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山西過清明節(jié)的習俗是什么

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  清明節(jié)不僅是傳統(tǒng)節(jié)日也是節(jié)氣,在這天山西的過節(jié)方式有什么特別的呢?下面是小編為大家精心推薦山西清明節(jié)習俗,希望能夠對您有所幫助。

  山西習俗

  山西舊有“清明細雨催人哀,漠漠(土番)頭野花開,手端祭品肩扛鍬,都為先墳上土來”的民謠,生動地概括了時人的心情與掃墓的特點。

  春天,民間多修補房舍,以防夏季雨漏。由活人聯(lián)想到死人,田間墳頭經(jīng)過風吹雨淋,往往塌陷低落。清明時節(jié)上墳,最大的特點就是鏟除墳頭雜草,用新土將墳堆加高加固,習慣稱為整修陰宅,表現(xiàn)了兒孫對先人的哀思。

  山西南部地區(qū),人家不論貴賤貧富,上墳時男女都到,表示所有后代都在懷念祖先。北部地區(qū)上墳多是男子的事情,婦女一般不到墳瑩。大同、平遙等地,是日傍晚,舊俗婦女們要在大門外放聲大哭,“闔村哀聲連一片,傳入耳中都是悲”。

  清明節(jié)上墳,山西南部多數(shù)地方不燃香、不化紙,要將冥錢等物懸掛墳頭,有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節(jié)習慣禁火,而清明節(jié)又在寒食節(jié)期間。山西北部多數(shù)地方卻要將冥錢等物全部燒盡,理由是不燒盡就轉不到先人手里。大同等地又習慣白日上墳,晚上在家中焚燒冥錢冥帛。

  晉西北的河曲等地,舊俗上墳要帶酒肴,祭畢祖先,便在墳地里飲食,意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地,上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去,傳說是為死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地,上墳時供品為面餅,形如盤蛇?;丶液髮⒚骘灧旁谠豪?,吹曬干以后再吃。老人們講究可治病,其源蓋出于寒食禁火的緣故。

  晉南地區(qū)上墳后,回家時要拔些麥苗,并在門上插松枝柏葉或柳條以辟邪。晉北地區(qū)多插柳條。還有的地方,在墳上也插一些柳條。

  清明節(jié),晉南地區(qū)民間要蒸大饃,中夾核桃、紅棗、豆子之類,稱為子福。取意子孫多福,全憑祖宗保佑。家家還要做黑豆涼粉,切薄塊灌湯而食。鏟萎蕤草,在炕席上搓拉,名曰驅蝎。晉東南地區(qū),人人頭上插柳枝枯葉。婦女要用描金彩勝(頭飾)貼在兩鬢。晉北地區(qū),習慣生黑豆芽,并用玉米面包黑豆芽餡食用。晉西北地區(qū)講究用黍米磨面作餅,俗稱“攤黃兒”,呂梁地區(qū)在清明后一天,要接女邀婿,俗稱“清新火”。

  清明節(jié),全省盛行“打秋千”。時間講究前三天、后四天。太陽出山后開始,姑娘、媳婦們都要一展風姿。太陽落山后,必須停止活動。傳說清明前后,所有的鬼魂都要在夜間出來玩秋千,人是不敢與鬼爭的。雖然荒.唐,卻也反映了對亡者的尊重,希望已故親人能夠與生者同樂的傳統(tǒng)心理。

  清明節(jié),全省還盛行放風箏。田間街頭,到處可以看到歡樂的孩童,手牽長線奔跑競比。

  清明節(jié),民間忌使針,忌洗衣,大部分地區(qū)婦女忌行路。傍晚以前,要在大門前灑一條灰線,據(jù)說可以阻止鬼魂進宅。

  安徽節(jié)習俗

  徽州府于清明淘新泉釀酒。貴池縣清明節(jié),婦女制米繭以祭蠶姑,祈禱蠶桑有好收成。涇縣稱清明為「插柳節(jié)」。壽春清明,家家插柳,并懸紙錢于墓樹,稱為「贐野鬼」。

  清明節(jié),時在4月4、5或6日。在清明節(jié)這天,合肥家家戶戶習慣在門頭上方懸柳枝、往墳地祭祀已故的先祖和至郊鄉(xiāng)踏青游春。清明節(jié)懸插柳枝的習俗由來很久,傳說以此可避邪御災,故有的婦女還習慣在這天將柳葉插于頭上。民諺曰:“清明不插柳,死后變黃狗。”此俗語雖屬無稽之談,但其卻印證了插柳俗是旨在避邪御災。在清明節(jié)踏青游春,多主要是為祭掃祖墳的,俗稱為上墳。

  上墳活動在清明節(jié)前三天后三天均可,但必須在午后。上墳祭祀前,先給墳冢培土、加固、挑高,并在墳頭上加蓋碗狀土塊,共兩塊,小的一頭相對置,放于墳頭上,謂之“墳帽子”。其間壓一紅紙條,謂之“陰聯(lián)”。然后在墳冢前擺放祭品,通常為酒食及死者生前愛吃的菜肴、果品等。比較考究和富有的家庭,還以豬、羊、整雞、整魚等物作祭品,但多數(shù)以紙扎品代之。 老泗州網(wǎng)

  真正的雞、魚、肉、蛋等食品,常在祭祀后取回,用以犒賞平日看墳的人和與先祖生前有交好的族人。祭祀開始時,焚燒“紙錢”、紙扎祭物,鳴放鞭炮,祭者按輩份先后向亡靈磕拜。動情者,常失聲慟哭,悲情難止。南宋詩人高翥《清明日對酒》詩曰:“南北山頭多墓田,清明祭掃各紛然。紙灰飛作白蝴蝶,淚血染成紅杜鵑。”描寫的就是人們在清明掃墓時的悲涼情景。

  蘇州舊習俗

  吃:青團子、焐熟藕

  春秋時代,晉文公稱王后,為逼介子推出山,放火燒山三天三夜,結果介子推和母親被活活燒死,文公十分后悔,為紀念介子推,故規(guī)定每年這時要“禁火寒食”,不準用火,只準吃冷食,喝涼水。但在精致溫雅的蘇州,這吃冷食的習俗卻也演繹得豐富多彩。

  青團子、焐熟藕是蘇州清明的節(jié)令食品,它正是古老的寒食習俗的文化孑遺。蘇州市傳統(tǒng)文化研究會副會長戈春源介紹說,青團子是用麥苗葉取汁,經(jīng)石灰點化澄清后調米粉做成的團子,可放入豆沙等餡心。青團子色青而味香,是蘇州人清明節(jié)必備的食品。

  此外,焐熟藕酥中帶糯,風味獨特,也是蘇州人清明的節(jié)令食品。據(jù)介紹,每到清明節(jié)前,人們從藕池中采摘隔年老藕,去節(jié)去梢,兩頭切下一薄片,用糯米灌實,再把薄片用牙簽蓋上釘牢。將藕放入鍋內,加入食堿,面上蓋些荷葉,蓋上鍋蓋大火燒煮,至藕呈褐色酥熟為止。冷卻后,蘸赤砂糖漿等食用。

  祭:新婚夫婦“上花墳”

  相傳晉文公為了紀念介子推,每年清明前,他還要去祭祀介子推,也就形成了寒食上墳掃墓的風俗。

  蘇州人清明上墳掃墓,更是不敢怠慢,特別是新喪終七而未滿周年的人家,要過新清明。新婚夫婦,要一起去上墳,稱為“上花墳”。直至今日,清明掃墓的習俗仍在民間流行。

  戈春源介紹,除上墳掃墓以外,過去清明節(jié)家家還要“過節(jié)”祭祀先人。按照蘇州的習俗,祭祖有人鬼之分,每年的清明、七月半、十月朝(初一)是“鬼節(jié)”,端午、冬至、除夕是“人節(jié)”。逢鬼節(jié),祭祀要用面麥制品,燒紙、化錠等迷信活動也以鬼節(jié)為盛。

  玩:山塘看會“留會飯”

  迎神賽會,蘇州人俗稱為“出會”。蘇州過去最有名的就是三節(jié)出會,即每年清明、七月半、十月朝(初一)的三次出會。其中尤以清明最為隆盛。

  蘇州城內一府三縣約三十多個土谷神像,清明那一天都要被抬著排了儀仗,經(jīng)閶門山塘街,到虎丘郡厲壇受祀。到出會那天,城鄉(xiāng)居民蜂擁而出,渡僧橋、山塘街一帶,這就是過去蘇州的山塘看會習俗。蘇州人歷來熱情好客,這一天,住在附近的居民,往往特意殺雞宰鴨,燒魚煮肉,要留前來這兒看會的親友吃飯,俗稱為“留會飯”。

  出會時的隊伍中,地位最高的神像要數(shù)城隍老爺了,他非但有軒橋、暖橋相隨,還有神馬備用。出會隊伍除了菩薩神靈的官衙儀仗之外,還有眾多的民間雜技、文藝表演,這是出會隊伍中最為圍觀群眾所喜聞樂見的部分。


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