《不一樣的餃子》作文初二精選
餃子是我國傳統(tǒng)食物。餃子又稱“交子”或“交耳”。古代也有流傳“冬至不過吃餃子”的說法。餃子光滑晶瑩，是由面粉及多種食料配合而成。下面是小編為大家?guī)淼摹恫灰粯拥娘溩印纷魑某醵Ｍ阆矚g。
《不一樣的餃子》作文初二1
一堆大元寶，并非金銀造。味美稱佳肴，過年家家包。”猜猜它是什么?對了，它就是餃子。這個除夕之夜，我們準(zhǔn)備吃餃子來過完最后一天。這不，天還沒暗，我們就開始行動了。
爸爸買完菜和肉回來，媽媽和我就對它們進(jìn)行細(xì)加工，媽媽負(fù)責(zé)洗菜、切肉，我呢，就把切好的肉末和菜放在鍋里，加了點(diǎn)清油和調(diào)料，再攪在一起拌成餡。一切完成，準(zhǔn)備就緒。
到了傍晚，爸爸宣布這次主題是“包餃子大賽”，規(guī)則很簡單，比誰包的餃子又多又好。咦，包餃子大賽!這倒挺新鮮的，我也要試試看，爭取拿第一。“預(yù)—備—”，爸爸一聲音令下，比賽開始。
我眼疾手快，挑了一塊最大的餃子皮，把它小心翼翼地平攤在左手上，右手拿起木片，在鍋的邊緣鏟一塊餡料。不料，可能是太緊張了，我在運(yùn)回餡料的途中一抖，餡料彈向空中，然后“吧唧”一下，掉在我腳下，第一次行動失敗。
看看旁邊的爸爸媽媽吧，媽媽使出“蜻蜓點(diǎn)水”的功夫，用木片飛快地鏟出一塊兒餡料，又以眨眼的速度往餃子皮上一點(diǎn)，奇怪的是媽媽的帶有餡料的木片好像聽她的話一樣，剎那間能把餡料粘在餃子皮上，而不像我放幾下都放不上去。我問媽媽有什么秘訣，她對此只是淡淡一笑。
而爸爸呢，他和我一樣笨拙，只能看著一只只玲瓏精致的水餃在媽媽手中誕生。
我也不能就此認(rèn)輸，更加小心地鏟了一塊餡放在餃子皮當(dāng)中，然后學(xué)著媽媽的`樣子，一點(diǎn)點(diǎn)地把周圍的皮兒重疊，再捻在一起，可是并沒有像媽媽一樣在周圍捻出好看的花紋，反而把餃子捻破了。
我不甘心看到餃子“受傷”，就拿起一塊面把“傷口”堵住，誰知這邊堵了，那邊因為我用力太猛也給破了，我又在那兒補(bǔ)上一塊。這邊破了補(bǔ)這邊，那邊破了又補(bǔ)那邊……
手忙腳亂，疲于應(yīng)付，當(dāng)我再次看到餃子時，我不敢相信自己的眼睛，那……那分明是“湯圓”嘛!今天又不是元宵節(jié)，爸爸向我投來“敬佩”的目光?！皽珗A就湯圓，怎么了!”
我大喊一聲，于是將錯就錯，又補(bǔ)上了一些面和餡，于是是餃子變湯圓，湯圓變花卷，花卷又變饅頭，饅頭又變……我在饅頭上不小心捏出三個洞，我們戲稱為“保齡球”。
游戲結(jié)束了，可想而知我得了第一名(倒數(shù)的)，我苦笑一聲，并想像著吃保齡球的那副德行……
《不一樣的餃子》作文初二2
我吃過餃子，看過別人包餃子，但從沒自己包過餃子。今天，我和同學(xué)們包了一次餃子。
準(zhǔn)備包餃子了。老師先給我們鋪?zhàn)啦?，然后弄來一碗餃子餡，那餃子餡是半綠半紅半白，溢出一陣陣香味，我們的口水都快流下來了。老師又拿來一張張雪白的圓圓的餃子皮，上面灑著面粉，最后拿來一碗清水和一個托盤。
我看著這些材料，心想：我們一定能包出漂亮的餃子。
終于開始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心，然后擺平，再用筷子從碗里夾一小塊肉餡，放在餃子皮的中間，接著在餃子皮的沿上涂一圈水，再把餃子皮對折，用手指在中間捏三下，最后用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個花邊。
我一邊認(rèn)真地看著老師示范，一邊包著餃子?？墒且徊恍⌒?，餡放多了，我包的餃子肚子大大的，變成了一個大胖子，直直地躺在托盤里。而老師的餃子彎彎的，像月牙，坐在托盤里。我心想：哼，一次不行就來第二次。
于是，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，在餃子皮的沿上涂上一圈水，再對折，用手指在中間捏三下，拇指、食指一推一按抓成花邊，一個漂亮的餃子就做好了。我高興極了，一連做了六個。
包完餃子后，我看了看我們做的餃子，有的像一個個醉漢，東倒西歪的;有的像一個個士兵，排著整齊的隊伍;有的像頑皮的孩子，還有的像可愛的小姑娘在跳舞……
終于煮餃子了，餃子們都像一只只小白鵝被倒進(jìn)了鍋里，濃濃的香味洋溢著，引得我們的饞蟲都蹦出來了。餃子煮好后，我夾起一個餃子咬了一口，哇，真好吃呀，那餃子香甜可口，皮滑溜溜的，我開心極了。作文
從這次包餃子，我明白了一個道理：做什么事都不能灰心喪氣。
《不一樣的餃子》作文初二3
早晨，我剛起床，看見姥姥買回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問：“姥姥，買這么多的`菜干什么呢?”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦。”姥姥說。我一聽高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來沒有親手包過餃子，今天正好讓我小試牛刀一把!
吃過早飯，全家人就開始忙了起來，姥姥調(diào)好餃子餡就開始和面、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒，爸爸媽媽開始包起餃子，只見他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個餃子就做好了。
我迫不及待的學(xué)著媽媽的樣包了起來，結(jié)果剛上“戰(zhàn)場”就敗下陣來。
我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨?！眿寢尠娘溩语枬M、結(jié)實、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個個“傷兵”，有的“_子”、有的“肚皮受傷”、有的……
實在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過多或過少，包的時候又用力不均。不用急，熟能生巧?！?/p>
聽了媽媽的話，我又重新開工了，根據(jù)媽媽指出的原因，終于親手包成了一個“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來歷。相傳農(nóng)歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節(jié)日飯。這種習(xí)俗，是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著《傷寒雜病論》，集醫(yī)家之大成，被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。
當(dāng)他毅然辭官回鄉(xiāng)，為鄉(xiāng)鄰治病時，正值冬季。他看到鄉(xiāng)親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫(yī)棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來切碎，
用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。聽了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子，不僅使我學(xué)會了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來，真是一舉兩得呀!
《不一樣的餃子》作文初二4
剛看到這篇作文的題目，我的小腦瓜里充滿了疑問：餃子里怎么會有母愛?母愛是無形的，它是怎樣包進(jìn)餃子里面的?……帶著一肚子的問題，我走進(jìn)了正文。
經(jīng)過我反復(fù)閱讀，我知道這篇文章講了一位在山里的母親為了讓她的孩子記住她，熬夜為孩子做餃子，讓她的孩子吃起餃子就想起生養(yǎng)他(她)的母親。
讀到這里，我心想：我們的母親不也和文中的母親一樣，想讓自己兒女記住她嗎?我的母親就像文中的母親一樣愛我、疼我。
一次，我踢球時球滾得太快了，
我趕忙去追，結(jié)果我一不小心踩在球上，摔了個大馬趴。因為那時是夏天，所以我的頭部、右手的肘部磨破了，正流著鮮血。頓時，我放聲大哭起來(因為那時我才四歲)。
媽媽聽見了，趕忙跑來把我輕輕扶起，把我?guī)У酱箝T口用涼水沖洗傷口，然后叫了一輛三輪車，送我去醫(yī)院。路上，媽媽不停地?fù)崦业念^，吹著我的傷口，為我減輕痛苦。
我到醫(yī)院后才知道母愛是多么溫暖、多么偉大啊!
母親，在我眼里不僅僅是一個家庭成員，她是我們的守護(hù)天使。她用那雙勤勞的手和辛勤的汗水，換來了我們幸福的生活，也換來了我們對她的尊敬和給她的回報。
《不一樣的餃子》作文初二5
過年了，家家戶戶都在包餃子，我們家也不例外，媽媽和面，大媽、大伯搟餃子皮，爸爸奶奶和姐姐包餃子，真是全家動手齊上陣。
說起包餃子，真是慚愧。還真難為著我了，我決定讓姐姐教我包餃子。
只見姐姐拿張搟好的餃子皮，四指并攏，放在上面，用小勺舀上辦好的餃子餡，把餃子皮對折，先捏好中間在捏兩邊，一個彎 彎的像月牙兒般的餃子就成型了。
我看了半天不敢下手，姐姐看出我的猶豫，拿張餃子皮遞給我說：“包，怕啥，包壞了大不了當(dāng)混沌吃?！闭f完哈哈笑起來?？?我拿著餃子皮，左也不是，右也不是 ，真是難為死我了。
折騰半天好不容易把餡兒給包起來，我心里正美呢，姐姐一句“呀，不錯嘛”叫我把餃子給掉到地板上。哎!!那餃子摔得真是面目全非，都成柿餅了。
大人們都鼓勵我說：“再包 幾個，熟能生巧，馬上就能‘出師’了。”聽了他們的鼓勵，我越包越來勁，包到最后我數(shù)了數(shù)都包了二十幾個呢。
別小看包餃子是小事，它告訴我無論做什么事情，只要有恒心，反復(fù)練習(xí)，就一定會成功。
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