醋熗白菜幫的做法大全下飯又美味
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醋熗白菜,家里會(huì)常做這種菜,因?yàn)闀?huì)很下飯,特別是配著單餅一起吃,醋熗白菜幫怎么做呢?下面就讓小編來(lái)為大家揭曉。
食材準(zhǔn)備
做法步驟
1.白菜幫打開(kāi)來(lái)并且放水里洗干凈
2.切成細(xì)細(xì)的絲兒
3.備好蔥姜和辣椒
4.熱鍋入油先爆香作料
5.再倒入白菜幫大火翻炒
6.待白菜稍稍變軟時(shí)就加入香醋,少許的糖,大火翻炒,炒至白菜微微出水
7.加入鹽味就可以入盤了
小貼士
這個(gè)過(guò)程要大火,早放醋,這樣熗出來(lái)的白菜幫才會(huì)爽脆可口
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