冬季補(bǔ)腎有哪些方法吃什么好
冬季補(bǔ)腎有哪些方法吃什么好
冬季補(bǔ)腎吃什么?冬季是補(bǔ)腎的好時(shí)節(jié)，補(bǔ)腎其實(shí)沒有那么復(fù)雜，日常飲食就可以做到。而冬季補(bǔ)腎的方法又有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編精心為你們整理的關(guān)于冬季補(bǔ)腎吃什么的相關(guān)內(nèi)容，希望你們會(huì)喜歡!
冬季補(bǔ)腎可以吃的東西
1、冬季吃羊肉能補(bǔ)腎
羊肉性溫,是冬季補(bǔ)益的絕佳選擇,尤以補(bǔ)腎陽(yáng)見長(zhǎng),虛勞怕冷、中氣不足的人群比較適宜吃羊肉,特別是陽(yáng)虛的人群。因?yàn)檠蛉獗旧碛醒a(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用,所以自古以來(lái)就被當(dāng)作是壯陽(yáng)的佳品。羊肉的做法多種多樣,有煲湯,有燜,有燉,無(wú)論如何烹調(diào)都可以,但是只有注意結(jié)合人的體質(zhì),搭配好材料才能夠更好地發(fā)揮羊肉的功效。
2、冬季吃枸杞能補(bǔ)腎
枸杞是一樣好東西,不僅可以補(bǔ)腎,也能緩解腰部的疼痛,對(duì)眼睛也是有好處的。很多女性都喜歡吃枸杞,其實(shí)男性吃也同樣是很好的。腎不好的人吃枸杞的話效果是不錯(cuò)的,枸杞可以補(bǔ)腎養(yǎng)肝。經(jīng)常吃枸杞葉容易長(zhǎng)壽,腰部疼痛的人多吃枸杞的話腰部的疼痛也會(huì)慢慢減輕。特別是那些幾十歲的女性,如果她們腎虛的話,吃枸杞是非常好的。枸杞可以拿來(lái)泡水喝,但其實(shí)最好的方式是直接吃,這樣子能吸收到更多的營(yíng)養(yǎng)成分。
3、冬季吃泥鰍能補(bǔ)腎
有些人知道是泥鰍就覺得受不了了,其實(shí)你不要小看泥鰍,泥鰍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,泥鰍里面含有蛋白質(zhì)、鈣、維生素B1、煙酸、脂肪、磷、鐵、維生素A等營(yíng)養(yǎng)成分。吃了可以補(bǔ)腎生精,那些性功能不好的男性多吃泥鰍也可以改善性功能。泥鰍里面有一種特殊的蛋白質(zhì),這種蛋白質(zhì)可以促進(jìn)精子的成長(zhǎng)。年紀(jì)大點(diǎn)的男人吃泥鰍可以補(bǔ)腎,也能強(qiáng)身健體。
冬季補(bǔ)腎的方法
1、不喜喝水對(duì)腎不好
生成尿液是腎臟主要功能之一,當(dāng)人體內(nèi)水分過(guò)多或過(guò)少時(shí),會(huì)由腎臟對(duì)尿量進(jìn)行調(diào)節(jié),使體內(nèi)水分保持平衡。如果長(zhǎng)期不喝水,尿量就會(huì)減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度增加。腎結(jié)石、腎積水等都和長(zhǎng)期不喝水有密切的關(guān)系。充分喝水,不僅可稀釋尿液,保護(hù)腎臟,還能有利于排出廢物和毒素。
2、煎炸食物配甜飲料對(duì)腎不好
“煎炸食物+甜飲料”式的飲食會(huì)導(dǎo)致腎病死亡危險(xiǎn)增加50%。加工食品中往往含有大量的鹽和磷,甜飲料中加入了大量的糖,煎炸食物含有大量的有害脂肪,而腎病患者很難將這些物質(zhì)從血液中過(guò)濾掉,因而導(dǎo)致高血壓、心臟病和糖尿病危險(xiǎn)大增。而腎病死亡病例中,大部分與心臟病有密切關(guān)聯(lián)。
3、常喝果蔬汁飲料對(duì)腎不好
果蔬汁飲料是以水果或蔬菜濃縮原漿為原料加工而成的,為延長(zhǎng)保質(zhì)期,有的添加了苯甲酸鈉和山梨酸鉀等防腐劑。飲用這種果蔬汁容易導(dǎo)致體內(nèi)鈉、鉀含量超標(biāo),增加腎臟的負(fù)擔(dān)。此外,飲料中的香精、色素等會(huì)加劇腎小球?yàn)V過(guò)及排毒負(fù)擔(dān),損害腎功能,加重腎性水腫與腎性高血壓。
冬季補(bǔ)腎的食療方法
1、花生紅棗湯
材料：連衣花生200克，紅棗30～50克。
做法：紅棗、花生同放鍋中加水適量煮至花生爛熟即可。
功效：健脾益腎。紅棗味甘性溫，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功能;花生具有健脾和胃、利腎去水之效。本湯可用于氣血不足、各種失血病、頭暈?zāi)垦?、神疲乏力、記憶力減退者食用。
2、黑豆排骨湯
材料：黑豆50克，排骨200克。
做法：黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗凈切塊;涼水將排骨下鍋，大火煮開;開鍋后，用大火煮30分鐘左右，撇凈浮沫;加入黑豆，再煲2小時(shí)左右，最后加鹽調(diào)味。
功效：中醫(yī)認(rèn)為，黑豆性平味甘，有活血清熱、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能。排骨也有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血。因此，常喝這道黑豆排骨湯，可以補(bǔ)腎養(yǎng)血，對(duì)頭發(fā)有一定的滋養(yǎng)效果。
3、參杞羊肉湯
材料：羊肉1000克，黨參20克，枸杞子10克，菟絲子10克，砂仁5克，牛膝15克。
制法：上物除羊肉外，入砂鍋加水煎煮30分鐘后，倒出藥汁。將羊肉切成小塊，加醬油、糖、黃酒、蔥、姜、味精等調(diào)料，腌漬入味，放入鍋中，加藥汁及適量清水，煮沸后，文火慢慢煨至羊肉爛熟即可食用。
功效：本湯可用于陽(yáng)虛氣血不足，癥見面色萎黃、體虛乏力、氣短食少、虛喘咳嗽、腰膝酸軟、目昏耳鳴、舌淡者食用。
4、栗子粥
材料：板栗50g，粳米100g。
做法：煮粥食之。
功效：可做主食，板栗既能與粳米一起健運(yùn)脾胃，增進(jìn)食欲，又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨，尤其適合老年人機(jī)能退化所致的胃納不佳、腰膝酸軟無(wú)力、步履蹣跚等癥狀者服食，對(duì)老人腎虛大有裨益。另外，板栗生食難消化，熟食又易滯氣，故一次不宜吃太多，反之易傷脾胃。
5、芪棗羊骨粥
材料：羊骨1000克左右，黃芪30克，大棗10枚，粳米100克。
做法：先將羊骨打碎與黃芪、大棗入砂鍋，加水煎湯，然后取汁代水煮粥，待粥將成時(shí)，加入細(xì)鹽、生姜、蔥白調(diào)味，稍煮即可。溫?zé)峥崭故秤茫?0～15日為1個(gè)療程。
功效：補(bǔ)腎強(qiáng)筋，健脾益氣。黃芪有益氣固表、斂汗固脫等功效。大棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神之效。羊骨性味甘溫，有補(bǔ)腎、強(qiáng)筋的作用。體虛乏力、虛勞羸瘦、腰膝無(wú)力、筋骨攣痛、久瀉、久痢者適宜服用此粥。
6、芹菜糯米粥
材料：芹菜15克，糯米30克，鹽、味精、麻油適量。
做法：將糯米淘凈瀝干水，放入鍋中炒黃后取出。芹菜洗凈切細(xì)末。糯米煮熟后，放入芹菜燙熟，加適量鹽、味精、麻油，攪勻即可食用。每日1-2次，可作早、晚餐食用。
功效：能補(bǔ)中益氣、清熱利水、補(bǔ)血涼血，可用于慢性腎炎日久，排尿不暢，尿血或小便渾濁如米湯水樣。
7、海金砂薏仁粥
材料：海金砂15克，薏仁90克，白糖適量。
做法：將海金砂加水適量，煎取汁一碗，加入淘凈的薏仁的水適量入鍋內(nèi)，煮粥三碗，再與藥計(jì)一碗混合均勻，加白糖適量。
功效：可作主食服用，能健脾利水，通淋，排石。適用于慢性腎炎、腎結(jié)石、尿道結(jié)石告等疾病患者作食療。
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