重陽節(jié)活動(dòng)有哪些
九九重陽節(jié)是我國延續(xù)了幾千年的節(jié)日,你知道重陽節(jié)活動(dòng)有哪些嗎?今天學(xué)習(xí)啦小編特意準(zhǔn)備了一些關(guān)于"重陽節(jié)活動(dòng)有哪些_重陽節(jié)那天要做些什么"的資料,希望你能喜歡。
重陽節(jié)活動(dòng)有哪些
重陽節(jié)的時(shí)候主要有六項(xiàng)活動(dòng),分別是賞菊、登高、佩茱萸、簪菊花、放紙鷂、飲菊酒和吃重陽糕。重陽節(jié)在歷史延續(xù)過程中,既融合了眾多民俗事項(xiàng),也融合了眾多文化內(nèi)涵,是雜糅多種民俗為一體的中國傳統(tǒng)節(jié)日。
賞菊
重陽日,歷來就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來又稱菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱菊月,節(jié)日舉辦菊花大會(huì),傾城的人潮赴會(huì)賞菊。從三國魏晉以來,重陽聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩已成時(shí)尚。在漢族古俗中,菊花象征長壽。
登高
重陽節(jié)首先有登高的習(xí)俗,金秋九月,天高氣爽,這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。
佩茱萸
古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃,有驅(qū)蟲去濕、逐風(fēng)邪的作用,并能消積食,治寒熱。民間認(rèn)為九月九日也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱為“辟邪翁”。
吃重陽糕
與登高相聯(lián)系的有吃重陽糕的風(fēng)俗。高和糕諧音,作為節(jié)日食品,最早是慶祝秋糧豐收、喜嘗新糧的用意,之后民間才有了登高吃糕,取步步登高的吉祥之意。
飲菊花酒
重陽佳節(jié),我國有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。漢代就已有了菊花酒。魏時(shí)曹丕曾在重陽贈(zèng)菊給鐘繇,祝他長壽。晉代葛洪在《抱樸子》中記河南南陽山中人家,因飲了遍生菊花的甘谷水而延年益壽的事。梁簡文帝《采菊篇》中則有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,亦采菊釀酒之舉。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
重陽節(jié)全國各地的獨(dú)特習(xí)俗活動(dòng)
【河南省】河南民間過重陽節(jié),主要以改善生活、聯(lián)絡(luò)親友感情為主,并不重視“桓景避難”的傳說。過節(jié)時(shí),人們多炸油條,做綠豆面、煎餅,或磨栗粉和糯米粉拌蜜蒸糕,輔以棗泥(俗稱重陽糕),標(biāo)以彩旗,問候親友。信陽一帶,人們還喜歡在這一天吃湯圓。在豫北有“九月九,卸石榴”的諺語,有石榴樹的人家,習(xí)慣在此日采摘石榴吃。南陽等地,民間還認(rèn)為九月九是老君的生日。傳說老君小名為哨,所以在九月九日游樂時(shí),忌吹哨子,尤其是以老君為祖師爺?shù)男袠I(yè)更為謹(jǐn)慎,以示對(duì)老君的尊重。
【陜西省】在陜西的北部,重陽節(jié)正值陜北正式收割的季節(jié),有首歌唱道:“九月里九重陽,收呀么收秋忙。谷子呀,糜子呀,上呀么上了場(chǎng)。”陜北過重陽在晚上,白天是一整天的收割、打場(chǎng)。晚上月上樹梢,人們喜愛享用蕎面熬羊肉,待吃過晚飯后,人們?nèi)齼蓛傻刈叱黾议T,爬上附近山頭,點(diǎn)上火光,談天說地,待雞叫才回家。夜里登山,許多人都摘幾把野菊花,回家插在女兒的頭上,以之避邪。有的人家過重陽節(jié),親友以菊花、菊糕相互饋贈(zèng),據(jù)說婦女此日以口采茱萸,可以治心疼。
【福建省】在福建莆仙地區(qū),人們沿襲舊俗,要蒸九層的重陽米果。人們將優(yōu)質(zhì)米用清水淘洗,浸泡2小時(shí),撈出瀝干,摻水磨成稀漿,加入明礬(用水溶解)攪拌,加紅板糖(摻水熬成糖濃液),后置蒸籠于鍋上,鋪上潔凈炊布,然后分九次,舀入米果漿,蒸熟出籠,抹上花生油。此米果分九層重疊,可以揭開,切成菱角,四邊層次分明,呈半透明體,食之甜軟適口,又不粘牙,堪稱重陽敬老的最佳禮饌。莆仙人以重陽祭祖者比清明為多,所以有以三月為小清明、重九為大清明之說。由于莆仙沿海,九月初九也是媽祖羽化升天的忌日,鄉(xiāng)民多到湄洲媽祖廟或港里的天后祖祠、宮廟祭祀,求得保佑。在長汀縣,農(nóng)家采田中毛豆相饋贈(zèng),稱為毛豆節(jié)。
【山東省】昌邑北部人家于重陽節(jié)吃辣蘿卜湯,有諺語道:“喝了蘿卜湯,全家不遭殃。”鄄城民間稱重陽節(jié)為財(cái)神生日,家家烙焦餅祭財(cái)神。鄒平則在重陽祭祀范仲淹,舊時(shí),染坊及酒坊也在九月九日祭缸神。
【廣東省】過去重陽,童男童女皆至城外相聚答歌,眾人圍觀。南雄府九月九日請(qǐng)茅山道士建王母會(huì),想求取子嗣的青年婦女都會(huì)前來參加。臨高縣民重陽節(jié)早起,大家齊聲高喊“趕山貓”,以此為安和富利之吉兆。
【臺(tái)灣省】臺(tái)灣的氣候自九月開始就刮起了號(hào)稱“九降”的秋風(fēng),吹的是無雨的北風(fēng),此時(shí)最適宜放風(fēng)箏。當(dāng)?shù)赜兴渍Z:“九月九,風(fēng)吹(風(fēng)箏)滿天吼?!闭f的也是重陽節(jié)風(fēng)箏滿天飛的盛況。臺(tái)灣客家族群,也有在重陽節(jié)祭祖的習(xí)俗。據(jù)說祭祖時(shí)越早到,越能得到祖先的庇佑。
【山西省】九月九日,山西的農(nóng)村婦女習(xí)慣休息一天,不干農(nóng)活。嫁出去的閨女,習(xí)慣回娘家過節(jié)。晉南地區(qū)自古就有九月九日登高的傳統(tǒng)習(xí)慣。至今還在民間傳誦著“乾坤開勝概,我輩合登高”,“東風(fēng)留不住,冉冉起峰頭”,“九月欣新霽,三農(nóng)慶有秋”等名言。
【河北省】在河北香河縣九月九日,有姻親關(guān)系的家庭會(huì)互相送禮,稱為“追節(jié)”。永平府以重陽的天氣占未來晴雨。清豐縣兒童在重陽節(jié)放紙鳶為戲。典周縣境內(nèi)無山,百姓多在重陽節(jié)上城樓登高。
【北京市】北京人在重陽節(jié)時(shí)把菊花枝葉貼在門窗上,意思是“解除兇穢,以招吉祥”。這是頭上簪菊的變俗。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相贈(zèng)佩帶的。
【浙江省】紹興府重陽節(jié)互相拜訪,除非親友家有喪事,才往靈前哭拜。桐盧縣九月九日準(zhǔn)備豬羊祭祖,稱為秋祭。同時(shí)也在重陽節(jié)包粽子,互相饋贈(zèng),稱為重陽粽。
【江蘇省】重陽節(jié),南京人家以五色紙鑿成斜面形,連綴成旗,插在庭院中。長洲重陽節(jié)吃一種叫做“駱駝蹄”的面食。無錫重陽節(jié)吃重陽糕、九品羹。
【廣西壯族自治區(qū)】懷集縣以重陽節(jié)為元帝得道之日。男女老少,傾城而出,賽神酬愿,皆用大炮。隆安縣九月九日放任牛羊自行覓食,俗語說:“九月九,牛羊各自守?!?/p>
【四川省】舊時(shí)南溪縣讀書人于此日在龍騰山岑山樓聚會(huì),紀(jì)念詩人岑參,稱為“岑公會(huì)”。四川民間重陽前后要以糯米蒸酒,制醪糟。俗話說:“重陽蒸酒,香甜可口?!?/p>
【貴州省】黔東北的土家族較為重視,須打糯米粑粑,推豆腐,祭“家虎”,有“重陽不打粑,老虎要咬媽;重陽不推豆腐,老虎要咬屁股”之說。
【湖北省】武昌在重陽日釀酒,據(jù)說這一天所釀之酒最為清洌,且久藏不壞。應(yīng)城縣重陽節(jié)是還愿的日期,皆在此日祭拜方社田祖之神。
【安徽省】銅陵縣以九日重陽為龍燭會(huì),以迎山神,據(jù)說可以驅(qū)逐瘟疫。
各地重陽吃的食物
菊花酒
菊花盛放于秋季,經(jīng)霜耐寒,有卻風(fēng)明目、清熱解毒的功效。因古時(shí)有飲菊花酒成仙的傳說,菊花向被視為寓意長壽的吉祥物。根據(jù)古籍的記載,重陽節(jié)飲菊花酒的風(fēng)俗最遲于西漢已成定俗,并且多與重陽登高、賞菊等習(xí)俗緊密相連。菊花酒一般是在前一年的重陽節(jié)釀制,第二年重陽始熟而飲用。
菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。到了明清時(shí)代,菊花酒中又加入多種草藥,其效更佳。制作方法為:用甘菊花煎汁,用曲、米釀酒或加地黃、當(dāng)歸、枸杞諸藥。由于菊花酒能疏風(fēng)除熱、養(yǎng)肝明目、消炎解毒,故具有較高的藥用價(jià)值。明代醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍指出,菊花具有“治頭風(fēng)、明耳目、去瘺癉、治百病”的功效。
菊花酒由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。菊花酒有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒。
羊肉面
“羊”與“陽”同音,要吃白面。羊肉性溫,特別是冬季天冷時(shí)吃了防寒。秋天是羊兒最肥的季節(jié),羊肉性暖,可以御寒。
重陽糕
在中國重陽節(jié)時(shí)吃花糕的風(fēng)俗早在漢代就有,據(jù)當(dāng)時(shí)的《西京雜記》中記載:“九月九日,佩茱萸,食蓬餌,飲菊花酒,食人長壽?!逼渲小笆撑铕D”,就是吃蓬糕的意思?!案狻迸c“高”同音,又有“步步高升”、“壽高九九”之含義,所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。