小班食品安全育兒知識
購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無QS標(biāo)識，不能購買三無產(chǎn)品.....以下是學(xué)習(xí)啦小編精心整理的小班食品安全育兒知識的相關(guān)資料，希望對你培養(yǎng)你的寶寶成長有所幫助。
小班食品安全育兒知識：選購冷飲食品
一、食品安全常識
1、購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無QS標(biāo)識，不能購買三無產(chǎn)品。
2、打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物，減少食物中毒的隱患。
4、注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
二、選購冷飲食品的方法
1、看包裝：產(chǎn)品包裝嚴(yán)密無損、商標(biāo)內(nèi)容完整，品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等清晰可見。
2、看色澤：產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符，若其顏色過于鮮艷，失之自然，就有可能是添加了過量色素所致，不要購買和食用。
3、聞香味：產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符，應(yīng)香氣柔和，無刺鼻，無異臭味。若有異味，則表明已變質(zhì)。
4、品滋味：產(chǎn)品滋味應(yīng)酸甜適宜，不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。
5、觀液汁：產(chǎn)品應(yīng)清澈透明、無雜質(zhì)、不混濁，無沉淀。如果發(fā)現(xiàn)飲料分層，有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀，是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志，不能飲用。另外若在運動后或空腹時大量食用冷飲食品，會強烈刺激胃腸道、心臟，使之發(fā)生突發(fā)性的痙攣現(xiàn)象，導(dǎo)致各種酶促化學(xué)反應(yīng)失調(diào)，女性月經(jīng)紊亂等病癥發(fā)生。
三、怎樣鑒別奶類食品
奶類及其制品是老弱婦孺和病人比較理想的食品，但是極易腐敗變質(zhì)。鑒別奶及奶制品的衛(wèi)生質(zhì)量，可按以下方法進行。
鮮奶：正常感官性狀呈白色或稍帶黃色的均勻混懸液體，無凝塊、無雜質(zhì)，有微甜和鮮奶獨特的芳香氣味。如果發(fā)現(xiàn)奶的顏色變灰、變黃或紅色，有酸味，出現(xiàn)凝塊或沉淀時，說明奶已經(jīng)變壞了，不能飲用。
奶粉：正常感官性狀應(yīng)為淡黃色、粉狀，顆粒較小并均勻一致，無結(jié)快和異味。選購奶粉時，應(yīng)檢查包裝是否嚴(yán)密，因為不嚴(yán)密時，奶粉容易潮解。另外要注意保質(zhì)期，過期奶粉，其衛(wèi)生質(zhì)量沒有保證。
酸牛奶：正常的酸牛奶，其顏色與鮮奶一樣，凝塊流密、結(jié)實、均勻，有清香純正的乳酸氣味，無氣泡。當(dāng)奶的色、味發(fā)生改變，凝塊溶化，有大量乳清析出時，說明奶已經(jīng)變質(zhì)，應(yīng)廢棄，不能飲用。
甜煉乳及淡煉乳：正常的甜煉乳和淡煉乳為均勻的淡黃色，味香甜，倒出時，乳液呈線狀或帶狀流下。如果發(fā)現(xiàn)有凝塊、霉斑、脂肪上浮和異味，說明其衛(wèi)生質(zhì)量不良，不能食用。
小班食品安全育兒知識：寶寶睡前禁食的八類食物
媽媽們都知道，擁有良好的睡眠對于寶寶來說是很重要的。而隨著寶寶年齡的增長，對食物的需求量逐漸增加，媽媽們會感到有的時候夜里寶寶會被餓醒，于是在睡覺前讓寶寶吃一些加餐。然而，有的食物并不適合于睡眠前食用，會引發(fā)消化不良導(dǎo)致胃部不適。現(xiàn)在為大家總結(jié)一下寶寶睡覺前不要吃的八類食物。
一、油炸食物
大部分寶寶都喜歡吃油炸食物，很多成人也是對于此類食物的味道難以抵抗。然而，油炸食物雖然好吃，但是它卻對身體沒有益處，還會阻礙寶寶的身體發(fā)育并且，超高的熱量容易導(dǎo)致肥胖。
二、芹菜
芹菜雖然很有營養(yǎng)，但是在睡眠前盡量少食用。因為芹菜是利尿的蔬菜，睡前吃過多的芹菜會導(dǎo)致寶寶夜里被尿憋醒，進而影響睡眠。
三、全脂奶
全脂奶固然好喝，但是卻容易造成脂肪在體內(nèi)堆積導(dǎo)致肥胖。因此在睡覺前，家長可以為寶寶喝些低脂或者脫脂的牛奶。
四、地瓜
地瓜在吃的過程中會產(chǎn)生氣體，引起腹脹，從而影響睡覺。豆類、洋蔥、玉米、栗子等也會產(chǎn)生氣體，睡覺前要減少食用。
五、鈣片
鈣片盡量在白天給寶寶吃，由于在睡眠時，寶寶身體各個器官都處于休眠狀態(tài)，此時食用鈣片，會容易導(dǎo)致鈣堆積在腎臟和尿道，引發(fā)結(jié)石。
六、糖果
糖果內(nèi)含有的糖分會使人產(chǎn)生興奮，因此睡前不要讓寶寶吃糖，會影響睡眠質(zhì)量。
七、冰激淋
冰激淋屬于“升壓食物”，會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，使人產(chǎn)生多夢、焦慮的情緒，從而影響睡眠。
八、大量飲水
睡眠前不要讓寶寶大量飲水，否則會容易被尿憋醒，而且會增加腎臟負擔(dān)。
寶寶的睡眠與飲食、運動都在寶寶成長過程中占據(jù)著重要的位置，并且寶寶身體的成長多是在睡眠中進行的。因此，寶寶睡覺前，媽媽要尤其注意，不要讓寶寶食用上述的八類食物，如果寶寶感到饑餓，可以選擇一些粥、面包片等食物，既可以滿足寶寶饑餓的胃，也不會影響睡眠質(zhì)量，讓寶寶擁有良好睡眠，保持每日的精神狀態(tài)，從而健康快樂的成長。
小班食品安全育兒知識：正確喂寶寶吃藥
很多家長在寶寶生病時都犯了難，寶寶能順暢喝藥對他們來說是很困難的一件事情。但是不喝藥又會耽誤病情，于是家長選擇用老一輩人用的辦法，即捏著寶寶的鼻子強灌下去。寶寶會痛苦的搖頭大哭，即使喝進去的藥也被吐出來了。這種方法顯然不是好方法，甚至還會危及寶寶的生命。
捏鼻子喝藥容易引發(fā)窒息
寶寶被捏住鼻子的時候，無法通過鼻子呼吸，于是只能通過口腔進行呼吸。而藥物是被強灌進去的，寶寶很多時候會因無法吞咽而將藥物吐出來，于是便產(chǎn)生了藥物伴隨吸入的空氣進入到氣管，會引發(fā)咳嗽或者支氣管炎，甚至?xí)枞粑溃斐芍舷?。一旦發(fā)現(xiàn)寶寶呼吸困難、咳嗽、臉色發(fā)青，就有可能已經(jīng)產(chǎn)生了窒息，應(yīng)及時進行搶救。
根據(jù)寶寶的年齡、藥物的種類選擇合適的器皿
專家建議，1歲以下的寶寶，家長可以選擇用滴管進行喂藥;1歲以上的寶寶，家長可以選擇勺子或者小量杯進行喂藥;如果需要服下的為藥片，則需要進行研磨。如果藥物過苦，家長可以為寶寶準(zhǔn)備一些白糖，或者為再大點的孩子準(zhǔn)備水果糖。
用正確的姿勢喂藥
喂藥的正確姿勢為：抬高寶寶的頭，使頭側(cè)偏，用吸管或者勺子從下頜部伸入將藥慢慢倒入口中，等寶寶咽下后再將吸管或者勺子取出。喝完藥后需要喂寶寶一些白水，可以將口腔中殘留的藥咽下去，并沖淡口腔中的藥味。
喂藥需要有效溝通
無論是小寶寶還是大一些的孩子，家長都應(yīng)對其進行溝通?？赡苡腥苏J(rèn)為小寶寶年齡過小，對家長的話的理解能力有限，但其實再小的寶寶也可以通過家長的表情、肢體語言理解父母的意思。家長應(yīng)該耐心為寶寶講解為什么要吃藥，雖然藥有點苦也要吃下去，讓寶寶可以通過父母的安慰與解釋，緩解對藥物的恐懼，這樣吃起藥來就沒有那么困難了。
嚴(yán)格按照醫(yī)囑服藥
喂寶寶吃藥之前要仔細查看藥物，看其作用是否符合醫(yī)生的建議，以及藥物是否在有效期內(nèi)。同時，要嚴(yán)格按照醫(yī)囑服藥，把握好藥物的劑量，以免因用量不足影響病情，或者因服用過量導(dǎo)致中毒。
雖然喂寶寶吃藥是一件對寶寶及家長來說都很困難的事情，不過通過家長對寶寶的耐心講解，相信寶寶會盡量配合的。而那些騙孩子藥不苦，或者一看孩子哭鬧便拉過來直接灌藥的家長，會讓孩子對吃藥產(chǎn)生更大的恐懼。家長在喂藥的時候，可以與寶寶做一些游戲，在娛樂中將藥吃下，減緩寶寶對藥物的恐懼，以便更加容易服藥，讓身體早日恢復(fù)健康。
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