冬天吃什么可以止咳
天氣干燥，天氣寒冷，很多人得了感冒后，出現(xiàn)了咳嗽，一直好不了。那么，吃什么食物有利于緩解呢?接下來，學(xué)習(xí)啦小編就和大家分享冬天止咳飲食，希望對大家有幫助!
冬天吃什么食物可以止咳
第一種 梨子 大家也許都知道了,秋梨是秋天季上市的最好時節(jié),而梨子又具有生津潤肺,清熱解毒的功效。一些大人和小孩都喜歡用它來煲冰糖水喝,因?yàn)樗€具有止咳化痰的功能。不管是你用來生吃,或煲糖水。征對一些肺熱咳嗽,和老年人咳嗽,如支氣管炎等病癥。都有比較好的輔助治療，如果再與一些蜂蜜同煮來吃效果會明顯一點(diǎn)。
第二種 柑橘 秋天也是柑橘豐收的季節(jié)。在秋季吃了些柑橘,人們都感到渾身舒暢。另外還還可以生津止咳，潤肺化痰,利尿等這方面的作用。比較適宜一點(diǎn)像身體較虛弱的人群食用，如果用柑橘來炸成汁的話，對治療肺熱的咳嗽效果現(xiàn)佳。
第三種 柑蔗 柑蔗汁多性平,是一種清熱潤躁,和利尿的一種水果。它能起到一個消痰鎮(zhèn)咳的功效。像一些口干舌躁啊,或津液不足啊,大便干躁,高燒煩渴等病癥。都有一個較好的輔助功能。
第四種 柿子 柿子其的藥物功效方面,它的功能是較強(qiáng)大的。不但可以潤肺止咳,咳嗽痰多,虛勞咯血等癥,都有很好的治療。
第五種, 荸薺 荸薺屬于一種涼性的水果, 治療病癥方面,它有著清熱生津,化淡祛痰,涼血解毒的功效。像一些熱性病,像口燥咽干,干咳無痰或痰多的癥狀,利用它和一些中藥如百合,一起煲水喝,治療的效果更加的明顯。
冬天什么食譜可以止咳
止咳川貝水梨粥
用料：
圓潤米60克，川貝5克，雪梨一個，冰糖適量。
做法：
1. 川貝用冷水浸泡1小時候取出;圓糯米用冷水浸泡1小時候?yàn)r干水備用。
2. 雪梨洗凈，削去外皮剖開去芯，切片備用。
3. 砂鍋中加入適量水，大火煮開后放入糯米和川貝，再次煮開轉(zhuǎn)小火，煮至米粒開花湯汁濃稠，加入雪梨片繼續(xù)煮10分鐘，用冰糖調(diào)味即可。
鹽蒸橙子
用料：橙子
做法：
1. 把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果醋。橙子不用剝皮，在頂部平切開一片，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個洞，以便于鹽滲進(jìn)果肉。
2. 把切開的那片橙子重新蓋好，放進(jìn)碗里。碗里不用加水，直接放進(jìn)蒸鍋，蒸至水沸騰后再蒸15分鐘，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收縮，碗底還會有汁水流出。
吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
潤肺止咳滑漿
用料：花生一匙，雪耳半朵，南杏仁一匙，百合一匙，雪梨半個，水兩碗，冰糖。
做法：
1. 雪耳泡軟，撕小瓣，雪梨去核籽切小塊。
2. 將所有食材洗凈放入豆?jié){機(jī)，加兩碗水。
3. 按下“干豆”鍵。
4. 打好了過濾后加冰糖攪拌即可。
清咽利肺化痰
羅漢果雪梨銀耳羹
用料：銀耳十克 雪梨一個 羅漢果三分之一個 清水適量
做法：
1. 銀耳提前泡發(fā)洗凈，撕成小朵。
2. 放進(jìn)高壓鍋，加入適量清水，大火上汽后轉(zhuǎn)小火，壓三十分鐘，關(guān)火自然排氣。
3. 羅漢果連皮帶肉分成兩至三份放進(jìn)茶包袋，視水量多少用二分之一個或三分之一個。
4. 打開高壓鍋，開大火煮沸，加入羅漢果，不用蓋蓋，煮五分鐘。
5. 雪梨去皮切成滾刀塊兒。
6. 將雪梨塊兒加入鍋中，再次煮沸即可。
潤肺止咳——四物湯
用料：無花果5顆，紅棗8顆，鮮百合一小顆，陳皮一小塊，冰糖適量。
做法：
1. 陳皮泡發(fā)過夜了。
2. 紅棗無花果鮮百合洗凈。
3. 鍋內(nèi)置水煮開，四物放入，水開轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘，起鍋前放冰糖就行。
枇杷雪梨金桔湯
用料：枇杷兩個，雪梨一只，金桔三顆，冰糖一塊，蜂蜜一小袋
做法 ：
1. 食材洗凈去皮待用，枇杷去皮切塊后加用鹽水浸泡。
2. 小鍋內(nèi)煮水，水開后放雪梨，加入金桔，蓋上鍋蓋。
3. 開鍋后放冰糖、枇杷、剝兩顆枇杷核放湯里。
4. 蓋上鍋蓋再煮30分鐘即可。
清咽利肺、止咳化痰
羅漢果燉梨水
用料：雪梨、羅漢果、川貝、冰糖
做法：
1. 雪梨削皮切成小塊，羅漢果掰開，川貝碾碎。
2. 將雪梨、羅漢果、川貝放入燉盅，加入適量的水和少量冰糖，
3. 隔水放入高壓鍋，上汽后中火壓半小時，排氣后打開。
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