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做雞蛋餅的400字日記

時(shí)間: 嘉洛1198 分享

  同學(xué)們,你們會(huì)做雞蛋餅嗎?下面是小編為大家精心整理的關(guān)于做雞蛋餅的400字日記,希望能夠幫助到你們。

  做雞蛋餅

  每次看媽媽做飯總是得心應(yīng)手的,今天我忍不住想要學(xué)做雞蛋餅,我讓媽媽教我,媽媽一口答應(yīng)了。

  我一邊聽(tīng)媽媽指教,一邊做。我先拿出一只大碗,從冰箱里取出一個(gè)冷冰冰的雞蛋,把雞蛋殼敲碎一點(diǎn),學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子用手一掰,讓蛋清和蛋黃流到碗里,接著放了點(diǎn)白糖,用筷子攪一攪,把糖攪均勻了,再放點(diǎn)白面接著攪。我看見(jiàn)攪出一個(gè)一個(gè)的小泡泡,就像蛋液里長(zhǎng)出了一個(gè)個(gè)黃色的小痘痘。我攪啊攪,攪到這些“痘痘”不見(jiàn)了,媽媽說(shuō):“好了,可以煎了。”我按了一下電磁爐的開(kāi)關(guān)鈕,放上鍋,媽媽讓我倒上一勺油。鍋里冒出了氣,我把碗里的蛋液倒下去,鍋里出現(xiàn)了許多小泡泡,蛋液成了固體餅了。過(guò)了一會(huì)兒,媽媽讓我把雞蛋餅翻了身,我看見(jiàn)雞蛋餅有點(diǎn)焦了,四周是棕色的,還帶了點(diǎn)黑,像黑向日葵。我聞到了香味,真想馬上吃啊!

  媽媽把電磁爐關(guān)了,說(shuō):“可以吃了。”我把雞蛋餅盛到碗里,大口大口地吃起來(lái),雞蛋餅軟軟的,脆脆的,又香又甜,真好吃啊!

  我邊吃邊想:我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了,以后一定學(xué)會(huì)補(bǔ)衣裳、洗手絹、擦皮鞋、縫扣子,幫媽媽做好多的事。想到這里,我心里甜滋滋的。

  做雞蛋餅

  今天早晨,老爸老媽都不在家,可讓我睡了個(gè)大懶覺(jué),直到九點(diǎn)才起床,不過(guò),早飯還是要吃的,我為了節(jié)省時(shí)間,順手拿了2塊錢,帶了一袋鮮牛奶,就下樓了。準(zhǔn)備買一個(gè)既可口又美味的雞蛋餅。

  我走在大街上,一邊喝牛奶,一邊用目光掃視大街,看看有沒(méi)有賣雞蛋餅的。終于,我的目光停留在了一個(gè)賣雞蛋餅的攤子上。呵!生意還滿不錯(cuò)的,動(dòng)作也蠻快的,好,就在這兒吧!付了錢,我就開(kāi)始等了,幾分鐘后,終于到我了。

  首先,那位阿姨用一個(gè)小擦子吧平鍋擦了一點(diǎn)油,使平鍋?zhàn)兊霉饬锪锏?,然后,再?gòu)囊粋€(gè)大桶里舀了一大勺調(diào)好的面糊,澆到鍋上,再用一個(gè)小推子在平鍋上把面糊刮均勻,使它變成一個(gè)圓形的面餅,接著,打一個(gè)雞蛋,再用小推子把雞蛋敲散并融合到面餅里,再撒上一點(diǎn)香蔥。等一面煎的差不多時(shí),把面餅翻一個(gè)面,用刷子在這個(gè)面涂上辣醬,再把什么豆角、海帶、榨菜等小菜撒在上面,如果想更好吃的話,可以來(lái)一個(gè)火腿腸,不過(guò)呢,要多花一點(diǎn)錢啦最后,將面餅折起來(lái),把里面的東西全包起來(lái),這樣,一個(gè)超級(jí)美味,超級(jí)好吃的雞蛋餅就做好啦!

  我望著這個(gè)香噴噴,熱乎乎的雞蛋餅,看得真是垂涎三尺,別提無(wú)比開(kāi)心,再喝著牛奶,簡(jiǎn)直是一種享受啊!哈哈哈哈!

  做雞蛋餅

  今天,我知道媽媽要教我做飯。做什么呢?不用說(shuō),當(dāng)然是做我最愛(ài)吃的雞蛋餅啦!

  我把一個(gè)雞蛋在碗的邊沿上輕輕地敲了幾下,雞蛋就乖乖地跳進(jìn)了碗里。雞蛋液黏糊糊的,粘得我滿手都是。我沖這些雞蛋做了一個(gè)有趣的鬼臉,又瞪了它們一眼,我的目光忽然集中到穿著黃色連衣裙的雞蛋黃上,它胖嘟嘟的,就像剛生下的小嬰兒一樣,誰(shuí)見(jiàn)了都想抱一抱。

  在媽媽的輔導(dǎo)下,我很快就把小蔥用刀切好了。我抓了半碗白色的面粉,又在碗里倒了一些涼水。我把雞蛋液和小蔥小心翼翼地放進(jìn)面粉里,用筷子使勁地?cái)嚢杵饋?lái)。嘿!別提多香了。

  媽媽幫我把煤氣灶打開(kāi),藍(lán)色的火苗有節(jié)奏地跳著舞,一群紅色的火苗圍著觀看。嘻嘻!真好玩!我拿出一把勺子,舀了一些糊糊倒進(jìn)鍋里。面糊糊就像受到驚嚇一樣在鍋里滋滋地叫起來(lái),它們互相約定:“盤子里見(jiàn)。”滋……

  不一會(huì)兒,一張金黃色的雞蛋餅就誕生了,它害羞地躺在鍋里,瞪著大眼睛看著我。媽媽見(jiàn)了贊許地說(shuō):“你真棒!”我想在媽媽面前好好表現(xiàn)表現(xiàn),于是我又做了幾張餅,一股濃濃的蔥香味朝我撲來(lái)。

  爸爸回來(lái)了,就像一匹饑餓的狼一樣跑進(jìn)廚房。他看到了雞蛋餅,好好地把我夸了一番。爸爸拿了一張餅大口大口地吃了起來(lái)。

  咦?餅怎么這么甜?原來(lái)是我第一次做雞蛋餅有點(diǎn)緊張,我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)雞蛋餅里了。

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