五一勞動節(jié)應(yīng)該吃什么好
勞動節(jié)是國際節(jié)日,也是我國的法定節(jié)假日,每年勞動節(jié)放假時間都不同,有時候是5天,有時候3天,有時候只有一天,下面是小編整理的五一勞動節(jié)應(yīng)該吃什么好,希望能夠幫助到大家。
五一勞動節(jié)應(yīng)該吃什么好
整個春天的養(yǎng)生,應(yīng)以養(yǎng)肝為主,五一也不例外。唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈在《千金方》中曾指出,此時飲食應(yīng)“省酸增甘”,即適當(dāng)吃些酸性食物養(yǎng)護(hù)肝臟,而適當(dāng)多吃甘類食物健脾。營養(yǎng)師介紹,五一養(yǎng)肝飲食說起來容易,但在實際操作中也是因人而異的。
從總體看,五一應(yīng)以養(yǎng)肝為主,我們可以吃些利于肝臟生發(fā)、疏泄、養(yǎng)陰的食材。
青菜類:綠葉蔬菜在春季是有生發(fā)之象的,中醫(yī)有“白色入肺,紅色入心,青色入肝,黑色入腎,黃色入脾”之說。綠葉食材入肝,所以五一首選綠葉蔬菜。其中五一食材最經(jīng)典的,就是能夠養(yǎng)護(hù)肝臟的芹菜和春筍,另外,韭菜(韭黃更好)、菠菜也都適合此時食用。
肉食類:中醫(yī)講求取類比象,作為養(yǎng)肝來講,肉食中特別推薦的是動物的肝臟。但動物肝臟的脂肪含量比較多,高脂血癥的人要注意慎食。五一時不主張吃溫性比較大的肉食,如羊肉、牛肉等。
去風(fēng)類:“春季多風(fēng),夏季多暑,伏天多濕,秋天多燥,冬天多寒?!彼?,五一時還應(yīng)該從抵御外風(fēng)的角度挑選一些食材。肉片、皮凍等帶皮一類的東西,此時食用可以有效起到美容、固表,防止外邪侵襲等防風(fēng)的作用。例如,用黃豆燉肉皮,黃豆里有雌激素,把肉皮里的膠質(zhì)煮出來,加上作料,不僅順應(yīng)節(jié)氣,而且適合女性養(yǎng)顏。
不同體質(zhì)補(bǔ)法不同:
雖然以上飲食原則都符合春季養(yǎng)生,但營養(yǎng)師提醒,具體到個人的飲食,還是要因人而異,要看每個人不同的體質(zhì)狀況。按照中醫(yī)學(xué),肝主疏泄,是個躁烈的器官,好的時候特別好,幫助消化、理氣、活血,但肝臟特別容易形成肝氣郁滯、肝氣不調(diào),所以養(yǎng)肝在這里不是補(bǔ)的意思,而是調(diào)理的意思,要根據(jù)每個人的體質(zhì)特性進(jìn)行養(yǎng)肝。
脾氣暴烈吃青菜
五一假期,每個人的狀況不盡相同,有些人體質(zhì)強(qiáng)壯,脾氣性格比較暴烈、急性子,平常就容易出現(xiàn)肝火,這類人大多肝氣旺盛,容易口干、眼睛紅、愛著急、睡眠不好,屬于肝有熱的人,適合用芹菜、春筍、韭菜等綠葉蔬菜來清肝。
性格沉悶吃枸杞
雖然有些人肝氣大、性子烈需要吃青菜清肝熱,但也有些人性格隨和,甚至有些沉悶,這類人群肝氣郁結(jié)、肝陰不足,則應(yīng)該在五一時多進(jìn)食些動物肝臟來養(yǎng)肝。這類肝虛人群在生活中不難找到,他們有可能素體就是一個瘦小的人,肝腎陰虛或有肝病、血壓高(肝陰不足、肝陽上亢類型),或者是到了肝腎陰虛、衰退階段的老年人等。
如果嫌動物肝臟的脂肪含量太多,或有高脂血癥的人群,可以用枸杞代替動物肝臟進(jìn)行養(yǎng)肝、補(bǔ)肝血。將10克枸杞洗凈后放入杯中,注入沸水,蓋上杯蓋,待2-3分鐘后即可制成枸杞茶,有益腎養(yǎng)肝的功效,能清心怡神、疏風(fēng)散熱、增進(jìn)食欲、幫助消化。
心情不暢吃些花
人到中年的女性,上有老、下有小,還要兼顧工作,家庭擔(dān)子重,若心情不好就容易出現(xiàn)肝氣郁滯的狀況。這類體質(zhì)的人可以用些比較輕柔的食材?;ㄊ琴|(zhì)地比較輕柔的,按中醫(yī)來講,輕靈取勝,比如用些玫瑰花等花類煮粥、沏茶,能夠疏肝理氣。
五一勞動節(jié)的由來
五一勞動節(jié),它是全世界勞動人民的共同節(jié)日。關(guān)于“五一勞動節(jié)的由來”是這樣的:
此節(jié)源于美國芝加哥的工人大罷工。1886年5月1日,芝加哥的20多萬工人為爭取實行八小時工作制而舉行大罷工,經(jīng)過艱苦的流血斗爭,終于獲得了勝利。為紀(jì)念這次工人運(yùn)動,1889年7月14日,由各國馬克思主義者召集的社會主義者代表大會,在法國巴黎隆重開幕。大會上,與會代表一致同意:把5月1日定為國際無產(chǎn)階級的共同節(jié)日。這一決議得到世界各國工人的積極響應(yīng)。1890年5月1日,歐美各國的工人階級率先走上街頭,舉行盛大的示威游行與集會,爭取合法權(quán)益。從此,每逢這一天世界各國的勞動人民都要集會、游行,以示慶祝。
中國人民慶祝勞動節(jié)的活動可追溯至1918年。是年,一些革命的知識分子在上海、蘇州等地向群眾散發(fā)介紹“五一”的傳單。1920年5月1日,北京、上海、廣州等城市的工人群眾走上街頭舉行了聲勢浩大的游行、集會。新中國成立后,我國于1949年12月將“五一”定為法定的勞動節(jié)。
1921年“五一”前夕,在北京的共產(chǎn)主義小組成員鄧中夏等人創(chuàng)辦的長辛店勞動補(bǔ)習(xí)學(xué)校里,工人們學(xué)唱《五一紀(jì)念歌》。其歌詞是:“美哉自由,世界明星,拼吾熱血,為他犧牲,要把強(qiáng)權(quán)制度一切掃除凈,記取五月一日之良辰。紅旗飛舞,走光明路,各盡所能,各取所需,不分貧富貴賤,責(zé)任唯互助,愿大家努力齊進(jìn)取?!边@首雄壯有力的歌,是由長辛店勞動實習(xí)學(xué)校的教員和北京大學(xué)的進(jìn)步學(xué)生共同創(chuàng)編而成的。
一、勞動節(jié)簡介
亦稱"五一節(jié)",定在每年的五月一日。它是全世界無產(chǎn)隊級、勞動人民的共同擁有的節(jié)日。五一國際勞動節(jié)源于美國芝加哥城的工人大罷工。1886年5月1日,芝加哥的二十一萬六千余名工人為爭取實行八小時工作制而舉行大罷工,經(jīng)過艱苦的流血斗爭,終于獲得了勝利。為紀(jì)念這次偉大的工人運(yùn)動,1889年7月第二國際宣布將每年的五月一日定為國際勞動節(jié)。這一決定立即得到世界各國工人的積極響應(yīng)。1890年5月1日,歐美各國的工人階級率先走向街頭,舉行盛大的示威游行與集會,爭取合法權(quán)益。從此,每逢這一天世界各國的勞動人民都要集會、游行,以示慶祝。
二、勞動節(jié)在中國的新生
新中國成立以后,中央人民政府政務(wù)院于1949年12月將5月1日定為法定的勞動節(jié),是日全國放假一天。每年的這一天,舉國歡慶,人們換上節(jié)日的盛裝,興高采烈地聚集在公園、劇院、廣場,參加各種慶祝集會或文體娛樂活動,并對有突出貢獻(xiàn)的勞動者進(jìn)行表彰。
三、勞動節(jié)慶祝
一年一度的五一”國際勞動節(jié)又到了,為了紀(jì)念這個全世界勞動人民團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗的節(jié)日,世界各國一般都會舉行相應(yīng)的慶?;顒印2贿^,并不是所有國家都將5月1日定為勞動節(jié),那些同過五一”的國家,具體的慶祝方式和習(xí)慣也大不相同,我們不妨一起來看看其他一些國家是怎么度過勞動節(jié)的勞動節(jié)。 歐洲仍以示威慶祝五一” 在英國和德國,當(dāng)局擔(dān)心示威恐怕會有無政府主義者鬧事?lián)v亂。在德國柏林,警方和無政府主義者半夜發(fā)生沖突,有多人被捕。不過,數(shù)千名工會活躍分子卻和平地在市內(nèi)游行。在法國和奧地利,反對退休金改革的人也上街參與游行。從土耳其國家電視臺的新聞畫面可以看見,警方用警棍打示威者,并扯著其中一人的頭發(fā)把他拉走。
勞動節(jié)風(fēng)俗
國際勞動節(jié)來源于美國芝加哥城的工人大罷工,為了紀(jì)念這次偉大的工人運(yùn)動,1889年的第二國際成立大會上宣布將每年的五月一日定為國際勞動節(jié)?!拔逡弧边@天,俄羅斯全國放假,并舉行各種慶?;顒蛹叭罕娦杂涡?。在中國人們換上節(jié)日的盛裝,興高采烈地聚集在公園、劇院、廣場,參加各種慶祝集會或文體娛樂活動。
俄羅斯:游行、集會、娛樂一個都不少,自國際上設(shè)立勞動節(jié)以來,俄羅斯一直重視這個特別的節(jié)日?!拔逡弧边@天,俄羅斯全國放假,并舉行各種慶祝活動及群眾性游行。
中國——“五一”這天,舉國歡慶,人們換上節(jié)日的盛裝,興高采烈地聚集在公園、劇院、廣場,參加各種慶祝集會或文體娛樂活動,并對有突出貢獻(xiàn)的勞動者進(jìn)行表彰。
泰國—— 在“五一”全國統(tǒng)一放假一天,在首都以及一些大城市會有相關(guān)的慶?;顒?,不過規(guī)模一般都不會太大。
美國——恰逢周末,美國30日、1日都休假,但以往都只在1日休假一天,沒什么慶?;顒?。
俄羅斯——5月1-3日全國放假,屆時各政黨都會齊聚紅場進(jìn)行演講等,普通市民會舉行游行。
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