七夕吃什么傳統(tǒng)食物
七夕的故事很凄美,卻讓這天變得寓意很美好,每年農(nóng)歷七月初七這一天是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日七夕節(jié)。相傳,在每年的這個(gè)夜晚,是天上織女與牛郎在鵲橋相會(huì)。下面是小編為大家整理的七夕吃什么傳統(tǒng)食物,希望對(duì)您有所幫助!
七夕吃什么傳統(tǒng)食物
餃子
鄄城、曹縣、平原等地乞巧的風(fēng)俗卻十分有趣:七個(gè)要好的姑娘集糧集菜包餃子,把一枚銅錢、一根針和一個(gè)紅棗分別包到三個(gè)水餃里,乞巧活動(dòng)以后,她們聚在一起吃水餃,傳說吃到錢的有福,吃到針的手巧,吃到棗的早婚。
巧果
浙江各地在這一天用面粉制各種小型物狀,用油煎炸后稱“巧果”,晚上在庭院內(nèi)陳列巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等。七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜?!稏|京夢(mèng)華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。
巧芽面
除了吃巧果,有些地方,七月初七吃巧芽面。
云面
膠東人七夕吃巧果子,臨沂人七夕則吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能獲得巧意。
江米條
老南京人過七夕還有個(gè)獨(dú)特的風(fēng)俗:吃江米條。江米條是一道漢族小吃,用糯米面加豆粉和面后在燜鍋里蒸出來,放在石臼里用棒子捶,再稈成圓形,曬干用油煎出來,最后蘸梅花﹑松花﹑芝麻等豆沙制作而成的一種食品。
巧酥
還有許多民間糕點(diǎn)鋪,喜歡制一些織女人形象的酥糖,俗稱“巧人”“巧酥”,出售時(shí)又稱為“送巧人”,此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今。
瓜果
在七夕這個(gè)特殊的節(jié)日,瓜果當(dāng)然必不可少!七夕時(shí)吃的瓜果也有多種變化,有些人喜歡將瓜果雕成奇花異鳥,或在瓜皮表面浮雕圖案等繪成“花瓜”。
雞
為了表達(dá)人們希望牛郎織女能天天過上美好幸福家庭生活的愿望,在浙江金華一帶,七月七日家家都要?dú)⒁恢浑u,意為這夜牛郎織女相會(huì),若無公雞報(bào)曉,他們便能永遠(yuǎn)不分開。
五子
七夕“拜織女”是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告后,這些供品也就成了她們宵夜的食物。
綠豆芽
在廣州,節(jié)日到來之前,姑娘們就預(yù)先備好用彩紙、通草、線繩等,編制成各種奇巧的小玩藝,還將谷種和綠豆放入小盒里用水浸泡,使之發(fā)芽,待芽長(zhǎng)到二寸多長(zhǎng)時(shí),用來拜神,稱為“拜仙禾”和“拜神菜”。俗中的少女乞巧、兒童穿新裝、賣“磨喝樂”(泥塑兒童像)等,正是古代“七七”理念和生殖崇拜的反映。
七夕節(jié)是什么節(jié)
七夕情人節(jié)是一個(gè)屬于中國(guó)人的浪漫節(jié)日,是一個(gè)凄美的古老愛情傳說。在這一天會(huì)有不少俊男美女共度浪漫的七夕情人節(jié)。不論是在大街上,還是在草坪上,人們都會(huì)看到成雙成對(duì)的情侶相互深情的擁吻,很多人印象中最美好的情人節(jié)就是七夕了。牛郎和織女的唯美愛情故事也是代代相傳至今。
七夕是一個(gè)什么節(jié)日
據(jù)傳說農(nóng)歷七月初七的七夕節(jié)來源于牛郎和織女的銀河相會(huì)。民間流傳說王母娘娘當(dāng)初眼見牛郎就要追上他們了,萬般情急之下就拔出頭上的玉簪在天際一劃,一道波濤洶涌的銀河就出現(xiàn)了,他們就這樣分隔兩地,牛郎和織女也只能兩兩對(duì)望的痛哭流淚,他們的凄美愛情故事感動(dòng)了喜鵲,千千萬萬只喜鵲趕來為他們搭建成一座鵲橋,讓牛郎和織女在鵲橋相會(huì),王母娘娘對(duì)此情形感到無奈,就允許他們兩人在農(nóng)歷七月初七于鵲橋的天河上一年一次相見,由此鵲橋相會(huì)的傳說也就在民間廣為流傳,農(nóng)歷七月初七也就形成了中國(guó)傳統(tǒng)的“七夕情人節(jié)”。在這一天會(huì)充滿浪漫甜蜜的愛情氣息;讓全世界的人深深感受到七夕情人節(jié)愛的甜蜜和浪漫!
在明朗的夏秋之夜,銀河的兩端可以看見兩顆最閃亮的星星,那就是牛郎星和織女星,隔銀河而相望,夜夜卻不得近。他們的愛情故事是忠貞的,是凄美的,是含蓄的,是堅(jiān)定的,也是甜蜜的,傳說在七夕夜深人靜時(shí),天空的月色會(huì)格外的美麗,滿天璀璨的星星也十分明亮,人們還能在葡萄架或瓜架下聽牛郎織女傾訴別情。
七夕節(jié)的起源
七夕,原名為乞巧節(jié)。七夕乞巧,這個(gè)節(jié)日起源于漢代,東晉葛洪的《西京雜記》有“漢彩女常以七月七日穿七孔針于漢代畫像石上的牛宿、女宿圖開襟樓,人俱習(xí)之”的記載,這便是我們于古代文獻(xiàn)中所見到的最早的關(guān)于乞巧的記載。后來的唐宋詩詞中,婦女乞巧也被屢屢提及,唐朝王建有詩說“闌珊星斗綴珠光,七夕宮娥乞巧忙”。據(jù)《開元天寶遺事》載:唐太宗與妃子每逢七夕在清宮夜宴,宮女們各自乞巧,這一習(xí)俗在民間也經(jīng)久不衰,代代延續(xù)。
“七夕”最早來源于人們對(duì)自然的崇拜。從歷史文獻(xiàn)上看,至少在三四千年前,隨著人們對(duì)天文的認(rèn)識(shí)和紡織技術(shù)的產(chǎn)生,有關(guān)牽牛星織女星的記載就有了。人們對(duì)星星的崇拜遠(yuǎn)不止是牽牛星和織女星,他們認(rèn)為東西南北各有七顆代表方位的星星,合稱二十八宿,其中以北斗七星最亮,可供夜間辨別方向。北斗七星的第一顆星叫魁星,又稱魁首。后來,有了科舉制度,中狀元叫“大魁天下士”,讀書人把七夕叫“魁星節(jié)”,又稱“曬書節(jié)”,保持了最早七夕來源于星宿崇拜的痕跡。
“七夕”也來源古代人們對(duì)時(shí)間的崇拜?!捌摺迸c“期”同音,月和日均是“七”,給人以時(shí)間感。古代中國(guó)人把日、月與水、火、木、金、土五大行星合在一起叫“七曜”。七數(shù)在民間表現(xiàn)在時(shí)間上階段性,在計(jì)算時(shí)間時(shí)往往以“七七”為終局。舊北京在給亡人做道場(chǎng)時(shí)往往以做滿“七七”為完滿。以“七曜”計(jì)算現(xiàn)在的“星期”,在日語中尚有保留?!捌摺庇峙c“吉”諧音,“七七”又有雙吉之意,是個(gè)吉利的日子。在臺(tái)灣,七月被稱為“喜中帶吉”月。因?yàn)橄沧衷诓輹械男螤詈盟七B寫的“七十七”,所以把七十七歲又稱“喜壽”。
七夕詩句古詩
銀燭秋光冷畫屏,輕羅小扇撲流螢。天階夜色涼如水,臥看牽牛織女星?!肚锵Α诽啤ざ拍?/p>
家家乞巧望秋月,穿盡紅絲幾萬條?!镀蚯伞诽啤ち纸?/p>
金風(fēng)玉露一相逢,便勝卻人間無數(shù)?!儿o橋仙·纖云弄巧》宋·秦觀
兩情若是久長(zhǎng)時(shí),又豈在朝朝暮暮?!儿o橋仙·纖云弄巧》宋·秦觀
盈盈一水間,脈脈不得語?!短鎏鰻颗P恰窛h·佚名
牽牛織女,莫是離中。甚霎兒晴,霎兒雨,霎兒風(fēng)?!缎邢阕印て呦Α?/p>
一道鵲橋橫渺渺,千聲玉佩過玲玲?!镀呦Α诽啤ば炷?/p>
臥看牽牛織女星,月轉(zhuǎn)過梧桐樹影?!冻磷頄|風(fēng)·七夕》元·盧摯
相逢一醉是前緣,風(fēng)雨散、飄然何處?——《鵲橋仙·七夕》宋·蘇軾
銅壺漏報(bào)天將曉,惆悵佳期又一年。——《七夕》唐·羅隱
相逢草草,爭(zhēng)如休見,重?cái)噭e離心緒。新歡不抵舊愁多,倒添了、新愁歸去。——《鵲橋仙·七夕》宋·范成大
年年乞與人間巧,不道人間巧已多。——《七夕》宋·楊樸
豈能無意酬烏鵲,惟與蜘蛛乞巧絲。——《辛未七夕》唐·李商隱
幾許歡情與離恨,年年并在此宵中。——《七夕》唐·白居易
天上分金鏡,人間望玉鉤。錢塘蘇小小,更值一年秋?!镀呦Α诽啤だ钯R
當(dāng)日佳期鵲誤傳。至今猶作斷腸仙。橋成漢渚星波外,人在鸞歌鳳舞前?!懂?dāng)日佳期鵲誤傳》宋·晏幾道
愿天上人間,占得歡娛,年年今夜。——《二郎神·炎光謝》宋·柳永
蛛忙鵲懶,耕慵織倦,空做古今佳話。人間剛道隔年期,指天上、方才隔夜。——《鵲橋仙·碧梧初出》宋·嚴(yán)蕊