處暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗有哪些
處暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗有哪些大全
處暑的到來意味著夏天就要過去了,秋天即將要到來了,那么處暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗都有哪些呢!為了方便大家,一起來看看吧!下面給大家分享關(guān)于處暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗介紹大全,歡迎閱讀!
處暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗有哪些
1、開漁節(jié)
對于沿海的漁民來說,處暑以后是漁業(yè)收獲的一個大好時節(jié),每年處暑節(jié)氣,在浙江省沿海一帶都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié),決定在東海休漁結(jié)束的那一天,舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。
開漁節(jié)時候,原本帆檣林立、千舸錨泊的靜態(tài)海面,瞬間成為機器轟鳴、汽笛長鳴、百舸齊發(fā)的活躍場景。開漁節(jié)的主要內(nèi)容有千家萬戶掛漁燈、千舟競發(fā)儀式、文藝晚會專場、海島旅游、特色產(chǎn)品展銷、地方民間文藝演出等活動。
2、拜土地爺
處暑節(jié)氣正值農(nóng)作物收成時刻,農(nóng)家紛紛舉行各種儀式來拜謝土地爺。有的殺牲口到土地廟祭拜,有的把旗幡插到田中央表示感恩,還有的這一天從田里干活回家不洗腳,恐把到手的豐收洗掉。
七月十五,民間還盛行祭祀土地和莊稼。將供品撒進田地。燒紙以后,再用剪成碎條的五色紙,纏繞在農(nóng)作物的穗子上。傳說可以避免冰雹襲擊,獲得大秋豐收。一些地方同時還要到后土廟進行祭祀。定襄縣民俗將麻、谷懸掛門首。
3、祭祖、迎秋
處暑節(jié)氣前后的民俗大多都與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動,俗稱“作七月半”或者是“中元節(jié)”。
舊時,民間從七月初一開始,就有開鬼門的儀式,一直要到月底關(guān)鬼門才結(jié)束,在這期間都會舉行普渡布施活動。據(jù)說普度活動由開鬼門開始,然后豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚,穿插搶孤等行事,最后以關(guān)鬼門結(jié)束。
4、煎藥茶
此習俗自唐代以來已盛行。每當處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習慣,先去藥店配制藥方,然后在家煎茶備飲,意謂入秋要吃點“苦”,在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。
上世紀六七十年代,市區(qū)街頭專門有賣酸梅湯的茶攤,故有“處暑酸梅湯,火氣全退光”的諺語。制作酸梅湯很簡單,在夜間用開水沖泡曬干的梅子,再加冰糖。煮好放涼后,裝進木制有蓋的冰桶中,使其溫度降低。喝起來酸中帶甜,甜中微咸,口感甚佳。
處暑節(jié)氣宜食清熱安神類食物,如銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻。另外,果汁飲料、豆?jié){、牛奶等也是不錯的飲品。還要少吃辛辣煎炸等熱性食物。
5、吃鴨子
老鴨味甘性涼,因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng),做法也五花八門,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一傳統(tǒng),一般處暑這天,北京人都會到店里去買處暑百合鴨等。
鴨全身都是寶。鴨肉味甘、咸、性涼,具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的作用,適用于骨蒸勞熱、小便不利、遺精、女子月經(jīng)不調(diào)等。烏骨鴨藥用價值更大,結(jié)核病患者可以減輕潮熱、咳嗽等癥。老母鴨能補虛滋陰,對久病體虛者或虛勞吐血者均有補益作用。
6、吃龍眼配稀飯
老福州的生活習俗是,在處暑的時候要吃龍眼配稀飯,因為夏天的時候天氣比較熱,人體消耗了很多的熱量,吃龍眼能補充熱量。龍眼偏溫性,有益心脾,補氣血,有滋補養(yǎng)氣的作用。老一輩的吃法就是剝一碗龍眼,混著稀飯一起吃。
除此之外,老福州在處暑吃的另一種食物就是白丸子。白丸子其實就是糯米丸,做法很簡單,將糯米粉搓成一小粒一小粒,煮湯,加點糖,味道清甜,既可補充碳水化合物,又可以解夏天的口膩。
7、放河燈
河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放上一座燈盞或者是蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任它自由的漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。
肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習俗的最好注腳:“七月十五是個鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非???,想托生,又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈,就得托生?!?/p>
為什么叫"處暑"不叫"出暑"?
“處”的含義有很多,比如有居住、交往、置身在、處置、處罰等含義,但是,它還有一個含義,就是停止的意思,而處暑里面的處,用的就是停止的意思,處暑意思是即將停止暑熱。
處暑節(jié)氣以后,代表炎熱的天氣進入尾聲,即將停止暑熱,但不代表后續(xù)沒有了炎熱的天氣,一方面今年的“三伏天”還未過去,另外一方面,受“秋老虎”的影響,處暑之后,還會持續(xù)一段時間的炎熱天氣,不過早晚的溫度已有所降低,只是中午時候,還有30度以上的高溫。
而“出”的含義,最直觀的意思就是出去,如果說“出暑”,則代表炎熱的天氣已停止,今年剩余的時間已無高溫天氣,這種說法和實際的天氣情況有出入。因此,從這點角度來看,說“處暑”而不說“出暑”是有一定道理的。
在民間,關(guān)于處暑,不同區(qū)域也有不同的習俗,比如在廣東、廣西等地,有煲藥茶的習俗,因為,處暑過后還會持續(xù)悶熱,通過煲藥茶來解暑熱;對于生活在沿海地區(qū)的區(qū)域來說,會有“開漁節(jié)”的習俗,因為處暑以后,是禁漁期的結(jié)束,漁民們會開船出海捕魚;另外還有“出游迎秋”的習俗活動,處暑以后,秋意漸濃,是迎秋賞景的好季節(jié),區(qū)域不同,習俗活動也存在一定的區(qū)別。
而從農(nóng)業(yè)種植角度分析,關(guān)于處暑也有很多的農(nóng)諺,比如“處暑谷漸黃,大風要提防”、“ 處暑收黍,白露收谷”、“ 處暑移白菜,猛鋤蹲苗曬”等等,該管理的要及時管理,該收獲的要及時收獲,不要誤了農(nóng)時。
描寫處暑的詩句
處暑的詩句1:閑適
宋?陸游
四時俱可喜,最好新秋時,
柴門傍野水,鄰叟閑相期。
處暑的詩句2:滿庭芳又黃邑于公乞修行
元?王哲
論修行,翁甚喜,津堪作瓊漿。清火赫,顛倒吉還昌。
顯金烏甚朗。中現(xiàn)、玉兔精詳。談正,處暑氣變成霜。
當內(nèi)寶,珍珠璧,一一收藏。尤良善善,性燭施張。
現(xiàn)靈明愈耀,中土、本有真光。冥點,煙散盡,堪慶滿庭芳
處暑的詩句3:早秋曲江感懷
唐?白居易
離離暑云散,裊裊涼風起。
池上秋又來,荷花半成子。
朱顏易銷歇,白日無窮已。
人壽不如山,年光急于水。
青蕪與紅蓼,歲歲秋相似。
去歲此悲秋,今秋復來此。
處暑的養(yǎng)生小妙招
早睡早起
處暑的到來預示著自然界的陰氣增強,陽氣減弱,人體也會變得容易疲乏,春困秋乏也就是這個道理,這段時間要早睡早起,多休息來調(diào)養(yǎng)身體,晚上十點左右入睡,早上六點左右起床。
補充水分
處暑時節(jié)也是入秋的季節(jié),秋季干燥這是人人皆知的,人體會覺得特別的干燥,口干,皮膚干,所以要多補充水分,要多喝水,還可以隔兩天敷一次面膜,經(jīng)常保持皮膚濕潤也是處暑養(yǎng)生的方法。
多吃豆類食物
豆類食物有健脾去濕的功效,處暑季節(jié)很多人的脾胃都比較虛弱,可以多吃一些豆類食物,如紅豆、黑豆之類的,可以幫助除濕,少吃辛辣食物,也可以吃些茯苓幫助健胃去濕。
堅持午睡
處暑時節(jié)堅持中午睡一覺也很重要,因為經(jīng)歷了一個夏天,飲食和睡眠都會使身體的脾胃變?nèi)?,除了要在食物上加以調(diào)理,午睡也非常重要,午睡時間不要求太長,十到三十分鐘就足夠了。
不宜過多添加衣物
處暑預示著秋天的到來,秋天相對于夏天,溫度會有所下降,但我們并不主張穿太多的衣服,春捂秋冬這句俗語的意思要理解透徹,秋天能讓身體保持一絲寒意還是比較好的,可以幫助收斂陽氣,但這并不表示讓你受凍。
做好防曬工作
處暑時節(jié)雖說已進入秋季,天氣變得有些涼爽,但白天正中午時的陽光還是很強烈的,所以防曬工作要做好,出門時一定要搽防曬霜,保護好皮膚也是處暑養(yǎng)生特別要注意的。
處暑節(jié)氣習俗活動
出游迎秋
處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動,俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式,直到月底關(guān)鬼門止,都會舉行普渡布施活動。據(jù)說普度活動由開鬼門開始,然后豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚,穿插搶孤等行事,最后以關(guān)鬼門結(jié)束。時至今日,已成為祭祖的重大活動時段。此外,處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。處暑過,暑氣止,就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說,其間就有“出游迎秋”之意。
放河燈
河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。蕭紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習俗的最好注腳:“七月十五是個鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非???,想托生,又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈,就得托生?!?/p>
開漁節(jié)
對于沿海漁民來說,處暑以后便是漁業(yè)收獲的時節(jié)。每年處暑期間,在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié),決定在東海休漁結(jié)束的那一天,舉行盛大的開漁儀式,歡送漁民開船出海。20_年第九屆中國開漁節(jié),在9月6日浙江省象山縣舉行。因為;這時海域水溫依然偏高,魚群還是會停留在海域周圍,魚蝦貝類發(fā)育成熟。因此,從這一時間開始,人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。
潑水習俗
在日本,從大暑到處暑的一個月時間內(nèi),日本各地有組織潑水降溫的習俗。