黃芪燉雞湯要怎么做才好吃
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黃芪燉雞湯要怎么做才好吃
黃芪可降低葡萄糖及腎上腺素引發(fā)血糖升高的血糖水平，而對苯乙雙胍及胰島素引起的低血糖有升高作用。你了解黃芪燉雞湯要怎么做嗎?現在，學習啦小編來告訴你黃芪燉雞湯的圖解做法。
黃芪燉雞湯的制作食材
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黃芪燉雞湯的做法步驟
1.準備好用到的藥材。有黨參，黃芪，紅棗，芡實，白蕓豆，紅蓮子等。
2.把黨參剪長段。
3.把所有藥材洗凈，除紅棗外的所有藥材用清水泡1小時。
4.把雞洗凈斬件。
5.水中放入姜片燒開，下雞塊煮1分鐘取出控水。
6.把雞塊洗干凈放入砂鍋。
7.把黨參和黃芪連水一起倒入砂鍋。
8.其它藥材也連水一起加入鍋內。
9.把紅棗和姜片加入鍋中。
10.一次性加足水，蓋好大火燒開，轉小火煲2小時。
11.最后加入適量鹽調味即可。
黃芪功效主治
黃芪的養(yǎng)生保健功效主要有益氣、固本，斂汗、生肌、利水、消水腫等。
用于治療氣虛乏力，中氣下陷，久瀉脫肛，便血崩漏，表虛自汗，癰疽難潰，久潰不斂，血虛萎黃，內熱消渴，慢性腎炎，蛋白尿，糖尿病等。炙黃芪益氣補中，生用固表托瘡。
黃芪的作用
黃芪能顯著增加血液中的白細胞總數，促進中性粒細胞及巨噬細胞的吞噬功能和殺菌能力。
黃芪補氣固表功效相關的藥理作用為增強機體免疫功能、增強造血功能。改善物質代謝、增強性腺功能、抗應激、抗腫瘤、抗骨質疏松、延緩衰老等作用。黃芪還具有強心、調節(jié)血壓、抗病毒性心肌炎、保肝、抗?jié)兊茸饔?。黃芪多糖和黃芪皂苷是其主要有效成分。
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