孕婦能吃糙米嗎食用功效
在整個(gè)孕期里，準(zhǔn)媽媽們需要注意均衡營(yíng)養(yǎng)，合理飲食，那么孕婦是否能吃糙米呢？以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于孕婦吃糙米的知識(shí)，希望對(duì)你有幫助。
孕婦能吃糙米嗎
孕婦是可以食用糙米的。糙米富含營(yíng)養(yǎng)元素如蛋白質(zhì)，膳食纖維，維生素，氨基酸，無(wú)機(jī)鹽等等，孕婦懷孕會(huì)流失營(yíng)養(yǎng)，吃糙米可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)元素，強(qiáng)身健體，有利于胎兒的健康發(fā)育。
糙米富含膳食纖維，每100克糙米就含有2.33克膳食纖維，孕婦吃糙米，可以補(bǔ)充膳食纖維，促進(jìn)腸胃消化，增強(qiáng)腸胃功能，增進(jìn)食欲，減輕身材水腫現(xiàn)象。糙米富含蛋白質(zhì)，孕婦吃糙米，可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，提高身體免疫力，增強(qiáng)抵抗力，保持活力。
糙米富含氨基酸，孕婦吃糙米，可以補(bǔ)充氨基酸，促進(jìn)蛋白質(zhì)的構(gòu)成，促進(jìn)體內(nèi)的新陳代謝，保護(hù)大腦的健康，保護(hù)肝臟的健康。
糙米的食用功效
活化氣血，益膚美發(fā)
糙米中富含的B族維生素是皮膚和黏膜的健康衛(wèi)士。一般人頭皮屑多、發(fā)質(zhì)油膩或脫發(fā)與體內(nèi)缺乏B族維生素有密切關(guān)系。青年女性常見(jiàn)的痤瘡粉刺也與此類維生素不足有關(guān)。此外，B族維生素還對(duì)濕疹、皮膚癬、皮膚炎等癥有明顯療效。因此，經(jīng)常食用糙米，能滋潤(rùn)肌膚，均勻油脂分泌，使女性皮膚光滑柔軟白嫩，面色豐盈，頭發(fā)烏黑閃亮，減少脫發(fā)、枯發(fā)和白發(fā)的產(chǎn)生。
延緩衰老，除皺消斑
糙米中含有豐富的維生素E，其最大功效是由內(nèi)做起，中和自由基，將因日曬、污染、壓力產(chǎn)生的自由基消除，增強(qiáng)肌膚組織對(duì)傷害的抵抗力，減少氧化造成的肌膚衰老、松弛，避免色素沉著，從而延緩皺紋、黃褐斑、老年斑的出現(xiàn)，使肌膚看起來(lái)年輕、明亮。
打磨角質(zhì)、清潔毛孔
糙米的淘米水也有美容功效，一是其豐富的維生素可以滋養(yǎng)肌膚，二是淘米水中細(xì)小的米粉顆?？梢源蚰ソ琴|(zhì)、清潔毛孔。南方農(nóng)村有一美容護(hù)膚偏方，就是將糙米淘米水煮開晾溫后用以洗臉(臉上不能有傷口)，很多老人一生也沒(méi)有用什么化妝品，卻保持著細(xì)膩潤(rùn)澤的容顏。
粗糧的口感不是非常好，所以在食用的時(shí)候要掌握一些烹調(diào)的方法。在煮糙米之前多用水泡一泡，煮的時(shí)候要多悶一段時(shí)間，這樣會(huì)比較利于消化。也可以將糙米打碎成粉，混合面粉等材料做成食物也是不錯(cuò)的方法。
糙米的儲(chǔ)藏方法
(一)不同的儲(chǔ)存期限采用不同的儲(chǔ)藏方式。根據(jù)銷售和調(diào)出計(jì)劃，將儲(chǔ)藏期分為：3個(gè)月、6個(gè)月、1年、1年以上。分別采用常規(guī)儲(chǔ)藏、常溫倉(cāng)儲(chǔ)藏(23℃),準(zhǔn)低溫倉(cāng)儲(chǔ)藏(20℃),低溫倉(cāng)儲(chǔ)藏(15℃).這樣，可以利用現(xiàn)有倉(cāng)庫(kù)改造成為常溫倉(cāng)或準(zhǔn)低溫倉(cāng)，以減少價(jià)格昂貴的低溫倉(cāng)投資。同時(shí)，減少能源的消耗。
根據(jù)氣候特點(diǎn)，因時(shí)制宜，采用不同的措施，以最小的能耗，達(dá)到最好的保鮮效果。
(二)低溫與防護(hù)劑防治害蟲相結(jié)合，提高防治效果。在20℃左右的溫度中，只能延緩害蟲害螨的有效積溫時(shí)間，不能完全抑制害蟲的發(fā)育繁殖，特別是害螨更能耐低溫。如果在糙米中攔入隋性粉(如蛙藻士)或植物性防護(hù)劑，既利于防蟲保鮮，又免于化學(xué)藥劑的污染。
(三)低溫儲(chǔ)藏與氣控相結(jié)合，具有長(zhǎng)期防蟲保鮮的效果。利用新型材料研制的包裝，在袋中充N2、CO3或抽真空儲(chǔ)存糙米，并在低溫或準(zhǔn)低溫環(huán)境中，能保持長(zhǎng)期防蟲保鮮的效果。
各個(gè)流通環(huán)節(jié)的銜接配套，為糙米防蟲保鮮奠定良好的基礎(chǔ)。1、要求低溫干燥(日本稱之調(diào)和干燥).對(duì)收藏的高水分稻谷采用低溫循環(huán)方法干燥，將水分降到14.5%至15%,使稻谷在干燥過(guò)程中不降低發(fā)芽率，減少爆腰和焦粒。2、保持糙米的完整。稻谷加工時(shí)，必須保持糙米的完整，皮層不損傷，胚部不脫落，具有良好的發(fā)芽能力。3、提高糙米的純凈度，達(dá)到飽滿、純凈的要求，以提高儲(chǔ)藏的穩(wěn)定性。4、加強(qiáng)原糧和糙米的初期保養(yǎng)，防止害蟲螨及微生物感染。5低溫倉(cāng)的設(shè)計(jì)，不令要保持低溫，而且要恒濕，供糙米儲(chǔ)藏在一個(gè)恒定的環(huán)境內(nèi)，倉(cāng)溫15℃以下，倉(cāng)內(nèi)相對(duì)溫度70%至80%.。
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