谷雨節(jié)氣的三大禁忌

正如其他眾多節(jié)氣一般，谷雨時(shí)節(jié)也同樣承載著諸多風(fēng)俗習(xí)慣，既有源自長(zhǎng)輩們的諄諄教誨，也有在歲月流轉(zhuǎn)中自然而然形成的傳統(tǒng)習(xí)俗。下面是小編整理的谷雨節(jié)氣的三大禁忌，希望能夠幫助到大家。

谷雨節(jié)氣的三大禁忌

谷雨三忌之忌誤農(nóng)

谷雨時(shí)節(jié)，雨水豐沛且密集，而且下得也急促，再加上這個(gè)時(shí)候，此時(shí)不僅是播種玉米的最佳時(shí)機(jī)，也是冬小麥的抽穗揚(yáng)花期，所以此時(shí)農(nóng)民們?cè)诖丝绦枰颖肚趭^，注意把控好溫度，尤其要加強(qiáng)農(nóng)作物病蟲害的監(jiān)測(cè)與防治。

莊稼有了好收成，日子才會(huì)越過越舒坦，特別是在谷雨這個(gè)暮春節(jié)點(diǎn)，此時(shí)，一定記得不要耽誤農(nóng)事，以免影響未來秋收的碩果累累。

谷雨三忌之忌遠(yuǎn)行

今年的谷雨碰巧與農(nóng)歷三月初一重合，民間流傳有“朔日望日晦日”的之說，其中朔日代表每個(gè)月的首日，關(guān)于朔日有個(gè)說法叫“朔日不出門，望日不回家”。

這句話的意思就是，朔日最好不要出遠(yuǎn)門，老祖宗認(rèn)為這一天很不吉利的日子，但在我看來，相較于迷信的因素，更應(yīng)該考慮的是，家里的莊稼收成，以前都是靠種糧，如果遠(yuǎn)行的話，勢(shì)必會(huì)影響農(nóng)作物收成。

谷雨三忌之忌吃酸

谷雨作為春季最后一個(gè)節(jié)氣，也就說明這個(gè)時(shí)候，谷雨標(biāo)志著春夏交替之際，此時(shí)應(yīng)盡量避免食用酸性食物，因?yàn)樗嵛度敫危呤諗恐?，不利于?yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄，攝入過多酸性食物可能導(dǎo)致脾胃受損。

人容易感覺疲憊不適，所以在這個(gè)時(shí)候，我們要少吃酸味，多吃一些清淡的食物，養(yǎng)護(hù)體內(nèi)陽(yáng)氣。

常見的時(shí)令食物推薦

春筍

得益于谷雨時(shí)節(jié)充沛的雨水滋潤(rùn)，新鮮的春筍紛紛破土而出，這些源自大自然純凈無污染的食材口感鮮美，富含纖維素，有助于減輕體重，保持身材。

推薦一道菜：土臘肉炒春筍，食譜在這里!

做法：首先將春筍剝?nèi)ネ鈿?，洗凈后進(jìn)行焯水處理，焯水后的春筍切片備用，接著將臘肉也切成薄片，鍋中倒入植物油加熱，燒熱之后，放入土臘肉把它炒香，炒好之后，隨后加入春筍翻炒，再來點(diǎn)辣椒絲，放入鹽加入醬油，放入少許的五香粉，炒至味道充分融合即可。