作文以家鄉(xiāng)的風(fēng)俗為主題
作文以家鄉(xiāng)的風(fēng)俗為主題篇1
我的家鄉(xiāng)來自四川內(nèi)江市資中縣的一個小鎮(zhèn),有被稱為“小資中”的美譽。家鄉(xiāng)每年年底就會有做香腸和熏臘肉的風(fēng)俗。每逢過年佳節(jié),最想念的就是香腸的味道,特別是離開家鄉(xiāng)這幾年。
在我們四川,做香腸的材料都是要精挑細(xì)選的,農(nóng)家養(yǎng)的豬最合宜。半肥半瘦的豬肉做香腸,豬排骨和五花肉可以做熏肉,小腸洗干凈留著灌香腸用。
說到做香腸,也是一門學(xué)問。半肥半瘦的豬肉切小塊小塊的,放入適量鹽,味精,香油,芝麻,花椒粉,辣椒粉,把它們和勻,腌制一個小時。等肉腌好以后把洗干凈的小腸尾端用線打好一個結(jié),用小圓筒把小腸撐在內(nèi)壁,豬肉一小塊一小塊的往里面灌,灌到30厘米就用線打一個結(jié),接著剛才的步驟繼續(xù)灌豬肉。直到全部肉灌完,香腸就灌好了。最后灌好的香腸拿到通風(fēng)有太陽的地方曬,大概曬幾天以后準(zhǔn)備煙熏。
臘肉是用五花肉做的,鹽涂滿五花肉全身就可以了,這個比較簡單。腌制幾天和香腸一起拿去煙熏。煙熏的材料是木料的鋸木粉和松柏枝葉。選一個天氣晴好的日子,搭一個簡易棚子,爐子上放香腸和臘肉,下面燒火,火上澆木料的鋸木粉,熏得黑黑亮亮的香腸和臘肉是最漂亮的成果。
四川過年的風(fēng)俗和各地過年都差不多,大年三十前一天晚上就開始準(zhǔn)備食材了,主要是因為特色的大菜工序比較繁瑣,比如說香碗,肉包豆腐,梅菜扣肉等等。可能唯一不同的是三十過年是吃中午,大多數(shù)地方是吃晚上吧!雖然香腸和臘肉過年的時候吃不了很多,但是在以前,奶奶那個年代,有香腸和臘肉就是過年,家里來了客人,就切上幾塊臘肉,解解饞。現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了廣式臘腸,和四川香腸差不多的,如果有機會,大家可以試試自己動手做的香腸,也別有一番趣味。
作文以家鄉(xiāng)的風(fēng)俗為主題篇2
“但愿人長久,千里共嬋娟”,在朦朧的月光中,看到嫦娥和玉兔在月亮上思戀著后羿。每每中秋節(jié)到來之際,這些便一遍又一遍地浮現(xiàn)在我的腦海中,那一晚的圓月寄托了多少我們的思戀;那一晚的星星將月亮捧在天空里,好像自己只是給他們加了些料,這盤“星空”便完美了!
一大清早,我還沉浸在甜美的夢鄉(xiāng)中吃著月餅?zāi)?,就被媽媽叫起去街上“囤貨”?
“苦命”的我們好不容易從人山人海的菜場中擠出來。聽賣菜的人說:“姑娘,一大早就已經(jīng)有很多人來了,現(xiàn)在這批人是在搶菜呢!哈哈哈!過節(jié)了氣氛就是熱鬧啊!”說完,那人就早已不見……我興致勃勃地去超市一看,哇!映入眼簾的月餅琳瑯滿目,應(yīng)有盡有,品種可多了。有圓形的,有長方形的,正方形的。有棗泥的,有豆沙的……還有紅彤彤的蘋果,黃澄澄的雪梨,月牙似的香蕉,咧開嘴的石榴,圓圓的棗兒,燈籠般的柿子和紫瑩瑩的葡萄……想必,此時的超市門口肯定忙著進(jìn)貨月餅,不到五分鐘,框架上的月餅必定一掃而光!
不知不覺就到了晚上,我說:“我提議,咱們?nèi)ゴ皯羟百p月吧,今晚的月亮一點很大,很美?!钡艿芤步釉挼溃骸皩?我要用相機記錄這個時刻,記錄最美的時刻?!闭f完我們一大家子,去了一個較大的窗戶前,有的坐著,有的站著,可那幾雙眼睛卻炯炯有神的注視著月亮生怕錯過了每一個精彩的瞬間,還有的拿著手機,根本沒放下過!想必家家戶戶都這樣!
放眼望去,便是那個又大又圓的月亮,瞧去,它的周圍有許多星星保護(hù)著它,在昏暗的天空面前,那個月亮,是多么的與眾不同,浪漫的天空這上演著一副美麗的畫面。
再看看周圍,都是自己最親最愛的人,又望去月亮,想起了蘇軾的“中秋誰與共孤光,把盞凄然北望?!蹦切┖M庥巫佑帜芘c誰一起欣賞著絕美圓月呢?想到這,不由得為他們惋惜,為自己感到幸運……
作文以家鄉(xiāng)的風(fēng)俗為主題篇3
一年一度的春節(jié)到來了。在我的家鄉(xiāng)有一種風(fēng)俗,那就是在正月初一這天晚上舞龍。
“鼓咚咚,咚,鼓咚咚,咚……”哪兒來了一陣擊鼓聲?難道有什么特別的節(jié)目在廣場上表演嗎?
剛一走向廣場,就見到一片火紅的燈光在路道上跳舞,看戲的人們響起一陣陣排山倒海的掌聲。十幾位舞龍者有的伴奏樂器,有的舞著龍,有的在喝彩……
只見那龍,全身都是火紅的鱗片,一片連著一片,中間沒有一絲縫隙。龍頭上長著75度至85度的嘴,頭上兩個龍角向后傾斜,鼻子上長著兩條又細(xì)又長的龍須,上面還有一雙既圓又炯炯有神的大眼睛。
舞龍開始啦!只見一位魁梧的大漢手上舉著一個跟足球一樣大的龍珠,上面鑲著五彩繽紛的花紋。龍看見后,立刻直奔龍珠,隨著龍珠升騰。大漢在龍面前把手中的棒子掄了幾大圈,龍也隨它,一圈又一圈的盤起。過了一會兒,龍似乎累了,停留在半空,身子圍成一個大圈。接著龍珠又上下擺動,龍緊追不舍,也跟隨著上下擺動,猶如海面上刮起了一陣風(fēng),把浪吹掀翻了。不一會兒,龍珠直沖云霄,龍也不甘示弱,一圈一圈往上盤,仿佛這是一座黃鶴直沖太陽。龍珠見狀,馬上緩緩下降,準(zhǔn)備落入人間。龍可不想放棄,仍就跟龍珠一起下凡。最后,龍珠邊上下擺動,邊圍著廣場繞圈,龍也在它的帶領(lǐng)下形成連綿不斷的山脈。
這正如辛棄疾的《青玉案·元夕》所講到的“東風(fēng)夜放花千樹,更吹落,星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動,玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚龍舞……”
作文以家鄉(xiāng)的風(fēng)俗為主題篇4
我的.家鄉(xiāng)在茂名,我們茂名有一個獨特的節(jié)日年例。顧名思義,年例就是年年有此例。年例來由歷史悠久,早在明清時期的地方志就有記載,光緒《茂名縣志·風(fēng)俗》載:“自十二月到是月(農(nóng)歷二月)鄉(xiāng)人儺,沿門逐鬼,唱土歌,謂之年例?!币簿褪钦f,在年例那一天要進(jìn)行游神,用于驅(qū)鬼。
“游神”就是把神像抬起來,繞著村子走一圈,據(jù)說這樣做可以驅(qū)鬼,也可以保佑自己家以及全村的村民身體健康,五谷豐登。說起游神,這里面還有一個小故事:傳說在光緒時期,有一個地方出現(xiàn)罕見的大旱災(zāi),當(dāng)?shù)氐目h官不忍心看到老百姓處于水深火熱之中,便開倉救人。誰知縣官因為這件事得罪了朝廷,有一大批官員上奏將他斬首示眾。在他行刑前的一個晚上,他夢見了一位神仙,神仙對他說:“你是個好人,你不應(yīng)該死的,當(dāng)你重新生活后,要把我抬出來繞著村子走一圈,以保佑全村各家平安、吉祥、五谷豐登?!钡诙欤粵]死,他再三回憶著夢,發(fā)現(xiàn)夢中神仙與小廟里的安濟(jì)圣王長得一模一樣。于是這個地方便有了年例,也就是游神這樣一個習(xí)俗。當(dāng)然,每個地方抬的神像不一樣,我們茂名所抬的神像是觀音菩薩像。
年例不僅要游神,還要在家中擺上十幾圍的酒席,菜主要是白切雞、鴨、炒白菜、炒米粉……在年例,每家每戶都要趕回家鄉(xiāng),準(zhǔn)備酒席、食物、飲料等東西。年例一定要吃雞、鴨、鵝,這樣可以保佑自家的雞鴨鵝不受病毒感染,而且越養(yǎng)越多。
年例是我們家鄉(xiāng)一個獨特的節(jié)日,它擁有獨特的習(xí)俗,所以我們一直保留著這個節(jié)日。
作文以家鄉(xiāng)的風(fēng)俗為主題篇5
岳飛大將軍曾有一句詩說:“經(jīng)年塵土滿征衣,特特尋芳上翠微。好水好山看不足,馬蹄催趁月明歸?!睂④娨簧疾ㄔ谶吔匦l(wèi)國家,難得有機會能欣賞祖國的壯麗山河,他的首選便是去往九華山下的“翠微”,探訪它獨特的美。而這“翠微”便是指代了我的家鄉(xiāng)——池州。
在我們池州有一種獨特的小吃名為“粑”,雖然長相平平無奇,吃起來卻會讓你的味蕾“心花怒放”。池州有句民諺叫“三月三,鬼下山?!蹦抢锏娜藗冊诿磕贽r(nóng)歷三月初三都要吃粑,以求把魂“粑”住,和已逝的親人“團(tuán)聚”。
每年寒假回老家時,外婆總會做一盤香噴噴的粑為我們“接風(fēng)洗塵”。而且在早飯時,粑也是必不可少的食物。小時候,我特別喜歡看外婆做粑。外婆的手法剛勁有力,揉出來的面團(tuán)都彈性十足,為口感增添了許多分?jǐn)?shù)。每次外婆做粑時都喜歡用蘿卜和肉丁做餡料,而這樣做出來的粑口味也是我最喜歡的。當(dāng)一塊塊的粑下鍋時,那“滋啦滋啦”的聲音總讓我感到非常享受,當(dāng)我看到那一塊塊煎好的金黃的粑時,我總是在垂涎欲滴時也為外婆感到自豪——外婆的粑在我心中永遠(yuǎn)都是最好吃的。
每年春節(jié),你總能在我們的飯桌上看見一盤一盤的粑。這粑總是飯桌上最炙手可熱的小食。不僅小孩搶,大人也跟著搶。吃粑時,你每每都能聽見人們對這粑止不住的贊美。不僅大人說,小孩也隨著說??傆心敲磶讉€小孩“吃著碗里瞧著鍋里”,吃完了一個還想再吃一個。這時,外婆就會開始第二輪的工作,為所有人再做一盤色香味俱全的粑,滿足所有人流著口水的嘴巴。吃粑,就是我們飯桌上最其樂融融的場景了。
現(xiàn)在在上海,我不能常常吃到外婆做的粑,就只能在吃早飯時對著那一盤盤的包子做“思想斗爭”。每次回想起那美味的池州小粑,我也會打心底里懷念我最愛的家鄉(xiāng)。小粑凝聚了外婆的汗水和對我們的愛意,承載了我在家鄉(xiāng)點點滴滴的回憶,這家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,我永生難以忘記。
作文以家鄉(xiāng)的風(fēng)俗為主題篇6
每個地方都有自己獨特的地區(qū)特色。每一種風(fēng)情都多姿多彩,會給人們帶來不同的體驗。每個地區(qū)在節(jié)日里都會舉辦獨具特色的活動,這是一個古老的傳統(tǒng)。
我的家鄉(xiāng)在閬中,這是一座有著兩千多年歷史的古城。古城街道以中天樓為中心,猶如一幅棋盤向四面層層展開??v橫交錯的街道兩旁,坐落著別具特色的各式店鋪。站在中天樓上,遠(yuǎn)處的錦屏山和嘉陵江盡收眼底。山水如畫,美不勝收。
每年農(nóng)歷12月份,古城就漸漸熱鬧起來了,張燈結(jié)彩,燈籠高掛。人們都來逛古城,街上的人越來越多,小販們開始陸續(xù)擺出春聯(lián)、爆竹、花燈等各種商品,年味越來越濃。
大年初一是古城最熱鬧的日子,每家每戶的鋪子上都會掛燈籠,貼春聯(lián),還有一些鋪子賣花燈。每家每戶門上都貼了喜慶的對聯(lián)和福字,紅紅火火,年味十足。
到了晚上又是另一番景象。古城入口處上面掛著燈籠,在夜晚中格外明亮,散發(fā)著一股濃濃的年味。每一間店鋪屋檐上都掛了一串燈籠,有圓形的燈籠,也有長方形的燈籠,整條街道都掛滿各色各樣的燈籠。每一個都亮著紅光,每一個都散發(fā)著歡樂的氣息,彌漫著整條街道。街道兩邊是各色店鋪,有賣土特產(chǎn)的,有賣傳統(tǒng)樂器的,有賣紫玉雕刻的,還有賣各種零食的……,琳瑯滿目,滿城飄香。如果運氣好,還能得到身穿吉服,留著白胡子的老人給小孩發(fā)的紅包。這是古城特有的民俗活動,寓意春節(jié)老人帶給人們歡樂和幸福。
繼續(xù)往前走,在古城中央,可以見到的一座年代悠久的木結(jié)構(gòu)古塔。古塔有三層高,高塔下方還有一個八卦方陣,古色古香,這就是古城的地標(biāo),中天樓。中天樓的挑檐上掛著各式燈籠,燈光不停地變換顏色,絢麗奪目,充滿喜慶氣氛。
中天樓旁,一群人正在表演舞龍。幾十個人高舉龍燈,金燦燦的龍燈在夜空中飛舞。龍頭抬起,龍身低下,龍身跟著龍頭上下翻飛,左右扭動,伴隨著震天的鑼鼓聲,猶如一條真龍在夜空中飛騰。
古城的熱鬧從初一持續(xù)到正月十五。即使過了正月,一股濃濃的年味依舊沒有消散。這些古老的街巷與院落,訴說著小城悠久的歷史。
作文以家鄉(xiāng)的風(fēng)俗為主題篇7
“離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)?!蔽覈恋剡|闊、民族眾多,但是每逢春節(jié),人們都要吃上一碗熱騰騰的餃子。
我的家鄉(xiāng)在安徽省太和縣,我們當(dāng)?shù)卮汗?jié)的餃子別具特色。
先從餃子皮開始說起吧。餃子皮有白色的、綠色的,寓意新春來臨,生機盎然;還有用胡蘿卜汁和面搟出來的餃子皮是紅色的,象征著明年的日子會紅紅火火。
餃子餡的調(diào)制就更是別具匠心了,各家有各家的拿手絕活。有豬肉大蔥餡的,有羊肉白菜餡的,有山藥蝦仁餡的,有韭菜雞蛋餡的……真是豐富多彩、應(yīng)有盡有!
餃子的形狀多種多樣。有的在餃子邊上捏出一個個褶皺,就好像給餃子鑲嵌上了美麗的花邊;有的在餃子邊上捏一個小小的口,給它取一個好聽的名字叫“笑口常開”;還有的把餃子包成個元寶樣,以此祝福來年財源滾滾、富貴常在。我們當(dāng)?shù)剡€有一個最重要的習(xí)俗是每家每戶年三十包餃子的時候,都要包一個“幸運餃子”。就是把一枚干凈的硬幣悄悄地放到餃子餡中,然后包起來,這個餃子要和別的餃子一模一樣,誰吃到這個餃子,他就是來年最幸運的人。
大年三十這天,一家人圍在一起,我調(diào)餡,你搟皮,他包餃子,在和諧的氛圍中不一會就把餃子包好了。等到熱騰騰的餃子端上桌時,迫不及待的人們一口咬下去,滿嘴留香,別提多美味了。一家人團(tuán)坐在一起,吃著香噴噴的餃子,說說今年的收獲,談?wù)剬砟甑钠谠S,每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。
餃子是家鄉(xiāng)春節(jié)必不可少的一道美食,家鄉(xiāng)的人們每年都在期盼著它,因為它是春節(jié)的味道、是團(tuán)圓的味道、是媽媽的味道、更是家的味道!
作文以家鄉(xiāng)的風(fēng)俗為主題篇8
過年了!過年了!家家戶戶都貼起了春聯(lián)、掛起了燈籠、貼起了年畫……我也不例外,當(dāng)我看見鄰居把“福”字貼倒了的時候,我覺得很奇怪:咦,難道他們不認(rèn)識字,把“?!弊仲N倒了?正在我一頭霧水的時候,爸爸走了過來,對我說:“兒子,他們沒貼錯,將‘?!仲N倒是一種習(xí)俗,說明‘福’到了?!?/p>
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,是每年的農(nóng)歷正月初一,為一歲之首,俗稱過年。這天家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓,喜氣洋洋,辭舊迎新,一起包餃子,放爆竹,貼春聯(lián),歡度新春佳節(jié)。早上吃餃子,中午擺家宴,晚上吃甜食。在這一天中摔碎了碗碟要說歲歲(碎碎)平安,以兆來年萬事如意,合家歡樂。鄰人見面,要互相說吉利的話,晚輩向長輩拱手問候,長輩給晚輩發(fā)壓歲錢。
過年為什么要放爆竹、貼春聯(lián)呢?原來過年還有一種習(xí)俗。傳說有一只叫“年”的怪獸,他很兇猛,卻又三怕,一怕火,二怕紅色,三怕聲音大。人們就借著三怕用貼紅春聯(lián),放爆竹來驅(qū)趕年獸,于是便有了放爆竹、貼春聯(lián)的習(xí)俗。
今天是大年初一,聽了這個故事,我真希望這世界真有年獸,這樣的話,我就可以看看它到底長什么樣,然后把它趕走,做個“驅(qū)年大英雄”。
作文以家鄉(xiāng)的風(fēng)俗為主題篇9
“百里不同風(fēng),千里不同俗?!痹诓煌牡胤?,有著不同的民風(fēng)民俗。在中國有許多傳統(tǒng)的節(jié)日,比如:中秋節(jié)、春節(jié)和重陽節(jié)等等,每一個節(jié)日都有一個故事,每一個節(jié)日記錄著中國的歷史,每一個節(jié)日也記載著名人的豐功偉績。
在我的家鄉(xiāng)有一個節(jié)日叫做——端午節(jié)。端午節(jié)最初是以賽龍舟的方式祭祀龍祖的節(jié)日,但是因戰(zhàn)國時期楚國的大詩人——屈原,抱石從汨羅河跳下去自盡了,所以人們?yōu)榱思o(jì)念愛國詩人屈原,就把這一天叫做端午節(jié)。人們?yōu)榱瞬蛔屖骨氖w,被河里的魚蝦吃掉。在端午節(jié)這一天,人們就會包粽子,扔到汨羅河里面。
在端午節(jié)的這一天,還有一個風(fēng)俗,它就是賽龍舟。賽龍舟原本是要打撈屈原的軀體、但這漸漸地變成了一個民俗。賽龍舟共有三個隊,每一個隊的龍舟顏色都不一樣,比如:紅色、黃色、藍(lán)色。這些顏色是三個隊龍舟的主要顏色,龍舟的頭和尾各放有一個擊鼓,當(dāng)敲響這兩個鼓時,隊員們就會齊心協(xié)力地劃船,還可以給隊員們振作士氣,勇往直前。
端午節(jié)是我們中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是為了紀(jì)念愛國詩人屈原的節(jié)日。
作文以家鄉(xiāng)的風(fēng)俗為主題篇10
“藍(lán)藍(lán)的大海,大海最美;晴朗的天空,白云最美……”這首歌歌頌了我最最親愛的故鄉(xiāng)——威海。威海是一個沿海小城市,但是它有著許多不同的風(fēng)俗,多彩多樣,我也尤愛它的不同風(fēng)格,時而神秘,時而靜美,而我,喜歡船和海。
在威海最有生命力的就屬船了。漁民們把它看成自己的好伙伴,是賴以生存的依靠。因此,為新船點睛則成了最有意思的事。我來到港口,只見有條船在岸上,正在奇怪之時,又注意到了船頭上似眼不是眼的凸起,那個凸起有一個黑圈,黑圈里面凈是白色。
我靠近了一點兒,發(fā)現(xiàn)一旁的平房里走出來了一隊人,領(lǐng)頭的最風(fēng)光,大概是船主。他的手里有一支沾了不少墨的大紫毫,后面是一隊極整齊的鑼鼓隊,一群人把新船圍了起來。大紅的鞭炮登場,噼里啪啦,好不熱鬧!有人上前一步:“某船長擇今黃道吉日,將……下面請船主為新船點睛!”又是一串大紅的鞭炮,噼里啪啦。只見船主上前一步,毫不掩飾他的開心。眾人一起鼓掌,我也跟著鼓。船長手持大紫毫,一步步極認(rèn)真、極嚴(yán)肅地走到船頭前,躬下身來,右手持筆,給那兩個凸起在正中點了兩筆。
鞭炮再次登場,噼里啪啦。這是一個極富生命力的新生靈誕生了。眾人喊著“大吉大利”的號子,一齊給新船披紅掛綠,直到滿滿當(dāng)當(dāng),再也掛不上什么了為止。有人喊了一聲:“來!大家一齊把新船推下海去!”眾人你肩抵我肩,我肩抵他肩,一步一步地把沒有浸過一點水的新船推下海去。船在水里,似乎真的是一條靈動的大魚,搖著魚尾,在說你好,仿佛在這世間又有了一個嶄新的生命,一個鮮活的靈魂。
這樣的風(fēng)俗,是獨特而別有意義的。我也好像一條魚,默默游在大海中……
“威海,我愛你!”