家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字匯總5篇
鄭軍在缺糧之余急中生智,索性就地取材將海蠣、番薯粉混合加水然后炸成餅吃。這便是海蠣餅的起源??梢?jiàn)我們福清的海餅還是小吃界的“長(zhǎng)老”呢!一起來(lái)看看家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字匯總5篇,歡迎查閱!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字1
我的家鄉(xiāng)是九江,在過(guò)年的時(shí)候,可有很多異常的習(xí)俗呢!
過(guò)年前夕,家家戶(hù)戶(hù)掛滿(mǎn)了臘肉、臘魚(yú)和臘腸,像是在為人們提前宣告了新年的來(lái)臨,又像是在爭(zhēng)斗誰(shuí)更有喜氣。在我家中,人人都在忙上忙下,有的忙去訂年貨,有的還在打掃衛(wèi)生,還有的正在分配紅包,雖然累得滿(mǎn)頭大汗,但我們臉上的喜悅卻是對(duì)新的一年的完美向往。
除夕來(lái)臨,街道上空無(wú)一人,家家燈火通明,鞭炮聲絡(luò)繹不絕,我家也不例外。家中,大人小孩正團(tuán)聚在一齊,手烘著溫暖的火,正愜意地吃著由“頂級(jí)廚師”婆婆親自現(xiàn)做的可口飯菜??蔀槭裁创蠹也](méi)有“大飽口福”呢?嘿!這你都不明白?當(dāng)然是為了大吃幾碗“壓軸菜”——八寶飯啦!八寶飯俗稱(chēng)我國(guó)的年夜飯,是由甜糯米和幾種干果拌成的飯,據(jù)說(shuō)吃了這一年就萬(wàn)事如意,一家子和和美美的。
飯后,便到了最令人激動(dòng)的環(huán)節(jié)了,那就是——發(fā)紅包!我和弟弟妹妹忙去向大人獻(xiàn)殷勤,逗得爸爸媽媽直樂(lè),大人們才給了我們“小費(fèi)”,可“小費(fèi)”也不是白拿的,還要幫大人們?cè)陂T(mén)上貼上紅紅的對(duì)聯(lián),這對(duì)聯(lián)也是我國(guó)過(guò)年時(shí)的著名傳統(tǒng)習(xí)俗之一,紅運(yùn)來(lái)臨的象征。
初一初二的景象與除夕截然不一樣。街道上人來(lái)人往,明白這是為什么嗎?有句潮汕俗諺說(shuō):“有心拜年初一二,無(wú)心拜年初三四?!闭f(shuō)的是拜年越早越見(jiàn)其誠(chéng)意,咱們九江人也同樣好拜年這口。不管是刮風(fēng)還是下雨,都要去別人家拜個(gè)年,說(shuō)上幾句祝福,以示祝別人在新的一年里家道興旺。
怎樣樣?你想不想也來(lái)體驗(yàn)體驗(yàn)九江過(guò)年時(shí)的習(xí)俗?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字2
香噴噴的粽子熟了,黃澄澄的雄黃酒釀好了,賽龍舟的船也準(zhǔn)備好了,端午節(jié)也就隨著風(fēng)而來(lái)了。
彩繪的龍舟,整齊的著裝,如潮的人群,那熱烈的場(chǎng)面實(shí)在令人悠然神往。今年榮幸地來(lái)到新會(huì)司前大范親眼目睹一次久違的賽龍舟。
比賽在人們的翹首以待中最終開(kāi)始了。青年橈手們意氣風(fēng)發(fā),頭上腰上各束一塊紅布,在朝陽(yáng)的光線(xiàn)下熠熠生輝。鼓聲響起,龍舟便如一支離弦的箭,在塘江上來(lái)去如飛。一時(shí)間,吶喊聲、鑼鼓聲、劈劈啪啪的鞭炮聲交匯在一處,在江面上回蕩,震耳欲聾。
端午節(jié)又怎能少了粽子呢?我們新會(huì)司前的粽子是所有粽子之中體積最大、用料最豐富、做法最講究的。咸粽內(nèi)餡有咸肉、蛋黃、燒雞、燒鴨、叉燒、栗子、香菇等;甜餡有蓮蓉、綠豆沙、紅豆沙、栗蓉、棗泥等;更有廣東堿水棕、竹葉粽等。
然而這一天還得戴香囊,端午節(jié)小孩佩香囊,不但有避邪驅(qū)瘟之意,并且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線(xiàn)弦扣成索,作各種不一樣形狀,結(jié)成一串,形形色色,玲瓏奪目。佩香囊,雖是一種民俗,但也是一種預(yù)防瘟疫的方法。在夏季傳染病開(kāi)始抬頭的時(shí)候,古人為了確保孩子們的健康,用中藥制成香袋拴在孩子們的衣襟和肩衣上。
我十分喜歡端午節(jié),因?yàn)槠渲邪S富的歷史文化。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字3
我的家鄉(xiāng)風(fēng)俗很多,如清明節(jié)吃雞蛋,七月七吃小餅,八月十五吃月餅,元旦吃餃子,春節(jié)吃餃子、喝糖水……在這眾多的家鄉(xiāng)風(fēng)俗中,我最喜歡的是春節(jié)。
“春節(jié)”,家鄉(xiāng)人又叫過(guò)年。在這一天還未來(lái)臨之前的十幾天里,家里的大人們就停下手中的活,開(kāi)始準(zhǔn)備過(guò)年用的年貨。大人們出去趕集,買(mǎi)雞、鴨、魚(yú)、肉,有的大人留在家里給孩子們做過(guò)年要穿的新衣服,老人們就準(zhǔn)備過(guò)年用的吉祥品。這些吉祥品全部是用面食做的,如龍、鳳凰、八角饅頭、年糕等。再過(guò)幾天,這些活都做得差不多了,就開(kāi)始忙活著收拾房間,做一次徹底性的大掃除,要把家里打掃得干干凈凈,每次家里的玻璃窗總是歸我。這時(shí)候,我總是興致很高,我會(huì)使出我的巧妙方法,把玻璃擦得干干凈凈,明亮的玻璃照得我心里亮堂堂的。
最終迎來(lái)春節(jié)了。大年三十的晚上,一眼瞧出去,每家每戶(hù)門(mén)口都掛上了大紅燈籠,貼上了對(duì)聯(lián)。伴隨著“噼啪”的鞭炮聲,飯菜就端上了桌子,全家人圍在一齊吃團(tuán)圓飯,看中央電視臺(tái)的春節(jié)文藝聯(lián)歡會(huì)。最高興的還是初一早晨,清晨大約三四點(diǎn)鐘時(shí),外面的鞭炮聲就“震耳欲聾”了。大人們忙著下餃子、放鞭炮,我們小孩子從里到外換上了新衣服。吃飯時(shí)要先給老人們拜年,拜完了年,老人就送給小孩子壓歲錢(qián)。早晨的餃子中包著錢(qián)、栗子、糖、棗之類(lèi)的東西,每次我都拼命吃,期望能吃到糖和栗子,因?yàn)樗笳髦鴣?lái)年能甜甜美美的,能激勵(lì)我努力學(xué)習(xí)。
紅紅火火的春節(jié)一過(guò),人們就要以嶄新的面貌迎接新的一年。我喜歡春節(jié),春節(jié)是晚霞,是歲末的最終一道風(fēng)景;春節(jié)是朝霞,預(yù)示著紅紅火火的一年又要開(kāi)始了。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字4
中國(guó)有很多的傳統(tǒng)節(jié)日,這些節(jié)日都有一個(gè)歷史或傳說(shuō),這些傳說(shuō)有的是真實(shí)的,也有的是虛假的。
在這些傳統(tǒng)節(jié)日中,我最喜歡的是春節(jié)。春節(jié)的時(shí)候,我們能夠逛廟會(huì)、賞花燈,每家每戶(hù)都必須要貼春聯(lián),小孩、大人穿著新衣服,在一齊放鞭炮,可熱鬧了。
春節(jié)這些特點(diǎn)是從一個(gè)傳說(shuō)中演繹而來(lái)的。傳說(shuō)很久以前,在某一座山上住著一只怪獸,山下有一個(gè)村莊,村里的人過(guò)著幸福的生活。
有一天,怪獸下山來(lái)覓食,它找了很久,最終喜歡上了吃小孩。然而這一天剛好是正月初一,人們便把這只怪獸叫做年。連續(xù)幾年,都在這同一天,許多小孩被年吃掉,村民們開(kāi)始害怕起來(lái)。到了晚上,大家做了一個(gè)同樣的、奇怪的夢(mèng):一位老者說(shuō):“年怕紅色、怕鞭炮聲,大家只要有這些就不用再怕年了?!?/p>
正月初一到了,年下山來(lái)了,來(lái)到山腳還是沒(méi)有進(jìn)村莊,因?yàn)樗吹酱迩f里到處都是紅彤彤一片,心里害怕起來(lái),還看見(jiàn)幾個(gè)小孩在放鞭炮,它嚇得慌,逃走了,從此再也不敢出來(lái)了。村民們明白了這個(gè)喜訊,開(kāi)心得不得了,于是就把趕走年的這一天叫做大年初一。
年,因?yàn)閲槈牧?,再也沒(méi)有下過(guò)山,有人說(shuō)它在山上餓死了;有人說(shuō)由于那一次的原因,它嚇壞了,回到山中就嚇到死了……
中國(guó)有很多的傳統(tǒng)節(jié)日,他有著悠久的文化歷史,我要了解更多的傳統(tǒng)節(jié)日,了解它們的由來(lái),讓我對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的了解更加透徹。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文600字5
我的家鄉(xiāng)在福清。那兒山清水秀,人們生活美滿(mǎn)。而家鄉(xiāng)的習(xí)俗和小吃更是讓人大開(kāi)眼界、贊不絕口:清明節(jié)吃光餅、冬至吃番薯丸、春節(jié)吃海蠣餅……其中我最喜歡的當(dāng)屬春節(jié)時(shí)吃的海蠣餅了。
海蠣餅由面粉、海蠣、胡蘿卜絲、瘦肉、紫菜做成。入鍋炸完之后,外皮金燦奪目、香脆可口。里面的餡料呈金字塔狀,上層的海蠣、瘦肉,柔嫩多汁;下層的胡蘿卜絲、紫菜清爽美味。一口下去葷素搭配、海陸俱全。那味道,神仙走過(guò)都要停下嘗一嘗。
春節(jié)期間,福清很多人家都會(huì)炸海蠣餅,這成了福清特有的習(xí)俗。春節(jié)期間,你若去福清鄉(xiāng)下,便能聽(tīng)見(jiàn)那不絕于耳的噼噼啪啪的炸海蠣餅聲和煙花爆竹聲。我們家也不例外。只見(jiàn)外婆將油倒?jié)M了鍋,拿出了一個(gè)鐵制帶柄小圓鏟,將面糊均勻地涂抹在上頭。然后又將紅寶石一般的胡蘿卜絲放于底下,再將褐色的紫菜放在上頭,之后將海蠣和肉放在上頭。這海蠣可是整個(gè)海蠣餅的點(diǎn)睛之筆,沒(méi)了它,海蠣餅定會(huì)失掉一半的美味。這海蠣必須用剛剛撈上來(lái)的新鮮海蠣,僅有這樣,海蠣餅才會(huì)那么鮮、那么香。最終再涂上一層面糊,入鍋用中火炸10分鐘左右便好了???0分鐘對(duì)我來(lái)說(shuō)卻很漫長(zhǎng),我像只饞貓似的不停地在油鍋旁轉(zhuǎn)悠,等著做第一個(gè)吃海蠣餅的人。海蠣餅最終出鍋了,我一口咬下去,香軟的海蠣在口里慢慢融化,再加上香脆的皮,美味至極,一股香氣直沁心田,簡(jiǎn)直比山珍海味還好吃呀!
說(shuō)起海蠣餅,還有一個(gè)傳說(shuō)呢!當(dāng)年荷蘭軍隊(duì)占領(lǐng)臺(tái)南,鄭成功從鹿耳門(mén)率兵攻入,欲收復(fù)失土。鄭軍勢(shì)如破竹、大敗荷軍,荷軍一怒之下,把米糧全都藏匿起來(lái)。鄭軍在缺糧之余急中生智,索性就地取材將海蠣、番薯粉混合加水然后炸成餅吃。這便是海蠣餅的起源。可見(jiàn)我們福清的海餅還是小吃界的“長(zhǎng)老”呢!
我愛(ài)我的家鄉(xiāng),愛(ài)那可口誘人的海蠣餅。
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