大寒養(yǎng)生要怎么辦
大寒期間養(yǎng)生要怎么辦
大寒就是干燥且寒冷的特點(diǎn)，疾病多發(fā)，而寒氣最容易傷害腎的陽氣。此時(shí)如果可以做好腎臟的保養(yǎng)工作，就可以有效防寒、強(qiáng)身健體。下面是小編為大家整理的大寒養(yǎng)生要怎么辦，希望對(duì)您有所幫助!
大寒養(yǎng)生要怎么辦
數(shù)九時(shí)節(jié)注重調(diào)養(yǎng)
中醫(yī)認(rèn)為，寒為冬季的主氣，寒為邪佞，寒主收引凝滯，易傷人體陽氣。為了來年春天更有生氣，人也要順應(yīng)大自然的封藏之性，否則，冬天把陽氣耗散，明年生機(jī)就不會(huì)壯旺。
每天多睡一小時(shí)
此時(shí)正值生機(jī)潛伏、萬物蟄藏的冬季，人體的陰陽消長(zhǎng)代謝也處于相當(dāng)緩慢的時(shí)候。日常養(yǎng)生最簡(jiǎn)單的方法是早睡晚起，每天多睡一個(gè)小時(shí)。早睡可以養(yǎng)人體的陽氣，晚起可以養(yǎng)陰氣，使精氣內(nèi)聚以潤(rùn)五臟，從而增加身體的免疫力。
蹲下時(shí)不要露腰
下半身尤其腰部保暖很重要，腰部有一條帶脈，關(guān)乎脾胃、生殖很多問題。如果喜歡穿短款上衣，以為罩件長(zhǎng)大衣就可以了，站著時(shí)遮住了，坐下或蹲下后腰就露出來，久之容易損傷帶脈。帶脈損傷了，痛經(jīng)、便秘、腰痛、中段肥胖一系列問題都會(huì)來。
保暖雙腳
腳離心臟最遠(yuǎn)，血液供應(yīng)較差，皮膚脂肪層也薄，保溫能力差，趾尖溫度最低時(shí)會(huì)達(dá)到25℃，而且腳和上呼吸道黏膜間有密切的神經(jīng)聯(lián)系，腳冷了，呼吸系統(tǒng)抗病力馬上減弱。你可以在鞋里貼一個(gè)暖寶寶，腳暖身上就暖了。
大寒節(jié)氣藥膳
發(fā)散風(fēng)寒湯——祛風(fēng)散寒
材料：雞蛋1個(gè)、香菜10克、蔥白5克、生姜5克，鹽味精等調(diào)料適量。
做法：雞蛋攪拌均勻，香菜、蔥白、生姜洗凈后切為碎末。將清水在鍋中燒開，加入少許水淀粉，使水略稠后，將攪拌好的雞蛋慢慢倒入，使之成片狀。再加入香菜、蔥姜及鹽味精等調(diào)料，出鍋前加入香油少許。
功效：有祛風(fēng)散寒、發(fā)汗解表的作用，適用于輕度感冒初期。
黃芪牛肉湯——補(bǔ)中益氣
材料：牛肉(瘦)1000克，黃芪12克，黨參12克，大蔥20克，姜15克，料酒20克，小蔥5克，胡椒粉1克，鹽10克，味精2克。
做法：將黃芪、黨參洗凈，裝于雙層紗布袋內(nèi)封住口做成中藥包;牛肉洗凈，切成5厘米長(zhǎng)、3厘米寬的塊;姜、蔥洗凈;沙鍋置大火上，倒入鮮湯2000克，放入雞骨架，加入牛肉塊、中藥包煮沸，撇去浮沫;加姜、蔥、料酒，移至敘上燉熟透;揀去中藥包、姜、蔥、雞骨架;加入精鹽、胡椒粉、味精、蔥花即成。
功效：黃芪能補(bǔ)氣升陽、固表止汗，黨參有健脾補(bǔ)肺、益氣養(yǎng)血生津的功效，牛肉則有補(bǔ)中益氣，強(qiáng)健筋骨的功效。
芪杞燉子雞——增強(qiáng)機(jī)體
原料：童子雞1只(約500克)，黃芪30克，枸杞子30克，白術(shù)10克，調(diào)料適量。
做法：將童子雞洗凈，切為小塊，加入諸補(bǔ)益中藥和蔥姜蒜鹽酒等調(diào)料，用文火慢燉1小時(shí)，食肉喝湯。
功效：有補(bǔ)中益氣、滋陰助陽、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力的作用，適用于體質(zhì)虛弱、易患風(fēng)寒感冒者。
大寒習(xí)俗
迎年
過了大寒就是新年。大寒是二十四節(jié)氣中的最后一個(gè)，由于近年，這節(jié)氣期間充滿了喜悅與歡樂的氣氛，是一個(gè)歡快輕松的節(jié)氣。這節(jié)氣期間，人們開始忙著除舊飾新，腌制臘味年肴，準(zhǔn)備年貨，因?yàn)橹袊俗钪匾墓?jié)日——春節(jié)就要到了。作為年尾最后一個(gè)節(jié)氣大寒，雖是農(nóng)閑時(shí)節(jié)，但家家都在“忙”——忙過年，此即“大寒迎年”的風(fēng)俗。大寒至農(nóng)歷新年這段時(shí)間，民間會(huì)有一系列活動(dòng)，歸納起來至少有十大風(fēng)俗，分別是：“食糯”、“縱飲”、“做牙”、“掃塵”、“糊窗”、“臘味”、“趕婚”、“趁墟”、“洗浴”、“貼年紅”等。所以過了大寒，年味就越來越濃了。
尾牙祭
年終尾牙是南方部分地區(qū)的風(fēng)俗，時(shí)間大概是在大寒前后舉辦。尾牙源自于拜土地公做“牙”的習(xí)俗。土地載萬物，又生養(yǎng)萬物，長(zhǎng)五谷以養(yǎng)育百姓，此乃人們親土地而奉土地的原因。按照民間的習(xí)俗，每到播種或收獲的季節(jié)，人們都要立社祭祀，祈求或酬報(bào)土地神。所謂二月二(古時(shí)在立春后第五個(gè)戊日)為頭牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”，到了年尾十二月十六日正好是尾牙?！白鲅馈保喾Q“做牙祭”，原本是祭祀土地公公的儀式，俗稱的美餐一頓為“打牙祭”即由此而來。民間有全家坐一起“食尾牙”的習(xí)俗?，F(xiàn)代企業(yè)流行的“年會(huì)”即是尾牙祭的遺俗。每年的尾牙都熱鬧非凡，稱為大家喜愛的節(jié)日活動(dòng)。
大寒的氣候特點(diǎn)
大寒節(jié)氣，大氣環(huán)流比較穩(wěn)定，環(huán)流調(diào)整周期大約為20天左右。此種環(huán)流調(diào)整時(shí)，常出現(xiàn)大范圍雨雪天氣和大風(fēng)降溫。當(dāng)東經(jīng)80度以西為長(zhǎng)波脊，東亞為沿海大槽，我國受西北風(fēng)氣流控制及不斷補(bǔ)充的冷空氣影響便會(huì)出現(xiàn)持續(xù)低溫。
大寒是一年中雨水最少的時(shí)段。常年大寒節(jié)氣，我國南方大部分地區(qū)雨量?jī)H較前期略有增加，華南大部分地區(qū)為5～10毫米，西北高原山地一般只有1～5毫米。華南冬干，越冬作物的這段時(shí)間耗水量較小，農(nóng)田水分供求矛盾一般并不突出。不過“苦寒勿怨天雨雪，雪來遺到明年麥”。在雨雪稀少的情況下，不同地區(qū)按照不同的耕作習(xí)慣和條件，適時(shí)澆灌，對(duì)小春作物生長(zhǎng)無疑是大有好處的。
小寒大寒哪個(gè)冷
我國民間有諺語說：“小寒勝大寒，常見不稀罕。”但根據(jù)氣象專家的介紹，小寒大寒哪個(gè)節(jié)氣最冷，不能一概而論，而是南北有別、年份有別。
根據(jù)我國常年的氣候數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國北方大部一年中最冷的時(shí)間段是每年的1月中旬(10日—20日)。每年的小寒節(jié)氣從1月5—7日開始，一個(gè)節(jié)氣15天，中旬恰在小寒節(jié)氣之內(nèi)。因此，對(duì)北方大部地區(qū)來說，小寒的確冷于大寒。
而對(duì)于南方大部地區(qū)來說，卻是大寒節(jié)氣時(shí)最冷。大寒節(jié)氣一般從1月20日開始，1月下旬恰是南方一年中最冷的時(shí)候。
不過，總有一些地區(qū)”與眾不同“。四川西部、云南大部一年之中是12月下旬最冷，大概是在冬至節(jié)氣;西藏、新疆的部分地區(qū)最冷的時(shí)段出現(xiàn)在1月上旬。
從全國氣候統(tǒng)計(jì)來說，小寒節(jié)氣冷于大寒節(jié)氣的年份更多一些。