霜降節(jié)氣的習(xí)俗及特點_霜降吃什么好

霜降,含有天氣漸冷、開始降霜的意思,是二十四節(jié)氣中的第十八個節(jié)氣。每年九月底視太陽到達黃經(jīng)210時為霜降,是秋季的最后一個節(jié)氣。下面是小編為大家?guī)淼乃倒?jié)氣的習(xí)俗及特點_關(guān)于霜降吃什么好，希望大家能夠喜歡！

霜降有什么特點呢

霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。緯度偏南的南方地區(qū),平均氣溫多在16℃左右,離初霜日期還有三個節(jié)氣。在華南南部河谷地帶,則要到隆冬時節(jié),才能見霜。當然,即使在緯度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,貼地層空氣的溫度和濕度有差異,初霜期和霜日數(shù)也就不一樣了。霜降時節(jié),涼爽的秋風(fēng)已吹到花城廣州。東北北部、內(nèi)蒙東部和西北大部平均氣溫已在0℃以下。

由于凍則有霜(有時沒有霜稱黑霜),所以把秋霜和春霜統(tǒng)稱霜凍。而霜凍是指由于溫度劇降而引起的作物凍害現(xiàn)象,其致害溫度因作物、品種和生育期的不同而異;而形成霜,則必須地面或地物的溫度降到0℃以下,并且貼地層中空氣中的水汽含量要達到一定程度。因此,發(fā)生霜凍時不一定出現(xiàn)霜,出現(xiàn)霜時也不一定就有霜凍發(fā)生。但是,因為見霜時的溫度已經(jīng)比較低,要是繼續(xù)冷卻,便很容易導(dǎo)致霜凍的發(fā)生。

霜降有什么習(xí)俗

1、賞菊

古有“霜打菊花開”之說,所以登高山,賞菊花,也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r,唯此草盛茂”,因此菊被古人視為“候時之草”,成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候,我國很多地方在這時要舉行菊花會,賞菊飲酒,以示對菊花的崇敬和愛戴。

2、拔蘿卜

在山東地區(qū),有句農(nóng)諺“處暑高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜”,所以山東人霜降喜食蘿卜。農(nóng)諺有“霜降蘿卜”一說,是指霜降以后早晚溫差大,露地蘿卜不及時收獲將出現(xiàn)凍皮等情況,影響蘿卜品質(zhì)和收成。

3、登高

霜降時節(jié)有登高遠眺的習(xí)俗。登高既可使肺的功能得到舒暢,同時登至高處極目遠眺,心曠神怡,可舒緩心情。天高云淡,楓葉盡染,登高遠眺,賞心悅目,但也要有所講究。

霜降吃什么好

1、白蘿卜

霜降節(jié)氣的到來意味著冬季將要到來,養(yǎng)生首先推薦白蘿卜。蘿卜性清涼,有一定的潤肺止咳功效。

2、紅薯

紅薯富含富含人體必需的鐵、鈣等礦物質(zhì),屬粗糧,消化慢,糖尿病人吃一些也無妨,生活中與細糧主食進行交換,對身體會更好。紅薯含粗纖維,內(nèi)火比較旺的人,多吃一點,有助于緩解便秘等癥狀。

3、山藥

山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。

4、白果

中醫(yī)認為白果性平,味甘苦澀,有小毒;入肺、腎經(jīng)。可益肺氣、治咳喘,是霜降節(jié)氣養(yǎng)肺食補佳品。

5、兔肉

霜降進補可以吃兔肉。兔肉在國外被稱為“美容肉”。其性味甘涼,含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機鹽、維生素A、維生素B1-維生素B2等成分。

霜降節(jié)氣特點

古籍《二十四節(jié)氣解》中說：“氣肅而霜降，陰始凝也?！笨梢姟八怠北硎咎鞖庵饾u變冷，陰氣始凝。霜降節(jié)氣后，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降,，晝夜溫差變化大?！八怠狈从车氖菤鉁刈兓?，并不是表示這個節(jié)氣“降霜”，在氣象學(xué)上沒有“霜降”的概念。氣象學(xué)上，一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出現(xiàn)的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”。從終霜到初霜的間隔時期，就是無霜期。霜是天冷的表現(xiàn)，由于凍則有霜，所以把秋霜和春霜統(tǒng)稱為霜凍。霜降節(jié)氣后，深秋景象明顯，冷空氣越來越頻繁。

《逸周書·周月》：“秋三月中氣：處暑、秋分、霜降。”

《國語·周語中》：“火見而清風(fēng)戒寒?！?三國 吳 韋昭 注：“謂霜降之后，清風(fēng)先至，所以戒人為寒備也。”

魏巍 《東方》第一部第十五章：“論節(jié)氣，還不到霜降，這里已經(jīng)下了好幾場霜。”