抽油煙機的清洗方式及保養(yǎng)秘訣
抽油煙機的清洗方式及保養(yǎng)秘訣
一般在家我廚房炒菜的時候都會運用到抽油煙機，但是有時在使用的時候難免會出現(xiàn)一些污垢覆蓋在上面，那么這時應(yīng)該要怎么進行清洗呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的抽油煙機的清洗方式，希望能幫到你。
抽油煙機的清洗方式
1.高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內(nèi)冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機，將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，油污水就會循道流入廢油杯里，直到油杯里沒有油為止。
2.洗潔精，食醋浸泡法。將抽油煙面葉輪拆下，浸泡在用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10--20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷，對器件無腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。
3.肥皂液表面涂抹法。將肥皂制成糊狀，然后涂抹在葉輪等器件表面，抽油煙機用過一段時間后，拆下葉輪等器件，用抹布一擦。
油煙機保養(yǎng)技巧
1、油煙機的安裝高度一定要恰當(dāng)，這樣既能保證不碰頭，又能保證抽油煙的效果;正常的安裝高度為煙機的底部與爐具上方的距離在600~900mm為最佳。
2、出風(fēng)管應(yīng)盡量的縮短，轉(zhuǎn)彎半徑要盡可能的大，這樣就能使出風(fēng)暢順，抽煙效果好而且噪音減小。
3、安裝在帶有止回閥的公共煙道時，必須先檢查好止回閥是否能夠正常打開工作。
4、安裝煙機時必須保持煙機的水平度，若有傾斜將影響機內(nèi)油路的流動，可能會出現(xiàn)漏油現(xiàn)象。
5、必須使用有可靠接地的電源插座。
6、應(yīng)定時對油煙機進行清洗，以免電機、渦輪及油煙機內(nèi)表粘油過多，造成油煙機嗓音或震動過大、滴油、漏油等情況的發(fā)生。
7、在使用抽油煙機的時候要保持廚房內(nèi)的空氣流通，這樣能防止廚房內(nèi)的空氣形成負(fù)壓，保證油煙機的抽吸能力;
8、消費者最好不要擅自拆開油煙機進行清洗，因為電機一旦沒裝好就不能保證吸煙效果，且會增大嗓音;最好讓廠家的專業(yè)人員進行清洗。
抽油煙機的分類
頂吸式抽油煙機：
目前市場上傳統(tǒng)的抽油煙機多數(shù)是“頂吸式”，即油煙機安裝在灶臺上方，通過上面的排風(fēng)扇把油煙抽走。頂吸式煙機又主要分為中式煙機和歐式煙機。中式油煙機相對于“中式”機經(jīng)濟實惠的特點，“歐式”機則在外形和功能方面有突出的優(yōu)點，它的外觀時尚，功能方面更加人性化。
中式煙機與歐式煙機的差別源于東西文化與飲食習(xí)慣的不同。中國人重實用，歐洲人重時尚;中國人做菜講究炸、爆、炒，歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。為此中式煙機一般采用大功率電機，大渦輪、大集煙倉及單層煙倉，歐式煙機則強調(diào)電機功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層致密網(wǎng)板疊加。中式煙機吸排煙果好，但油煙不分離，對周圍環(huán)境有一定污染，歐式煙機追求油煙分離、小噪音、節(jié)能環(huán)保，但吸油煙效果較差。
他們還具有一個共同的劣勢，由于安裝位置的局限，頂吸式煙機容易碰頭，容易滴油。同時清洗比較麻煩，需要請專業(yè)的工人還進行拆洗。
側(cè)吸式抽油煙機：
側(cè)吸式(也叫近吸式)抽油煙機是近幾年開發(fā)的產(chǎn)品，改變了傳統(tǒng)煙機的設(shè)計和抽油煙方式，烹飪時從側(cè)面將產(chǎn)生的油煙吸走，基本達到了清除油煙的效果，而側(cè)吸式抽油煙機中的專利產(chǎn)品——油煙分離板，徹底解決了中式烹調(diào)猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機于采用了側(cè)面進風(fēng)及油煙分離的技術(shù)，使得油煙吸凈率高達99%，油煙凈化率高達90%左右，成為真正符合中國家庭烹飪習(xí)慣的抽油煙機。不過帶油煙分離板的側(cè)吸式抽油煙機經(jīng)試用，普遍反應(yīng)噪音大，還有這種抽油煙機目前還未成抽油煙機市場的主流產(chǎn)品，所以可供消費者選擇的品種款式還是不太豐富。
下吸式抽油煙機：
這類煙機品種很少，現(xiàn)在有一種與灶具結(jié)合的下排風(fēng)煙機，抽油煙機主機直接放在灶具上面，據(jù)說排油煙效果極佳，炒菜時熱氣、燃燒廢氣和油煙可以一齊排走;這種煙機取消了傳統(tǒng)的抽油煙機機箱，灶臺上方寬敞，特別適于放在陽臺上，因抽油煙機和灶具直接放在窗戶下面，灶具上面不用有任何裝置，徹底解決了窗戶上裝抽油煙機的難題。但是由于價位普遍較高，以及后期的清理和維修問題，構(gòu)成了消費者選擇中的一些局限和障礙。
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