雨水的由來和節(jié)氣風(fēng)俗
“正月中，天一生水，春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍，則散而為雨矣?！睔鉁匾彩菚厣?，暖濕空氣開始活躍，冷空氣也在暗中較量，春天的腳步隨之臨近。你了解雨水的由來和節(jié)氣風(fēng)俗嗎?
雨水的由來和節(jié)氣風(fēng)俗
雨水是全年的第二個節(jié)氣，緊隨著立春的腳步而來。古籍《月令七十二候集解》記載：“正月中，天一生水，春始屬木，然生木者必水也，故立春后繼之雨水。且東風(fēng)既解凍，則散而為雨矣?！币虼耍坝晁币馕吨猴L(fēng)逐漸吹遍大地，冰雪消融，就連北方的空氣也開始變得濕潤，處處呈現(xiàn)一派欣欣向榮的景象。
從氣象學(xué)角度來說，“雨水”過后，中國大部分地區(qū)最高氣溫一般能夠升到0℃以上，南方不少地區(qū)平均氣溫多在10℃以上。此時，油菜、冬麥等普遍返青生長，對水分的要求較高。俗話說“春雨貴如油”，適宜的降水對農(nóng)作物的生長很重要。而華北、西北以及黃淮地區(qū)這時降水量一般較少，若早春少雨，雨水前后及時灌溉，有利于農(nóng)作物的生長。
雨水節(jié)氣的民間習(xí)俗
占稻色
占稻色是流行于華南稻作地區(qū)的習(xí)俗、就是通過爆炒懦谷米花來占卜這年稻谷的成色。成色足則意味著高產(chǎn)，成色不足則意味著產(chǎn)最低。成色的好壞，就看爆出的糯米花多少。爆出來白花花的糯米越多。則這年稻谷收成越好;而爆出來的米花越少，則意味著這年稻谷收成不好，米價將貴?！盎ā迸c“發(fā)”語音相同，有發(fā)財?shù)念A(yù)兆。有些地方的客家人甚至還用爆米花供奉天官與土地社官，以祈求天地和美，風(fēng)調(diào)雨順，家家戶戶五谷豐登。
回娘家
川西一帶有雨水節(jié)回娘屋的風(fēng)俗。到了雨水節(jié)這天，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。已有了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養(yǎng)育之恩。久婚未孕的婦女，也要帶上禮物回娘家。會由其母親為她縫制一條紅褲子，穿到貼身處，以示吉祥，祈求來年得子。
接壽
另外，過雨水節(jié)，女婿也不得閑著，也要去給岳父岳母送節(jié)。送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅，上面纏著4米長的紅帶，這稱為“接壽”，意思是祝岳父岳母長命百歲。送節(jié)的另外一個典型禮品就是罐雄肉，給岳父岳母送去。這是對辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié)，岳父岳母還要回贈雨傘，意在保佑女婿順利出門，幫其遮風(fēng)擋雨，也有祝愿女婿一生平安的意思。
拉保保
雨水這天在川西有一項特具風(fēng)趣的活動叫“拉保?！薄９艜r醫(yī)療條件不好，為了讓兒子或女兒順利、健康地成長。父母會為自己兒女求神問卦，看看自己兒女命相好不好，需不需要找個干爹。而找干爹的目的就是希望借助干爹的福氣將孩子帶大。此舉年復(fù)一年，久而演化為一方之俗，傳承現(xiàn)在更名為“拉保?！?。
雨水養(yǎng)生注意事項
注意穿衣保暖
雨水節(jié)氣過后，氣溫開始回升，濕度逐漸升高，但冷空氣活動仍較頻繁，所以早晚仍然較冷。這個時候仍要注意保暖，不要急著減衣，特別是老人和兒童更不要頻繁增減衣服，要注意足、腹部的保暖。
飲食合理預(yù)防上火
雨水節(jié)氣早晚較冷，風(fēng)邪漸增，人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)口干舌燥和上火的現(xiàn)象，這個時候平時應(yīng)多飲用溫開水，晨起可用溫水沖一杯蜂蜜水，因天氣還較為寒冷不宜過早引用涼茶。平日飲食以少油膩多清淡為主，多吃些蔬菜和水果，對于肝火旺的人多吃些山藥、紅薯、紫薯等根莖類蔬菜，以清蒸或煮粥的方式能夠起到平肝之用。
調(diào)整起居早睡早起
晨起夜睡總的原則是：跟太陽走。天睡我睡，天醒我醒。要養(yǎng)成早睡早起的好習(xí)慣，晚上不要熬夜，早晨不要賴床，良好的作息習(xí)慣也有助于有效的預(yù)防春困。如有需要中午可睡個午覺，但時間不要超過一個小時為宜。否則睡的時間越久越?jīng)]有精神。
雨水節(jié)氣的氣候特點
雨水位于每年正月十五前后(公歷2月18-20日)，節(jié)氣時段為雨水日起，到驚蟄日前(公歷3月4-5日)結(jié)束。太陽的直射點也由南半球逐漸向赤道靠近了，這時的北半球，日照時數(shù)和強度都在增加，氣溫回升較快，來自海洋的暖濕空氣開始活躍，并漸漸向北挺進。與此同時，冷空氣在減弱的趨勢中并不甘示弱，與暖空氣頻繁地進行著較量，既不甘退出主導(dǎo)的地位，也不肯收去余寒。
降雨開始，雨量漸增。雨水節(jié)氣的涵義是降雨開始，雨量漸增，在二十四節(jié)氣的起源地黃河流域，雨水之前天氣寒冷，但見雪花紛飛，難聞雨聲淅瀝;雨水之后氣溫一般可升至0 ℃以上，雪漸少而雨漸多。可是在氣候溫暖的南方地區(qū)，即使隆冬時節(jié)，降雨也不罕見。我國南方大部分地區(qū)這段時間候平均氣溫多在10℃以上，桃李含苞，櫻桃花開，確已進入氣候上的春天。除了個別年份外，霜期至此也告終止。嫁接果木，植樹造林，正是時候。華南繼冬干之后，常年多春旱，特別是華南西部更是"春雨貴如油"。另外，寒潮入侵時可引起強降溫和暴風(fēng)雪，對老、弱、幼畜危害極大。所有這些，都要特別注意預(yù)防。
雨水不僅表明降雨的開始及雨量增多，而且表示氣溫的升高。雨水前，天氣相對來說比較寒冷。雨水后，人們則明顯感到春回大地，春暖花開和春滿人間，沁人的氣息激勵著身心。
全國大部分地區(qū)嚴寒多雪之時已過，下雨開始，雨量漸漸增多，有利于越冬作物返青或生長，抓緊越冬作物田間管理，做好選種、春耕、施肥等春耕春播準備工作。在雨水節(jié)氣的15天里