大雪節(jié)氣的來(lái)歷及故事
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫(huà)，下面是小編給大家推薦的大雪節(jié)氣的來(lái)歷及故事。歡迎大家來(lái)閱讀。
大雪節(jié)氣的來(lái)歷及故事
大雪節(jié)氣的由來(lái)每年公歷12月7日左右，當(dāng)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度時(shí)，就是“大雪”節(jié)氣。我國(guó)古代把“大雪”分為三候：“一候鵑鷗不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”這是說(shuō)在這個(gè)時(shí)候因天氣寒冷，寒號(hào)鳥(niǎo)不再鳴叫了;這個(gè)時(shí)候就是陰氣最盛的時(shí)期，
正所謂盛極而衰，陽(yáng)氣有所萌動(dòng)，老虎就會(huì)開(kāi)始有求偶的行為;“荔挺”為蘭草的一種，也感到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽?！对铝钇呤蚣狻氛f(shuō)：“至此而雪盛也?！?/p>
大雪的意思是天氣會(huì)更加的寒冷，降雪的可能性比小雪節(jié)氣時(shí)更大了，并不指降雪量一定很大。大雪節(jié)氣是表示這個(gè)時(shí)候，降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
這時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿的時(shí)候冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會(huì)降大雪，甚至暴雪?？梢?jiàn)，大雪節(jié)氣是表示這一時(shí)期，降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。
大雪飲食習(xí)慣
大雪進(jìn)補(bǔ)大雪是“進(jìn)補(bǔ)”的好時(shí)節(jié)，素有“冬天進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”的說(shuō)法。冬令進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進(jìn)補(bǔ)還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā)，俗話說(shuō)“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”。
此時(shí)宜溫補(bǔ)助陽(yáng)、補(bǔ)腎壯骨、養(yǎng)陰益精。冬季食補(bǔ)應(yīng)供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。大雪節(jié)氣前后，柑桔類(lèi)水果大量上市，像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙雪橙都是現(xiàn)在的當(dāng)家水果。
適當(dāng)吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。大雪時(shí)北半球各地日短夜長(zhǎng)，因而有農(nóng)諺“大雪小雪、煮飯不息”等說(shuō)法，用以形容白晝短到了農(nóng)婦們幾乎要連著做三頓飯的程度?？沙：群冉獥棞购?吃桔子、用薄荷油防治鼻炎，消痰止咳。大雪的時(shí)候吃火鍋是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
長(zhǎng)時(shí)間燉蓮藕，最好選用陶瓷或不銹鋼的器皿，避免用鐵鍋，也盡量別用鐵刀切蓮藕，以避免其氧化變黑，看起來(lái)就會(huì)沒(méi)有食欲。
大雪節(jié)氣怎么養(yǎng)生?
飲食調(diào)養(yǎng)
飲食調(diào)養(yǎng)也是養(yǎng)生的重要一項(xiàng)，陰虛之人宜防燥護(hù)陰、滋腎潤(rùn)肺，可食用柔軟甘潤(rùn)的牛奶、豆?jié){、雞蛋、魚(yú)肉、蜂蜜、銀耳、蘿卜、白菜、香蕉、甘蔗等食物，忌食辣椒、胡椒等燥熱食物。而陽(yáng)虛者應(yīng)食用溫?zé)?、熟軟的豆?lèi)、大棗、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、雞肉、狗肉等，忌食粘、干硬、生冷的食物。
增苦忌咸
大雪節(jié)氣，是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，但進(jìn)補(bǔ)要適度。建議，大雪之后的飲食宜“增苦忌咸”，尤其要少吃過(guò)咸的食物。選擇食補(bǔ)的人群，可多吃蘿卜、白菜等日常食用的蔬菜，肉類(lèi)也宜選擇豬肉、魚(yú)類(lèi)或者羊肉，而如果想經(jīng)常食用紅棗、荔枝、桂圓、枸杞等藥食兩用的食品，最好咨詢(xún)醫(yī)生，據(jù)情選食。
重視頭部和足部的保暖
大雪期間，是陰氣最旺盛的時(shí)期，注意保暖很重要，尤其應(yīng)重視頭部和足部的保暖。從中醫(yī)理論上講，這個(gè)節(jié)氣若不戴帽子，頭部散失的熱量就會(huì)非常多，頭部的保暖與人體的熱平衡有著十分密切的關(guān)系。寒冬護(hù)腳尤為重要，建議大家應(yīng)該選好保暖的鞋襪，最好選用透氣性好的棉線襪，同時(shí)多活動(dòng)足部，促進(jìn)血液循環(huán) 。
及時(shí)補(bǔ)充水分
大雪節(jié)氣，室內(nèi)氣候干燥，新鮮蔬菜減少，會(huì)造成維生素B缺乏而誘發(fā)口角炎。應(yīng)多喝水，多吃水果蔬菜。由于室內(nèi)外干燥，空氣濕度很低，一定要多喝水，及時(shí)補(bǔ)充水分保證器官正常的新陳代謝 ，一般每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000～3000毫升(即常說(shuō)的“8杯水”，一杯約300毫升)。
養(yǎng)宜適度，所謂適度，就是要恰到好處。不可太過(guò)，不可不及。若過(guò)分謹(jǐn)慎，則會(huì)導(dǎo)致調(diào)養(yǎng)失度，不知所措。養(yǎng)勿過(guò)偏綜合調(diào)養(yǎng)要適中。正如有些人食補(bǔ)太過(guò)則會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，過(guò)分靜養(yǎng)只逸不勞則會(huì)出現(xiàn)動(dòng)靜失調(diào)，若藥補(bǔ)太過(guò)則會(huì)發(fā)生陰陽(yáng)的偏盛偏衰，使機(jī)體新陳代謝產(chǎn)生失調(diào)而事與愿違。
大雪節(jié)氣三候是什么
一候鶡鴠(hédàn)不鳴：寒號(hào)鳥(niǎo)也不再嗚叫了
鹖鴠二字發(fā)音為“何旦”，是一種夜鳴求旦之鳥(niǎo)，又稱(chēng)寒號(hào)鳥(niǎo)。此時(shí)因天氣寒冷，寒號(hào)鳥(niǎo)也不再鳴叫。有記載說(shuō)鹖旦就是寒號(hào)鳥(niǎo)。天氣寒冷后，平時(shí)愛(ài)“哆羅羅”叫的寒號(hào)鳥(niǎo)也不叫了。其實(shí)，寒號(hào)鳥(niǎo)不是鳥(niǎo)，而是一種哺乳動(dòng)物，叫復(fù)齒鼯。它的前后肢間有寬寬的習(xí)膜，展開(kāi)后就像一頂降落傘，可以幫助它在樹(shù)林間快速滑翔。
二候虎始交：老虎開(kāi)始有求偶行為
大雪節(jié)氣，是陰氣最盛時(shí)期。正所謂盛極而衰，陽(yáng)氣已有所萌動(dòng)，老虎開(kāi)始有求偶行為，荔開(kāi)始抽出新芽。
“仲冬之月虎始交”。按古人說(shuō)法，虎是陰物，“曰能避惡魅，今感微陽(yáng)氣，益甚也，故相與而交”?；⒅俣辉陆慌洌絹?lái)年農(nóng)歷七月生，懷孕八個(gè)月。古人認(rèn)為，“虎交而月暈”。月暈是光透過(guò)高空卷層云時(shí)，受冰晶折射作用，使七色復(fù)合光被分散為內(nèi)紅外紫的光環(huán)或光弧，圍繞在月亮周?chē)a(chǎn)生光圈?！霸聲灦L(fēng)，礎(chǔ)潤(rùn)而雨”，“云從龍，風(fēng)從虎”，這是虎的威威雄風(fēng)帶來(lái)的嗎?相比較而言，月暈是值得欣賞的。月暈在古代稱(chēng)為毛月亮，“遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去使人如入夢(mèng)幻，迷茫中，那光環(huán)飄飄忽忽，透露著一種神秘的意蘊(yùn)，一切仿佛變得更加美好”，真的是很美的意象。
三候荔挺出：「荔挺」為蘭草的一種，也感到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽
《顏氏家訓(xùn)》認(rèn)為，荔挺不是草的名字，荔才是草的名字?！侗静荨贩Q(chēng)荔為蠡。這個(gè)蠡字，有瓢和貝殼之意，但具體到草的形象，讓人無(wú)從捉摸。“講禮者乃以為馬莧;馬莧堪食，亦名豚耳，俗名馬齒”。這似乎在說(shuō)荔是馬齒莧。鄭康成、蔡邕、高誘則認(rèn)為，荔是馬薤。馬薤，又名荔實(shí)、馬藺子、馬楝子、旱蒲、豕首等，還有一個(gè)俗名：鐵掃帚。《說(shuō)文》上說(shuō)：荔似蒲而小，根可為刷。難道，這個(gè)荔是掃帚苗不成?但開(kāi)封一帶，掃帚苗4月初才進(jìn)行播種。能開(kāi)到它細(xì)長(zhǎng)的嫩葉，多在夏日。還有人認(rèn)為，荔是香草或零陵香，甚至是蘭草，也是有些道理的。有一種寒蘭，就因凌霜冒寒吐芳而得名。
大雪節(jié)氣一定會(huì)下雪嗎?
不一定。節(jié)氣意義上的“大雪”與天氣預(yù)報(bào)中描述降雪量的“大雪”無(wú)必然聯(lián)系。大雪節(jié)氣是一個(gè)氣候概念，它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征。因?yàn)椤把笔撬隼涞漠a(chǎn)物，代表寒冷與降水。
“大雪”名稱(chēng)是個(gè)比喻，反映的是這個(gè)節(jié)氣期間氣候變化，寒流活躍氣溫下降、降水增多。而天氣預(yù)報(bào)中的“大雪”是指降雪強(qiáng)度較大的雪。氣象學(xué)上規(guī)定:下雪時(shí)能見(jiàn)度很差，水平能見(jiàn)距離小于500米，地面積雪深度等于或大于5厘米，或24小時(shí)內(nèi)降雪量達(dá)5.0~9.9毫米之間的降雪稱(chēng)為大雪。