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產(chǎn)婦菜譜主食孕婦飲食 孕婦美食產(chǎn)婦菜譜大全

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  對于一個孕婦來說,十月懷胎,要保證母子平平安安,寶寶健健康康降生,有兩件事必須面對,那就是飲食和用藥。以下是學習啦小編分享給大家的關于產(chǎn)婦菜譜主食孕婦飲食,一起來看看吧!

  產(chǎn)婦菜譜主食孕婦飲食篇1:黨參黃芪雞湯

  原料:老母雞半只,黨參、黃芪各30克,紅棗25克,桂圓肉15克(或10顆去皮干桂圓),姜片少許,鹽少許,清水1.5升。

  做法:老母雞洗凈,剁成塊(如果鍋夠大的話也可整只或半只放入);雞塊入涼水鍋中煮開,然后撈出沖凈瀝干;紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘,之后撈出沖凈瀝干;所有材料放入電壓鍋內膽中,注入清水1.5升;選擇“煲湯” 檔即可。食用前加鹽調味。

  說明:如果是普通砂鍋的話就要多放一些水,因為煲的過程中會揮發(fā)掉一定的水分。雞肉的品質很重要。好雞肉熬出的湯,表面上的雞油是黃色的,否則會發(fā)白。

  產(chǎn)婦菜譜主食孕婦飲食篇2:鮮酸蘿卜湯

  這道蘿卜湯清淡可口,略有酸味,孕媽媽食用后能開胃健脾,幫助消化,減輕早孕反應??杉有┴i肚、雞肉讓它更有營養(yǎng)。

  原料:白蘿卜200g,胡蘿卜50g,豬肚1個,雞肉150g,生姜10g,蔥10g。調料:鹽6g,醋、雞粉、胡椒粉少許。

  做法:

  1.將蘿卜去皮切成塊,豬肚洗凈切塊,雞肉切塊,酸菜切片,生姜切片,蔥切段。

  2.鍋內燒水,待水開后投入豬肚,用中火煮盡血水,撈起待用。

  3.取燉盅1個,加入白蘿卜塊、豬肚、雞肉、生姜、蔥,調入鹽、醋、雞粉、胡椒粉,注入適量清水,加蓋燉約2小時即成。

  花膠蟲草花大骨湯

  原料:花膠1個,蟲草花10克,干淮山2個,大骨400克。

  做法:先將大骨放開水中去掉血水,再將以上材料洗干凈,全部放入鍋中,加四五碗清水用大火燉煮,煮沸后再該用小火煲兩個小時即可。

  產(chǎn)婦菜譜主食孕婦飲食篇3:紅酒燉牛肉

  1. 將胡蘿卜、洋蔥、牛腿肉分別切丁,熱鍋入油,加入洋蔥爆香,再加上紅蘿卜、牛腿肉拌炒。

  2. 加入紅酒及1杯水以小火一起燉煮約30分鐘即可。

  營養(yǎng)分析(每份)

  蛋白質(公克) 脂肪(公克) 醣類(公克) 熱量(大卡)

  14      10      12     194

  食譜設計重點:紅酒含有強的抗氧化劑,可以減低氧化壓力。

  營養(yǎng)師的話:牛肉富含鐵質,有補血作用。

  俺的意見:既然是這兩樣東西有用,那到時候不麻煩也行~ 我直接喝酒吃肉~

  產(chǎn)婦菜譜主食孕婦飲食篇4:松仁海帶

  原料:松子仁50g,水發(fā)海帶100g,雞湯 鹽各適量。

  做法:松子仁用清水洗凈;水發(fā)海帶洗凈,切成細絲;鍋中放入雞湯,松子仁 海帶絲用小火煨熟,加鹽調味即成。

  特點:口味清談,別有風味。松子仁健脾茲陰,有利于胚胎的生長發(fā)育;海帶散結軟堅,孕早期準媽媽食用可狀體,且還有利于安胎,適合孕早期準媽媽營養(yǎng)胎教食用。

  產(chǎn)婦菜譜主食孕婦飲食篇5:鮮貝蒸豆腐

  原料:鮮貝300g,豆腐2塊,菜心100克,姜絲10克,豆醬 30克,白糖,雞精各適量。

  做法:將鮮貝剖開,取出貝肉洗凈待用。把豆腐切成厚2厘米的塊狀,碼入碟中,在豆腐上鋪放貝肉及姜絲 豆醬 調料,放入蒸鍋內用大火蒸2分鐘。將菜心放入沸水中煮,撈起排在碟邊即成。

  特點:貝類肉質鮮甜,含豐富的蛋白質及鈣質;豆腐是高蛋白質 高鈣 低脂肪的營養(yǎng)食品,合適準媽媽孕早期營養(yǎng)胎教食用。

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