立夏的起居養(yǎng)生一覽
立夏的起居養(yǎng)生一覽最新
立夏節(jié)氣太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,此時,北半球各地的白晝時間達(dá)到全年最長。下面是小編為大家整理的關(guān)于立夏的起居養(yǎng)生一覽,歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!
江蘇南京夏至習(xí)俗
夏至這天老南京一般有兩項習(xí)俗。首先在這天要吃涼面,且有句俗語叫,“冬至餛飩,夏至面”,然后還要在這天稱稱體重,這是有講究的,因為夏至過后南京進(jìn)入梅雨季節(jié),隨后而來的就是酷熱難當(dāng)?shù)摹叭臁保藗兒茈y忍受這樣的天氣,身體比起其他的日子要差些,一般體重下降。在夏至稱體重就是期望在這個夏天里吃好睡好,身體好自然體重也不會下降了。
每到夏至老南京人有吃面的習(xí)俗?!岸琉Q飩夏至面”,一大藍(lán)邊碗里堆滿了長長的面條,老南京一般都會在面條上放上豆芽、芹菜、胡蘿卜絲等時節(jié)菜,紅紅綠綠非常好看。有的還放上一些雞蛋絲,寓意生活越來越富。問到原因,老人們說夏至麥?zhǔn)找淹辏狙硪膊逋戤?,所謂“夏至關(guān)秧門”。為此,夏至面其實是品嘗新麥子活動,以此來犒勞全家人。
還有的老人也說南京的夏天總是很長,吃面有著平安長壽的好兆頭。“吃過夏至面,一天短一線”,人們盼望送走夏天,涼爽的天氣早日到來。
“夏至”這一天,在老南京的風(fēng)俗中,大人要叫小孩騎坐于門檻上吃豌豆糕防百病。據(jù)民國時期民俗學(xué)家潘宗鼎在《金陵歲時記》中解釋,這項風(fēng)俗的由來是因為夏令天氣火熱,人們多不思飲食,才讓小孩先吃豌豆糕開胃。
夏至在農(nóng)歷上是一個非常重要的節(jié)氣,過了夏至,我國南方大部分地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)因農(nóng)作物生長旺盛,雜草、病蟲迅速滋長蔓延而進(jìn)入田間管理時期,高原牧區(qū)則開始了草肥畜旺的黃金季節(jié)。
因為夏至是一個農(nóng)歷上的節(jié)氣,所以在農(nóng)村過夏至的習(xí)俗更為豐富隆重,比如,民間有飲食三鮮的說法:地上三鮮為莧菜、蠶豆和杏仁,樹上三鮮為櫻桃、梅子和香椿,水中三鮮為海絲、鮒魚和咸鴨蛋?!敖嫌行┑胤竭€喜歡吃烏飯,據(jù)傳說是紀(jì)念戰(zhàn)國龐涓。”
立夏的起居養(yǎng)生
飲食宜清淡
立夏過后,溫度可能逐漸攀升,人們難免煩躁上火,食欲也會有所下降。所以飲食宜清淡,應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。
立夏以后飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預(yù)防動脈硬化的作用??傊⑾闹疽B(yǎng)心,為安度酷暑做準(zhǔn)備,使身體各臟腑功能正常,以達(dá)到“正氣充足,邪不可干”的境界。
進(jìn)入夏天后,因感暑熱之氣,有些人,尤其是老幼體弱者,容易出現(xiàn)食欲不振、乏力倦怠、心煩氣虛之類的癥狀,稱為“疰夏”。雞蛋作為一種簡單易得的營養(yǎng)品,用來為預(yù)防疰夏提前“進(jìn)補(bǔ)”,是個不錯的選擇。而配合孩子們的心性,將吃與玩結(jié)合在一起,那就更好了。當(dāng)然,作為一種節(jié)令習(xí)俗,“立夏蛋”有它的巫術(shù)儀式意義所在。根據(jù)中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)理論,夏季宜養(yǎng)心,人們認(rèn)為“心如宿卵”,所以在夏天到來的時候吃蛋,作用是“拄心”。而“吃蛋拄心”,配合上立夏的其他習(xí)俗——吃筍,拄腿;吃豆,拄眼——人們因面對著即將到來的酷暑苦夏、身體虧損而生的不安全感,終于在這一整套“以形補(bǔ)形”、支撐體魄康健的儀式中找到了消解之處。所以,過去的民間俗諺會這樣說:“立夏吃了蛋,力氣大一萬?!?/p>
精神養(yǎng)生
《素問·四氣調(diào)神大論》曰:“夏三月,此謂蕃秀;天地氣交,萬物華實”。夏三月是指從立夏到立秋前,包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑六個節(jié)氣。立夏、小滿在農(nóng)歷四月前后,稱之為孟夏(夏之初),天氣漸熱,植物繁盛,此季節(jié)有利于心臟的生理活動,人在與節(jié)氣相交之時故應(yīng)順之。所以,在整個夏季的養(yǎng)生中要注重對心臟的特別養(yǎng)護(hù)?!夺t(yī)學(xué)源流論》曰:“心為一身之主,臟腑百骸皆聽命于心,故為君主。心藏神,故為神明之用。”在中醫(yī)文獻(xiàn)中對心解釋為血肉之心和神明之心。血肉之心即指實質(zhì)性的心臟;神明心,是指接受和反映外界事物,進(jìn)行意識、思維、情志等活動的功能?!夺t(yī)學(xué)入門》曰:“血肉之心形如未開蓮花,居肺下肝上是也。神明之心······主宰萬事萬物,虛靈不昧是也。”
養(yǎng)生專家提醒說,立夏以后,天氣轉(zhuǎn)熱,人的心神易受到擾動,出現(xiàn)心神不寧。因此,值此時節(jié),人們要格外重視精神的調(diào)養(yǎng),加強(qiáng)對心臟的保養(yǎng),尤其是老年人不可有過激之處,要保持愉快的情緒,安閑自樂,切忌暴喜傷心,保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài)。
立夏吃什么養(yǎng)生
1、宜多吃清熱生津的食物
多食酸、少食苦:立夏是陽氣漸長、陰氣漸弱的時節(jié),因此人體的肝氣漸弱,心氣漸強(qiáng),此時應(yīng)多吃酸性食物,如魚、雞、瘦肉、鴨肉、豆類、芝麻、洋蔥、圓白菜、茄子、冬瓜、芹菜、蘆筍、南瓜、小米、玉米、山植、批把、楊梅、香瓜、桃等,少吃苦味食物,以補(bǔ)腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。
2、多食生津止渴的食物
夏季因天氣炎熱而容易出汗,導(dǎo)致體內(nèi)水分流失,消化系統(tǒng)功能降低。此時宜多吃稀食,如早晚食粥,午餐喝湯,這樣既能生津止渴、清涼解暑,又能補(bǔ)養(yǎng)身體。在煮粥時還可加入荷葉、綠豆等具有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴作用的食物。
3、吃一些清熱利濕的食物
平時還應(yīng)多吃一些清熱利濕的食物,如西瓜、桃、烏梅、草梅、番茄、冬瓜、莧菜、黃瓜等。鯉魚就是很好的利濕食物。立夏時節(jié)應(yīng)少吃動物內(nèi)臟、肥肉以及過咸的食物,如咸魚、咸菜等。
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