清明吃青團(tuán)含有什么
清明是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，也是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一，而在不斷的發(fā)展和變化當(dāng)中，清明也形成了許多的文化，以及習(xí)俗，那么清明吃青團(tuán)含有什么意思呢?下面給大家分享關(guān)于清明吃青團(tuán)含有什么意思，歡迎閱讀!
清明吃青團(tuán)含有什么
清明節(jié)吃青團(tuán)源于寒食節(jié)吃冷食。中國(guó)古代，每逢寒食節(jié)，人們便不生火做飯，只吃冷食。冷食是事先做好無(wú)需加熱的食品。而青團(tuán)是江南一帶的小吃，因其色調(diào)而得名。后來(lái)寒食節(jié)逐漸發(fā)展成為了清明節(jié)，寒食節(jié)吃的青色團(tuán)子慢慢就被稱為清明果了。據(jù)史料記載清明果的可追溯年代是南朝的梁代。清明民俗經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。打青團(tuán)，是清明最有特色的節(jié)令食品制作活動(dòng)之一。
不過，現(xiàn)在青團(tuán)可能作為掃墓祭祀的功能漸漸淡化，而更多被人用當(dāng)作一種小吃。原本受人青睞的青團(tuán)，無(wú)疾而終，很多地方都沒有在清明節(jié)吃青團(tuán)的習(xí)俗了。
清明養(yǎng)生注意事項(xiàng)
清明養(yǎng)生重在養(yǎng)肝
傳統(tǒng)的清明節(jié)養(yǎng)生理論認(rèn)為“春與肝相應(yīng)”，意思是說(shuō)春季的氣候特點(diǎn)與人體肝臟有密切關(guān)系。所以，清明節(jié)的養(yǎng)生應(yīng)以養(yǎng)肝為主。如果肝功能正常，人的氣機(jī)就會(huì)通暢，氣血就會(huì)和諧，各個(gè)臟腑的功能也能維持正常。因此，清明節(jié)養(yǎng)生重在養(yǎng)肝。調(diào)養(yǎng)肝臟有“養(yǎng)肝”和“清肝”之分。具體方法有多種，如以肝養(yǎng)肝、以味養(yǎng)肝、以血養(yǎng)肝和以菜養(yǎng)肝等。
清明養(yǎng)生少吃“發(fā)物”
中醫(yī)認(rèn)為，體內(nèi)肝氣在清明之際達(dá)到最旺。常言道，過猶不及，如果肝氣過旺，會(huì)對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響，妨礙食物的正常消化吸收，還可造成情緒失調(diào)、氣血運(yùn)行不暢，從而引發(fā)各種疾病。因此，在飲食方面，宜減甘增辛，少吃發(fā)物。所謂“發(fā)物”，從中醫(yī)角度上是指動(dòng)風(fēng)生痰、發(fā)毒助火助邪之品，如海魚、海蝦、海蟹、咸菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等，這些發(fā)物應(yīng)少吃或忌吃。清明可多吃山藥、西紅柿、土豆等食物。
清明養(yǎng)生忌久坐臥
清明節(jié)氣是“春瘟”流行時(shí)節(jié)，但人們不可閉門不出，更不能坐臥過久。中醫(yī)表示“久視傷血，久臥傷氣，久立傷骨，久行傷筋，久坐傷肉”。清時(shí)節(jié)氣應(yīng)要保持樂觀的心態(tài)，應(yīng)要常到外戶或河邊散步，以呼吸新鮮氣息，并進(jìn)行適度的健身運(yùn)動(dòng)。
清明養(yǎng)生作息提前
到了清明作息提前。為了能使陽(yáng)氣更好地生發(fā)，人們應(yīng)有意識(shí)地調(diào)整作息，早點(diǎn)起床。7時(shí)至9時(shí)是辰時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為此時(shí)屬胃經(jīng)最旺，如不早起會(huì)導(dǎo)致陽(yáng)氣欲發(fā)而不能發(fā)，化為內(nèi)火上擾心肺及腦，可引起人心躁、喉干、頭昏、目濁等不適。因此，要盡量把自己的作息時(shí)間向前調(diào)，早起后積極進(jìn)行戶外活動(dòng)和體育鍛煉，不僅能舒筋活絡(luò)、暢通氣血，還能暢達(dá)心胸、怡情養(yǎng)性、增強(qiáng)抗病能力。
清明養(yǎng)生“春捂”要適當(dāng)
俗話說(shuō)“二月亂穿衣”，說(shuō)的是清明節(jié)前后，因?yàn)闅夂蜃兓喽?，早晚溫差大，?yīng)該準(zhǔn)備一件可以隨便穿脫的外套。早上出門上班時(shí)穿一件風(fēng)衣，注意保暖，中午感到熱時(shí)，可脫掉，晚上下班回家再穿上，這樣就會(huì)有效預(yù)防感冒。所謂“春捂”也是這個(gè)意思，直到清明過后，四月中旬才可換春裝。當(dāng)然，“春捂”的過程也應(yīng)因人而異，根據(jù)自己的身體素質(zhì)決定衣服增減。一般來(lái)講，應(yīng)根據(jù)氣候變化，隨時(shí)增減衣服，注意防寒保暖，以助人體生發(fā)，抵御侵襲，才有助于身體健康。
清明節(jié)氣候特點(diǎn)
清明是表征物候的節(jié)氣，含有天氣晴朗、草木繁茂的意思。常言道：“清明斷雪，谷雨斷霜?！睍r(shí)至清明，華南氣候溫暖，春意正濃。但在清明前后，仍然時(shí)有冷空氣入侵，甚至使日平均氣溫連續(xù)3天以上低于12℃，造成中稻爛秧和早稻死苗，所以水稻播種、栽插要避開暖尾冷頭。在西北高原，牲畜經(jīng)嚴(yán)冬和草料不足的影響，抵抗力弱，需要嚴(yán)防開春后的強(qiáng)降溫天氣對(duì)老弱幼畜的危害。
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”，是唐代著名詩(shī)人杜牧對(duì)江南春雨的寫照。但是就一些地區(qū)而言，情況并非如此。特別是華南西部常處于春旱時(shí)段，4月上旬雨量一般僅10至20毫米，尚不足江南一帶的一半;華南東部雖然春雨較多，但4 月上旬雨量一般也不過20至40毫米，自然降水亦不敷農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之需還須靠年前蓄水補(bǔ)充。此外，5-6月是一年之中冰雹最多的月份，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)雹災(zāi)的防御。
清明時(shí)節(jié)，除東北與西北地區(qū)外，中國(guó)大部分地區(qū)的日平均氣溫已升到12℃以上，大江南北直至長(zhǎng)城內(nèi)外，到處是一片繁忙的春耕景象?！扒迕鲿r(shí)節(jié)，麥長(zhǎng)三節(jié)”，黃淮地區(qū)以南的小麥即將孕穗，油菜已經(jīng)盛花，東北和西北地區(qū)小麥也進(jìn)入拔節(jié)期，應(yīng)抓緊搞好后期的肥水管理和病蟲防治工作。
北方旱作、江南早、中稻進(jìn)入大批播種的適宜季節(jié)，要抓緊時(shí)機(jī)搶晴早播?！袄婊L(fēng)起正清明”，這時(shí)多種果樹進(jìn)入花期，要注意搞好人工輔助授粉，提高座果率。華南早稻栽插掃尾，耘田施肥應(yīng)及時(shí)進(jìn)行。各地的玉米、高粱、棉花也將要播種?！懊髑安?，兩片芽”，茶樹新芽抽長(zhǎng)正旺，要注意防治病蟲;名茶產(chǎn)區(qū)已陸續(xù)開采，應(yīng)嚴(yán)格科學(xué)采制，確保產(chǎn)量和品質(zhì)。
清明節(jié)是第幾個(gè)節(jié)氣：5個(gè)
在二十四節(jié)氣中，只有清明，既是節(jié)氣又是節(jié)日。
另外，還有一個(gè)情況，就是中國(guó)所有的傳統(tǒng)節(jié)日里，只有清明節(jié)是按公歷計(jì)算的，其余都是農(nóng)歷。
比如春節(jié)是正月初一，端午是五月初五，但清明是公歷4月5日。這是因?yàn)椋迕魇枪?jié)氣，而節(jié)氣都是公歷的，也就是陽(yáng)歷的。古人根據(jù)太陽(yáng)的位置，用陽(yáng)歷來(lái)平均設(shè)置了一年24個(gè)節(jié)氣。
而清明成為節(jié)日，是因?yàn)樵谶^去，春季有兩個(gè)主要節(jié)日--上巳和寒食。到了唐宋之后，上巳、寒食和清明雖然各有其名，但是逐漸合并，習(xí)俗也湊在了一起?！吧纤取钡姆Q謂提得少了，“清明”越來(lái)越多。到了元明清，寒食節(jié)徹底沒落了，清明成了春天最重要的節(jié)日。
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