立夏節(jié)氣斗蛋的由來(lái)
立夏節(jié)氣斗蛋的由來(lái)_立夏斗蛋的寓意
每個(gè)節(jié)氣都會(huì)流傳下來(lái)很多的習(xí)俗,那么立夏這個(gè)節(jié)氣也不例外,很多人就經(jīng)常聽(tīng)說(shuō)在立夏有斗蛋的說(shuō)法,大家都很好奇立夏斗蛋的由來(lái),下面是小編給大家?guī)?lái)的立夏節(jié)氣斗蛋的由來(lái),以供大家參考!
立夏斗蛋的由來(lái)
立夏,我國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣夏季之第一個(gè),古人認(rèn)為,立夏時(shí)節(jié),“斗指東南,維為立夏,萬(wàn)物至此皆長(zhǎng)大,故名立夏也?!薄对铝钇呤蚣狻吩疲骸傲?,建始也,夏,假也,物至此時(shí)皆假大也。”這里的“假”,即“大”之意,是說(shuō)春天播種的植物,此時(shí)已經(jīng)直立長(zhǎng)大,枝繁葉茂的夏天即將開(kāi)始。
據(jù)民俗學(xué)者介紹,立夏早在我國(guó)3000多年前就已形成。周朝時(shí),立夏這天,帝王要親率文武百官到郊外“迎夏”,舉行祭祀等儀式,并令司徒等官去各地勉勵(lì)農(nóng)民抓緊耕作。明代民間有嘗新風(fēng)俗,清代更有祭神、嘗新、稱人、烹新茶等俗。
說(shuō)到嘗新,是指立夏時(shí)品嘗時(shí)令鮮物,如茶葉蛋(稱為立夏蛋)、青梅、櫻桃、穗麥、鮮蠶豆、鰣魚(yú)、烏米飯(烏樹(shù)葉泡米煮成)、五虎丹(紅棗、黑棗、胡桃、桂圓、荔枝)等等。每每這個(gè)時(shí)候,就成了人們打牙祭的時(shí)候,頗受孩子們的喜愛(ài)。
“立夏胸掛蛋,孩子不疰夏?!边@句諺語(yǔ)是說(shuō),立夏時(shí)吃雞蛋,夏天小孩子就不易產(chǎn)生身體疲勞四肢無(wú)力、食欲減退逐漸消瘦的現(xiàn)象。所以小時(shí)候,每到立夏,母親就會(huì)煮上一大鍋雞蛋,每人分上幾個(gè),以確保孩子們?nèi)巳藸I(yíng)養(yǎng)健康。
立夏這日,人們煮好雞蛋,有的地方還特地用紅茶或核桃殼煮蛋,稱“立夏蛋”。將蛋放入用彩線編織的蛋套中,相互饋送。或掛在孩子胸前,或掛在帳子上。
小孩子們斗蛋為戲,以蛋殼堅(jiān)而不碎為贏。還有的地方,以五色絲線為孩子系手繩,稱“立夏繩”。
俗話說(shuō)“立夏吃一蛋,力氣長(zhǎng)一萬(wàn)”,蛋斗破了,誰(shuí)也不會(huì)失望,吃了吧,這也是一種不錯(cuò)的安慰啊!
立夏斗蛋的寓意
民間的說(shuō)法是:“立夏胸掛蛋,小人疰(zh)夏難”。進(jìn)入夏天后,因感暑熱之氣,有些人,尤其是老幼體弱者,容易出現(xiàn)食欲不振、乏力倦怠、心煩氣虛之類的癥狀,稱為“疰夏”。雞蛋作為一種簡(jiǎn)單易得的營(yíng)養(yǎng)品,用來(lái)為預(yù)防疰夏提前“進(jìn)補(bǔ)”,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。而配合孩子們的心性,將吃與玩結(jié)合在一起,那就更好了。
當(dāng)然,作為一種節(jié)令習(xí)俗,“立夏蛋”有它的巫術(shù)/儀式意義所在。根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論,夏季宜養(yǎng)心,人們認(rèn)為“心如宿卵”,所以在夏天到來(lái)的時(shí)候吃蛋,作用是“拄心”。而“吃蛋拄心”,配合上立夏的其他習(xí)俗——吃筍,拄腿;吃豆,拄眼——人們因面對(duì)著即將到來(lái)的酷暑苦夏、身體虧損而生的不安全感,終于在這一整套“以形補(bǔ)形”、支撐體魄康健的儀式中找到了消解之處。
所以,過(guò)去的民間俗諺會(huì)這樣說(shuō):“立夏吃了蛋,力氣大一萬(wàn)?!北M管,到了不愁營(yíng)養(yǎng)、唯獨(dú)怕胖的當(dāng)下,那些恨不得抖一抖就瘦三斤的人兒們,會(huì)把這句話改成“立夏不吃蛋,瘦得不好看”,也真是沒(méi)準(zhǔn)兒。
立夏為什么掛蛋袋
傳說(shuō)每年立夏,瘟神都會(huì)溜到下界播疫作祟,凡是被它染上病的,就是“疰夏”。于是,老百姓都到女?huà)z娘娘廟燒香磕頭,求她消災(zāi)降福,保佑后代。
女?huà)z娘娘托夢(mèng)告訴老百姓,在立夏之日,小孩子的胸前掛上煮熟的雞鴨鵝蛋,可避免疰夏,從此以后“疰夏”再也沒(méi)有發(fā)生過(guò)了。
為了紀(jì)念這一勝利,感謝女?huà)z娘娘的大恩大德,以后每年立夏,家家戶戶都都有雞蛋掛胸前的習(xí)俗。