立秋節(jié)氣養(yǎng)生小知識
立秋節(jié)氣養(yǎng)生小知識(大全)
立秋養(yǎng)生,可以多吃胡蘿卜,胡蘿卜中含有的胡蘿卜素和維生素A是脂溶性物質(zhì),在油脂的作用下才能被人體吸收,所以胡蘿卜最好與肉炒或者燉著吃。下面是小編為大家整理的立秋節(jié)氣養(yǎng)生小知識,希望對您有所幫助!
立秋養(yǎng)生小知識
秋的飲食――少辛增酸
益肺氣滋腎陰,養(yǎng)肝血潤腸燥是秋天飲食之要。要多吃些滋陰潤燥的飲食,如銀耳、甘蔗、燕窩、梨、芝麻、鱉肉、藕、菠菜、烏骨雞、豬肺、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜、橄欖等。當(dāng)然,這只是對正常人及血虛、陰虛體質(zhì)的人而言。
要“少辛增酸”。少吃辛味,肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸”(肝五味主酸),以增加肝臟的功能。在秋天一定要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜??蛇x擇蘋果、石榴、葡萄、芒果、陽桃、柚子、檸檬、山楂等。
要吃些溫食
初秋時節(jié),仍然是濕熱交蒸,以致脾胃內(nèi)虛,抵抗力下降,這時若能吃些溫食,特別是食用粳米或糯米,均有極好的健脾胃、補中氣的功能,前人對此頗多贊譽。
秋的運動――注意收斂
在秋天“養(yǎng)收”的時候,不宜做運動量較大的運動,尤其是老年人、小兒和體質(zhì)虛弱者。
秋天宜練減肥功
盡管一年四季皆可減肥,但還是以秋天減肥效果最好。秋天,脂肪細(xì)胞開始逐漸積聚,以防止熱量擴散,如果這時不加以抑制,人體就開始趨于肥胖,這時也正是我們減肥的最好時節(jié)。
秋天宜登高爬山
秋高氣爽,山巔之間披紅掛綠,景色十分宜人。與親朋為伴,登山暢游,既有雅趣,又可健身。朝朝夕夕、月月年年的登樓梯,正是防止衰老的一種重要的運動方式。
秋天宜練健鼻功
健鼻功方法是用兩手拇指外側(cè)相互摩擦,在有熱感時,用拇指外側(cè)沿鼻梁、鼻翼兩側(cè)上下按摩30次左右,接著,按摩鼻翼兩側(cè)的“迎香穴”15至20次(迎香穴在鼻翼外緣中點旁開0.5厘米,當(dāng)鼻唇溝中)。每天搓鼻3至4次,可大大加強鼻的耐寒能力,亦能治療傷風(fēng)、鼻塞不通。
“立秋早晚涼”,一日中溫差較大,深秋才是典型的秋涼時節(jié),若到了晚秋,則秋霜降臨,氣候已經(jīng)轉(zhuǎn)冷。因此,要注意對下列疾病的預(yù)防首先是做好防蚊、滅蚊,預(yù)防蚊叮所致傳染病。
所謂“早立秋冷颼颼”、“秋前秋后一場雨”。立秋首先帶來天氣變化,天氣將由熱轉(zhuǎn)涼,日夜?jié)癫钪饾u加大。此時,要注意適時添加衣被,尤其是夜間睡覺時腰腹要蓋被子,以防受涼。此外,還要“早臥早起,與雞俱興”,使人體與自然界的變化相適應(yīng),才合乎秋季養(yǎng)生之道。
立秋的養(yǎng)生常識
1.不要暴飲暴食
秋季氣候宜人,食物豐富,過多攝入熱量過剩,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來,使人發(fā)胖,俗話叫“長秋膘”,在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
2.少吃刺激食品
秋天應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外,還要避免各種濕熱之氣積蓄,因為凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)的功用,因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
3.飲食不要過于生冷
秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過于生冷,以免造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。
4.進(jìn)補不能亂補
秋天是適合進(jìn)補的季節(jié),但是進(jìn)補不可亂補,應(yīng)注意不要無病進(jìn)補和虛實不分濫補,要注意進(jìn)補適量,忌以藥代食,藥補不如食補。食補以滋陰潤燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些食物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。
5.午后小睡10分鐘
很多肝炎患者午后易疲倦,不妨嘗試一種簡單的“療法”——每日午后小睡10分鐘。臨床證明,午后小睡10分鐘可以消除困乏,其效果比夜間多睡兩個小時好得多。
立秋養(yǎng)生五個注意事項
“立秋養(yǎng)生”要祛暑養(yǎng)肺護(hù)肝
立秋是秋天的開端,天氣逐漸由夏入秋。但雖然立秋將至,此后氣溫還可能回升,甚至“秋老虎”也會虎視眈眈。如何在立秋時節(jié)養(yǎng)生健體呢?中醫(yī)專家建議,立秋養(yǎng)生一方面要注意在飲食上及時調(diào)理膳食,宜祛暑滋陰,同時合理應(yīng)對早晚溫差,還要預(yù)防高溫傷害,并加強保養(yǎng)立秋時節(jié)特別需要注意的肝肺。
立秋飲食宜祛暑滋陰
立秋時節(jié),晝夜溫差加大,在飲食上應(yīng)堅持祛暑清熱,多食用一些滋陰潤肺的食物。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,秋季燥氣上升,易傷津液,因此,在飲食上應(yīng)以滋陰潤肺為宜,可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等柔潤食物,以益胃生津。另外,多吃豆類等食物,少吃油膩厚味之物。
考慮到天氣還可能會依舊炎熱,市民可通過多吃蔬菜、水果來降暑祛熱,還可及時補充體內(nèi)維生素和礦物質(zhì),中和體內(nèi)多余的酸性代謝產(chǎn)物,起到清火解毒的作用。蔬菜應(yīng)選擇新鮮汁多的,如:黃瓜、冬瓜、西紅柿、芹菜等。水果應(yīng)食用養(yǎng)陰生津之品,如:葡萄、西瓜、梨、香蕉。另外需要提醒的是,立秋之后生食大量瓜類、水果容易引發(fā)胃、腸道疾患。因此,脾胃虛寒者注意不宜食用過多。
早晚溫差漸大預(yù)防感冒
立秋過后,再加上時而來襲的臺風(fēng)影響,可以明顯感覺到現(xiàn)在的晝夜溫差逐漸變大。白天炙熱的氣溫到了晚上,就會開始變得清涼起來,因此,早晚溫差過大容易引起頻發(fā)感冒等。提醒市民在衣著和居家休息方面,應(yīng)更注意防止夜間著涼。
一些市民習(xí)慣于在家赤膊睡覺,再加上空調(diào)溫度設(shè)定太低,夜晚睡眠時寒氣侵體,體質(zhì)下降,誘發(fā)感冒、肩頸疼痛等疾病。專家表示,立秋過后,天氣將逐漸轉(zhuǎn)涼,提醒廣大市民在居家環(huán)境中不宜24小時空調(diào)全開,尤其是夜間,盡量少用空調(diào)??沙迷缤砬鍥鰰r分勤開窗戶通風(fēng),流通空氣,保持室內(nèi)空氣新鮮。
另外,近來突發(fā)降雨天氣較多,市民出門當(dāng)心淋雨,容易引起身體不適。提醒出門時最好隨身攜帶雨具,或備件衣物,以備不時之需。
立秋時節(jié)宜養(yǎng)肺護(hù)肝
立秋將至,初秋時節(jié)應(yīng)重點養(yǎng)護(hù)哪些部位?預(yù)防哪些疾病?可選用何種方法來調(diào)理、養(yǎng)護(hù)身體呢?中醫(yī)專家認(rèn)為,立秋過后,肺與秋季相應(yīng),而秋季干燥,氣燥傷肺,容易產(chǎn)生疾病,因此需要潤燥、養(yǎng)陰、潤肺。而此時,肝臟、心臟及脾胃還處于衰弱階段,因此,立秋過后肺功能開始處于旺盛時期,因此要加強調(diào)養(yǎng),使肺氣不要過偏,影響機體健康。
專家指出,要適當(dāng)多潤肺,多補充水分,少食辛辣、燒烤、油膩、傷胃的食物,相反,可多吃點果仁類的食物。起居還宜早起早臥,多呼吸新鮮空氣,多做深呼吸,以及時排出體內(nèi)的有害物質(zhì)。注意不做劇烈運動,不過度勞作,可適度慢跑,促進(jìn)血液循環(huán),增強體質(zhì)。
另外,在肺盛之時易影響到肝,而肝主情志,疏泄氣血,肝氣受制的秋天,人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)情緒低落等表現(xiàn),表現(xiàn)在生理方面則為容易引起氣血失調(diào)等疾病的發(fā)生,比如:內(nèi)分泌紊亂等問題,像月經(jīng)失調(diào)、心慌心悸、失眠問題等。當(dāng)出現(xiàn)此類現(xiàn)象時,可通過養(yǎng)陰、柔肝、疏解等方法調(diào)理。
當(dāng)心“秋老虎”依舊傷人
立秋是一年之中氣溫由升溫向降溫的轉(zhuǎn)折期,此后濕氣逐漸減弱,讓人難以忍受的“桑拿天”也會逐漸減少。但立秋并不是真正秋天的到來。炎夏的余熱未消,處暑節(jié)氣也將在8月底接踵而來,“秋老虎”甚至還可能虎視眈眈,而天氣也逐漸轉(zhuǎn)向干熱。特別是立秋過后,還可能再處于炎熱之中,而這種炎熱氣候有時候也可能要延續(xù)到九月,天氣才能真正涼爽起來。因此,立秋后應(yīng)當(dāng)心“秋老虎”,小心中暑。
立秋養(yǎng)生食譜
1、百合銀耳蓮子粥
配料:百合20克、銀耳40克、蓮子15克、糯米80克、冰糖適量。
做法:將百合、銀耳、蓮子、糯米洗凈煮粥,熟時加入冰糖食用。功效:其中百合潤肺止咳、清心安神,銀耳潤肺生津、養(yǎng)胃提神,蓮子健脾止瀉、清心安神、粳米補中益氣、健脾益胃。
2、棗米藥糖粥
主治:慢性腹瀉。
配方:紅棗10枚,薏米20克,山藥30克。干姜3片,紅糖15克,糯米30克。
用法:按常法共煮作粥服食。
3、五彩蜜珠果
配抖:蘋果1個,梨1個,菠蘿半個。楊梅10粒,荸薺l0粒,檸檬1個,白糖適量。
做法:蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮,分別用圓珠勺挖成圓珠,荸薺洗凈去皮,楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中,置于鍋內(nèi)燒熱溶解。冷卻后加入檸檬汁,把五種水果擺成喜歡的圖案,食用時將糖汁倒入水果之上,即可。
功效:生津止渴,和胃消食。
4、姜爆鴨
配料:鴨半片,姜,青椒,蔥蒜,豆豉,辣椒醬,甜面醬
做法:鴨子剁塊,姜一小塊拍破,另外的全部切絲,青椒切絲;油熱后下蔥姜蒜炸香后放鴨子干爆,直到把鴨子爆的干干的才可以;油8成熱,放豆豉,辣醬,甜面醬炒香后放姜絲煸一會,最后放爆好的鴨子,白糖,和青椒翻炒幾下即可
功效:滋陰,補虛,養(yǎng)胃,利水。
食用;適宜糖尿病患者食用;適宜肝硬化腹水者食用;適宜肺結(jié)核患者食用;適宜慢性腎炎浮腫者食用。
5、粟米山藥大棗粥
主治;脾胃虛弱之瀉泄。
配方:粟米30克,淮山藥15克,大棗5枚。用法:上述三品煮粥食用。
立秋的風(fēng)俗有哪些
迎秋
在古代,立秋被稱為立秋節(jié),是很重要的節(jié)日。早在周代,每逢立秋日,天子都要親率三公六卿諸侯大夫,到西郊迎秋,并舉行祭祀少嗥、蓐收的儀式。后來逐漸演變成立秋日帝王親率文武百官到城郊設(shè)壇迎秋。
咬秋
咬秋,又稱“啃秋”。顧名思義,就知道這個習(xí)俗跟“吃”有關(guān)系。沒錯,這里的“咬秋”,主要指的是吃西瓜。在早些年頭,不管是城里人還是鄉(xiāng)下人,都有在立秋當(dāng)日吃西瓜的習(xí)俗。夏末秋初,上市的西瓜逐漸減少,因此變得格外珍稀,并且有“秋后的西瓜不保甜”的說法,也就是說,立了秋后的西瓜,就不像夏天時那樣甘甜爽口了,所以人們要趕緊多吃幾口西瓜,以表達(dá)依依惜別之意。據(jù)說,立秋日吃西瓜有預(yù)防腹瀉、不得瘧疾的功效。
貼秋膘
貼秋膘可以說是最具有立秋特色的習(xí)俗之一。由于夏季天氣炎熱的原因,人們大都食欲不振,胃口極差,也因此容易變得消瘦。所以,在清代,一進(jìn)立秋,人們就懸秤稱人,和立夏日所秤之?dāng)?shù)相比較,以驗證與夏天增減的體重數(shù)。當(dāng)然,一般情況下,人們的體重都是有所折輕的。這時候,人們就開始秋補了,什么紅燒肉、燉雞燉魚、肉餡餃子等輪番上桌,狠狠惡補一番,“以肉貼膘”。
秋社
秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于漢代,這是人們在豐收之后對神仙的答謝,現(xiàn)在的一些地方仍然保留著這個習(xí)俗。
喝立秋水
在四川等地方,在立秋的時候,人們會喝立秋水,在立秋正刻,全家人都要喝一杯水,可以消除積暑,秋來不鬧肚子。
秋忙會
秋忙會一般在農(nóng)歷七八月份舉行,是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營貿(mào)易大會。有與廟會活動結(jié)合起來舉辦的,也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會。其實現(xiàn)目標(biāo)是交流生產(chǎn)工具,變賣牲口,交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會一樣,設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等?,F(xiàn)今把這類集會,都叫做“經(jīng)濟貿(mào)易交流大會”。過會期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。