怎么吃補(bǔ)血最好 女人補(bǔ)血飲食誤區(qū)
女人氣血不足,面色就不佳。那么,有什么方法可以讓女人保持嬌嫩紅顏嗎?推薦6種補(bǔ)血食物,養(yǎng)出美麗可人兒,下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的女人補(bǔ)血飲食誤區(qū),供大家參考!
女人補(bǔ)血飲食誤區(qū)
誤區(qū)1、蔬菜水果無益補(bǔ)鐵
受到中醫(yī)以形補(bǔ)形的影響,我們對于蔬果補(bǔ)血的看法總會多少存在一些的異議,許多人不知道多吃蔬菜、水果對補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂懈缓S生素C、檸檬酸及蘋果酸,這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物,從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度,有利于鐵的吸收。
誤區(qū)2、肉食損害健康
很多女孩子因?yàn)榕屡?,總是談肉色變。她們往往只注重蔬菜水果?a href='http://m.regraff.com/zhishi/zhiwu/' target='_blank'>植物性食品的保健效用,導(dǎo)致富含鐵元素的動物性食品攝入過少。實(shí)際上,動物性食物不僅含鐵豐富,其吸收率也高達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾,吸收率很低,約為3%。因此,不吃肉容易引起缺鐵性貧血。
誤區(qū)3、吃雞蛋喝牛奶營養(yǎng)足夠
牛奶的鐵含量很低,且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會抑制鐵質(zhì)的吸收。例如,用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒,如果忽視添加輔食,常會引起缺鐵性貧血,即“牛奶性貧血”。因此,牛奶雞蛋雖然營養(yǎng)豐富,但要依賴它們來補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。
誤區(qū)4、嗜飲咖啡與茶
對女性來說,過量地飲用咖啡和茶有可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)可以與鐵形成難以溶解的鹽類,抑制鐵質(zhì)吸收。因此,女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止,一天1~2杯足矣。
女人補(bǔ)氣血的絕佳方法
1、當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢……排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片。
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護(hù)膚的輔助作用。
2、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。
3、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰?a href='http://m.regraff.com/yangsheng/xiaohuanake/' target='_blank'>消化,每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
4、養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥
突然想起哪位佳人的話:女人時(shí)刻要珍愛自己!先別說時(shí)刻珍愛自己,能隔段時(shí)間想起自己已然不錯了。呵呵!
先泡好核桃,紅棗,龍眼干。把燕麥清洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里,加適量的水,開煮咯!記得要看時(shí)間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖。
5、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖。喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
經(jīng)期補(bǔ)血飲食
1、益母草香附湯,讓經(jīng)期的肌膚更有光澤
原料:益母草、香附各100克,雞肉250克,蔥白5根。
制作方法:將蔥白拍爛,與雞肉、益母草、香附加水同煎。飲湯,食雞肉。
功效:適用于痛經(jīng),并能光艷皮膚。
2、烏豆蛋酒湯,讓經(jīng)期臉色更紅潤
材料:烏豆(黑豆)60克,雞蛋2個,黃酒或米酒100毫升。
做法:將烏豆與雞蛋加水同煮即可。
功效:具有調(diào)中、下氣、止痛功能。適用于婦女氣血虛弱型痛經(jīng),并有和血潤膚功效。
3、山楂桂枝紅糖湯,讓經(jīng)期臉色紅潤
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時(shí),加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可。
功效:具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
4、豬血湯,補(bǔ)血又養(yǎng)顏
豬血被人體攝入后,其鐵吸收率可高達(dá)到22%以上,且豬血中脂肪含量非常低,每100克豬血僅含0.4克脂肪,這無疑為追求苗條的女性朋友解除了后顧之憂。豬血的做法很多,既可以炒食,又可以煲湯,煲湯最為常用。
做法:豬血500克,沖洗干凈,蔥、姜、黃酒少量,入鍋煸炒,加入適量水煮沸至熟,放少量鹽、味精,即可食用。
功效:豬血補(bǔ)血效果雖好,但也并非多多益善,月經(jīng)期每天進(jìn)食150-200克為宜,平時(shí)可每周進(jìn)食2-3次。
用料:竹絲雞1只(約750克)、豬瘦肉150克、黃耆30克、黨參30克、去核紅棗10個、生姜3片
制法:1/竹絲雞去內(nèi)臟,洗凈,斬件,豬瘦肉洗凈,一起放入沸水中焯一下,過冷水。2/紅棗。黃耆。黨參洗凈 3/把全部用料鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,再用文火煲2小時(shí),調(diào)味供用。
功效:補(bǔ)氣養(yǎng)血,適合平素體虛貧血,或產(chǎn)后病后虛嬴,癥見乏力體虛,形瘦氣短,飲食減少,面色萎白,舌淡胖,脈細(xì)弱的人群。
5、黑木耳紅棗湯,滋潤經(jīng)期肌膚
食材:黑木耳30克,紅棗10枚。
做法:將黑木耳洗凈,紅棗去核,加水適量,煮半個小時(shí)左右
功效:黑木耳可潤膚,防止皮膚老化;大棗和中益氣,健脾潤膚,有助黑木耳祛除黑斑。
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