排骨玉米湯要怎么做才好吃
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玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。你想自己動(dòng)手做好吃的排骨玉米湯嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享排骨燉玉米湯的圖解做法。
排骨玉米湯的食材準(zhǔn)備
排骨玉米湯的具體做法步驟
1.食材
2.排骨、姜片冷水下鍋煮開焯一下，撈出洗干凈。
3.玉米洗凈切塊，胡蘿卜洗凈去皮切滾塊。
4.砂鍋水開下入排骨
5.姜片、蜜棗
6.大火煲開
7.下入玉米、胡蘿卜
8.再次煮開調(diào)小火，煲1個(gè)小時(shí)以上。
9.1小時(shí)后湯煲好了，調(diào)少許鹽即可。
10.成品
玉米的作用
玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質(zhì)，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內(nèi)毒素，其中天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對(duì)治療青春痘和痘痘肌膚恢復(fù)也有一定的作用。
玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能，能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，對(duì)痘痘肌膚有相應(yīng)的調(diào)節(jié)作用。