春分節(jié)氣的風(fēng)俗習(xí)慣以及特點(diǎn)
春分節(jié)氣的風(fēng)俗習(xí)慣以及特點(diǎn)是什么
春分?！按悍终?，陰陽相半也。故晝夜均而寒暑平”。一個“分”字道出了晝夜、寒暑的界限。下面是小編給大家整理的春分節(jié)氣有什么風(fēng)俗習(xí)慣，希望大家喜歡!
春分節(jié)氣有什么風(fēng)俗習(xí)慣
在中華文化的發(fā)展過程中，我們的祖先根據(jù)人與自然宇宙之間微妙獨(dú)特的時間觀念，總結(jié)出了二十四節(jié)氣這樣的風(fēng)俗文化。而在漫長的文化傳承中，這二十四個節(jié)氣每個都形成了特殊的風(fēng)俗習(xí)慣，人們在不同的節(jié)氣做不同的事。春分的主要習(xí)俗有立春蛋，還要吃春菜，沾雀兒嘴，送春牛，春祭等。
春分立春蛋
春分立蛋是我國民間的一個傳統(tǒng)。據(jù)史料記載，“春分”立蛋的傳統(tǒng)起源于4000年前的中國，以慶祝春天的來臨。在春分的那一天，人們選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋游戲的最佳時光，故有“春分到，蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風(fēng)光。究其原因，首先，春分是南北半球晝夜都一樣長的日子，呈66.5度傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉(zhuǎn)的軌道平面處于一種力的相對平衡狀態(tài)，有利于豎蛋。其次，春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動作利索，易于豎蛋成功。
春分吃春菜
昔日四邑(加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮(zhèn)的謝姓，有個不成節(jié)的習(xí)俗，叫做“春分吃春菜”?！按翰恕笔且环N野莧菜，鄉(xiāng)人稱之為“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。在田野中搜尋時，多見是嫩綠的，細(xì)細(xì)棵，約有巴掌那樣長短。采回的春菜一般家里與魚片“滾湯”，名曰“春湯”。有順口溜道：“春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康?！币荒曜源?，人們祈求的還是家宅安寧，身壯力健。
春分粘雀子嘴
春分這一天農(nóng)民都按習(xí)俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細(xì)竹叉扦著置于室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。
春分送春牛，犒勞耕牛
春分隨之即到，其時便出現(xiàn)挨家送春牛圖的。是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣，還要印上農(nóng)夫耕田圖樣，名曰“春牛圖”。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些春耕和吉祥不違農(nóng)時的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。俗稱“說春”，說春人便叫“春官”。江南地區(qū)則流行犒勞耕牛、祭祀百鳥的習(xí)俗。春分已至，耕牛即開始一年的勞作，以糯米團(tuán)喂耕牛表示犒賞;祭祀百鳥，一則感謝它們提醒農(nóng)時，二是希望鳥類不要啄食五谷，祈禱豐年之意。
春分吃驢打滾、太陽糕
老北京有習(xí)俗，春分吃驢打滾，能辟邪祈福。驢打滾又叫豆面糕，豆面糕毫無疑問，以黃豆面為主要原料，輔以紅豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁作為內(nèi)餡，不僅口感豐富，食材也多樣化?！疤柛?，步步高”。春分食用太陽糕也是老北京的春分習(xí)俗，春分這天要祭拜太陽神，“請”吃太陽糕。太陽糕既是春分祭日的貢品，也是節(jié)令食品，寓意“太陽高”。太陽糕的是以糯米和內(nèi)餡做成的，糯米有溫補(bǔ)的功效，甜蜜棗泥內(nèi)餡也符合春季省酸增甘的養(yǎng)生理念。春分節(jié)氣適量食用太陽糕有益于調(diào)節(jié)身體機(jī)能平衡，適應(yīng)節(jié)氣變化。
春分吃油條大蒜豆腐湯
湖北地區(qū)對于春分是比較重視的，在春分這一天，家里大人都會很早起來炸油田，然后把大蒜和豆腐一起煮好，之后放入油田，家里大人小孩都必須吃一大碗，據(jù)說吃了這個頭上就不會長包。聽老一輩人說，以前的人們由于飲食不健康，所以頭上會長包，怎么都去除不了，后來有個人吃油條大蒜豆腐湯，第二年就沒有長包了，所以開始流傳春分吃這個。代代相傳的習(xí)俗，具體原因已經(jīng)無從考證了。
春分春祭
二月春分，開始掃墓祭祖，也叫春祭。掃墓前先要在祠堂舉行隆重的祭祖儀式，殺豬、宰羊，請鼓手吹奏，由禮生念祭文，帶引行三獻(xiàn)禮。春分掃墓開始時，首先掃祭開基祖和遠(yuǎn)祖墳?zāi)?，全族和全村都要出動，?guī)模很大，隊(duì)伍往往達(dá)幾百甚至上千人。開基祖和遠(yuǎn)祖墓掃完之后，然后分房掃祭各房祖先墳?zāi)?，最后各家掃祭家庭私墓。大部分客家地區(qū)春季祭祖掃墓，都從春分或更早一些時候開始，最遲清明要掃完。各地有一種說法，謂清明后墓門就關(guān)閉，祖先英靈就受用不到了。 [6]
春分拜神
春分前后的民俗節(jié)日有二月十五日開漳圣王誕辰：開漳圣王又稱"陳圣王"，為唐代武進(jìn)士陳元光，對漳洲有功，死后成為漳洲守護(hù)神。二月十九日觀世音菩薩誕辰，每逢誕辰，信徒多茹素齊，前往各觀音寺廟祭拜。二月二十五日三山國王祭日：三山國王是指廣東省潮州府揭陽縣的獨(dú)山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民春為守護(hù)神，因此信徒以客籍人士為主。
春分禁忌
在四川雅安、名山，春分日鄉(xiāng)農(nóng)要舉家休息，不能從事生產(chǎn)活動，不能動土，不能動針，也不能掃地。山東一帶民間常于春分日栽植樹木，所以忌春分晴天，俗信如果春分日天氣晴朗，則萬物不長。畬族春分日忌挑糞，忌到河里洗衣服，也忌晾曬。春分雷始發(fā)，古人認(rèn)為此時男女不可同室而寢，雷動對男女構(gòu)豬會產(chǎn)生不利的影響。故(后船員思韶《齊民要術(shù)。雜說三十》說：“春分中，雷乃發(fā)聲，先后備五日，寢別內(nèi)外?！睂O氏注：“有不戒者，生子不備。”但這應(yīng)該只是先民對大自然的敬畏，并沒有實(shí)際的科學(xué)依據(jù)。你還知道那些禁忌嗎?
二十四節(jié)氣歌
地球繞著太陽轉(zhuǎn)，繞完一圈是一年。一年分成十二月，二十四節(jié)緊相連。
按照公歷來推算，每月兩氣不改變。上半年是六、廿一，下半年逢八、廿三。
這些就是交節(jié)日，有差不過一兩天。二十四節(jié)有先后，下列口訣記心間：
一月小寒接大寒，二月立春雨水連;
驚蟄春分在三月，清明谷雨四月天;
五月立夏和小滿，六月芒種夏至連;
七月小暑和大暑，立秋處暑八月間;
九月白露接秋分，寒露霜降十月全;
立冬小雪十一月，大雪冬至迎新年。