桃樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培管理技術(shù)論文
桃樹(shù)深受廣大果農(nóng)喜愛(ài),優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)也是果農(nóng)要學(xué)習(xí)的。下面是學(xué)習(xí)啦小編帶來(lái)的關(guān)于桃樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)論文的內(nèi)容,歡迎閱讀參考!
桃樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)論文篇1:《桃樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)》
摘要介紹了桃樹(shù)的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù),包括選址建園、品種選擇、栽植、土肥水管理、樹(shù)冠培育、疏果套袋、病蟲(chóng)害防治等方面內(nèi)容,以為桃樹(shù)栽培提供參考。
關(guān)鍵詞桃樹(shù);優(yōu)質(zhì);高產(chǎn);栽培技術(shù)
桃屬于薔薇科李屬桃亞屬植物,為落葉小喬木,經(jīng)濟(jì)壽命一般為16~24年。嫁接后2~3年開(kāi)始結(jié)果,5~7年后進(jìn)入盛果期。桃花芽為純花芽,結(jié)果枝可分為長(zhǎng)、中、短、花束狀果枝,根系為淺根系。桃樹(shù)喜光,耐旱、耐寒力強(qiáng),最怕水淹。桃園中短期積水即會(huì)引起植株死亡,排水不良會(huì)引起根系早衰、葉片變薄、葉色變淡,進(jìn)而落葉、落果、流膠,導(dǎo)致死亡。因此,在桃樹(shù)生長(zhǎng)期加強(qiáng)管理,可促進(jìn)其優(yōu)質(zhì)生長(zhǎng),并獲得高產(chǎn)。溧水縣自20世紀(jì)60年代引種栽培桃樹(shù)以來(lái),目前種植面積254.53 hm2。桃樹(shù)產(chǎn)量較高,一般產(chǎn)量可達(dá)13.50~26.25 t/hm2,產(chǎn)值可達(dá)3.0萬(wàn)元/hm2左右,高者可達(dá)6.0萬(wàn)~7.5萬(wàn)元/hm2。桃樹(shù)是丘陵山區(qū)林農(nóng)致富的陽(yáng)光產(chǎn)業(yè),發(fā)展前景廣闊。現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。
1選址建園
選擇陽(yáng)光充足、土層深厚、質(zhì)地疏松、排水通暢的地塊建園。一般選擇地下水位低于1.1 m的地區(qū),溧水縣部分丘陵山區(qū)地下有鐵錳粘盤(pán)層,雨季定植穴內(nèi)易積水,常使根系受澇、植株生長(zhǎng)不良,需在開(kāi)穴時(shí)挖穿粘盤(pán)層后才能種樹(shù)。
2品種選擇
應(yīng)選適應(yīng)性強(qiáng)、品質(zhì)好、豐產(chǎn)性能佳、不同成熟期的優(yōu)良品種[1],如安農(nóng)水蜜、霞暉1號(hào)、沙子早生等。
3栽植
山地采用塊墾整地,打宕規(guī)格80 cm×80 cm×70 cm。種苗應(yīng)選擇根系發(fā)達(dá)、無(wú)病蟲(chóng)害的健壯植株。栽植時(shí)間以冬春季較宜。
4土肥水管理
4.1土壤管理
在土層淺而瘠薄、土質(zhì)粘重或砂石地建立桃園,除栽植時(shí)穴改外,栽植后每年在樹(shù)冠外圍進(jìn)行擴(kuò)穴,深度60 cm左右,施入足夠的廄肥、垃圾、綠肥等有機(jī)肥料[2]。時(shí)間為晚秋,一般在秋冬施基肥時(shí)結(jié)合進(jìn)行,其深度以20~30 cm為宜。
幼年桃園可適當(dāng)間套種,間作物可選用豆類、綠肥等矮桿作物。但無(wú)論間作哪種植物,離樹(shù)1.5 m周圍不要套種。還要加強(qiáng)中耕除草和肥水管理,以免影響桃樹(shù)生長(zhǎng)。果園覆草一般在夏季進(jìn)行,可保持水分、降低土溫、減少雜草,但時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),秋冬深耕時(shí)應(yīng)加適量石灰翻入土中。
4.2灌水與排水
丘陵山地一般灌水、排水功能不強(qiáng),有條件的地區(qū)最好在萌芽前、謝花后及果實(shí)硬核期灌水;雨季積水一定要注意排水,桃樹(shù)怕澇,連續(xù)積水超過(guò)48 h就會(huì)落葉、死亡[3]。
4.3施肥
一般氮、磷、鉀按1.0∶0.5∶1.0比例施入,即以每100 kg果實(shí)需要消耗氮1 kg、磷0.5 kg、鉀1 kg作為施肥參考。早秋重施基肥,8月底至9月底的施肥量占全年的80%,施優(yōu)質(zhì)土雜肥、廄肥30 t/hm2+復(fù)合肥(或餅肥)750 kg/hm2或雞糞15 t/hm2+復(fù)合肥600 kg/hm2。施后全面深翻,深20~30 cm。生長(zhǎng)季追肥,一般旺樹(shù)不追肥,高產(chǎn)樹(shù)全年在花后及果實(shí)膨大期噴0.3%磷酸二氫鉀,立秋后噴0.3%尿素促進(jìn)保葉[4]。噴施葉面肥可與農(nóng)藥混噴,葉肥效果可保持25~30 d。
5樹(shù)冠培育
5.1自然開(kāi)心形
5.1.1整形。第1年冬天定植后,離地面65~70 cm處剪定;第2年春萌芽后,將離地面20~30 cm以內(nèi)的芽抹去,在其上方選留3個(gè)主枝,枝間保留一定的距離,使之均勻地向外方延伸;冬季主枝留60 cm剪截,主枝上的剪口芽留在延長(zhǎng)枝的下方或兩側(cè),保護(hù)主枝以一定的角度逐年向外延伸,主枝開(kāi)張角約50~60°,在剪口附近注意另留1個(gè)側(cè)芽,萌芽后作為副主枝(即側(cè)枝)。為避免與主枝發(fā)生競(jìng)爭(zhēng),副主枝也可在晚一年養(yǎng)成。副主枝開(kāi)張角約60~80°,使樹(shù)冠在側(cè)面形成2層。每主枝上約培養(yǎng)2~3個(gè)小副主枝。
第2年冬季,各主枝的延長(zhǎng)枝留50 cm剪短,和上一年方法相同,養(yǎng)成延長(zhǎng)枝和副主枝,在主枝和副主枝上多留小枝組,以增加結(jié)果部位和蔭蔽主枝起保護(hù)作用。第3年以后,亦如上年同樣處理,直到整個(gè)樹(shù)冠形成,一般為4~5年。
自然開(kāi)心形的樹(shù)形通風(fēng)透光好,結(jié)果立體化,可提高產(chǎn)量。主枝直線延伸,抑制樹(shù)勢(shì)較輕,壽命較長(zhǎng),而且由于主枝和副主枝上留有小枝組,能減少日燒病[5]。桃樹(shù)芽具早熟性的特點(diǎn),特別是幼齡期每年能發(fā)枝2~3次。預(yù)選主枝達(dá)一定長(zhǎng)度后進(jìn)行摘心,可以加速整形過(guò)程的發(fā)展,使樹(shù)冠早日成形。
5.1.2修剪。冬季修剪時(shí)間在落葉后11月下旬至發(fā)芽前進(jìn)行,夏季修剪在生長(zhǎng)季進(jìn)行。①主枝:擴(kuò)展樹(shù)冠修剪時(shí),盡量留外側(cè)芽。以后各年的主枝延長(zhǎng)枝可利用長(zhǎng)果枝或延長(zhǎng)枝當(dāng)頭,采用“放放縮縮”的方法,使樹(shù)冠控制在一定范圍之內(nèi)。主枝角度應(yīng)與地面保持45°。②外側(cè)枝:一般每年要回縮修剪,其回縮步調(diào)應(yīng)與主枝一致。③結(jié)果枝組:盛果期除維護(hù)已培養(yǎng)的枝組外,還要繼續(xù)培養(yǎng)新的枝組。全樹(shù)大型枝組4~5個(gè),中型枝組10~12個(gè)。當(dāng)年生長(zhǎng)果枝留5~8節(jié),中果枝留4~5節(jié),短果枝、花束狀枝盡量保留,全株留果枝400~500根。結(jié)果枝修剪有單枝更新法和雙枝更新法。修剪時(shí)一般長(zhǎng)果枝留6~8個(gè)花芽短截,中果枝根據(jù)花芽、葉芽的著生情況決定是否短截,短果枝和花束型果枝一般不短截。
夏季修剪時(shí)采用抹芽、摘心、剪梢、扭梢、疏枝等手段。5月中上旬以摘心為主,6月上旬以扭梢、別枝為主,8月上旬以疏枝為主,適當(dāng)回縮。
5.2杯狀形
5.2.1整形。杯狀形樹(shù)形由杯狀形改進(jìn)而來(lái),在整形的前2年仍按杯狀形的要求培養(yǎng)主枝,即在主干上方選鄰接或鄰近的3個(gè)新梢培養(yǎng)為主枝,冬剪時(shí)主枝留左右兩側(cè)的芽發(fā)生分枝,構(gòu)成“三股六杈”。從第3年開(kāi)始,主枝靈活分枝,可直線順延,并適當(dāng)培養(yǎng)外側(cè)副主枝。然后在各級(jí)主枝、副主枝上培養(yǎng)枝組結(jié)果。樹(shù)形完成后,全樹(shù)有骨干枝7~12個(gè)。
5.2.2修剪。幼年桃樹(shù)生長(zhǎng)旺盛,修剪上應(yīng)采用輕剪長(zhǎng)放和充分運(yùn)用夏季修剪技術(shù),以緩和樹(shù)勢(shì)、提前結(jié)果。夏季修剪包括抹芽、摘心、扭梢和剪梢等工作。位置不當(dāng)?shù)难咳菀装l(fā)生旺條,應(yīng)及早抹除。生長(zhǎng)前期摘心有利于促發(fā)二次枝,形成良好的結(jié)果枝,提前結(jié)果;旺枝扭梢更能促進(jìn)花芽的形成。此外,對(duì)生長(zhǎng)郁閉的幼年樹(shù),在6月中下旬及8月停梢期進(jìn)行疏梢、剪梢,對(duì)改善樹(shù)冠光照、提高有效結(jié)果枝比例的作用都很顯著。
同時(shí),幼年桃樹(shù)還應(yīng)注意結(jié)果枝組的培養(yǎng)。桃樹(shù)小枝組的結(jié)果年限很短,易衰亡,應(yīng)以培養(yǎng)中、大型枝組為主。中、大型枝組多在骨干枝兩側(cè)的中間部位培養(yǎng),一般采用先截后放的方法,同方向中、大型枝組需保持40~60 cm的間距,以使光照良好,但其中可以安插小枝組。
進(jìn)入盛果期后,桃樹(shù)樹(shù)冠內(nèi)膛及下部枝條容易枯死,結(jié)果部位外移很快。此期修剪應(yīng)隨結(jié)果量的增加而逐年加重,要加強(qiáng)枝組和結(jié)果枝的培養(yǎng)及更新,注意維持穩(wěn)定的樹(shù)勢(shì),必要時(shí)還要對(duì)骨干枝進(jìn)行回縮更新。當(dāng)枝組上的結(jié)果枝結(jié)果后,如下部抽生健壯結(jié)果枝的,可在其上方進(jìn)行縮剪;如下部或附近結(jié)果枝的數(shù)量較多,也可將枝組下部的長(zhǎng)果枝留2~3個(gè)芽重短截作為預(yù)備枝,以促進(jìn)更新。因此,對(duì)全樹(shù)不同枝組要放縮結(jié)合。南方品種盛果期桃樹(shù),每株留果枝400~500根,并保持一定比例的長(zhǎng)果枝。
6疏果套袋
生產(chǎn)上習(xí)慣進(jìn)行2次疏果。最后定果應(yīng)不遲于硬核期,多在著果穩(wěn)定后進(jìn)行,早熟品種于4月底至5月初坐果后進(jìn)行。一般每樹(shù)留果300~400只,一般長(zhǎng)果枝留3~4個(gè)果,中果枝留2~3個(gè)果,短果枝留1~2個(gè)果。
套袋在中晚熟品種中使用較多,一般于6月初前完成,主要目的是防病、防蟲(chóng)、防果面農(nóng)藥污染,以提高品質(zhì),促進(jìn)生產(chǎn)綠色產(chǎn)品[6]。
7病蟲(chóng)害防治
桃樹(shù)病蟲(chóng)害主要是“三蟲(chóng)兩病”,即桃蚜蟲(chóng)、桃蛀螟、刺蛾、縮葉病、流膠病。
防治方法:①秋季深翻,冬季清園。③開(kāi)花前期:噴3%石硫合劑。③生長(zhǎng)期:萌芽開(kāi)花前后噴甲胺磷+多菌靈1 000倍液2次或甲胺磷+甲基托布津;幼果膨大期于5月底至6月初噴2次敵敵畏或殺螟松;采果后6月下旬,隔1~2周噴2次氧化樂(lè)果+敵敵畏。
8參考文獻(xiàn)
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桃樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)論文篇2:《桃樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)管理技術(shù)》
摘要 總結(jié)了桃樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)管理技術(shù),包括:改良樹(shù)形,提倡長(zhǎng)枝修剪;及時(shí)、適量疏花定果; 科學(xué)合理施肥;應(yīng)用套袋技術(shù);分批、適時(shí)采收等內(nèi)容,對(duì)當(dāng)前桃樹(shù)生產(chǎn)具有較強(qiáng)的指導(dǎo)性。
關(guān)鍵詞桃樹(shù);優(yōu)質(zhì);高產(chǎn);管理技術(shù)
桃樹(shù)以其成形快、易掛果、管理簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn),深受廣大果農(nóng)喜愛(ài),在各地均有栽植,但是筆者近年來(lái)在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)果農(nóng)在桃樹(shù)生產(chǎn)管理中還存在許多問(wèn)題,直接影響到了桃樹(shù)果實(shí)的品質(zhì)改良和產(chǎn)量提高,制約著果農(nóng)收入的提高[1-4]。針對(duì)桃樹(shù)生產(chǎn)管理中存在的問(wèn)題,筆者總結(jié)出桃樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)管理技術(shù),現(xiàn)介紹如下。
1逐步改良樹(shù)形,提倡長(zhǎng)枝修剪
優(yōu)良的樹(shù)形是桃樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)生產(chǎn)的基礎(chǔ),也是提高果農(nóng)勞動(dòng)生產(chǎn)效率的需要。目前,在耀州區(qū)桃樹(shù)生產(chǎn)中多選用三大主枝開(kāi)心形。這種樹(shù)形枝條級(jí)次多,內(nèi)膛容易密閉或者光禿,結(jié)果部位易外移,所產(chǎn)果子質(zhì)量參差不齊,且修剪管理工作量大而繁瑣。經(jīng)過(guò)筆者在當(dāng)?shù)囟嗄陙?lái)的研究、試驗(yàn),認(rèn)為“V”字形、紡錘形2種樹(shù)形優(yōu)于開(kāi)心形。這2種樹(shù)形管理方便、簡(jiǎn)捷,改善了光照、通風(fēng)條件,使果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量都有了大幅的提高,應(yīng)在生產(chǎn)中積極推廣。采用這2種樹(shù)形在修剪中應(yīng)以疏枝為主,輕剪長(zhǎng)放,只對(duì)主枝打頭。其中“V”字形樹(shù)只留兩大主枝,單軸延伸,不留側(cè)枝,只留大、中、小各類枝組,錯(cuò)落排開(kāi)。紡錘形樹(shù)要求培養(yǎng)強(qiáng)壯、筆直的中央領(lǐng)導(dǎo)干,其上螺旋錯(cuò)落排列主枝及枝組,主枝與中央領(lǐng)導(dǎo)干開(kāi)張角度為80~90°,主枝粗度要小于中央領(lǐng)導(dǎo)干的1/3。
2及時(shí)、適量疏花定果
桃樹(shù)易成花,正常年份花量很大。因此,一般當(dāng)?shù)毓r(nóng)認(rèn)為桃樹(shù)花量多,坐果有保障,多不進(jìn)行疏花定果工作。但筆者在該地區(qū)的試驗(yàn)證明,適當(dāng)?shù)厥杌ü?jié)省了樹(shù)體養(yǎng)分,所留的花坐果更加可靠,果子也更大。疏花的最佳時(shí)期在花蕾期,具體方法是用手指輕輕抹去枝條上下的花蕾,留兩側(cè)的花蕾即可。花后2周開(kāi)始進(jìn)行第1次蔬果。先疏除并生果、畸形果、小果、黃萎果、圓形果、朝天果及病蟲(chóng)果,留枝條中上部的單果、大果。坐果率高的品種疏果、定果一次完成,坐果率低的品種疏果分2次進(jìn)行。第2次疏果叫定果。定果時(shí)間大約在硬核期,按一定距離定果。定果距離具體為:大型果品種樹(shù)每25~30cm留1個(gè)果,中型果品種樹(shù)每15cm留1個(gè)果,小型果品種樹(shù)每10cm留1個(gè)果?! ? 科學(xué)合理施肥
桃樹(shù)易成花、坐果,產(chǎn)量很大,消耗也很大,所以需要充足、良好的水肥供給。目前果農(nóng)施肥存在的問(wèn)題較為突出。桃樹(shù)需要氮、磷、鉀三大營(yíng)養(yǎng)元素的比例為1.0∶0.5∶1.5。由此可見(jiàn),桃樹(shù)需鉀肥較多,比氮肥多0.5倍,滿足鉀肥的需要是桃樹(shù)豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。而在當(dāng)?shù)厣a(chǎn)實(shí)踐中,果農(nóng)重視氮肥、磷肥的供給,而忽略了鉀肥施用。特別是在果實(shí)膨大期鉀素的吸收量占全年吸收量的80%,而且這一時(shí)期的鉀素也決定著果實(shí)的品質(zhì)。試驗(yàn)證明,果實(shí)膨大期鉀肥供應(yīng)充足的桃樹(shù)比一般常規(guī)方法管理的桃樹(shù)產(chǎn)量高出近20%,而且優(yōu)果率也大大提高。因此,桃樹(shù)施肥要在前期重施氮肥,果實(shí)膨大期重施鉀肥。在采果后及時(shí)施入基肥,以農(nóng)家肥為主,最好能達(dá)到每1kg果實(shí)施3~4kg農(nóng)家肥。只有施好基肥,才能充實(shí)花芽,提高樹(shù)體儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)的水平,為翌年開(kāi)花、坐果打好基礎(chǔ)。
4應(yīng)用套袋技術(shù)
科學(xué)合理施肥從根本上滿足了樹(shù)體和果實(shí)生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)需要,提高了桃樹(shù)果實(shí)的內(nèi)在品質(zhì),但要進(jìn)一步提高桃樹(shù)果實(shí)的外在商品品質(zhì),最有效的方法是果實(shí)套袋。經(jīng)筆者多年試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),有些外在品質(zhì)不佳的品種經(jīng)套袋后外在品質(zhì)有了較大改觀。如燕紅、川中島等品種經(jīng)過(guò)套袋后果實(shí)顏色由嗜紅變成粉紅,果色艷麗,嬌嫩可愛(ài),市場(chǎng)價(jià)格大大提高。果實(shí)套袋還可以有效防止桃炭疽病、桃褐腐病、白粉病、食心蟲(chóng)、蝽象等桃樹(shù)病蟲(chóng)害的危害,從而提高優(yōu)果率、商品果率。同時(shí),套袋也避開(kāi)了果實(shí)與農(nóng)藥的直接接觸,減小了農(nóng)藥殘留,使果實(shí)成為綠色、無(wú)公害的果品。筆者多年試驗(yàn)證明,蘋(píng)果的套袋及套袋方法也適合于桃樹(shù)。
5分批、適時(shí)采收
分批、適時(shí)采收是獲得桃樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的重要工序。經(jīng)筆者多年來(lái)觀察沙紅桃、川中島發(fā)現(xiàn),桃樹(shù)果實(shí)的膨大期至成熟期在28d內(nèi)。在這28d內(nèi)桃的重量增長(zhǎng)了2~3倍,特別是在后8d增長(zhǎng)速度最快。從成熟到完熟只有7d左右,重量穩(wěn)定不變。因此,桃樹(shù)果實(shí)膨大至成熟期是產(chǎn)量、品質(zhì)形成的關(guān)鍵時(shí)期,應(yīng)加強(qiáng)水肥管理。果實(shí)完熟期是最佳的采收期。一般桃樹(shù)果實(shí)采收分2~3次進(jìn)行,采收時(shí)先選大果、著色好的果子采收,余下的果子膨大、著色更快。一般間隔3~5d即可再次采收。分批采收比一次性采收的果實(shí)品質(zhì)更好,而且產(chǎn)量增加26%左右。
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桃樹(shù)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)論文篇3:《桃樹(shù)的優(yōu)質(zhì)無(wú)公害栽培技術(shù)》
[摘 要] 桃是深受廣大人民喜愛(ài)的水果之一,不僅外觀艷麗,肉質(zhì)細(xì)膩,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。桃適應(yīng)性廣泛,對(duì)土壤要求不嚴(yán)。無(wú)論山地、平地、沙地,無(wú)論南北都可栽培。早結(jié)果、早豐產(chǎn)、早收益。是當(dāng)前調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu),提高果業(yè)收益的理想選擇?,F(xiàn)根據(jù)我多年來(lái)對(duì)桃樹(shù)優(yōu)質(zhì)無(wú)公害栽培技術(shù)的研究,從品種選擇、授粉樹(shù)配置等方面介紹桃樹(shù)的優(yōu)質(zhì)無(wú)公害栽培技術(shù)。
[關(guān)鍵詞] 品種選擇 合理修剪 無(wú)公害栽培
1 正確選擇品種是栽培、效益的關(guān)鍵
為確保栽培效益,首先就必須選擇好適宜的優(yōu)良品種。品種選擇錯(cuò)了,所有投入的財(cái)力、物力和精力都將付之東流。作為果品栽培者,選擇品種要考慮以下三個(gè)問(wèn)題:一是品種本身的先進(jìn)性;二是品種要有較好的適應(yīng)性;三是要有市場(chǎng)潛力。否則結(jié)了果子我們自己欣賞是沒(méi)用的。因此,我們認(rèn)為,在我國(guó)黃淮地區(qū),主要應(yīng)選擇中油16號(hào)、青研1號(hào)、紅甜、重陽(yáng)紅、玫瑰紅、超紅珠等優(yōu)質(zhì)桃。以上桃品種普遍具有性狀先進(jìn)、市場(chǎng)潛力大的優(yōu)點(diǎn)。
2 合理密度,正確配栽授粉樹(shù)
2.1 栽植時(shí)期和栽植密度
秋季落葉至年春桃樹(shù)萌芽前均可以栽植,但早栽為宜。早栽能夠使果苗及時(shí)愈合傷口,早發(fā)新根,為果苗抽枝展葉及時(shí)提供養(yǎng)分,植株生長(zhǎng)迅速。
栽植密度應(yīng)根據(jù)園地的立地條件和管理模式以及品種特征來(lái)定。一般宜采用“寬行窄株”的栽培模式栽植,株距2-3米,行距4-6米。
2.2 授粉樹(shù)的配置
盡管多數(shù)品種自花結(jié)實(shí)率比較高,但異花授粉產(chǎn)量、品質(zhì)均有所提高。尤其是花粉量少的品種,配置授粉樹(shù)更為重要。一般主栽品種與授粉品種的配比為4:1-8:1。主要品種與授粉品種可按行列式栽培,也可在行間隔1-2株成中心點(diǎn)狀式栽培。
2.3 整地與栽植方法
定植前將園地按行距整成畦或壟,畦與畦之間要清溝。溝深一般30厘米,寬40-50厘米,畦溝與邊溝貫通,以利排灌。定植時(shí)先按行距在畦頂拉線定位,開(kāi)挖80厘米見(jiàn)方的定植穴。土壤瘠薄的宜適當(dāng)挖大穴,增肥換土改良土壤。降水量大的地區(qū)或粘土地,栽植前最好挖通排水溝,以利雨季排水,防止?fàn)€根死樹(shù)。
整地時(shí)的施肥標(biāo)準(zhǔn)一般為每畝5000公斤農(nóng)家肥+磷肥100公斤。按每株計(jì)算,不少于100公斤農(nóng)家肥加磷肥1公斤,并充分與土壤拌勻?;靥钔?xí)r先填表土,再填與基肥拌勻后的心土。南方或地下水位高或降水量大的地區(qū),可采用臺(tái)式栽植法,即按以上方法整地施肥并用回填土填滿定植穴或定植溝。再在定植穴或溝頂上培土栽苗,使苗木根部分介于地平面之上20厘米。栽苗時(shí)要將苗木根系舒展開(kāi),苗木扶正,邊培土邊輕輕向上提苗、踏實(shí),使根系與土壤充分密接,澆足定根水,將根部四周1-2平方米內(nèi)培成饅頭土堆,以防穴內(nèi)積水造成死苗或生長(zhǎng)緩慢。定植當(dāng)年樹(shù)干四周2米見(jiàn)方內(nèi)不間作任何農(nóng)作物。2米見(jiàn)方外不得套種深根系或高稈作物。行距可以間作蔬菜、豆類、花生、薯類、草莓等矮稈作物,增加收入。
3 肥水管理
桃樹(shù)的施肥特點(diǎn)是:早施、重施基肥,適時(shí)適量追肥。幼樹(shù)不要偏施氮肥,掛果樹(shù)強(qiáng)調(diào)花前肥和膨大肥,并保持一定的鉀肥施入量。生產(chǎn)上基肥一般在8-9月份完成,不可過(guò)早,否則秋梢生長(zhǎng)量大,影響花芽質(zhì)量。施用量為每株100-150公斤土雜糞或廄肥,同時(shí)拌入0.5-1公斤磷肥或0.5公斤復(fù)合肥。采取對(duì)稱環(huán)穴施法,即在樹(shù)冠投影外緣,以樹(shù)干為中心對(duì)稱挖兩個(gè)長(zhǎng)、寬、深分別為100×50×35-50厘米環(huán)狀穴施入肥料,并覆土澆足水。施肥穴位每年變換,5年內(nèi)不在同一位置施肥。在此基礎(chǔ)上,幼樹(shù)每年僅6月初追尿素0.1-0.2公斤。盛果期樹(shù)花前一周每株施尿素0.1-0.2公斤,輔以少量鉀肥或結(jié)合施藥根外噴0.5%-0.6%磷酸二氫鉀2次。氣溫高時(shí)噴肥濃度要降低。采果后每株追施尿素0.1-0.2公斤,配以適量鉀肥、復(fù)合肥或穴施人糞尿20-30公斤。
在秋施基肥或早春追肥時(shí)可根據(jù)品種、樹(shù)齡和樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)狀況,適當(dāng)加施一些20%的壯果素可濕性粉劑,可有效促進(jìn)果實(shí)膨大,增加單果重,提高果品效益。需要提出的壯果素的使用,一定要以大肥大水和到位的疏果工作為基礎(chǔ)。
注意:在高溫干旱季節(jié)施肥應(yīng)按照肥料使用量的下限施用,并澆透水。果實(shí)采收期20天內(nèi)應(yīng)停止葉面追肥。多雨季節(jié)通過(guò)溝渠及時(shí)排水,做到雨停水止,確保園地?zé)o積水。
4 整形修剪
桃樹(shù)整形修剪有基部三主枝自然開(kāi)心形、基部?jī)芍髦﹂_(kāi)心形基部三主枝自然開(kāi)心形方法是:定干高度30-40厘米,南方地區(qū)可提高到40-50厘米。選留3個(gè)錯(cuò)落有致,平面分布均勻、枝體健壯的新梢作主枝培養(yǎng)。疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、交叉枝和重疊枝。其余枝條拿枝、扭梢控制生長(zhǎng),輔助營(yíng)養(yǎng)樹(shù)體。主干長(zhǎng)到50-60厘米時(shí)摘心,促發(fā)二次枝。在主枝上培養(yǎng)結(jié)果枝組。主枝角度不理想,適當(dāng)拉枝定位,促使秋后基本成形。
兩干形的整形方法是每株選留2個(gè)主枝,主枝左右分開(kāi),伸向行間,只有兩個(gè)主枝。主枝和側(cè)枝的培養(yǎng)方法可參考“自然開(kāi)心形”的整形方法進(jìn)行。此方法適用于寬行窄株密植園。整個(gè)整形過(guò)程中,要經(jīng)常觀察枝條生長(zhǎng)情況,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)徒長(zhǎng)性枝條馬上抹除,以免影響樹(shù)形。修剪上以輕剪、緩放為主,尤其是幼樹(shù)。夏剪主要解決光照問(wèn)題。對(duì)開(kāi)張角度偏小且在上層遮光的大枝應(yīng)盡早疏除,不宜回縮利用,否則會(huì)引起大量新梢,影響花芽分化。主枝延長(zhǎng)閑偏小的,可采用磚墜、繩拉等方式開(kāi)張。
為確保強(qiáng)旺樹(shù)能獲得早期豐產(chǎn),可于5月中旬、6月初分別噴一次15%多效唑可濕性粉劑200-300倍。主要噴枝頭生長(zhǎng)點(diǎn)。配合夏季剪控勢(shì)促花,以增加當(dāng)年花芽數(shù)量,提高質(zhì)量。
初果期樹(shù)冬季修剪時(shí),在疏除病蟲(chóng)枝、枯死枝、徒長(zhǎng)枝和交叉重疊枝后,只對(duì)外圍主要枝延長(zhǎng)和著生在主枝上的側(cè)枝延長(zhǎng)短截,其余結(jié)果枝一律長(zhǎng)放不剪,使其結(jié)果下垂并從后部萌發(fā)新梢后,次年冬剪時(shí)回縮更新。2-3年生樹(shù)冬剪具體分三個(gè)步驟:1、順著主枝的伸長(zhǎng)方向在各主枝頂端選留一個(gè)向外開(kāi)張的新梢作為主枝延長(zhǎng)頭培養(yǎng)。冬剪時(shí)剪口留較壯的外向芽剪截,并在主枝左右兩側(cè)配備相應(yīng)的側(cè)枝。2、疏除大枝背上和內(nèi)膛其它部位的徒長(zhǎng)枝、病蟲(chóng)枝和枯死枝等。3、2-3年生旺樹(shù)冬剪時(shí)可對(duì)一般較壯的帶很多花芽的結(jié)果枝長(zhǎng)放不剪,但對(duì)一些水平或下垂的結(jié)果枝或樹(shù)勢(shì)中庸的盛果期樹(shù)上的結(jié)果枝,可在花芽處適當(dāng)短截。 五年以上的盛果期桃樹(shù)冬剪時(shí)選留好更新枝的前提下,果枝剪留長(zhǎng)度稍長(zhǎng)一些,1米左右,具6-8個(gè)花芽;稍弱果枝剪留10-12厘米左右,具4-5個(gè)花芽。過(guò)強(qiáng)、過(guò)弱枝疏除。
5 其它管理
5.1 提高座果率的措施
加強(qiáng)秋季管理,加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治,減少秋季落葉。實(shí)行生長(zhǎng)期修剪,改變樹(shù)冠通風(fēng)透光條件,增強(qiáng)樹(shù)體貯藏養(yǎng)分,使花器各部分發(fā)育充實(shí),增加抗性,提高花粉活性。
除了綜合管理之外,花后噴布植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,也可提高座果率。
5.2 疏花與疏果
桃的結(jié)實(shí)率高,尤其是成年樹(shù),座果超越了負(fù)載量,必須進(jìn)行疏花。合理疏果是桃實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的重要措施之一。
桃疏果時(shí)期通常在第2次生理落果開(kāi)始后,座果相對(duì)穩(wěn)定時(shí)進(jìn)行,在硬核開(kāi)始時(shí)完成。疏果前應(yīng)根據(jù)座果情況,當(dāng)年樹(shù)勢(shì),歷年產(chǎn)量綜合分析,確定留量。再根據(jù)品種果實(shí)大小,樹(shù)冠大小確定單株產(chǎn)量。一般中等果形品種長(zhǎng)果枝留果3-5個(gè),中果枝2-3個(gè),短果枝和花束狀留1個(gè)或不留果。
疏果方法一般不提倡機(jī)械果和化學(xué)疏果,采取人工疏果。人工疏果的方法首先疏除萎蔫果、小果、病蟲(chóng)果、畸形果、并蒂果,其次疏除朝天果、果實(shí)附近 無(wú)葉片的果。中果枝上以中上部果為好,中短果枝的先端果為好。疏果順序應(yīng)由上而下,由內(nèi)而外順序進(jìn)行,以防漏疏。
套袋在疏果后進(jìn)行,掌握在當(dāng)?shù)刂饕οx(chóng)發(fā)生前完成。套袋前應(yīng)得天獨(dú)厚噴殺蟲(chóng)劑和殺菌劑。套袋順序?yàn)榈锰飒?dú)厚早熟后晚熟,座果率低的可晚套,減少空袋率。解袋一般于采收前進(jìn)行解袋前3-4天先撕開(kāi)袋子以利著色。光照差的地方和不易著色的品種可適當(dāng)提前撕開(kāi)袋、解袋。
6 病蟲(chóng)害防治
桃常見(jiàn)病蟲(chóng)害有黑星病、縮葉病、潰瘍病等;主要害蟲(chóng)有蚜蟲(chóng)、桑白蚧、螨蟲(chóng)、桃蛀螟和桃小食心蟲(chóng)等。其綜合防治措施是:發(fā)芽前在花芽膨大期噴一遍波美5度石硫合劑,或打一次1:1:100倍式波爾多液?;ㄇ叭~芽萌發(fā)、葉片部分展開(kāi)時(shí)噴一次2.5%吡蟲(chóng)啉(蚜蟲(chóng)靈或一遍凈)粉劑2000-3000倍液。花后噴一次殺蟲(chóng)劑加80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍或40%多菌靈膠懸劑800倍液。4月底槐樹(shù)開(kāi)花時(shí)摘除桃小食心蟲(chóng)梢,并打一遍殺蟲(chóng)劑加殺菌劑。桑蚧嚴(yán)重樹(shù)可用硬毛刷將枝上蟲(chóng)體刷除干凈,并涂上殺蟲(chóng)劑或于冬季將二年生大枝及主干涂上石灰水。也可用1份生石灰、4份水,加入石硫合劑殘?jiān)蛄蚧欠?、或石硫合劑原液涂抹?月中旬中晚熟桃打一遍來(lái)幼脲3號(hào)3000倍液或殺鈴脲8000倍液或30%桃小靈乳油1000倍液或20%氰馬乳油1000倍液等。以上農(nóng)藥任選一種,加入殺螨劑殺菌劑交替使用,重點(diǎn)防治蛀果病蟲(chóng)。6月初以后重復(fù)用藥。一般每半個(gè)月一次。施藥當(dāng)天遇雨,雨后重噴,采果后仍要堅(jiān)持防治,至9月中旬。落葉前打一遍1:1:100倍波爾多液保護(hù)劑,殺滅病菌。
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