2018寶寶立冬喝什么湯好 適合孩子喝的湯類做法

　　立冬節(jié)氣到來表示冬天到來，媽媽們可以適當(dāng)給孩子做一些湯類喝，那么2018寶寶立冬喝什么湯好?下面跟隨小編一起來看看吧。

　　2018寶寶立冬喝什么湯好

　　一、玉竹豬瘦肉湯

　　1、食材：

　　玉竹30克，瘦豬肉150克，精鹽、味精適量。

　　2、做法：

　　先將玉竹洗凈切片，用紗布包好，瘦豬肉洗凈切塊，然后一同放入砂鍋內(nèi)，加清水適量煎煮，熟后加精鹽及味精調(diào)味即成。

　　二、鯽魚豆腐湯

　　1、食材：

　　鯽魚1條，豆腐1大塊，姜3片，蔥3段，油、鹽、胡椒、料酒、雞精各適量。

　　2、做法：

　　鯽魚開膛去內(nèi)臟，洗凈，擦干，用鹽和料酒稍腌待用;豆腐切成1厘米厚的塊，砂鍋燒熱，放入少量油，將鯽魚放入，煎至兩面呈金黃色。加入蔥、姜，倒入開水，加蓋，燒開后轉(zhuǎn)小火(如果想要湯色雪白，就用大火煲10分鐘)，煲40分鐘后加入豆腐，再煮5分鐘左右，加鹽、胡椒、雞精調(diào)味即可食用。

　　三、山藥胡蘿卜牛肉湯

　　1、食材： 胡蘿卜半根、肥牛約10卷、山藥150克、家樂濃湯寶牛肉湯底1塊、清水約750毫升。

　　2、做法： 肥牛提前取出退冰。胡蘿卜去皮，山藥去皮切塊備用;胡蘿卜切片，用花模在胡蘿卜片上刻出美麗的花型;湯鍋加入三碗清水，約750ml;清水燒開后，放入一塊濃湯寶入鍋;放入切成滾刀塊的山藥;再放入刻好的胡蘿卜花片;蓋上鍋蓋，中火煮約5分鐘;打開鍋蓋，放入肥牛，待變色后即可關(guān)火食用。