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優(yōu)秀的讀后感:《萬年牢》讀后感

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  學(xué)習(xí)啦:《萬年牢》這篇課文,相信許多人已經(jīng)學(xué)習(xí)過了,對(duì)于這片課文大家有什么感受呢?下面大家一起來欣賞一下《萬年牢》讀后感!

  《萬年牢》讀后感

  前幾天,我學(xué)習(xí)了新鳳霞寫的《萬年牢》這篇課文。

  這篇課文主要講的是她的父親的故事。她的父親自己做糖葫蘆,自己賣糖葫蘆的故事。

  在做糖葫蘆之前,她的父親都要親自到市場上去,買來最好的原材料,像海棠啊、山藥啊、紅小豆啊等等東西。

  她的父親每次都把這些原材料洗得干干凈凈:“紅果海棠要去了把兒和尾”,而且“有一點(diǎn)掉皮損傷的都要挑出來”。她的父親會(huì)“選出上好的在陽光下晾曬”。至于青絲和玫瑰,那也是要用“上等的”。

  接下來,他的父親就要做糖葫蘆了。他的父親蘸糖葫蘆必定用的是“冰糖”,因?yàn)樗屘呛J非常閃亮。如果用棉糖的話,蘸出來不亮。

  該煮糖了。他的父親煮糖用的鍋必定是銅鍋,這也是為了讓糖發(fā)亮。如果用了鐵鍋,煮出的糖就會(huì)發(fā)黑。

  讀著課文,我都快流下哈喇子了。我打心眼里欽佩人家的父親,欽佩他老人家做糖葫蘆的這種認(rèn)真勁兒。

  他的父親對(duì)自己要求這么嚴(yán),完全靠的是一顆良心,做糖葫蘆的材料是上等的,做糖葫蘆的技術(shù)那可更是上乘。

  做糖葫蘆時(shí),作者站在她的父親身邊,給父親當(dāng)幫手,做一些自己力所能及的事情。比如“把爐火悶好”,比如“把一塊大理石板洗擦干凈,擦上油”,比如把串糖葫蘆的竹簽子,“一根根削好、洗凈、晾干”,然后再“一捆捆放在父親手邊”。

  接下來的事情就是要給糖葫蘆裹糖了。

  她的父親把糖煮開,“等能拉出絲來”,就把鍋端下來,放在備好的架子上。這時(shí)候,作者就開始往她的父親手里遞串好的葫蘆。她的父親接過來串好的葫蘆,在糖鍋里滾蘸,蘸好了之后一手遞給作者,一手接過作者遞過去的沒蘸的。作者的節(jié)奏掌握得正好,一點(diǎn)兒不耽誤,她的父親很高興。

  他們父女倆有條不紊地做糖葫蘆,這個(gè)畫面讓人倍感溫馨,這是一種優(yōu)秀品質(zhì)的傳承。我要是能出現(xiàn)在這個(gè)院子里,出現(xiàn)在這位憑良心做事情的老人家旁邊,能吃上一口這憑借高超技術(shù)做出來的糖葫蘆,絕對(duì)是“嘹咋咧”!

  最帶勁兒的糖風(fēng)制作開始了!

  什么是糖風(fēng)?唐風(fēng)就是糖葫蘆尖上薄薄的一片糖。她的父親說:“我的糖葫蘆糖蘸得均勻,越薄越見功夫,吃一口讓人叫好,蘸出的糖葫蘆不怕冷不怕熱不怕潮,這叫萬年牢。”

  這高超技術(shù)的“萬年牢”哇,讓人口水直流,艷羨不已。她的父親技術(shù)高超,真是讓人崇拜。

  她的父親做人的品格更是讓人敬仰,她的父親堅(jiān)持自己的人生“萬年牢”的信條:走正路,憑著良心做買賣!

  她的父親堅(jiān)守的“萬年牢”的人生信條,讓作者一生受益,也讓我這個(gè)讀者一生受益。

  作者:一代宗師

  公眾號(hào): 正月割麥

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