等一些東西。

我第一次做的是壽司,當(dāng)時是因為同學(xué)會做,我問了問,覺得自己也可以做。我讓老媽準(zhǔn)備好食材:香腸、米、海帶、蘋果和番茄醬,其中只有海帶和番茄醬是買的,其他都是用我們自己家有的做的。因為第一次做,我還不熟練,現(xiàn)在還帶上鋪米的時候,總是掉外面或粘到不海帶上,可把我氣瘋了。最后還是老媽幫我摁的海帶我鋪米才成功的。下面的放材料,撒醬都很容易??删褪堑阶詈笠徊角虚_的時候又一次把我難住了,可能是因為我們的刀不夠鋒利的原因,我切不開一用力氣中間卷的,香腸蘋果全部掉下來了,接下來只是米卷醬,外面加了一層海帶而已。于是老媽就提主意了:主要是海帶切不開,你什么的都好切,所以只要把海帶切開示主要目標(biāo)。我用力來回在海帶上,免切海帶開了我一用力它就完好無損的切出來了。放好盤后,我吃的老香了,因為這是自己做的嘛!

還有一次,我異想天開把奶奶用,做餅的電鍋拿了出來,是那種做手抓餅的鍋,我給他,連上電,從冰箱里拿出雞腿一個一個放上面,刷好的黃油一直冒泡,一放雞腿就“啪啪”的叫了起來,我來回翻動過了好久,終于熟了,我把它一個一個又接回到新盤里撒上黑胡椒粉,擠上黑胡椒醬和香辣醬就可以吃了,三口一個很快就吃完了,剛好老爸也回來了,一聞到香味也想吃了,于是我用的給他,剩下的三個做了一遍,她也夸我做的好吃。

這就是我的拿手好戲,怎樣?不錯吧?

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文10

小時候,我??匆妺寢屧趶N房間里“添油加醋”,不一會兒,馥郁的香味彌滿白霧繚繞的廚房。多么美妙的事啊!要是我也能當(dāng)“大廚”,豈不美哉?自此,我不斷學(xué)習(xí)做菜技巧,也小有成就。

這以后,我不斷央求媽媽要做飯。經(jīng)過我百般相求,媽媽拗不過我,終于答應(yīng)了。中午,我占據(jù)了媽媽的廚房,也當(dāng)了一回“大廚”。

第一道:梅菜扣肉。抓一大把梅干菜浸入水中,泡10分鐘左右,放入鍋中,先翻炒一會兒,隨著鍋鏟飛舞,油鍋也不斷發(fā)出“滋滋”的聲音,再把切好的肉片炒熟,倒一點紅燒汁。剎那間,濃郁的紅燒汁獨有的香味布滿整個廚房。

第二道:手撕包菜。一個圓滾滾的包菜像一個胖乎乎的小娃娃。我小心翼翼地把菜葉一片片剝開,切好紅辣椒、青椒,放入鍋里,爆炒五六分鐘,包菜青綠色的葉片馬上變得富有光澤,油亮油亮,在溫馨的燈光的照耀下,閃著誘人的光。我忍不住夾起一片一嘗,喲,都要把我的舌頭鮮掉了!

第三道:菜毛湯。擇好一根根細(xì)長的小菜毛放入鍋中炒熟,再倒入兩大碗水,用大火煮水,水漸漸沸騰了,不停地冒著一個個小泡泡,一會兒又不見了。十分鐘左右便可換至小火,倒入醬油,香氣慢慢散開,撒入蔥花,完美!

最后一道菜便是我撮愛雞蛋羹。磕開三個雞蛋倒入鍋里,微火慢煮二十分鐘左右,雞蛋羹便燉好了,再撒入一大勺紅糖拌勻,完美!雞蛋羹色澤誘人,甜而不膩,韌性又好,香味馥郁,金黃的色澤傘著雞蛋香氣,一勺下去,蛋羹還是整而不碎,不像別的人家里敷衍了事,像水一樣稀。

飯菜上桌了:梅菜扣肉香氣襲人,手撕包菜油光發(fā)亮,菜毛湯清淡可口,雞蛋羹甜而不膩加上自制奶昔、檸檬茶,滿桌佳肴仿佛視覺盛宴。同樣,味覺也令大家稱贊不已。

從此,每個周末廚房里都有我忙碌的身影,炒面、炒菜、燒燙、做甜點做飯成了我的拿手好戲。為此,我樂不可支,無法自拔!

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文11

油在鍋中飛濺,香味撲鼻而來,想必你們都猜到了,我的拿手好戲便是做飯。在我所做的飯中,最擅長的就是苔蘑炒海參。

今天,我的表姐要來我們家,我要給她露一手。一想到這里,我跑進廚房對爸爸說:“今天由我來招待表姐吧!”爸爸不亦樂乎,連忙答道:“好啊!好啊!”看來他早就不想做飯了。

我系上圍裙,拿出已經(jīng)泡發(fā)并清理好的海參和苔蘑,便開工了。我先在鍋里倒上油,放入蒜泥、蔥段,再倒入醬油,進行翻炒。油碰到水,就像碰到了老朋友一樣,高興得活蹦亂跳,在鍋里跳起了舞。接著再倒入海參,瞬間,一股濃郁的香味撲面而來,傳滿了全家,連爸爸和媽媽都給吸引了過來。他們小聲議論著:“咱閨女操作這么熟練,簡直就是一個‘大廚師’,做的飯肯定很好吃?!蔽衣犃诵睦锩雷套痰?,做起飯來更起勁了。

我再倒入耗油、番茄醬、黑胡椒等調(diào)料,最后加入苔蘑,直到炒熟。出鍋前,再淋上我的秘制辣椒油。

出鍋了,剛盛到盤子里,門“砰”的一聲,表姐來了。她一進門就大叫:“哇,我的小表妹又做飯吶,一聞到這獨特的香味,就知道是‘大廚師’的手藝?!蔽以趶N房里喊道:“快去洗手換衣服,快一點,不然你就吃不到我做的美味了。”

我悄悄地嘗了一口,海參辣中又稍微有點甜,去掉了它的腥味,軟軟的,糯糯的。臺蘑則是去掉了它的土味,入口芬芳,一咬就有蜜汁的神仙苔蘑。

我喜歡做飯,喜歡欣賞完工后的美食,喜歡品嘗美味時的快樂,喜歡享受家人狼吞虎咽吃飯時的幸福。做飯給我無聊的生活增添了趣味,我認(rèn)為做飯是體驗生活的一種方式。

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文12

我會做許多菜,比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,但是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。

星期天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜。這里的人可真多啊!道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜:碧綠的黃瓜、細(xì)長的豆角、又大又紅的西紅柿……,媽媽買了土豆、西紅柿和雞蛋,我高興得對媽媽說:“媽媽,今天我要給您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。”媽媽聽了高興地合不攏嘴。

回到家,我把西紅柿洗干凈,切成小塊放到盤子里,又打了兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻。一切準(zhǔn)備好,我點著火,往鍋里倒了一點兒油,等油溫升高,倒入雞蛋,只聽到“呲”的一聲響,金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿著鏟子不停地翻炒,雞蛋散出陣陣誘人的香味。

我盛出雞蛋,又往鍋里倒了油,接著把西紅柿倒進鍋里,只見鐵鍋上方冒出一團白煙,還有一些小水珠四處亂濺,我曾經(jīng)被這些小水珠燙過,所以這一次格外小心,我把西紅柿在鍋里翻炒了一會兒西紅柿越來越軟,還流出許多又濃又稠的汗液,我加了點兒鹽,最后把雞蛋倒進去攪拌均勻,就這樣,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開心極了!

開飯了,爸爸媽媽一邊品嘗著我做的西紅柿炒雞蛋,一邊嘖嘖稱贊:“這道菜做得既好看又好吃,你可真是個小能手啊!”聽了他們的話,我的心里樂開了花,真是比吃了蜜還甜!今后,我要多學(xué)幾炒菜,減輕媽媽的負(fù)擔(dān),回抱父母對我的關(guān)愛。

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文13

每個人都有自己的拿手好戲,十八般武藝樣樣都是好戲!跳舞、唱歌、剪紙、捏泥人、做面包、吹口哨……。各種各樣,總有一種屬于自己。

而我自己的拿手好戲是做飯。在我學(xué)習(xí)做飯時,每次媽媽總是一步一步叫我。油熱是什么樣的?什么時候下菜?什么時候放佐料?什么時候菜好出鍋等……我總是一心一意的聽著,記在心里。

今天我放假回家,一到家我都進了廚房,騙什么飯都沒有,就問媽媽:“怎么沒有吃飯?”哦我們今天有事,我們也是剛到家要不咱去吃飯。

不用我來做飯吧!我們吃大米還是吃面條。我問媽媽。媽媽說:“吃大米吧,爸爸也符合她回答說同意?!薄昂昧?,您就等著吃飯嘞!”我學(xué)著點小二一樣,叫了一聲,就一頭扎進廚房做飯去了。

先蒸大米,我用小碗往大米袋里碗二碗,倒入電飯煲里,倒上水用筷子攪動把米洗干凈,然后加入蒸大米的水,水位高出大米一指就行,然后插上電源開始蒸米。

那邊米蒸的,這邊我開始弄菜,朝我的拿手好菜,雞蛋西紅柿炒菜吧。我拿出三個雞蛋,一個棲紅柿。把雞蛋打入碗內(nèi),把鹽放上,一個雞蛋加一滴水,三個雞蛋那就是三滴水,這樣炒出來的雞蛋一點也不老。我想起媽媽給我說的。隨后把西紅柿好并切好。接著把鍋坐在火上,倒上油,油熱后倒上雞蛋,翻炒幾下在快熟時,把切好的西紅柿倒上,繼續(xù)翻炒到西紅柿有七八份熟食,在撒少許鹽,放一點點生抽,翻動兩下就出鍋了。

米飯蒸好,菜也出鍋。

爸媽端碗吃飯嘞!

好的兒子!

三碗飯,一盤菜。

我們吃的十分開心。媽媽說:“哈哈!以后不知道吃啥飯?就叫咱兒子做嘍!”

放心,包在我身上。我十分自信,我有拿手好戲在手,怕他做甚幺

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文14

“今天的她要表演什么呀,魔術(shù)嗎?”沒錯,這正是我的拿手好戲。

在同學(xué)的推薦下,我的節(jié)目上了魔術(shù)演出名單。此前,我拼命的練習(xí),魔術(shù)就是一些小手段,做到眼疾手快,深藏不露,讓臺下的觀眾看不出破綻。

演出開始了,我的表演分兩個環(huán)節(jié),都是我平常練熟的。主持人報幕后,背景音樂響起,我從后臺奔上舞臺,臺下的觀眾用掌聲表達對這個節(jié)目的喜愛。

第一個環(huán)節(jié),短繩變變變。我把一根短繩拿了出來,又把空“口袋”翻出來給觀眾看,示意口袋里沒有東西。我把短繩放進口袋,用魔術(shù)棒在上面轉(zhuǎn)了一圈,接著從口袋里拿出短繩。神奇的事情發(fā)生了,短繩變成了一條長繩,并有了花邊,觀眾們立馬拍手叫好,有的在下面切切私語,猜測著是怎么回事。我又把長繩塞回去,又用魔術(shù)棒轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),“嘭”煙霧中長繩變成了一個小禮盒,里面還是那根小短繩,臺下掌聲再次響起。

第二個環(huán)節(jié),變臉。這跟川劇里的變臉有些像,腰上有一個按鈕,按一下,臉上的面具會變一個樣式,這也是最難的一個表演,要是動作不快,很容易被看穿。在這個環(huán)節(jié)中,我心跳得很快,生怕慢一秒就會演砸了,我戴上面具并請上一個觀眾見證。此時,空氣似乎瞬間凝固,我讓他點一下我的面具,他的手指剛一點出,我的面具立刻變了樣,臺下觀眾驚訝不已,瞪大了眼——掌聲比上一次更加熱烈,有的人說:“這太不可思議了!”

在這次演出中,我得了表演二等獎,十分開心。今后,我要多練一些技能,一定會讓我的拿手好戲更精彩。

我的拿手好戲是做飯優(yōu)秀作文15

快板兒是我國傳統(tǒng)的民間藝術(shù),小小的兩片竹板卻能演奏出美妙的音樂。正是這副竹板,讓我深深感受到了中華文化的魅力。

一次偶然的機會,我在電視上看到了一個快板節(jié)目,表演者手持的兩個竹板翻上翻下,讓人看得目不暇接,嘴上的說辭也隨著快板的節(jié)奏或快或慢。一剎那間,我仿佛被勾走了魂,沉醉其中,我深深的愛上了快板,而我的快板之旅才剛剛開始。

第二天,我興高采烈的跑到媽媽面前,好像有一股甜滋滋、清涼涼的風(fēng)掠過我的心頭,告訴媽媽想學(xué)快板,媽媽和藹可親的說:“好啊,只要你能堅持下來。”我斬釘截鐵地點點頭。下午,媽媽帶我找到了快板藝術(shù)的傳承人-劉老師。第一節(jié)課,劉老師送我了一副快板,那光滑的竹片在陽光下閃著光輝,我對它愛不釋手,劉老師看到我喜出望外的樣子,邊用他那寬厚的大手撫摸著我的頭邊,邊親切的說:“快板是我國的傳統(tǒng)文化,你要將它傳承下去?!蔽遗d奮的點了點頭,可學(xué)習(xí)快板并沒有我想象的那樣簡單,才初次上課我就遇到了一個攔路虎,雙手不協(xié)調(diào),劉老師耐心地教我怎樣才能讓兩個快板配合默契,還把書中的場景活靈活現(xiàn)的演繹出來。

但是,隨著學(xué)習(xí)壓力的增大,我每天練習(xí)快板的時間越來越少,有一次到朋友家做客,媽媽讓我表演一段快板,因為總是不練習(xí),我打快板的聲音像鋸木頭一樣難聽,嘴里像含了一塊熱豆腐,我慚愧自己,臉上火辣辣地?zé)似饋恚薏坏谜覀€地縫鉆進去,從此即使學(xué)習(xí)任務(wù)再重,我也會抽出時間練習(xí)快板。

劉老師看到我的進步后,給了我一次上臺展示的機會,我欣喜若狂,心里像吃了蜜一樣甜。表演當(dāng)天,我信心滿滿地走上舞臺,左手持節(jié)子,右手握大板,兩臂舉起,抬頭挺胸,聲情并茂地將段子中的人物表現(xiàn)地惟妙惟肖,在情節(jié)高潮時,我的心情也跟著竹板一起激動起來,竹板打出的聲音讓人回味無窮,既像渾有力的馬蹄聲,又像清脆悅耳的鈴鐺聲,那一刻,我自豪極了。

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