寒露適合吃什么食物
寒露節(jié)氣到來,我們就要提前做好準備,以方便應對變化的氣候,那么寒露傳統(tǒng)食物有哪些?下面是小編整理的寒露適合吃什么食物,希望能幫助到大家!
寒露傳統(tǒng)食物
藕
“荷蓮一身是寶,秋藕最補人”,寒露后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時要多吃一些清心潤燥的食物來去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉,有明顯的開胃清熱、潤燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強人體免疫力。
山楂
“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂紅,山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點山楂。
柚子
柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、痰多氣喘等癥。柚子以富含維生素C聞名,其所含的有機酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。
柑橘
柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它還有大量的維生素B1,維生素B1對神經系統(tǒng)的信號傳導具有重要作用。而在秋季盛產的水果當中,柑橘的維生素B1含量最高。此外,柑橘的果實、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
石榴
石榴性溫、味甘、澀,入肺、腎、大腸經。石榴的營養(yǎng)特別豐富,果實中含有維生素C、維生素B、有機酸、蛋白質以及鈣、磷、鉀等礦物質。具有助消化、軟化血管、降脂降糖等多種功效。
柿子
柿子具有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅的功效。鮮柿生食,對肺癆咳嗽、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、熱痢等癥。
螃蟹
寒露的一大習俗是吃螃蟹。蟹肉質細嫩,味道鮮美,為上等名貴水產。螃蟹的營養(yǎng)也十分豐富,蛋白質的含量比豬肉、魚肉都要高出幾倍,鈣、磷、鐵和維生素A的含量也較高。中醫(yī)認為,河蟹性寒,味咸,具有清熱散結、通脈滋陰、補益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡、強壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味,營養(yǎng)價值高。
山藥
寒露養(yǎng)生也離不開山藥。山藥屬于薯類,含有豐富的碳水化合物和膳食纖維,多種維生素,包括胡蘿卜素、維生素B1、B2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質。山藥雖然可以同時滋補很多臟器,但最終還是以補腎為主,經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法,用焦糖“炮制”過的山藥,補腎抗毒的功效會相應增強。
寒露養(yǎng)生需要注意什么
注意脖子的保暖
我們人體的頸部血管穴位比較多,比如說大椎穴、風池穴等穴位都在這個部位,所以說從寒露節(jié)氣開始,我們要需要做好頸部的保暖工作。我們可以戴一些絲巾、圍巾或者是穿一些高領的衣服,這樣都可以給我們的脖子起到保暖的作用,可以很好地避免頸部血管受到寒冷而收縮,從而可以起到預防高血壓、心血管疾病,等一些疾病的發(fā)生。
注意腳部保暖,不露腳
在這個季節(jié)已經不適合露出腳部了,需要做好腳部的保暖工作。如果我們的腳部受涼了,很容易導致我們的抵抗力下降,所以就會給疾病乘虛而入的機會。在平時我們除了需要穿厚的襪子和棉的鞋子,在睡覺以前最好用熱水來泡一下腳,這樣可以起到舒筋活血的功效,通過泡腳還可以給我們全身溫暖。
經常用雙手搓腰
平時的生活當中,我們可以用雙手來搓腰,這樣可以起到很好的疏通帶脈、強壯腰脊和固精益腎的效果,在我們脊椎兩旁的后腰位置是我們的腎臟,腎臟都比較喜歡溫暖討厭寒冷,所以我們可以常按摩這個部位,可以起到很好的溫煦腎陽、暢達氣血作用。所以在平時經常用雙手搓腰,對于我們身體的健康是非常有利的。
用冷水洗鼻搓鼻
由于天氣冷了以后,大多數(shù)人的鼻炎就會出現(xiàn),也在這個時候可以以寒制寒,我們每天可以在早晚用冷水洗鼻子搓鼻子,這樣做可以有效地增強我們鼻粘膜的免疫力,還可以有效的起到防治鼻炎的作用。我們在用冷水洗鼻子的時候,可以適當?shù)娜啻暌幌挛覀兊谋且?,這樣可以有效地改善我們鼻粘膜的血液循環(huán),還可以有效的緩解打噴嚏的現(xiàn)象,對于鼻塞、過敏性鼻炎也有很好的效果。
寒露的氣候特征
“寒露”是深秋的節(jié)令,在二十四節(jié)氣中最早出現(xiàn)“寒”字。寒露是干支歷戌月的起始,是秋季末月。戌月,陽下入地,萬物畢成。寒露的夜晚,仰望星空,就會發(fā)現(xiàn)星空換季,代表盛陽的“大火星”已西沉。
進入寒露節(jié)氣,晝漸短,夜?jié)u長,日照減少。熱氣慢慢退去,寒氣漸生,晝夜的溫差較大,晨晚略感寒意,空氣較為干燥。寒露以后,北方冷空氣已有一定勢力,我國大部分地區(qū)在冷高壓控制之下,雨季結束。我國大陸上絕大部分地區(qū)雷暴已消失,只有云南、四川和貴州局部地區(qū)尚可聽到雷聲。隨著寒氣降臨,已經到了增添衣物的時候了。