冬季感冒吃什么好：多吃六款藥膳方
冬季感冒吃什么好：多吃六款藥膳方
進入寒冷的冬季之后，由于天氣的轉(zhuǎn)冷加上冷空氣的下降，讓不少人都患上了感冒。以下是小編收集整理的適合冬季感冒吃的六款藥膳方，希望對你有幫助。
冬季感冒多吃六款藥膳方
1、桑葉薄荷飲
藥材：桑葉、菊花各6克，薄荷3克，苦竹葉15克。調(diào)料：白糖適量。
做法：將桑葉、菊花、薄荷、苦竹葉加水適量，煮沸，將藥液潷人茶杯內(nèi)。加適量白糖調(diào)味，即可。
功效：桑葉中有豐富的鈣和鐵，有祛風清熱、明目的功效;菊花具有散風熱、平肝明目之功效;薄荷能提神解郁、疏熱解毒、消炎止癢;苦竹葉能清熱除煩、利小便。本飲有疏風清熱、解表退燒之效，適用于外感風熱表證、感冒風熱等。
2、姜蔥豆豉豆腐湯
材料：淡豆豉15克，豆腐l塊。藥材：北黃芪5錢，白術(shù)15克，西洋參12克。調(diào)料：蔥、生姜適量。
做法：切去蔥須，切段。淡豆豉與生姜洗凈備用。豆腐切成塊;北黃芪和白術(shù)洗凈后用布包起來備用;西洋參洗凈備用。鍋中倒1大匙油燒熱，放入豆腐煎至表面微黃，移入湯鍋，加入淡豆豉、生姜片和1500毫升水，放人藥材包，用中火煲30分鐘，再加入蔥白，待湯煮滾，撈出藥材包，加鹽調(diào)味，趁熱飲用。
功效：淡豆豉、蔥白都有解表發(fā)汗的作用;生姜對發(fā)表、散寒、止嘔、開痰、鼻塞也具療效;豆腐具有清熱、生津、解毒、解酒的作用。在傷風之初，這一道湯有助緩解喉嚨癢、打噴嚏、流鼻水等不適現(xiàn)象，可治輕微風寒感冒。
3、小蔥老姜湯
材料：細香蔥(小蔥)、老姜。調(diào)料：紅糖適量。
做法：將細香蔥、老姜分別沖洗干凈，置小鍋內(nèi)，加水1小碗，煎至半小碗，去渣留湯，加紅糖少許即可。趁熱飲服，服湯后需蓋被發(fā)汗，故應避風。
功效：姜對發(fā)表、散寒有效;紅糖具有祛風散寒、解毒的功效。此湯有發(fā)汗解表、止咳的功效，可輔治小兒風寒感冒伴咳嗽。
4、姜糖紫蘇飲
藥材：生姜10克，紫蘇葉10克。調(diào)料：紅糖適量。
做法：生姜洗凈，切成細絲。紫蘇葉洗凈瀝于。將生姜絲和紫蘇葉一起放人大茶杯中，加入紅糖，沖滾開水250毫升，溫浸10分鐘，攪勻，趁熱服。
功效：紫蘇葉有解表散寒、行氣和胃的功效。此湯適用于風寒感冒、惡心、嘔吐、胃痛、腹脹。
5、蘿卜姜棗湯
材料：白蘿卜1個，大棗若干。調(diào)料：生姜、蜂蜜適量。
做法：將白蘿、生姜分別洗凈，晾干，切成薄片待用。將白蘿卜、生姜、大棗置鍋內(nèi)，加水1碗，煮沸20分鐘，去渣留湯。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。趁熱飲。
功效：白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味，有預防感冒的功效。此湯有辛溫解表、止咳化痰的功效，治療風寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
6、川芎白芷燉魚頭
材料：鳙魚(黑鰱、花鰱)頭1個、川芎、白芷各6克。調(diào)料：蔥10克，胡椒粉3克，生姜5克，雞精適量。
做法：鳙魚頭去鰓，洗凈。將洗凈的鳙魚頭同川芎、白芷、蔥、胡椒粉、生姜等一起放入沙鍋內(nèi)，加水適量，武火燒沸，加入適量料酒、雞精、鹽，再以文火燉半小時，加雞精調(diào)味即可。
功效：祛風散寒，活血止痛。適用于外感風寒、頭痛、頭風、牙齦腫痛等。注意：川芎、白芷為辛溫性烈之品，易傷陰助熱，且氣味濃烈難于食用，須控制用量。
冬季老是感冒怎么辦
1、要有良好的生活習慣
俗話說，“早睡早起精神好”，良好的睡眠習慣不僅能夠讓我們在第二天有精神，更可以提高我們身體的免疫力，從根本上杜絕疾病的發(fā)生。
2、飲食不能小覷
現(xiàn)在很多人對于飲食的要求都不是很高，平時總是填飽肚子就可以了，這樣對于健康的危害是很大的。身體需要我們不斷的補充一些營養(yǎng)素，如果營養(yǎng)素缺乏的話，是很容易感冒的，因此大家要將自己的飲食重視起來。多喝水，狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。
獼猴桃、柚子、柑橘、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類等富含維生素c的食物同樣是秋冬必備的。維生素c能夠減輕和緩解感冒癥狀，維生素e能幫助提高人體的免疫力，所以多吃含有維生素c和維生素e的食物可預防及治療感冒。
3、心情舒暢、及時減壓
心情對于感冒的預防也是有幫助的，平時大家要保持良好的心情，不要總是發(fā)脾氣。同時不要讓自己壓力太大，要及時為自己減壓，不要讓自己一直處于高壓狀態(tài)下面。專家指出。良好的心態(tài)對于感冒的預防有著很大的影響。
4、在辦公桌前擺放加濕器
冬季天氣干燥，加濕器能夠讓你的工作環(huán)境更加潮濕，吸入蒸汽可以幫助你濕潤鼻子里的粘液，使它更容易通過擤鼻而排出。如果你在辦公室工作，可以在桌上擺放一盆熱水，或者擺放一臺空氣加濕器。就能有效的預防感冒了。
5、盡量不用抗生素
平時，大家患的感冒幾乎都是由病毒感染引起，而使用抗生素絕對不會減輕感冒的癥狀。反而，過度使用抗生素會提高人體內(nèi)細菌對抗生素的耐藥性，所以抗生素能不用則不用，除非你真的需要它們。
冬季預防感冒妙招
1、冬天白天喝點鹽水晚上喝蜜水
天氣變冷后，最明顯的感覺風吹在臉上剌剌的，而且不管是大人小孩雙頰都容易干燥，嘴唇更明顯。而感冒的人更容易感覺口干舌燥，于是很多人會大量補水，殊不知，一味地只喝白開水，不僅不會緩解癥狀反而會加重失水，不利于感冒恢復。
我國古代就有對付干燥的飲食良方：“朝朝鹽水，晚晚蜜湯。”換言之，喝白開水，水易流失，若在白開水中加入少許食鹽，就不那么容易流失了。白天喝點鹽水，晚上則喝蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是養(yǎng)生防感冒、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因干燥而引起的便秘，真是一舉三得。
2、紅茶漱口可以預防流行性感冒
茶里含有的兒茶酚，而兒茶酚是種抗氧化劑，在紅茶中的含量非常高。這種物質(zhì)有助于抑制人體內(nèi)氧自由基的活動，能幫人體抵抗外界病毒，幫我們遠離感冒。同時，紅茶中的兒茶酚還能遏制腫瘤生長。
研究證明，紅茶濃度達到5%就能完全殺死感冒病菌。我們平時喝的紅茶，其濃度一般在2%至5%之間，對于預防感冒來說，就足夠了。具體做法是將紅茶含在嘴里15-20秒，然后吐出，這樣重復兩三次即可。
3、減少公共場合的逗留時間勤洗手
一般公共場所人員都比較復雜，也是流感傳播的溫床，再加上空氣流通不暢，很容易就會被別人傳染上感冒，所以，盡量的減少公共場所的逗留時間也不失一個預防感冒傳染的好辦法。當然，外出回家以后，也要多洗手，預防病從口入。
4、姜水泡腳防感冒
將一塊拇指大的生姜拍破，放入開水中浸泡，待水溫適宜后泡腳，有很好的祛寒作用。尤其對于已經(jīng)表現(xiàn)出怕冷、哆嗦等受寒癥狀的女性，用此方法可以防止癥狀進一步發(fā)展。
其實，感冒多是因為著涼后免疫力下降，從而讓感冒病毒有機可乘。所以，用生姜水泡腳能起到驅(qū)寒作用，可以用來預防感冒。
5、保持心情舒暢、及時減壓
這也是對預防感冒有很好的作用。有專家指出，壓力是致使免疫力下降的一個重要原因，現(xiàn)代人的工作、學習、比賽壓力都比較大，很多時候種種壓力會致使自己身體的免疫力逐漸下降，身邊的流感就會悄悄的找上你。另外，要想感冒不找你麻煩，最好是加強鍛煉身體，提高免疫力，這樣就不容易感冒。弱感冒發(fā)生了，一定要少吃辛辣食物，這樣才有利于恢復身體健康。
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