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元宵節(jié)為什么要吃湯圓

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  中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)的習(xí)俗是吃湯圓、猜燈謎。你知道元宵節(jié)吃湯圓原因嗎?相信不少人都不是很清楚吧,下面學(xué)習(xí)啦小編就給大家介紹元宵節(jié)吃湯圓原因,感興趣的一起來(lái)看看吧!

  元宵節(jié)吃湯圓原因

  正月十五吃元宵,是全國(guó)各地的共同風(fēng)俗。專家介紹稱湯圓也稱“湯團(tuán)”或“圓子”“團(tuán)子”,南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五,幾乎家家戶戶都要吃元宵。

  民俗專家表示,煮湯圓時(shí),因?yàn)樗_鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著團(tuán)圓吉利。因此,吃湯圓表達(dá)的是人們喜愛(ài)闔家團(tuán)圓的美意。調(diào)查同時(shí)也顯示中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛(ài),也是對(duì)中國(guó)文化的一種熱愛(ài)。吃元宵要吃出不一樣的味道。

  另外,湯圓的名稱與“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。

  元宵節(jié)吃湯圓的寓意

  正月十五吃元宵,是全國(guó)各地的共同風(fēng)俗。專家介紹稱湯圓也稱“湯團(tuán)”或“圓子”“團(tuán)子”,南方人還稱為“水圓”“浮圓子”。每到正月十五,幾乎家家戶戶都要吃元宵。另外,湯圓的名稱與“團(tuán)圓”字音相近,取團(tuán)圓之意,象征全家人團(tuán)團(tuán)圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。

  民俗專家表示,煮湯圓時(shí),因?yàn)樗_鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團(tuán)團(tuán)圓圓,象征著團(tuán)圓吉利。因此,吃湯圓表達(dá)的是人們喜愛(ài)闔家團(tuán)圓的美意。同時(shí)也顯示中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的傳承和熱愛(ài),也是對(duì)中國(guó)文化的一種熱愛(ài)。

  元宵節(jié)傳統(tǒng)美食

  1、元宵

  元宵節(jié),北方人要吃元宵。說(shuō)到元宵,不少人以為湯圓就是元宵。其實(shí)元宵和湯圓盡管在原料、外形上差別不大,實(shí)際是兩種東西。最本質(zhì)的區(qū)別在于制作工藝上。做湯圓相對(duì)簡(jiǎn)單,一般是先將糯米粉用水調(diào)和成皮,然后將餡“包”好即成。而元宵在制作上要繁瑣得多:首先需將面和好,把凝固的餡切成小塊,過(guò)一遍水后,再扔進(jìn)盛滿糯米面的笸籮內(nèi)滾,一邊滾一邊灑水,直到餡料沾滿糯米面滾成圓球方才大功告成。

  2、餃子

  正月十五到了,北方有吃餃子的習(xí)慣,河南">河南">河南人有“十五扁、十六圓”的元宵節(jié)習(xí)俗、傳統(tǒng),所以正月十五應(yīng)該吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。

  3、油茶

  元宵節(jié)夜晚的吃食,平地曰“十五扁,十六圓”,一天吃餃子,一天吃元宵;山區(qū)則是“十五打油茶,十六捏扁食”。正是所謂的“十里不同俗”。打茶是用筷子攪著茶面下鍋?zhàn)鲇筒枰苍幻娌琛?br/>

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元宵節(jié)為什么要吃湯圓

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