十大垃圾食品的危害
十大垃圾食品的危害
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一、油炸類食品主要危害是:
1、油炸淀粉導致心血管疾病;
2、含致癌物質(zhì);
3、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性。
二、腌制類食品主要危害是:
1、導致高血壓,腎負擔過重,導致鼻咽癌;
2、影響粘膜系統(tǒng)(對腸胃有害);
3、易得潰瘍和發(fā)炎。
三、加工類肉食品(肉干、肉松、香腸等)主要危害是:
1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);
2、含大量防腐劑,加重肝臟負擔。
四、餅干類食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)主要危害是:
1、食用香精和色素過多對肝臟功能造成負擔;
2、嚴重破壞維生素;
3、熱量過多、營養(yǎng)成分低。
五、汽水、可樂類食品主要危害是:
1、含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;
2、含糖量過高,喝后有飽脹感,影響正餐。
六、方便類食品(主要指方便面和膨化食品)主要危害是:
1、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝;
2、只有熱量,沒有營養(yǎng)。
七、罐頭類食品(包括魚肉類和水果類)主要危害是:
1、破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;
2、熱量過多,營養(yǎng)成分低。
八、話梅蜜餞類食品(果脯)主要危害是:
1、含三大致癌物質(zhì)之一:亞硝酸鹽;
2、鹽分過高,含防腐劑、香精,損肝。
九、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)主要危害是:
1、含奶油極易引起肥胖;
2、含糖量過高影響正餐。
十、燒烤類食品主要危害是:
1、含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);
2、1只烤雞腿=60支煙的毒性;
3、導致蛋白質(zhì)炭化變性,加重腎臟、肝臟負擔。