作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫
結(jié)構(gòu)是作文的骨架，合理的結(jié)構(gòu)安排可以讓作文更加有條理、層次分明。如何寫出優(yōu)秀的作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫？下面給大家分享一些作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫，希望對大家有所幫助。
作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫篇1
在遼闊無垠的草原上，一直以游牧為生的蒙古族，有著一個一年一度盛大的集會——那達(dá)慕。
沒來過內(nèi)蒙古，最大的遺憾莫過于：沒吃過牛肉干，沒看過那達(dá)慕。那達(dá)慕一開始只是為了祭祀山神，路神，也就是祭敖包，后來經(jīng)過長期發(fā)展成為了現(xiàn)在的那達(dá)慕。
由于我生在內(nèi)蒙古，所以經(jīng)常領(lǐng)略那達(dá)慕的盛況。那達(dá)慕那天，商販云集，吆喝聲四起，我混在人流里，不斷有人對我微笑，拉著我推銷他們的商品，人們熱情高漲，有許多準(zhǔn)備上場的人在場上拉著馬轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，那天天氣好極了，陽光明媚，萬里無云，似乎也在為那達(dá)慕的開展表示祝賀。商鋪出售的商品應(yīng)有盡有，小到飾品珠寶，大到古董文玩，太陽傘。
可那達(dá)慕的高潮不止于此，民族表演，競技，更讓原本就熱情的人群更加激動。一般的那達(dá)慕可以持續(xù)三四天，第一天主要是開幕式和民族舞蹈，馬上雜技表演，人們的鼓掌聲一浪高過一浪。
競技同樣很受觀眾喜愛，小伙子們表演賽馬，摔跤，射擊，場上激烈極了，場下也毫不遜色，掌聲四起。場上的運(yùn)動員英姿颯爽，意氣風(fēng)發(fā)，給人一種蒙古族特有的豪爽感。
總而言之，那達(dá)慕是蒙古族特點(diǎn)和文化的表現(xiàn)，也是一種傳遞文化的方式。
作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫篇2
在中國這個古老而又巨大的國度里，包含著許多小的城市，這里的每個城市都有著自己歷史悠久的風(fēng)俗。我的家鄉(xiāng)——哈爾濱，就是一個很有特色的城市。
說到哈爾濱，每個人都會想象到哈爾濱的冬天。在大多數(shù)人的心中，冬天是凋零的、荒蕪的，但是哈爾濱的冬天卻是一片繁榮的生機(jī)。這生機(jī)的背后，正是哈爾濱最有特色的風(fēng)俗——冰雪盛宴。
每年冬天，萬眾矚目的冰雪盛宴就會來到。在這其中，不得不提的就是多姿多樣的冰雕，閃亮出眾的冰燈……
每個外地游客來到哈爾濱，看到冰雕都會贊不絕口，為何?只看那冰雕花樣奇多，別具匠心，一個冰雕，一個故事。你看那十二生肖的冰雕，一個個如真的一樣，仿佛在訴說著古老的傳說，讓人身臨其境。這其中有一塑龍狀的冰雕格外的吸人眼球，栩栩如生，好似一條真龍悠然地盤旋著，這不僅表現(xiàn)了手藝者的高超技藝，更體現(xiàn)了華夏兒女對于龍的傳說的敬愛與向往。
說完冰雕，我們來一起看看冰燈吧!每到冰雪節(jié)的夜晚，光明隨著夜幕照亮了這哈爾濱的大街小巷，帶來光明的正是那精制而又小巧的冰燈。冰燈的起源，是早年間，靠近松花江的漁民和農(nóng)民晚間用來照明用的。后來經(jīng)過工匠們的改造，成為了現(xiàn)在人人喜愛的冰燈。做冰燈用的冰也十分考究，近其觀賞，見那冰白光四射，讓人不禁產(chǎn)生一種威嚴(yán)神圣之感，遠(yuǎn)觀之，見那冰光晶瑩剔透，如那十分稀有的珍貴寶石一樣，讓人不禁想去觸碰、欣賞一番。那冰燈，讓人在這深夜中毫無睡意，只抱著一顆激動的心，對它戀戀不舍。
這就是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗——冰雪盛宴。因?yàn)橛辛诉@些別具特色的風(fēng)俗，我的家鄉(xiāng)變得更美、更迷人了。我愛家鄉(xiāng)，愛它的風(fēng)俗。
作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫篇3
“百里不同風(fēng)，千里不同俗?！泵總€人都有自己的家鄉(xiāng)，每個人的家鄉(xiāng)都有家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，下面由我向大家介紹我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗吧！
每年端午節(jié)，家家戶戶都會包粽子。一大早，我和媽媽到超市買了包粽子的材料。一到家我就嚷嚷著要包粽子。媽媽見我這架勢，忍不住樂了，連忙準(zhǔn)備好材料一邊示范，一邊跟我講解要領(lǐng)。
媽媽熟練地把一片粽葉卷成一個錐形，抓一兩把糯米放進(jìn)去，用手按壓結(jié)實(shí)，然后用剩下的粽葉封住錐形口，最后用繩把粽子捆綁起來，一個粽子就大功告成了！
見媽媽包粽子這么容易，我更加手癢了。我迫不及待地抓起一片粽葉，把它卷成一個錐形，然后把糯米放進(jìn)去。哎呦！由于我技術(shù)不過關(guān)，糯米全都“逃亡”了，媽媽看了哈哈大笑。
不行！繼續(xù)努力的跟媽媽學(xué)習(xí)才行。這一次，我細(xì)心的讓錐尖嚴(yán)絲合縫。雖然我的速度比媽媽慢了許多但總算“不露餡”。到了最后一個步驟，我又遇到了難題，媽媽教我好幾次，才勉強(qiáng)完工。
一個成功了，接著兩個、三個……我包得越來越快，也包得越來越好。看著自己包的粽子，心里滋滋地，跟吃了蜜一樣甜，恨不得馬上就吃上自己包的粽子。
這個端午節(jié)太有意思了！我不僅學(xué)會了包粽子，還吃到自己親手包的粽子。
作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫篇4
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。今年的春節(jié)，又如期地來臨了。我的老家在仙桃，仙桃過年的習(xí)俗可多了，除了大家都知道的備年貨啊、貼對聯(lián)啊、大掃除之類的，這里還有一個特殊的習(xí)俗--吃團(tuán)子。
提起團(tuán)子，有的人要說了：“團(tuán)子難道是《熊出沒》電影里熊二喜歡的團(tuán)子?吃多了會不會變成笨狗熊?”哈哈!當(dāng)然不是的!團(tuán)子是一種糯米包著餡料蒸熟而成的食品，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓，闔家歡樂。
這美味的團(tuán)子做法比較簡單。先把大米送入石磨鍛煉一回，讓大米化整為零，成為米粉，然后，讓米粉泡個溫水澡，再讓它到太陽底下享受幾天的日光浴。曬干的米粉煮熟后，再加上水，揉成面團(tuán)。接著，廚師會把干子切成半厘米見方的“丁丁”，把碧綠的芹菜和大蒜切成幾段，把蔥、肉等食材切成塊，放入鍋，它們這一大家子在鍋中翻轉(zhuǎn)，跳躍，滋滋作響，爭先恐后地拿出自己的美味絕招，不一會兒就滿屋飄香。
家里的其他人此時恐怕都會深吸一口香氣，盼望著巧婦們快點(diǎn)把它們包入面團(tuán)之中，好馬上吃上人間美味。最后，我就閃亮登場了!
我先拿一點(diǎn)面團(tuán)，把它捏成半球形，然后舀一勺剛剛炒好的餡料，塞入面團(tuán)里面，再迅速地把缺口補(bǔ)齊，圓圓的、白白的、胖胖的米團(tuán)就成了!米團(tuán)放到蒸籠里，蒸熟后，一打開蒸鍋，仙氣繚繞。在你吃的時候，你會發(fā)現(xiàn)團(tuán)子真香!我敢說，玉帝吃了這團(tuán)子，連玉帝都不想作了。
這團(tuán)子不但美味，還實(shí)用。
一個正常飯量的成年人，吃三四個估計就不行了，像我這樣的饕餮鬼頂多吃四五個，肚子就成了一個超級大團(tuán)子，坐在沙發(fā)上就不想動了。
如果你早上睡懶覺起晚了，又不想出門，又沒人給你做早餐，那么，你從冰箱里拿兩個團(tuán)子出來，放到鍋里蒸，等到你把牙刷完，你就能吃上一口熱乎乎的團(tuán)子。
如果你晚上想吃宵夜，又沒人給你做，再拿兩個團(tuán)子出來，蒸上不用管，幾分鐘之后，兩個團(tuán)子就能讓你飽餐一頓。可見，只要有了團(tuán)子，媽媽再也不用擔(dān)心我餓肚子了!
我的家鄉(xiāng)--仙桃，除了吃團(tuán)子這個習(xí)俗，還有許許多多的習(xí)俗，你趕快來仙桃體驗(yàn)體驗(yàn)吧!仙桃歡迎你!
作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫篇5
我們的祖國幅員廣闊，每個地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣。我的家鄉(xiāng)在福建周寧，在那個地方，我留下了很多的回憶，我最喜愛的就是正月十五。
這里的正月十五不一般，這兒過得分外熱鬧。你聽說過“搬鐵枝”嗎？這可是我的家鄉(xiāng)獨(dú)特的風(fēng)俗呢！
先來介紹一下吧。搬鐵枝又稱臺閣，是福建省的地方傳統(tǒng)民俗活動。至今約有500多年的歷史了，被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。搬鐵枝是將鋼管或鐵條焊接成枝狀并固定于車轅上，每架鐵枝高2至3米，上面可容納5至7人表演。演員多為少兒，或坐或站在扶枝位置上，手持道具，表演一些簡單情節(jié)和動作。鐵枝車可推行，樂隊隨后伴奏。
正月初七左右，各社居就忙起來了，制做鐵架挑選服裝找演員排練隊形，整個社居都為正月十五做出了充足的打算，就盼著這天趕緊到來，好讓整個周寧都活躍起來。
到了正月十五，全縣人民早早就吃過晚飯，打算觀看游行表演，整個街上的霓虹燈都亮了，也點(diǎn)燃了全縣人民的心。
游行表演開始了，警車在前方開道，鐵枝的兩邊有兩條五米長的繩子，不讓觀眾往前擠。臺上的演員舞動著身軀，精巧的妝容在燈光的照耀下顯得分外迷人。鐵枝花樣很多，有“八仙過海” “鯉魚仙子” “鄭和下西洋”……這次搬鐵枝最令人眼前一亮的非鯉魚仙子莫屬啦！花苞徐徐上升，花瓣徐徐綻開，可以說這個荷花座是此次搬鐵枝中最高科技的部分了。大家能看到“仙氣十足”的童子可不單單是靠升降機(jī)，荷花座下也是玄機(jī)巧藏，設(shè)有煙霧和彩燈，這才使得荷花上升時光彩耀人云煙氤氳。
搬鐵枝讓人民感受到了熱情，也使正月十五過得更加熱鬧。我也很想?yún)⒓舆@樣熱鬧的活動，但年年開學(xué)都在正月十五前，只能看奶奶發(fā)來的圖片羨慕別人了。
作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫篇6
一般中秋節(jié)的風(fēng)俗也就不外乎吃團(tuán)圓飯，賞月，吃月餅……可是我家卻有一個與眾不同的“中秋節(jié)風(fēng)俗”——大家團(tuán)聚在一起看照片，講故事--回憶往事。
每年中秋節(jié)，晚上，外公、外婆、爺爺、奶奶全都來到了我們家吃團(tuán)圓飯，他們都帶上了自己做的拿手好菜--外公外婆帶了糖醋小排，爺爺奶奶帶了八寶鴨，爸爸更是使出渾身解數(shù)做了一個油浸扇殼魚。在餐桌上，家人們都互相敬酒，祝福。大家團(tuán)聚在一起，說說笑笑，氣氛溫馨極了。
吃完飯，在短暫的賞月結(jié)束后，家人們便都坐到了電視機(jī)前，開始看起了暑假在日本游玩的照片，客廳里也時不時想起家人們溫馨的談話聲。大家你一言我一語地談?wù)撝职峙牡恼掌?/p>
突然，妹妹提出了一個建議：“姐姐，我們一起來評出今年暑假日本游的最佳照片吧!”我還沒來得及回答，這個提議便受到了長輩們的一致同意，于是，我便選出了幾張我認(rèn)為拍得不錯的照片，遞給妹妹，她很挑剔的看著那些照片，一會說：“這張背景人太多了?！币粫河终f：“這張?zhí)觳凰{(lán)，全是烏云，不好看?！币闳灰桓毙≡u委的神情，最后，她終于做出了選擇——她挑選了一張，她自己在日本白川鄉(xiāng)的小屋子前拍的照片，雖然不得不承認(rèn)那張照片，拍得確實(shí)不錯，但她還是被我們“光榮”的稱作為“小自戀”。沒想到，她聽了她的“昵稱”后只是不以為然的撇了撇嘴，說：“你們只是不承認(rèn)我長得好看而已?！蔽覀兟犃?，都哈哈大笑。
家庭聚會接近尾聲，妹妹制作了一個?！白罴颜掌钡莫劆钯N在那張照片上。外公外婆爺爺奶奶也都陸陸續(xù)續(xù)的回家了。
這就是我家的中秋節(jié)風(fēng)俗，和家人們團(tuán)聚在一起度過一個愉快的中秋節(jié)。
作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫篇7
每個地方的風(fēng)俗都大不相同，過春節(jié)也各有講究。我的家鄉(xiāng)溫州，在春節(jié)時到處都會充滿喜慶，每年除夕，都會讓我心跳加快，激動萬分。
溫州人大多都是在外做生意的，因此不管是在春節(jié)里出現(xiàn)的吃，穿，肯定都是有好的祝福蘊(yùn)含在內(nèi)。
我的家鄉(xiāng)也都會把春節(jié)看得很重。凡是到了除夕夜，就會叫上親朋好友聚在一起吃年夜飯。吃飯，當(dāng)然就要買菜，一般都是大魚大肉和年糕。而“撣新”也是在這個時候開始的，具體來說就是“大掃除”。
太陽又沉了一點(diǎn)兒，媽媽把砧板拿出來，開始做年夜飯了。她從袋子里拿出了大塊大塊的臘肉開始切，只見手起刀落，臘肉就在均勻而有規(guī)律的切菜刀聲中被削成了片狀。往鍋中倒油，再把臘肉全部放進(jìn)去，還和白漢玉似的，長方形的年糕一起翻炒，讓水分緊在里面，散發(fā)著臘肉和蔬菜的香味。年糕爽滑可口，入嘴粘而不膩，是年夜飯中溫州人最愛吃的，也代表著“年年高”。大概過了二十來分鐘，飯就做好了，中間擺上主菜，外邊擺上裝著特色小吃的高腳碗，這，就是“盤頭”。大家歡聚一堂，有說有笑。
吃過晚飯，天也早已黑了，我們在離家二十步地上燃放煙花，我總是用一根小木棍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地伸長了手去碰引線，只要冒出火花，就迅速逃跑。
我們沒有守歲的習(xí)慣，所以除夕就到此為止了。家鄉(xiāng)的除夕就是這樣，喜慶隆重?zé)狒[。
作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫篇8
有一幅畫需要八十一天才能畫完，不多不少，正好八十一天。這是什么畫呢？
沒錯，這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗——冬至“數(shù)九”圖?！皵?shù)九”，相傳古代，尤其是北方地區(qū)的中國勞動人民，御寒保暖條件較后代簡陋缺乏，寒冬也被視為威脅與懲罰而對天寒地凍生恐懼感，直接影響人民情緒，甚至?xí)X得冬季莫名漫長。當(dāng)時中國人民為挨過漫長冬季，遂發(fā)明以“數(shù)九”方法消遣，以打發(fā)時間緩解寒冬威脅下出現(xiàn)的心理危機(jī)。
又是一年冬至，我和父母走在街上，打量著一旁的各色小攤，我們在一家售賣著九九消寒圖的店鋪前停下了腳步。這九九消寒圖有兩種：一種是雙鉤描紅書法，有“春前庭柏風(fēng)送香盈室”和“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”的字樣；還有一種是一枝有九朵梅花，每朵有九個花瓣的梅花。最終，我們選了那幅九朵梅花的。
回到家，我們把那幅九九消寒圖掛在了墻上，并且拿出一桿毛筆，蘸著曙紅的顏料輕輕畫在了一個花瓣上。畫完后，我問爸爸：“數(shù)九這個習(xí)俗有什么寓意嗎，為什么要這樣呢？”
爸爸笑著回答說：“中國傳統(tǒng)文化中，九為極數(shù)，乃最大、最多、最長久的概念。九個九即八十一更是‘最大不過’之?dāng)?shù)。古代中國人民認(rèn)為過了冬至日的九九八十一日，春天肯定已經(jīng)到來。我個人認(rèn)為這是個很有趣的節(jié)日，而且特別有紀(jì)念意義在。只是小時候我們都是自己畫的九九消寒圖，有意思多了，不像現(xiàn)在，都是買的。”爸爸面露惋惜之色。我也跟著嘆氣。
突然，我想到家里有毛筆，有墨汁，有顏料，不正好可以自己制作嗎？我們立刻開始行動起來。
因?yàn)橹皩W(xué)過國畫，所以畫起梅花來十分順手，先蘸上濃墨，調(diào)和適量的淡水，在試筆紙上劃了兩下，見到色彩適宜，才放心地畫起來。線條有疏有密，有的留白，有的濃墨重彩，當(dāng)最后一瓣花瓣的那一勾完成后，我望向爸爸，他正在一筆一劃地寫著“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”的字樣，他把宣紙覆在打印好的樣子上，用墨筆勾出他們的輪廓，讓我感覺就像印刷的一樣。
我們總共畫了三幅九九消寒圖，家里三個人一人一幅，在這樣寒冷的日子，每人每天一筆，或欣賞，或調(diào)侃，既其樂融融，又書寫了人們對美好生活的希望。
作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫篇9
中國，一個文明古國，論起習(xí)俗，可謂“一地一樣”花樣繁多，單新年習(xí)俗，就五花八門。但亙古不變的是那份喜慶和熱鬧。
在 我的家鄉(xiāng)，新年從臘月二十幾就開始了。二十九家家都準(zhǔn)備好年貨，門上貼好了“?！?，有的人家還掛上了兩盞大紅燈籠。這天中午，照例要吃頓好飯，還要拜神 家。下午就該大掃除，門窗擦得亮亮的，屋頂掃的凈凈的，桌上擺滿了瓜子和糖。小孩子們手中已拿上了大小的鞭炮，大街上整天都噼噼啪啪的。大人們也已經(jīng)在準(zhǔn) 備新鈔，用來裝紅包。年前這幾天熱鬧的很。
臘月三十，也就是除夕。晚上是要吃餃子的，一般是肉餡的，吃完了飯就去看看春晚。因?yàn)槌跻灰鹪纾笕艘话愣疾凰?，可小孩子就頂不住，把新衣服放在床頭，早早就睡下了。別以為一睡就著，家家都放拍炮，鞭炮、花炮，什么震天雷、竄天猴、笛音炮，聲音此起彼伏，整整響一夜。
大 年初一，凌晨三四點(diǎn)鐘，就被媽媽叫起來了，睡眼朦朧的，一看見新衣服立馬精神起來。穿好新衣服，好好打扮一番，要去拜年了。先去給爺爺奶奶拜年，再給爸爸 媽媽拜。給家人拜晚年就該吃餃子了，正月初一不讓動刀，不讓說不吉利的話，還不能吃葷。不過白菜餡兒的餃子還可以湊合的。
吃 完餃子就要去給本家的親戚們拜。爸爸和弟弟最累了，要給長輩磕頭。女人就要輕松多了，鞠個躬說句吉利話，就完事了。爸爸領(lǐng)著弟弟去拜年，媽媽帶著嬸嬸們?nèi)?拜年。我做為家中的長女也只能在家待著。爺爺奶奶也不閑著，在門口放好席子，鋪好墊子，一撥一撥的人來拜年，賊熱鬧。我呢，更不閑著，我守在大門口，見有 人來，先給他們拜年，坐等紅包拿來了。
漸 漸的東方泛起魚肚白，天上還殘留著花炮的煙霧，來的人也漸漸少了，大火都困了，來不及吃午飯，一個個倒頭就睡，連小孩子也被趕回家睡覺。晚上又是一頓大 餐。這一天一大家子的大當(dāng)家要去請新媳婦來吃飯，表示這個大家庭接受了她，而當(dāng)院的老媳婦要做陪客，帶著新媳婦認(rèn)當(dāng)院人。初二，媳婦們要帶著丈夫孩子回娘 家拜年。過了這幾天，年也算安靜點(diǎn)了，等過了十五，吃完湯圓，年味也就漸漸淡去了。
新年那么熱鬧，那么讓人留戀，不知多年以后這些習(xí)俗是否還能保留。但我想，不論怎么變，家人不變，一家的和樂不變，幸福就不變。
作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫篇10
在每年的一月二月，都隱藏著一個特別的節(jié)日，那就是我們最重要的一個節(jié)日春節(jié)。
春節(jié)有許多習(xí)俗，就比如蒸包子，吃饅頭等。而我們最耳熟能詳?shù)木褪浅燥溩舆@一傳統(tǒng)習(xí)俗了。
這個吃餃子的來頭可就大了啊，因?yàn)轱溩佑置Q飩，諧音混沌混沌又象征著一些不好，不利己的事物。吃餛飩的意義就是把那些不好的東西全部吃掉，這樣往后的一年里就會萬事如意，不再會有任何的災(zāi)禍了。雖然，現(xiàn)在的餛飩與餃子已經(jīng)是兩個截然不同的食物了，但這仍然不能阻止人們對美好事物的期盼與向往。所以餃子自然成為了春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗之一啦。
同樣，吃餃子還有另一種來歷。因?yàn)轱溩有稳缭獙?，象征著財源滾滾，而其名如交子，意味著子孫滿堂。這兩樣合起來，便是幸福了。誰不想讓自己的一年都過得幸幸福福，圓圓滿滿的呢？況且，在年的傳說里都說明了過年要剁肉來驅(qū)趕年，這些肉不做成餃子吃掉不就浪費(fèi)了嗎？久而久之，便成為了一傳統(tǒng)習(xí)俗。
總的來說，人們將無形的對于美好事物的向往寄存于有形的餃子里，并且將吃餃子的習(xí)慣保留至今，成為了一傳統(tǒng)習(xí)俗，也是對后代的一個期望，希望子孫們能夠平平安安的度過每一年。
那么，請我們保留住這些祖先們流傳下來的傳統(tǒng)，保留住從古至今積攢下來的美好期待，讓中華之根繼續(xù)在這片屬于我們的土地上生長，繼續(xù)讓中華之根綿延萬里，保留下這些祖先寶貴的文化
作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫篇11
說起我的家鄉(xiāng)湖北的風(fēng)俗，那可真不少呢!比如，魚面燉肉，是湖北人家家飯桌上的一道必不可少的美食。今天我就給你講講魚面的那件事。
有一次，我們一家回家鄉(xiāng)過年，碰巧趕上家里在置辦年貨。只見門前擺放著幾只大盆子和大水桶，里面有好幾條大肥魚。大概是魚兒大多了，顯得盆子太小，它們擁擠在一起，層層疊疊，轉(zhuǎn)不動身了。大姨見我看得入神，告訴我這些魚兒是用來做魚面的材料。
隨后，姨夫把大木板架在兩條木凳上，大砧板搭好了。姨夫從身旁的盆子里撈起一條大魚，用刀麻利地刮去青魚身上的鱗片，取掉魚腮，再劃開魚肚，扯出內(nèi)臟，很快就把魚清洗干凈了。姨夫用刀劈開魚背，一分為二，經(jīng)過一番行云流水的操作，他順利地剔除魚刺，將魚肉取了出來。然后，我們將魚肉剁成了肉醬糊糊，倒入大碗中。我根據(jù)大姨的教導(dǎo)，在碗里加入一定比例的淀粉食鹽，用靈活的小手將它使勁揉搓在一個大面團(tuán)，再抽一抽，扯一扯，拉一拉，大面團(tuán)就四分五裂，變成一個個小面團(tuán)啦!最后再把它們用搟面仗搟成蒲扇大小的面餅，再卷成卷，初始步驟就做好了!
接下來，把卷好的面餅放入蒸籠二三十分鐘就可以出鍋了!揭開鍋蓋，一陣魚香撲面而來，饞得人直咽口水!姨夫切了一小段給我，說：“快，趁熱吃!”我咬了一口，嗯，真是美味呀!姨夫把余下的幾個肉卷均勻切好，說是一次吃不完，晾干后可以分幾次做魚面燉肉。聽媽媽說，這道菜曾經(jīng)被孔子吃過了呢!當(dāng)天飯桌上就上了這道魚面燉肉的大菜，燉好的魚面，看起來比面條粗，吃起來味道鮮美，口感爽滑不膩。
聽姨夫說，以前家里條件不好的時候，只有過年才有機(jī)會吃到魚面，而且魚面燉肉也只用來招待客人的，客人走了后自家人才能吃。如今家家戶戶都有條件自己做魚面了，而且都做得多，晾干存放，平時想吃的時候也可以拿出來做菜?，F(xiàn)在每次回鄉(xiāng)過年，我們都會帶回一大包魚面給爺爺奶奶吃。
怎么樣，你想不想也來嘗嘗我們家鄉(xiāng)的美食呢?
作文家鄉(xiāng)的風(fēng)俗怎么寫篇12
我的家鄉(xiāng)在樂陵南邊的一個小村子里，那里有那里的過年習(xí)俗，那么作為一個在濟(jì)南生濟(jì)南長的樂陵人，就讓我來一一闡述這里的習(xí)俗。
第一，掛燈籠、放鞭炮：先說一句題外話，濟(jì)南的年味好淡哦！鞭炮放的也少，至于燈籠嗎，也就小區(qū)門前掛一兩個。而老家就不一樣啦！大年三十晚上五六點(diǎn)鐘，家家戶戶掛上通紅的燈籠，鞭炮也響得和打雷一樣了。每戶人家都要放一堆鞭炮，有大鞭炮、小鞭炮、煙花、鉆天猴，大鞭炮震耳欲聾；小鞭炮清脆響亮；煙花五顏六色；鉆天猴拔地而起，升上天空后綻放出五顏六色的光彩，把整個村莊照的跟白天一樣；家家戶戶還燃放起了篝火，不是為了取暖，而是預(yù)示新的一年紅紅火火，大吉大利！
第二，給逝去的祖輩磕頭，在我們的老家，家家戶戶都供有家譜，上面列有逝去祖輩的名字，大年三十晚上放完鞭炮，小輩子孫就要給祖輩磕頭，希望祖輩可以保佑子孫平安、健康、幸福?？吹酱鬆攤兛牡媚敲打\，我也跟著跪下磕頭，絲毫沒有覺得不好意思。
第三，吃水餃，拜年，在我們的村里，大年初一這一天都起的很早，大概也就五六點(diǎn)鐘就起床了，抱柴火，燒大鍋，煮水餃，不知怎么的，感覺大鍋里煮出的水餃格外的香！吃完水餃大家都走街串巷給自己的長輩拜年，互致問候，那鄉(xiāng)音不是一個親切可以形容的！
第四，扭秧歌：扭秧歌的時間在大年三十后的幾天，大概在每天晚上七八點(diǎn)鐘，已經(jīng)是鑼鼓喧天了，敲鼓的敲鼓，打鑼的打鑼，剩下的都在扭秧歌，除了一些舞步熟練的老爺爺老奶奶，也不乏一些新手，他們依葫蘆畫瓢的扭著，倒也有模有樣，其中數(shù)小孩子的舞步最搞笑了，簡直可以當(dāng)春晚小品看了，他們的舞姿張牙舞爪，把人逗得捧腹大笑。突然有一個小孩自己絆到了自己的腿，一屁股跌坐到地上，嚎啕大哭起來，接著就是親戚們的安慰聲……
我老家的.習(xí)俗還有很多很多，在這里就不一一列舉了，祝老師和同學(xué)們春節(jié)過年愉快！