2022冬至養(yǎng)生小常識
冬至是二十四節(jié)氣中最讓人歡喜的節(jié)日,因為每當冬至來臨,那么新年也便近在咫尺。那么你知道冬至養(yǎng)生小常識有哪些嗎?這次小編給大家整理了冬至養(yǎng)生小常識,供大家閱讀參考。
冬至養(yǎng)生小常識
一、冬至要做好精神調(diào)養(yǎng)
中國傳統(tǒng)文化認為要養(yǎng)生先要養(yǎng)心,要想養(yǎng)心先要做到本性善良、寬厚待人處事,要做到靜心少慮,保持精神上的樂觀與豁達,不要為一些瑣事煩心勞神,一定要注意勞逸結(jié)合,不可以長時期的超負荷運轉(zhuǎn),上班的人可以在午后的時候小憩一下,休息好了才能夠更好地工作。
二、起居調(diào)養(yǎng)
中國的傳統(tǒng)文化中非常注重冬季的養(yǎng)生,在傳統(tǒng)文化中認為春夏為陽,秋冬為陰,冬天的時候一定要安排好自己的起居生活,不然春天來的時候身體就會出現(xiàn)一系列的不適癥狀,冬天天氣寒冷一定要做好各種保暖工作,最好是每天晚上泡一下腳,泡腳既可以保證血液循環(huán)的暢通,又可以保證緩解疲勞,促進睡眠,但是需要注意的是冬季泡腳的水溫度不要太高,要做到暖而不燙為好。
三、運動調(diào)養(yǎng)
運動是非常好的鍛煉方式,但是冬天的時候晨練最好是等到太陽出來之后,否則可能會損傷人體的陽氣,冬天的時候如果要外出的話一定要穿好衣服,不要受寒著涼導致感冒的發(fā)生,冬天的時候最好是在午后小睡一會兒,但是需要注意不要著涼,冬天鍛煉需要注意的是不適宜太過于劇烈的運動,最好是做一些動靜結(jié)合的運動,比如太極拳、瑜伽等。
四、飲食調(diào)養(yǎng)
俗話說,藥補不如食補,冬至來臨的時候多吃一些美味的食物,不僅僅可以使得身體得到充足的營養(yǎng),還愉悅了感官實在是一舉多得的事情,冬天的時候比較適合多吃一些滋補的東西,這些東西能夠給身體帶來更多的陽氣,讓人更加健康,適合冬季食用的食物有羊肉、白蘿卜、紅薯、栗子、枸杞等。
冬至養(yǎng)生知識
御寒
冬至是“數(shù)九”的開始,冬至養(yǎng)生的首要任務就是做好防寒保暖。在飲食上以溫熱為主,如食用糯米、狗肉、大棗、桂圓、芝麻、韭菜、木耳等,少吃冷飲、海鮮等寒性食物;外出時注意保暖,老人在早晚氣溫較低時盡量少出門,適度保暖、適量運動。
養(yǎng)藏
冬至后,天氣寒冷、陽氣伏藏,順應這一變化,此時養(yǎng)生當注重于“藏”,早睡晚起,勿過度操勞;避免急躁發(fā)怒,以免擾動閉藏在內(nèi)的陽氣。補養(yǎng)腎臟十分重要。
壯陽
冬至時陰氣已達到極盛,陽氣開始萌芽。順應這一趨勢,冬至養(yǎng)生亦應適當補養(yǎng)陽氣,可以適當吃一些羊肉、枸杞、韭菜等藥食,注意生活規(guī)律,定時開窗換氣,常呼吸新鮮空氣適當進行室外體育鍛煉。
益陰
《內(nèi)經(jīng)》有“秋冬養(yǎng)陰”之說,而北方冬季氣候一般比較干燥,常有大風天氣,因此,滋益陰精也是冬至養(yǎng)生的重要內(nèi)容。辛辣厚味、燒烤油炸食物少吃為妙,平時多喝水、多吃水果,臥室內(nèi)要適當通風并注意保持一定的濕度,預防上呼吸道感染疾病。
晚上泡腳
正所謂“寒從足下生”,在中醫(yī)的陰陽屬性上,寒邪屬陰,下半身屬陰,所以冬天腿腳的保暖尤為重要。對于血寒的人,可以每天堅持用熱水泡腳。泡腳的時候,最好選用高一點的塑料桶或木桶。一是可以將整個小腿的下半段都泡到。二是水量比普通的盆大些,也不容易涼。如果頭部微微出汗,是最好的。根據(jù)各人喜好,還可以加入幾片姜或些許鹽,也有助于驅(qū)寒和治療腳部皮膚等疾病。此外,怕冷的朋友早上起來的時候,也可以喝杯姜糖水,能溫脈養(yǎng)血。
預防感冒
冬天除了用飲食預防感冒外,還可以食用一些特別的手段來保護身體。比如將麝香虎骨膏貼于涌泉穴上,24小時更換一次,這樣可以起到預防感冒的效果。另外將食用的小蘇打用涼開水配成6%的水溶液或5%的醋溶液,每次滴鼻2~3滴,或用棉簽蘸取擦鼻孔,每3小時一次。用茶壺或者茶杯一個,倒入開水后使鼻孔對著冒出的蒸汽呼吸,距離以能忍受為宜,直至水不冒氣為止,每日5次,對預防感冒和鼻炎都有一定好處。
冬天陽氣藏得好,春陽才能煥發(fā)出勃勃生機。而冬至是陰陽轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)氣,也是人體陽氣最弱的時節(jié),要學會“躲”才能保護好體內(nèi)微弱的陽氣。
冬至養(yǎng)生食物
核桃:它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì),以及B族維生素和和維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),有防止細胞老化、健腦、增強記憶力及延緩衰老的作用。中醫(yī)認為核桃仁味性甘溫,有“黑發(fā),固精,治燥,調(diào)血之功”。每天吃20克左右核桃,能補腎固精,潤肺止咳、化痰定喘,順氣補血。無論生食、炒食,還是配制糕點、糖果等,都是不錯的選擇,但要注意食用時不要去掉其表面的褐色薄皮。
栗子:栗子有“干果之王”的美譽,是一種“味美價廉”的滋補良藥。與其他堅果不同,它的碳水化合物比其他堅果多3~4倍,蛋白質(zhì)和脂肪相對較少,還富含胡蘿卜素、核黃素、維生素C等多種維生素。栗子味甘、性溫,有補腎壯腰、健脾和胃、活血止血的功效,適用于腎虛、腰膝酸軟無力、筋骨疼痛、尿血、便血等癥。栗子一次不可食用太多,每天30克左右為宜,肥胖、血脂高的人不宜多吃。
榛子:榛子有著獨特的保健功效,它鈉含量低,但礦物質(zhì)含量高,是人體所需鈣、鎂、磷和鉀等礦物質(zhì)的良好來源。每天吃30克左右,對平衡血壓、降低膽固醇,以及骨骼生長有積極作用。中醫(yī)認為,榛子性平,味甘,入脾、胃經(jīng),有調(diào)中,開胃,滋養(yǎng)氣血,明目的作用,尤其適合食欲不好、乏力、形體消瘦、病后體虛、視物不明的人。老人和兒童常食榛子,還有助于保護神經(jīng)系統(tǒng)。
花生:花生蛋白質(zhì)含量非常豐富,每100克花生可提供身體每日所需的一半以上蛋白質(zhì),以及豐富的膳食纖維、鎂、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)?!侗静菥V目拾遺》記載“花生悅脾和胃,潤肺化痰、滋養(yǎng)補氣、清咽止癢”,經(jīng)常食用有養(yǎng)血補血、補脾潤肺、滋潤肌膚的效果,對心腦血管也有益。需要注意的是,花生最好連皮(即紅衣)一起食用,可增強養(yǎng)血止血的效果,每次食用20~30克左右為宜,跌打瘀腫、消化功能不好、做過膽囊切除手術(shù)或有嚴重膽病的人不宜多吃。
冬至吃什么東西
1、餃子
諺語云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習俗,是因紀念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
相傳醫(yī)圣張仲景他告老還鄉(xiāng)回到南陽時,正值大雪紛飛的冬天,他看見南陽鄉(xiāng)親有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫"驅(qū)寒矯耳湯"的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成吃餃子這種習俗。
2、餛飩
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
3、吃羊肉
冬至吃羊肉的習俗據(jù)說是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗?,F(xiàn)在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
4、湯圓
湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味著團圓、圓滿,冬至吃的湯圓又叫“冬至團”。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”
南方地區(qū)民諺云:“冬節(jié)大如年”、“冬節(jié)沒返沒祖宗”。意思是外出的人,到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗,否則就是沒有祖家觀念。海峽兩岸的同胞,都很看重冬至,把冬至當作團圓節(jié)。
5、江南米飯
在江南水鄉(xiāng),有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,共工氏有不才子,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災祛病。
6、蘇州釀酒
姑蘇地區(qū)有俗語云:“冬至如大年”。傳統(tǒng)的姑蘇人家,會在冬至夜喝冬釀酒,冬釀酒是一種米酒,加入桂花釀造,香氣宜人。姑蘇百姓在冬至夜暢飲冬釀酒的同時,還會配以鹵牛肉、鹵羊肉等各式各樣的鹵菜。在寒冷的冬天,冬釀酒不僅能夠驅(qū)寒,更是寄托了姑蘇人對生活的一種美好的祈愿。
7、江西麻糍
麻糍,是浙江、江西的特產(chǎn),也是福建人的傳統(tǒng)小吃、福建人祭祀時的供品。麻滋陰干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍香甜可口,食后耐餓,有著甜、滑的口感,且軟韌、微冰。成品色澤鮮白,滑韌透明。
8、臺灣糯糕
在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng),用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物,然后用蒸籠分層蒸成,用以祭祖,以示不忘老祖宗。