小暑適合吃哪些水果蔬菜

小暑適合吃哪些水果蔬菜（養(yǎng)生）

小暑天氣熱，不代表完全不運(yùn)動(dòng)，夏季早晨和太陽(yáng)下山后的傍晚，均是健走的好時(shí)間，尤其是傍晚，既可以幫助消化，又可納涼，一舉多得。下面是小編為大家整理的小暑適合吃哪些水果蔬菜，希望對(duì)您有所幫助!

小暑適合吃哪些水果蔬菜

西瓜

西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴，而且能利尿，幫助消化，因此，人們一定要吃些西瓜，特別是從事露天工作或在室內(nèi)高溫環(huán)境下工作的人。西瓜汁中還含有人體所需豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，以及胡蘿卜素、維生素C等。

桃子

桃子味甘酸性平，入肝、大腸經(jīng)，具有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)腸通便、平喘的功效，主治胃陰不足、口中干渴、腸道燥熱、大便干結(jié)難解。另外，鮮桃養(yǎng)人，主要是因桃子性味平和、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無(wú)機(jī)鹽外，它的含鐵量為蘋果和梨的4～6倍。

甜瓜

甜瓜含有豐富的蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素C等。據(jù)測(cè)定，與西瓜相比，甜瓜水分和蛋白質(zhì)含量較少，但芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑熱，解煩渴，還有利于人體肝臟及腸道系統(tǒng)。

荔枝

荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補(bǔ)充能量、增加營(yíng)養(yǎng)的作用。研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。

黃瓜

《本草求真》里提到黃瓜“氣味甘寒，服此能清熱利水”，因此，炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的。黃瓜的含水量為96%~98%，為蔬菜中含水量最高的。它含的纖維素非常嬌嫩，這對(duì)促進(jìn)腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用。

火龍果

火龍果性偏涼，有清熱潤(rùn)肺、護(hù)嗓止咳的功效。同時(shí)它是一種低脂肪、低熱量、高纖維的理想減肥美顏水果。

火龍果口感既像獼猴桃又像梨子。除了富含維生素C、纖維素和鈣等營(yíng)養(yǎng)素之外，火龍果還具有減肥和降低血脂作用?；瘕埞羞€含有多種抗氧化劑，其中如無(wú)數(shù)黑芝麻的黑籽是健康歐米伽-3的極佳來(lái)源，有益心臟健康。火龍果果肉含有大量的微量元素鎂和鈣。火龍果中的多種抗氧化劑還有助于保持皮膚年輕光滑?；瘕埞哂姓{(diào)節(jié)血糖的特殊功效。

綠豆芽

小暑時(shí)應(yīng)多吃炒綠豆芽，它有清熱解毒的功效;素炒豆皮，具有補(bǔ)虛止汗的功效;蠶豆燉牛肉，具有健脾利濕、補(bǔ)虛強(qiáng)體的功效;西瓜番茄汁，具有清熱生津止渴的功效。還可常吃絲瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜以及淡水魚、海帶等，對(duì)身體都有益處。

蓮藕

民間有小暑吃藕的習(xí)慣，藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素，及膳食纖維，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用。鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神助睡眠之功效，可治血虛失眠。

茄子

《本草綱目》上說(shuō)“茄子味甘、性寒、無(wú)毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消腫寬腸”。《醫(yī)林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉”?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，茄子中豐富的維生素P，可增強(qiáng)細(xì)胞間的粘著能力，能防治微血管脆裂出血和促進(jìn)傷口愈合。因此，常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動(dòng)脈硬化等病癥，對(duì)慢性胃炎等也有一定治療作用。

綠豆

綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功效。夏天人體出汗多，體液損失較大，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞，用綠豆煮湯來(lái)補(bǔ)充是最理想的方法。它既能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。綠豆粥也有類似功效。綠豆還有解毒的作用，經(jīng)常食用還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體力。

玉米

玉米在夏季食用，對(duì)脾胃氣虛、氣血不足、心煩不寧皆有療效?！侗静萃脐悺氛J(rèn)為玉米“為健胃劑，煎服亦有利尿之功”。玉米含有天然維生素E，具有抗氧化能力，能增強(qiáng)人體的新陳代謝，提高抵抗力，抑制及延緩皺紋的產(chǎn)生，延緩衰老。玉米對(duì)便秘、腸炎、腸癌、動(dòng)脈硬化、高血脂、冠心病等都有預(yù)防及輔助治療的作用。其中玉米須還可以用來(lái)治療高血壓。

小暑的含義

在我國(guó)小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣，夏天的第五個(gè)節(jié)氣，表示季夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始。 每年7月7日或8日視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105°時(shí)為小暑。 暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，意指天氣開(kāi)始炎熱，但還沒(méi)到最熱。這種氣候，在中國(guó)大部分地區(qū)基本符合。

中國(guó)南方地區(qū)小暑時(shí)平均氣溫為26℃左右，已是盛夏。各地也進(jìn)入雷暴最多的季節(jié)，常伴隨著大風(fēng)、暴雨，有時(shí)還有冰雹。南方大部分地區(qū)東旱西澇，必須及早分別采取抗旱、防洪措施，盡量減輕危害。在中國(guó)大部分的農(nóng)耕區(qū)，經(jīng)過(guò)農(nóng)歷五月的搶收搶種之后，小暑前后，除東北與西北地區(qū)收割冬、春小麥等作物外，全中國(guó)的農(nóng)作物都進(jìn)入了茁壯成長(zhǎng)階段，農(nóng)事主要是各種田間管理的工作，根據(jù)地里的長(zhǎng)勢(shì)作出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)。

小暑節(jié)氣的忌諱

小暑忌冷水洗浴

天氣熱的時(shí)候用冷水洗浴是很多青中男性最喜歡的消暑方式，但夏季天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于開(kāi)泄?fàn)顟B(tài)，因此，寒氣極易侵入人體，導(dǎo)致陽(yáng)氣暗損?？梢砸?jiàn)到的病癥如手足發(fā)冷，小腿轉(zhuǎn)筋，雙目視物不清，甚則變生原因不明的發(fā)熱證。同時(shí)，即使是熱水洗浴，亦要注意浴后避風(fēng)，對(duì)小兒尤其如此。

小暑忌空腹飲茶

過(guò)多飲茶，尤其是空腹時(shí)飲茶，極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽(yáng)氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽(yáng)，使人易于罹患手足疼痛之痹癥，以及下元虛冷的腹瀉、陽(yáng)痿、痛經(jīng)等病癥。因此，夏季飲茶，應(yīng)是在餐后飲二到三杯為宜，有饑餓感就要停止飲用。

小暑時(shí)節(jié)的諺語(yǔ)

六月蓋棉被，新米倒比陳米貴。 天氣欲變有前兆，蟲(chóng)畜禽魚能預(yù)報(bào)： 燕子低飛蛇過(guò)道，雞晚宿窩蛤蟆叫，鹽壇出水煙葉潮，大雨不久就來(lái)到。 螞蟻搬家蛇過(guò)道，燕子低飛雨來(lái)到。 螞蟻搬家蛇過(guò)道，家里有人場(chǎng)里跑。 蜢蟲(chóng)子打臉，下雨難免。 蜻蜓飛滿天，大雨下滿灣。 蜻蜓成群繞天空，不過(guò)三日雨蒙蒙。 蜻蜓高，曬得焦;蜻蜓低，滿地泥。 蝴蝶屋內(nèi)飛，下雨不到黑。 蜜蜂不出巢，當(dāng)天有雨澆。 今天蜜蜂忙，明天雨衣忙。 飛蟻撲打天有雨。 細(xì)蚊滿街轉(zhuǎn)，大雨連成串。 今晚蚊子惡，明天有雨落。 今晚蚊子狂，明天雨一場(chǎng)。 蚊子嗡嗡叫，明天雨來(lái)到。 牛虻叮人，大雨傾盆。 夜間蝎子多，白天大雨落。

蝎子水缸底下爬，天公就要把雨下。 螞蟻壘窩留門避風(fēng)雨。 門留南，雨來(lái)北;門留北，雨來(lái)南;留門雨向正相反。 蜘蛛添網(wǎng)主天晴，蜘蛛懸吊雨蒙蒙。 雨中知了叫，預(yù)報(bào)天晴了。

小暑時(shí)節(jié)的古詩(shī)

納涼

宋·秦觀

攜杖來(lái)追柳外涼，

畫橋南畔倚胡床。

月明船笛參差起，

風(fēng)定池蓮自在香。

安禪逢小暑

唐。李頻

卻憶涼堂坐，明河幾度流。

安禪逢小暑，抱疾入高秋。

水國(guó)曾重講，云林半舊游。

此來(lái)看月落，還似道相求。