450字作文我學(xué)會(huì)了炒菜
450字作文我學(xué)會(huì)了炒菜(精品6篇)
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450字作文我學(xué)會(huì)了炒菜篇1
今天,我趁著爸爸媽媽不在家,我想這正是學(xué)做家務(wù)的好時(shí)機(jī),何樂(lè)而不為呢?我想就給爸爸媽媽做他們最喜歡吃的炒黃瓜片。
我學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子,先把黃瓜洗干凈,然后放到案板上切成片。咦?奇怪了?怎么刀平常在媽媽的手中就很好用,現(xiàn)在到了我手中,怎么就不聽(tīng)使喚了。我右手緊握著黃瓜,盡量使刀平衡,小心翼翼的切起來(lái)。好險(xiǎn)!刀從我手中掠過(guò),只蹭破了一點(diǎn)皮,真是費(fèi)了九牛二虎之力,才把黃瓜切完了。但擺在我面前的卻是一堆又厚又大的黃瓜塊,并不是又圓又薄的黃瓜片,經(jīng)過(guò)我稍加修改,勉強(qiáng)還可以看。
然后,開(kāi)始第一道工序,我打開(kāi)煤氣灶,把油倒入鍋里,油開(kāi)始冒泡了,我趕緊把黃瓜倒入鍋里,一陣噼里啪啦的響聲把我嚇到了一遍,我用顫抖的手,側(cè)著身趕緊來(lái)回?cái)嚢瑁缓蠓帕它c(diǎn)鹽,味精,醬油這三種佐料,不一會(huì)兒,便盛了出來(lái),當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴里品嘗時(shí),又趕忙吐了出來(lái),太咸了,我想可能是鹽放多了。
通過(guò)這次炒菜,讓我嘗到了炒菜的滋味,雖然菜做的不好吃,但我心里比吃了蜜還甜,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。
450字作文我學(xué)會(huì)了炒菜篇2
星期天,我做完了作業(yè),對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)炒菜。”媽媽說(shuō):“好呀!”我說(shuō)干就干,到了廚房,我發(fā)現(xiàn)有土豆、雞蛋。我就做土豆絲和蔥花蛋吧。
我拿起一個(gè)土豆,用刨子削皮,可怎么也削不掉,費(fèi)了九牛二虎之力只削了一小塊皮。這時(shí),媽媽走過(guò)來(lái),接過(guò)土豆邊削邊教我。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于把土豆削好了。洗了一下,把它放到砧板上切絲,可土豆就是不聽(tīng)我的使喚,滾來(lái)滾去。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō):“先把土豆一切兩半,再放平切片,再切絲。”在媽媽的指導(dǎo)下,我終于切好了土豆絲,有粗有細(xì),跟媽媽切的相差甚遠(yuǎn),唉,真不容易!我學(xué)著媽媽的方法,把土豆絲放進(jìn)水里浸泡。又拿來(lái)兩個(gè)雞蛋,把蛋液打進(jìn)碗里,放上蔥花、鹽,用筷子攪勻。一切準(zhǔn)備就緒,開(kāi)火炒菜。先倒上油,等冒煙了,我把蛋液倒進(jìn)鍋里,只見(jiàn)油星跳動(dòng),心里緊張極了,害怕濺到手上,用鏟子不停地翻炒。很快,一盤蔥花雞蛋炒好裝盤,接著又炒了土豆絲。兩盤菜炒好了,我請(qǐng)二姨、舅舅和媽媽品嘗,他們都夸我做得好。我開(kāi)心極了!
通過(guò)炒菜,我懂得了炒菜也是一門藝術(shù),真的不易!
450字作文我學(xué)會(huì)了炒菜篇3
我第一次炒菜心情特別開(kāi)心,因?yàn)槲铱次覌寢屪鑫骷t柿炒雞蛋特別簡(jiǎn)單。
我打雞蛋的時(shí)候特別害怕,我輕輕的敲打沒(méi)有一點(diǎn)反應(yīng),我就生氣了,就使勁一敲雞蛋殼變成了跟魚鱗一樣的碎片,我滿手都是蛋清和蛋黃。媽媽看著我的狼狽樣說(shuō):我?guī)湍愦螂u蛋把,我給我媽媽說(shuō):不我一定要自己學(xué)會(huì)打雞蛋,我先輕輕的敲沒(méi)有裂縫,就在使勁一點(diǎn),直到有裂縫,在敲幾下用手把雞蛋殼分開(kāi)就可以了。我一共打了三個(gè)雞蛋,打的這三個(gè)雞蛋都特別順利。
我攪雞蛋的時(shí)候就像龍卷風(fēng)在旋轉(zhuǎn),感覺(jué)特別好玩,把雞蛋攪成淡黃色,在放一些鹽就可以了。
我先洗西紅柿,我洗西紅柿的時(shí)候水涼死了,然后在切西紅柿,西紅柿的汁流的滿案板都是,在把西紅柿切成跟月牙一樣,但是是紅色的月牙,就這樣預(yù)備工作就做好了。
在鍋里放上適當(dāng)?shù)挠停扔兔芭菖莸臅r(shí)候趕快把雞蛋倒到鍋里,等雞蛋擰固了在把雞蛋搗成一塊一塊的,炒雞蛋這一部分就就好了。
把雞蛋放在碗里,再把西紅柿炒一會(huì),再放一點(diǎn)鹽,再把雞蛋倒到鍋里在炒一會(huì)就可以出鍋了,我的西紅柿炒雞蛋金黃金黃的非常引人注目,我的口水都流出來(lái)了,我懂的道理是世上無(wú)難事,只怕有心人,只要認(rèn)真誰(shuí)都可以成功。
450字作文我學(xué)會(huì)了炒菜篇4
今天下午,我和姐姐打完羽毛球回家時(shí)看見(jiàn)媽媽正在燒飯,我想:媽媽平時(shí)太辛苦了,不如我?guī)蛬寢専税?于是我對(duì)媽媽說(shuō):"媽媽,您平時(shí)太辛苦了,我們來(lái)幫您炒吧!"媽媽笑著說(shuō):“好啊?!?/p>
說(shuō)干就干,我決定炒土豆絲,首先我找來(lái)幾個(gè)土豆,放在水里洗干凈后去掉皮,把土豆切成絲,裝在一個(gè)大碗里,又切了些蔥。在姐姐的指導(dǎo)下。把鍋放在煤灶上,開(kāi)開(kāi)關(guān),再倒進(jìn)些油。
過(guò)了一會(huì)兒,油熱了,我把事先準(zhǔn)備好的土豆絲倒入鍋里,只聽(tīng)得"磁"的一聲響,鍋里變成了土豆絲的天堂。我拿起鏟子,把土豆絲翻炒了幾下,土豆絲漸漸變成了金黃色,我急忙倒入配料——蔥、鹽,翻炒幾下,累得我腰酸背痛。平時(shí)真是太辛苦了,每天都燒飯給我們吃,以后我要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)。
過(guò)了一會(huì)兒,一股香氣撲鼻而來(lái),"好香啊!"我說(shuō)著,把燒好的土豆絲盛到碗里,放在餐桌上。
晚餐時(shí)間到了,我的肚子早就已經(jīng)餓得咕咕叫了,好象在說(shuō):"好餓!好餓!"這是我看著我親手做的菜,迫不及待地吃了幾口,媽媽也嘗了一口我炒的土豆絲,高興地說(shuō):"我的女兒長(zhǎng)大了,能幫媽媽做事了!"我聽(tīng)了,心里美滋滋的,比喝了蜜還甜。
450字作文我學(xué)會(huì)了炒菜篇5
今天我學(xué)會(huì)了炒菜,我是不是很棒啊。
中午,我做完作業(yè),看見(jiàn)媽媽在做飯,正準(zhǔn)備炒菜,心想,媽媽每天為全家做飯,多辛苦??!忽然間我便有了想幫媽媽做飯的想法。
于是,我對(duì)老媽說(shuō):“媽媽,你每天做飯很辛苦,今天的菜就由我來(lái)炒吧?!薄澳呛冒?,今天的菜就由你來(lái)做,需要我?guī)兔??”媽媽說(shuō),“你就在旁邊當(dāng)個(gè)參謀吧,”我說(shuō)。
說(shuō)做就做,在媽媽的幫助下,我學(xué)著媽媽平時(shí)做菜時(shí)的樣子,開(kāi)始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個(gè)土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,做好了準(zhǔn)備工作。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料,我先后將蔥花、姜片準(zhǔn)備好,哎,忘了說(shuō)了,還有油、鹽和糖。第三步就是開(kāi)始正式炒菜了,我先把油倒入鍋內(nèi),過(guò)了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調(diào)味用的蔥、姜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會(huì)兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就做好了。
我把香噴噴的菜端上桌,心里像是吃了蜜一樣甜。
450字作文我學(xué)會(huì)了炒菜篇6
本人小的時(shí)候,極度想學(xué)炒菜。
每當(dāng)瞥見(jiàn)他人炒菜,本人就像小冤家瞥見(jiàn)他人吃糖一樣,眼睛直盯盯地看著。所以,學(xué)會(huì)炒菜是本人念念不忘的愿看。
客歲,娘親終于贊同教本人炒菜了。不外她照舊再三囑咐本人:“炒菜的時(shí)候一定要鑒戒,不要讓火傷著了;另有,不要把糖放成鹽,不要把蜂蜜放成油……”“娘親,本人會(huì)鑒戒的,本人又不是小孩子了?!北救送蝗淮驍嗔四镉H的話,因?yàn)楸救伺履镉H如許說(shuō)下往,會(huì)說(shuō)很永劫候?!澳张f先教本人炒菜吧!”
離開(kāi)廚房,爹爹首先給本人解說(shuō)了油、鹽、糖……都放在什么地位,裝在什么樣的瓶子里,若何傾倒等。然后,把蔥、姜等調(diào)味品洗好、切好并分紅兩份,又把青菜洗好也分紅兩份。爹爹對(duì)本人說(shuō):“這里一份是本人的,一份是你的,你要細(xì)致考察本人炒菜的每一個(gè)步伐,然后你自己依照步伐頻頻一遍?!痹诘炀毜牟倏v下不一會(huì)兒一道綠瑩瑩的青菜炒好了。輪到本人了,本人內(nèi)心有點(diǎn)重要,惶恐失落措。在爹爹的耐心鼓勵(lì)下,本人增加了幾分勇氣。本人也學(xué)著爹爹的樣子先在鍋里倒了一些油,然后用鍋鏟把油平展勻稱,稍后把青菜放進(jìn)鍋里靈活翻炒,末了放進(jìn)一些鹽、味精等調(diào)味品。一道青菜炒好了,固然鹽味重了點(diǎn),但本人分外歡快。
“下一個(gè)目標(biāo)是什么呢?”“紅燒排骨?!苯哟≡┘覀儊?lái)品味。