2022中元節(jié)的習俗有哪些
中元節(jié)祭祖祭祖節(jié)在陰歷七月十五日，所以簡稱為“七月半”祭祖。中元節(jié)的習俗有哪些你知道嗎？一起來看看中元節(jié)的習俗有哪些，歡迎查閱!
↓↓↓點擊獲取更多“中元節(jié)的習俗 ”相關內(nèi)容↓↓↓
中元節(jié)的習俗
湖北省
麻城人每逢農(nóng)歷七月十五前后，必宰牲畜，接本姓之姑姑團聚過節(jié)，焚燒紙錢祭拜逝去先人。祭祀當天，先獻上葷食與白酒，并“饅頭”飯，竹筷平攤于飯菜之間，燈火齊明，還要訴接祭之言。各家男丁親自在紙錢上打印制作紙錢，燒紙畢，跪拜先人。之后合家聚筵。節(jié)日可以選擇七月十三到十六日間的任一天進行。
云南省
騰越人祭祖后焚包，又用黃瓜一只，刻成船形，叫“黃瓜船”，與包一起焚化。
湖南省
邵陽人于農(nóng)歷七月十二前后“接老客”，于農(nóng)歷七月十五晚焚化紙包、燒香拜祖，曰“送老客”。紙包內(nèi)包有寸厚紙錢，紙包正面書祖上名諱，包好后須在背面書‘封’字。十五當晚，焚燒封包越多，火勢越大，表示家族越發(fā)興旺。
廣西壯族自治區(qū)
桂林地區(qū)的人多以月十四為鬼節(jié)，整個節(jié)日應該是以七月七開始到七月十四晚上，其過程就是迎接祖先和送祖先，追祭祖先的過程;有的地方從七月七開始迎接祖先，有的是七月十三迎接祖先，但是七月七也是都要“恭飯”(就是祭祀)。
七月十四晚送別祖先，晚飯前祭祀后 到晚上十點左右進行送祖先儀式，同時將寫有祖先名諱(關于寫多少代祖先各個家庭不一)的“錢包”及擔夫、引路大王的“錢包”紙錢等物于路口燒去灑米水飯等儀式送別祖先;其過程繁雜嚴肅是當?shù)貎x式最為復雜的節(jié)日，是當?shù)厝讼喈斨匾暤墓?jié)日，其重視程度是除春節(jié)(當?shù)赜^念中元宵節(jié)也屬于春節(jié)，包括“小年”)外，是和中秋、清明、端午一樣重要的節(jié)日。
陽山人以七月十四日為目連節(jié)，多殺鴨祭祖，當日路無行人，名為“躲鬼”。在廣西，中元節(jié)也稱“鴨子節(jié)”，人們認為亡靈可以站在鴨子上，通過鴨子的運載在陽間和陰間自由穿梭。另外也有的“燒包”習俗，一般是先祭祖，然后是給孤魂野鬼燒衣物。祭祖的酒菜是必須要放在扁平笸箕內(nèi)，意為野鬼不得搶奪。
廣東省
曲江縣猺族人七月十五日祭祖，又祭狗頭王，以小男童及女童穿花衣歌舞酬神。歸善縣民以七月十四日為中元節(jié)。據(jù)傳因當年元兵南下，為了避兵災，故提早一天過節(jié)。澄?？h中元節(jié)祭祖先及灶神。德慶州中元以冬葉裹粉作餅，名為“架橋”，用以祭祖。古代的潮陽縣施孤時，有錢人家還會買下犁耙、水車，甚至窮人家的女孩，分別寫在紙片上，施食時也把紙片撒下。
福建省
永?？h中元節(jié)，已嫁之女子須回家祭祖。福州方言稱中元為“燒紙衣節(jié)”。已嫁之女準備父母之衣冠袍笏置于箱中，以紗籠之，名為“紗箱”，送父母家。閩中中元有普度之俗，無論城鄉(xiāng)必定舉行，其經(jīng)費則由人沿門募集。即使極貧窮之家，也會想盡辦法籌款來應付。有諺語道：“普度不出錢，瘟病在眼前。普度不出力，矮爺要來接”。舉行普度時，也有子弟樂團之演出。
江西省
吉安人中元節(jié)焚紙，錠然而禁止孕婦折紙錠。據(jù)說孕婦折的紙錠，焚化后鬼拿不動，送到陰間也無益處。放焰口時，法師向臺下擲包子、水果。傳說婦女搶取包子一個，次年就可得子。小孩搶得包子，一生可不受驚嚇。安遠縣祭祖，先于七月十二日起焚香泡茶，早晚上供。至十五夜燒楮衣冠，紙錢祭送。
浙江省
嘉善縣以中元節(jié)下雨為水稻豐收之兆。桐廬縣民中元節(jié)晚上鳴鑼撒飯于野，稱之“施食”。浙東的盂蘭盆會，請廿四位老太太“走八結”，一邊念經(jīng)。天臺中元節(jié)吃“餃餅”，筒類似春卷。又有放路燈的習俗，以六個壯丁為一組：一人敲鑼、一人打梆、一人提燈籠、一人沿途撒鹽米、一人沿途擺設香燭(插在一片蕃薯或芋頭上)，一人沿途擺設一塊豆腐及一飯團(置于一片大樹樹上)，大約每隔百來步設一處祭品。
四川省
四川省俗以中元祭祖燒袱紙。即將紙錢一疊、封成小封，上面寫著收受人的稱呼和姓名，收受的封數(shù)，化帛者的姓名及時間。俗傳七月十五鬼門關閉，各家都要“施孤送孩”。成都一帶人們用紙扎“花盤”，上放紙錢及供果，端在手上，在屋內(nèi)邊走邊念：“至親好友，左鄰右舍，原先住戶，還舍不得回去的亡魂，一切孤魂野鬼，都請上花盤，送你們回去羅!”說完后端到屋外焚化。
江蘇省
吳縣居民中元節(jié)以錫箔折錠，沿路焚化，謂之“結鬼緣”。儀征縣各地尚流行一種紙鬼，內(nèi)藏碗燈，有賭鬼、酒鬼、大老官等等。宜興縣中元節(jié)河中放四艘船，一艘放焰口，一艘載佛婆念佛，一艘燒錫箔紙錠，一艘放河燈。東縣鄉(xiāng)民于此日吃扁食，是一種以面粉和糖作成畚箕形的食品。上海放河燈時，在船尾點綴紅紅綠綠的紙燈，稱為“度孤”。
陜西省
臨潼縣七月十五日燒紙祭麻姑。城固縣中元節(jié)農(nóng)家會飲，稱為“掛鋤”。延緩農(nóng)家，中元節(jié)早晨至田間，擇取最高、最茂密的稻穗，掛上五色紙旗，名為“田旛”。
山東省
長島漁民以木板秫稽制成小船，上貼一紙條“供某某使用”，或供溺海者的牌位，再裝上食物、衣帽、鞋襪等用具，然后點燃蠟燭，由已婚的男子將小船放入海中。沾化縣各各家采麻柯及新鮮草葉搭棚子，稱為“麻屋”，請祖先牌位于其中祭祀。獨陵縣稱中元節(jié)為掐嘴節(jié)，家家吃粗茶淡飯。
河南省
商丘縣中元祀地官時，懸掛紙旗于門口，傳說可以防蟲。孟津縣中元節(jié)放風箏。郲縣七月十五日在門前畫一灰圈，在圈內(nèi)焚燒紙公以祭拜祖先。
山西省
永和縣讀書人于此日祭魁星。長子縣的牧羊人家于中元節(jié)屠羊賽神，俗傳如此可使羊只增加生產(chǎn)。又贈肉給諸親戚，家貧無羊者則蒸面作羊形來代替。陽城縣農(nóng)家以麥屑作成貓、虎及五谷之形，于田間祭祀，稱為“行田”。馬邑縣民中元節(jié)以麥面作兒童的形狀，名為“面人”，互贈親戚家的小孩。忻縣農(nóng)民于中元節(jié)在田梗上掛五色紙。
河北省
泊頭市、南皮縣七月十五攜帶水果、肉脯、酒、楮錢等前往祖先墓地祭掃。并持麻谷至田梗，稱為“薦新”。廣平縣中元節(jié)以時鮮食物祭拜祖先，并準備果蔬、蒸羊送給外孫，稱為“送羊”。清河縣七月十五上墳祭掃，以蒸面羊贈送女兒。
中元節(jié)風俗食物
1、吃瀨粉
在中元節(jié)那天，東莞有吃瀨粉的習俗，而且?guī)缀踉谡麄€東莞都通用。當然，不同片區(qū)，吃瀨粉的方法還是有所不同的。瀨粉，是東莞人壽宴的傳統(tǒng)食品，寓意長長久久，多福多壽。
東莞最出名是燒鵝瀨。燒鵝瀨，最講究的是一鍋美味的高湯，那得用整只雞、大塊肉、大塊骨，加許多特種藥材和香料熬制。吃的時候，將瀨粉在熱水中燙一燙放入碗中，然后加上一大勺高湯，粉面再鋪上一層皮脆肉嫩的燒鵝。
2、蒸面羊
舊京及華北地區(qū)的農(nóng)村，民間流行七月十五由外祖父、舅舅給小外甥送活羊的習俗。傳說此風俗與沉香劈山救母的傳說有關。沉香劈山救母后，要追殺虐待其母的舅舅二郎神，二郎神為重修兄妹之好和舅甥之誼，每年的七月十五都要給沉香送一對活羊，據(jù)說這是取二郎神和沉香之母“楊”姓的諧音，以重結兩家之好。從此民間留下了舅舅送活羊的習俗，后來逐漸演變?yōu)樗鸵粚γ嫜颉?/p>
這一民俗的另一說法是，母親為出嫁的閨女用白面塑一雙羊，當然還要蒸熟，而且羊頭還要纏掛上紅布條。娘家要組成一支小型送羊隊伍到新姑爺家，由新姑爺動手切開面羊，并將切下的第一塊用紅繩拴掛在客廳中，這塊“面羊肉”等到第二年的七月十五送來新面羊時才能取下來。這其中的講究是“陳羊見新羊，年年有余糧?！毙鹿脿斍型暄蚝?，要吃羊頭，出嫁的閨女則吃羊腳，其他的分送男方長輩鄰里，以表和和美美，共享喜慶吉祥。
3、吃花饃
七月十五節(jié)前，民間婦女盛行面塑活動，晉北地區(qū)最烈。一家蒸花饃，四鄰來幫忙。首先根據(jù)家庭實有人數(shù)，給每個人先捏一個大花饃。
送給小輩的花饃要捏成平型，稱為面羊，取意羊羔吃奶雙膝下跪，希望小輩不要忘記父母的養(yǎng)育之恩;送給老輩的花饃要捏成人型，稱為面人，意喻兒孫滿堂，福壽雙全;送給平輩的花饃，要捏成魚型，稱為面魚，意喻連年有余。
4、吃鴨
農(nóng)歷七月十五中元節(jié)這天，全國很多地方都會選擇吃鴨子。為什么呢?原來“鴨”就是“壓”，取其諧音，吃鴨子是為了壓住鬼魂。況且雞爪呈耙狀，易把鬼的衣服抓掉(大概怕積下惡怨，不肯回到原處)，所以選腳掌扁平的鴨子也在情理之中了。東莞人一般會吃蓮藕煲鴨。
中元節(jié)吃鴨是因為傳說去世的祖先會在中元節(jié)這一天回家探親，要過奈何橋，但沒有船過不了。于是，活著的人要送些鴨子下去，好讓鴨子游泳載他們回來，久而久之，也就形成了傳統(tǒng)，一到鬼節(jié)就吃鴨子。
5、吃扁食
在江蘇省的東縣鄉(xiāng)，很多鄉(xiāng)民在中元節(jié)當天都會吃扁食(一種以面粉和糖作成畚箕形的食品)?，F(xiàn)在也有人把扁食叫做餃子，其實扁食和餃子大不相同。扁食和餃子的區(qū)別，首先在皮，其次在餡。
以皮而論，餃子皮較厚，而扁食皮薄如蟬翼，晶瑩剔透。餃子餡少，小到只有大拇指那么點，因此餃子的個頭也比較小，一碗餃子雖說也有十多個，但在碗中卻只占到三分之一，其余全是湯，并且餃子的餡較為單一，多為豬肉加些素菜和調(diào)料。而扁食就大不一樣了，不僅肉類、菜類均可入餡，連雞、鴨、魚、蟹、馓子、嫩黃豆等等都可入餡，且特別講究搭配，雞脯配芹菜，豬肉配薺菜，雞蛋配韭菜等等。
6、吃“餃餅”
在浙江省臺州市的天臺，中元節(jié)他們會吃“餃餅”，一種類似于春卷的食物。相傳，餃餅筒是濟公所留下來的：濟公在國清寺為僧時，見每一餐都剩下許多菜，覺得很浪費，就把這些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用，這種做法受到了眾僧的喜愛，便流傳至民間。
制作餃餅筒，要先將餡炒好放在一邊備用。常見的餡有豬肉、豬肝、雞蛋絲、豆腐皮、冬筍、豆面、芹菜、豆芽、海帶、魚干等。再將事先準備好的面粉往“鏊”上糊，糊成一張薄薄圓形的皮(糊拉汰皮)。最后將食材按順序裹在糊拉汰皮里，要做到不能裹得太“胖”，也不能裹得太“瘦”，否則就不好看了。餃餅筒包好了也要放在“鏊”上煎一煎，一直要煎到外表皮呈金黃色并油光發(fā)亮。
另外，在山東的獨陵縣，中元節(jié)被當?shù)厝朔Q為“掐嘴節(jié)”，家家都有吃粗茶淡飯的習俗。
中元節(jié)祭祀燒紙有哪些注意的方面
1、買燒紙時，不要買成摞的印刷品，一張就好幾億，那錢不實，都不如舊盧布、越南盾值錢。一摞下在下面連根冰棍兒都買不了。太毛了。不過在燒大錢的同時，多少燒點兒這樣的也未嘗不可，下面有不少討債鬼，死皮賴臉地跟你要錢，不給就磨你，那就得這種小錢兒答對他們。
2、要買黃草紙，鋪開后拿一張一百元的真錢在紙上壓，要感覺這一百元是個戳子，由右至左，由上至下，一排一排的蓋上去，直到把整張紙鋪滿。這樣的燒紙在下面才是硬通貨。錢才實成，揣在兜里才有面子。
3、疊好燒紙，一刀燒紙分成七八份，分別以對角線折兩次，不然一摞紙想要它燃燒起來是很費事的。疊起來燒會很方便。
4、準備去燒紙前，最好預備好火機，防風的為好(七月十五陰氣重，風大)和一根小棍。這樣方便你在燒紙的時候拔起壓在一起的燒紙，讓空氣流通，方便燃燒，家里用廢的拖布桿就是不錯的選擇，但注意，用完之后就不要再拿回來，直接扔掉好了。
5、要天黑透才去燒，去燒紙的來回路上，遇到燒紙盡量繞開，不要踩到，有時候一個路口排滿了紙灰堆，想繞都繞不開，那只好請你小心地穿插過去，有時候還可能需要大跨步一下，過去之前你要先說一句，對不起，借過。
6、要燒紙前在要燒的地面畫個圈，注意的事情是，不要把自己圈到里面，西北角要留個缺口，方便下面的親人進來拿錢。
7、燒紙時要表情嚴肅，不要嘻笑打鬧，要恭敬點。
8、給親人燒紙前先點燃兩張扔到圈外，答對一下沒有親人送錢的孤魂野鬼。
9、燒紙時要念念有詞，如：某某，給您送錢花來了。今天孫男弟女都來看您來了云云，有一定的話術。
10、一定要堅持看著把紙燃盡才可以走，這樣既可以防止火災，又能防止風把紙吹出來，被其他路過的拾去，惹老人不高興。
中元節(jié)燒包袱單數(shù)還是雙數(shù)
中元節(jié)燒包一般都是單數(shù)，雙數(shù)有成雙成對的含義，不吉利!
中元節(jié)燒包的步驟
1、捆包，就是把寫好的包按兩封為一馱先用細繩捆好以便托運。
2、喂馬，就是對承擔托運任務的紙馬進行喂料，即找些糧食、青草和水等放在堆馬匹的地方讓其吃飽。
3、供馬夫，就是請趕馬的紙人們吃飯，同時還燒紙錢給他們作趕馬費用。
4、上馱子，就是將已捆好的包抬上馬背，實際是將紙馬夾捆好的兩包中間。
5、畫燒包圈，就是用白灰在準備燒包的地方畫一個有出口的圓圈，直徑約一米，出口對著大路方向。
6、插引路香，就是燒一把燃香沿燒包圈出口到大路之間順路每隔2—3米插一柱香，作路燈指引馬隊出發(fā)。
7、砌包，就是將需要燒的包在燒包圈內(nèi)堆放成有一定空間的形狀以便燃燒焚化。
8、燒包，就是對堆砌好的包用紙錢點燃焚化，邊燒邊念先人的名字請他們各人來認領自己的錢。在焚化到中途的時候，順便將家里供奉的那些金山銀山、香花、紙花等供品燒掉，同時在燒包圈外另燒一些散紙錢，邊燒邊念請那些無人侍奉的孤魂野鬼們來領用。
中元節(jié)燒包袱有什么講究
1、不同的輩分，稱呼亦有不同，一般上溯四代，即先考、祖考、曾祖考、高祖考，以示“慎忠追遠”。
2、尊稱都是男右女左。自稱亦自然隨著改變，相對應的分別是：子、孫、曾孫、高孫。
3、袱皮背面的交合處應寫上一個大大的“封”字，以表示封口，其他鬼魂等不得隨意拆看。
4、卷上一卷錢紙，用白紙包好，寫上“挑夫?qū)Ｓ谩??！疤舴颉奔搓庨g的“郵遞員”，如果沒有挑夫，冥錢是無法送到的。
2022中元節(jié)的習俗有哪些相關文章：