霜降節(jié)氣習(xí)俗介紹大全
霜降，二十四節(jié)氣中的第18個節(jié)氣，霜降的到來，深秋中最后一個節(jié)氣，氣溫也在秋季是最低，為了方便大家，一起來看看吧!下面給大家分享關(guān)于霜降節(jié)氣習(xí)俗介紹大全2022，歡迎閱讀!
霜降節(jié)氣的風(fēng)俗
1、吃柿子
在中國的一些地方，霜降時節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖，同時還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯的霜降食品。泉州老人對于霜降吃柿子的說法是：霜降吃丁柿，不會流鼻涕。有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是：霜降這天要吃杮子，不然整個冬天嘴唇都會裂開。住在農(nóng)村的人們到了這個時候，則會爬上一棵棵高大的柿子樹，摘幾個光鮮香甜的柿子吃。
2、賞菊
古有“霜打菊花開”之說，所以登高山，賞菊花，也就成為了霜降這一節(jié)令的雅事。南朝梁代吳均的《續(xù)齊諧記》上有記載?！八抵畷r，唯此草盛茂”，因此菊被古人視為“候時之草”，成為生命力的象征。霜降時節(jié)正是秋菊盛開的時候，我國很多地方在這時要舉行菊花會，賞菊飲酒，以示對菊花的崇敬和愛戴。古人眼里，菊花有著不尋常的文化意義，被認(rèn)為是“延壽客”、不老草?！峨s五行書》說：在屋舍旁種“白楊、茱萸三根，增年益壽，除患害也。”侵害身體的晚秋寒氣在古代常被視為鬼魅惡氣，能驅(qū)風(fēng)逐邪祛寒的茱萸，民間作驅(qū)病療疾之用。
3、送芋鬼
在廣東高明地區(qū)，霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。霜降時節(jié)，人們會用瓦片堆砌成河內(nèi)塔，在塔里面放入干柴點燃，火燒得越旺越好，直至瓦片燒紅，再將河內(nèi)塔推倒，用燒紅的瓦片熱垠芋頭，這在當(dāng)?shù)胤Q為“打芋煲”，最后把瓦片丟到村外，這就是“送芋鬼”。人們以這樣的方式，辟兇迎祥。
4、登高遠(yuǎn)眺
古時霜降時節(jié)有登高遠(yuǎn)眺的習(xí)俗。九月節(jié)，寒露、霜降、重陽到。登高能使人的肺通氣量和肺活量明顯增加，血液循環(huán)增強(qiáng)，腦血流量增加，達(dá)到增強(qiáng)體質(zhì)、防病治病的目的，而且，登高還可以培養(yǎng)人的意志，陶冶情操。
5、掃墓祭祖
古時候，霜降時節(jié)有掃墓祭祖的習(xí)俗。據(jù)《清通禮》中說：“歲寒食及霜降節(jié)，拜掃擴(kuò)荃，屆期素服詣墓，具酒撰及菱剪草木之器;周服封樹，剪除荊草，故稱掃墓?！?/p>
6、進(jìn)補(bǔ)
民間有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的講法。霜降時節(jié)，天氣越發(fā)寒冷，民間食俗也非常有特色。人們認(rèn)為先“補(bǔ)重陽”后“補(bǔ)霜降”，而且“秋補(bǔ)”比“冬補(bǔ)”更要緊。因此，霜降時節(jié)，民間有“煲羊肉”“煲羊頭”“迎霜兔肉”的食俗。
霜降時節(jié)飲食養(yǎng)生原則
霜降節(jié)氣為脾臟功能處于旺盛時期，由于脾胃功能過于旺盛，易導(dǎo)致胃病的發(fā)出。所以此節(jié)氣是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。由于寒冷的刺激，人體的植物神經(jīng)功能發(fā)生紊亂，胃腸蠕動的正常規(guī)律被擾亂;人體新陳代謝增強(qiáng)，耗熱量增多，胃液及各種消化液分泌增多，食欲改善，食量增加，必然會加重胃腸功能負(fù)擔(dān)，影響已有潰瘍的修復(fù);深秋及冬天外出，氣溫較低，且難免吸入一些冷空氣，引起胃腸粘膜血管收縮，致使胃腸粘膜缺血缺氧，營養(yǎng)供應(yīng)減少，破壞了胃腸粘膜的防御屏障，對潰瘍的修復(fù)不利，還可導(dǎo)致新潰瘍的出現(xiàn)。
“霜降”之時已經(jīng)進(jìn)入深秋，中醫(yī)認(rèn)為此季節(jié)屬于五行中的“金”，對應(yīng)肺臟?！端貑枴づK氣法時論》說：“肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補(bǔ)之，辛瀉之”。可見酸味收斂肺氣，辛味發(fā)散瀉肺，秋季宜收不宜散。因此，應(yīng)少吃一些辛辣的食物，如姜、蔥、蒜、辣椒等，特別是辛辣火鍋、燒烤要少吃，以防“上火”。“霜降”后一般是進(jìn)補(bǔ)的好時候，諺語有“補(bǔ)冬不如補(bǔ)霜降”的說法，民間有諺“一年補(bǔ)透透，不如補(bǔ)霜降”，足見這個節(jié)氣對我們的影響。
此時飲食養(yǎng)生適合的是“平補(bǔ)”，以保暖潤燥、健脾養(yǎng)胃為主，而大補(bǔ)則容易補(bǔ)“過”了。應(yīng)該多吃些梨、蘋果、白果、百合、洋蔥、雪里蕻、芥菜等，為防止秋燥，也可服用銀耳、芝麻、蜂蜜、冰糖等食品以潤肺生津，這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補(bǔ)肺的功效?？梢苑乐骨锛咀钊菀壮霈F(xiàn)的口干、皮膚粗糙、大便干結(jié)等“秋燥”現(xiàn)象。少吃冷硬食物，忌強(qiáng)刺激、暴飲暴食，還要注意胃的保暖?！按禾斐曰ǎ锾斐怨?，白薯、山芋、山藥、藕、荸薺，都是這個時節(jié)適宜吃的食物。此外，還可以多吃些大棗、核桃、雞湯、煮泥鰍等食物，也很有保健效果。此時應(yīng)少吃寒涼的食物，如海魚、蝦、各種冷飲等，以免傷肺引發(fā)疾病。
另外進(jìn)補(bǔ)講究因人而異，脾胃虛弱者、老年人或慢性疾病患者進(jìn)行食補(bǔ)時，以健脾補(bǔ)肝清肺為主，應(yīng)選用氣平味淡、作用和緩的食物，食溫?zé)崾斓氖澄铮詼?、粥類最為適宜，既營養(yǎng)滋補(bǔ)，又利于吸收，可增強(qiáng)體質(zhì)，保持旺盛活力，預(yù)防和減少疾病。
老民俗的智慧：霜降吃柿子
有老話說：“吃丁柿，不流涕。”于是，霜降時節(jié)吃柿子，就成為了一個傳統(tǒng)習(xí)俗。但為什么偏偏霜降時節(jié)要吃柿子呢?這是由于霜降前后到了柿子的最佳成熟期，非常適合吃柿子，且柿子去燥潤肺，含有豐富的營養(yǎng)，因此古人崇尚在這時候吃柿子，并將習(xí)慣傳承了下來。
柿子的最佳成熟期在霜降前后，霜降時節(jié)的柿子，個大，皮薄，汁甜，可謂達(dá)到了最佳的食用狀態(tài)。吃柿子，有什么好處?柿子和梨一樣，入肺經(jīng)，有潤肺生津，清熱止血，解酒化痰的功效。大家都知道，秋天萬物凋零，正是肺部容易受到侵犯的時節(jié)，同時，秋燥也讓人們上火、冒痘痘、發(fā)脾氣，這時候，清燥火、潤胃腸成為了食療養(yǎng)生的當(dāng)務(wù)之急，因此，梨與柿子自然成為了首選。
除了順應(yīng)秋季天候的功效以外，柿子中也含有大量的維生素和糖分，一個柿子能夠滿足一個人一天所需維生素C的一半。另外，柿子對于預(yù)防心血管硬化具有非常給力的效果，其功效遠(yuǎn)大于號稱“每日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的蘋果，堪稱是心臟的健康之友。
關(guān)于霜降的詩句有哪些
1、霜降水自落，春濃花欲迷?！亓ⅰ杜碱}·霜降水自落》
2、念兄適吳越，霜降水初冷?！K轍《次韻子瞻潁州留別二首》
3、九月霜降后，水涸為平地?！拙右住洞笏?/p>
4、大火流兮草蟲鳴，繁霜降兮草木零。——張衡《定情歌》
5、桃李與荊棘，霜降同夜萎?！拙右住蹲x漢書》
6、霜降向人寒，輕冰淥水漫?！ 对佖ニ臍庠姟?a href='http://m.regraff.com/jierizhishi/lidong/' target='_blank'>立冬十月節(jié)》
7、船到岳陽應(yīng)漸穩(wěn)，洞庭霜降水如油?！獙O蕡《下瞿塘》
8、家在水中霜降早，船行林半鷺飛低。——吳嘉紀(jì)《九日寄徐式家》
9、暴流沒馬不加減，霜降石出不加增?！螇艄稹队奘琛?/p>
10、霜降百物肅，御冬必此須?！顝?fù)《種菜》
11、火燒寒澗松為燼，霜降春林花委地?！拙右住吨喚印?/p>
12、霜降明朝節(jié)，坐雨聲，紅閃一燈如血?！w熙《秋思耗》
13、雪凝霜降不肯春，花神豈類婦人仁?！钤队钟庙崱ぱ┠挡豢洗骸?/p>
14、霜降水澤枯，歲晚木葉落?！疬h(yuǎn)《予久客思?xì)w以秋光都似宦情薄山色不如歸意濃·威鳳巢深林》
15、看松好待嚴(yán)霜降，試玉宜將烈火燒?！跤韨牎斗叛浴べt人雖學(xué)心無悶》
16、霜降菊叢折，守根安可存?！K轍《和子瞻記夢二首》
17、霜降紅梨熟，柔柯已不勝?！K軾《梨》
18、潦收沙衍出，霜降天宇晶?！獜埦琵g《秋晚登樓望南江入始興郡路》
19、凄清早霜降，淅瀝微風(fēng)起?！拙右住锻嬷顾?/p>
20、微霜降而下淪兮，悼芳草之先蘦?！哆h(yuǎn)游》
二十四節(jié)氣之霜降的詩詞
《露》
【唐】徐寅
鶴鳴先警雁來天，
洗竹沾花處處鮮。
散彩幾當(dāng)蟬飲際，
凝光宜對蚌胎前。
朝垂苑草煙猶重，
夜滴宮槐月正圓。
怵惕與霜同降日，
頻繁思薦獨凄然。
《重九日宴江陰》
【唐】杜審言
蟋蟀期歸晚，茱萸節(jié)候新。
降霜青女月，送酒白衣人。
高興要長壽，卑棲隔近臣。
龍沙即此地，舊俗坐為鄰。
《讀《漢書》》
【唐】白居易
禾黍與稂莠，雨來同日滋。
桃李與荊棘，霜降同夜萎。
草木既區(qū)別，榮枯那等夷。
茫茫天地意，無乃太無私。
小人與君子，用置各有宜。
奈何西漢末，忠邪并信之。
不然盡信忠，早絕邪臣窺。
不然盡信邪，早使忠臣知。
優(yōu)游兩不斷，盛業(yè)日已衰。
痛矣蕭京輩，終令陷禍機(jī)。
每讀元成紀(jì)，憤憤令人悲。
寄言為國者，不得學(xué)天時。
寄言為臣者，可以鑒于斯。