寒露節(jié)氣風(fēng)俗食物
寒露節(jié)氣風(fēng)俗食物有哪些
寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣,屬于秋季的第五個(gè)節(jié)氣,表示秋季時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始;以下是小編整理的寒露節(jié)氣風(fēng)俗食物,希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
寒露節(jié)氣風(fēng)俗食物
1、吃花糕
由于天氣漸冷,樹(shù)木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”,寓意“步步高升”。
2、飲菊花酒
寒露與重陽(yáng)節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開(kāi),為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱(chēng)“長(zhǎng)壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
3、登高
眾所周知,重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗由來(lái)已久。由于重陽(yáng)節(jié)在寒露節(jié)氣前后,寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽(yáng)節(jié)登高的習(xí)俗也成了寒露節(jié)氣的習(xí)俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。
寒露氣溫一般溫度多少
寒露節(jié)氣是氣溫降低的一個(gè)節(jié)氣,這個(gè)時(shí)候人們已經(jīng)能夠清晰的感受到了寒意,所以在穿衣的方面大家開(kāi)始尋求保暖,寒露這幾天氣溫會(huì)降的很快。
氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來(lái)的秋風(fēng)、秋雨過(guò)后,溫度下降八度、十度左右的情況并不少見(jiàn)。
寒露正值公歷10月,我國(guó)平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南,平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上,海南更高,在25℃以上,還沒(méi)有走出夏季;
江淮、江南各地一般在15℃20℃之間,東北南部、華北、黃淮在16℃之間,而此時(shí)西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。
寒露過(guò)后是什么節(jié)氣
寒露節(jié)氣之后會(huì)越來(lái)越冷,從寒露到它后面的節(jié)氣霜降雖然只有短短的15天,但卻是一年中氣溫降得比較快的一段時(shí)間因此這個(gè)時(shí)節(jié)是我國(guó)許多地區(qū)氣候變化的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。寒露以后,北方冷空氣已有一定勢(shì)力,我國(guó)大部分地區(qū)在冷高壓控制之下,雨季結(jié)束。天氣常是晝暖夜涼,晴空,一派深秋景象。
霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,是秋季到冬季的過(guò)渡節(jié)氣。
霜降,是二十四節(jié)氣之第十八個(gè)節(jié)氣。斗指戌;太陽(yáng)黃經(jīng)為210°;每年公歷10月23-24日交節(jié)。天氣漸寒始于霜降,霜降是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣,是反映氣溫變化的節(jié)氣,是秋季到冬季的過(guò)渡,意味著即將進(jìn)入冬天。俗話有講“霜降殺百草”,霜降過(guò)后,植物漸漸失去生機(jī),大地一片蕭索。霜降不是表示“降霜”,而是表示天氣漸冷;凍則有霜,大地因冷凍或?qū)?huì)產(chǎn)生初霜的現(xiàn)象。霜降節(jié)氣后,深秋景象明顯,冷空氣越來(lái)越頻繁。
《月令七十二候集解》關(guān)于霜降說(shuō):九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣。此時(shí),中國(guó)黃河流域已出現(xiàn)白霜,千里沃野上,一片銀色冰晶熠熠閃光,此時(shí)樹(shù)葉枯黃,在落葉了。古籍《二十四節(jié)氣解》中說(shuō):“氣肅而霜降,陰始凝也”??梢?jiàn)“霜降”表示天氣逐漸變冷,露水凝結(jié)成霜。
寒露節(jié)氣的含義
寒露,露水以寒,將要結(jié)冰。
寒露時(shí),斗指甲。太陽(yáng)黃經(jīng)為195°。白露后,天氣轉(zhuǎn)涼,開(kāi)始出現(xiàn)露水,到了寒露,則露水日多,且氣溫更低了。所以,有人說(shuō),寒是露之氣,先白而后寒,是氣候?qū)⒅饾u轉(zhuǎn)冷的意思。而水氣則凝成白色露珠。
寒露起居養(yǎng)生注意什么
飲食多滋陰
天涼后,很多人本能地喜溫喜熱,容易出現(xiàn)內(nèi)熱上火的情況,對(duì)養(yǎng)陰不利。深秋季節(jié)寒冷而干燥,應(yīng)該以保養(yǎng)陰精為主,正如中醫(yī)四時(shí)養(yǎng)生所說(shuō):“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰。”因此,飲食上,要適當(dāng)多吃一些滋陰潤(rùn)燥的食物。
謹(jǐn)慎喝涼茶
進(jìn)入秋季由于天氣干燥,一些忙碌的上班族可能會(huì)出現(xiàn)口舌干燥、牙齦腫痛等上火的癥狀,這時(shí)候千萬(wàn)別盲目喝涼茶想要降火。寒露時(shí)節(jié),上火往往是因?yàn)闅怅巸商摶蛘邭獠换帲つ亢葲霾杩赡軙?huì)加重秋燥,耗氣傷陰。
穿著別露腳
古語(yǔ)有“白露身不露,寒露腳不露”的說(shuō)法,意思是寒露后,天氣由涼爽轉(zhuǎn)為寒冷,“秋凍”的日子已經(jīng)結(jié)束,防寒保暖有助于防止秋季疾病的發(fā)生,尤其要注意足部的保暖。
早睡不熬夜
中醫(yī)認(rèn)為,規(guī)律的作息習(xí)慣有利養(yǎng)陰,因?yàn)樗卟蛔闳菀讚p耗陰血。因此,睡好覺(jué)、避免熬夜要常記心頭。寒露起居原則是早起早睡,早起能順應(yīng)陽(yáng)氣舒張,早睡有利陰精收藏。
情緒莫焦慮
寒露后,晝漸短,夜?jié)u長(zhǎng),日照減少,另外,深秋季節(jié),草木槁枯,寒風(fēng)蕭瑟,人們?nèi)菀浊榫w低落,有些人甚至出現(xiàn)季節(jié)性抑郁。中醫(yī)認(rèn)為,易發(fā)怒、脾氣暴躁、焦慮情緒都會(huì)大動(dòng)肝火,對(duì)養(yǎng)陰不利。此時(shí)要學(xué)會(huì)潛藏情志,當(dāng)出現(xiàn)緊張、激動(dòng)、抑郁時(shí),學(xué)會(huì)及時(shí)調(diào)整。
運(yùn)動(dòng)別過(guò)度
運(yùn)動(dòng)鍛煉可以強(qiáng)健體魄,而且可以在一定程度上趕走秋乏,但如果運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度太大,反而會(huì)加重人體的疲憊感。在寒露時(shí)節(jié),由于秋高氣爽,應(yīng)該做一些貼近大自然的舒緩運(yùn)動(dòng),如快步走、爬山等,既能收斂心神看,也可達(dá)到鍛煉的目的。
一般而言,秋天人的情緒不太穩(wěn)定,易于煩躁或悲愁傷感,特別是身臨花木凋零,秋風(fēng)蕭瑟的深秋,常在一些人(特別是老年人)心中引起苦悶與垂暮之感。因此,秋季養(yǎng)生以調(diào)達(dá)情志、培養(yǎng)樂(lè)觀情緒、保持心理平衡為首要。