鮮榨獼猴桃汁的功效和做法
獼猴桃汁是以獼猴桃為主要原料,配以適量檸檬汁、涼開水、糖或蜂蜜所榨成的飲料。因?yàn)楂J猴桃中含有豐富的維生素C和膳食纖維,研究證明常吃獼猴桃有益于身體健康,那么,下面我們一起了解下獼猴桃汁的功效吧。
獼猴桃汁的功效
1、獼猴桃汁中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,尤其是維生素C和葉酸含量,是所有水果之最,營(yíng)養(yǎng)十分的全面,是男女老幼皆宜的健康水果。
2、獼猴桃汁中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)、可促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌。
3、獼猴桃汁中含有的果膠可降低膽固醇濃度,預(yù)防心血管疾病,獼猴桃還具有防治動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)體質(zhì)、防治癌癥的作用,是調(diào)理身體機(jī)能、延緩衰老的首選。
4、獼猴桃汁還是美容減肥的首選。它含有特別多的果酸,能有效消除或淡化黑斑,并改善干性或油性肌膚組織,它含有的膳食纖維具有促進(jìn)消化、防治便秘的作用,促進(jìn)排便,同時(shí)它又是一種低熱量的水果,多吃也不會(huì)發(fā)胖哦!
獼猴桃汁的做法
獼猴桃菠蘿蘋果汁
材料:菠蘿、獼猴桃、蘋果、水、蜂蜜
做法:
1、菠蘿切成小塊用淡鹽水提前泡二十分鐘,再把獼猴和蘋果都去皮切成小塊;
2、將切好的三樣水果全部倒入攪拌機(jī),再加上適量的水,打成果汁即可;
3、再根據(jù)自己的口味,添加少許蜂蜜,如果不喜歡,不加也可以。
獼猴桃雪梨汁
材料:獼猴桃、雪梨
做法:
1、將獼猴桃和雪梨去皮后切成小塊待用;
2、將原汁機(jī)開并置于正轉(zhuǎn),從進(jìn)料口投入果料;
3、用推桿推進(jìn),果汁和果渣分別流入杯中;
4、可以根據(jù)個(gè)人喜好決定要不要加入蜂蜜即可飲用。
獼猴桃汁的好處
獼猴桃是一種深受消費(fèi)者喜愛的水果,其果實(shí)細(xì)嫩多汁,榨出來的果汁清香鮮美,酸甜宜人,營(yíng)養(yǎng)極為豐富。它含有優(yōu)良的膳食纖維,膳食纖維有助于人體消化、排毒,而且獼猴桃汁熱量很低,一個(gè)獼猴桃可能含有30大卡,人要榨出一杯獼猴桃汁大概需要兩個(gè)獼猴桃,因此一杯獼猴桃汁的熱量大概為60大卡,相對(duì)來說,熱量是很低的哦!所以愛美的人天天喝獼猴桃汁也不用怕會(huì)變胖呢!
除此之外,它還有豐富的維C,維C就是一種抗氧化物質(zhì),獼猴桃含有的VC、VE、VK等多種維生素,屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。同時(shí),還能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。因此,每天喝以一杯獼猴桃汁對(duì)身體是很有益的哦!
但要注意的是,獼猴桃與螃蟹同吃會(huì)引起人體中毒。因?yàn)轶π分泻形鍍r(jià)砷的化合物,和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,轉(zhuǎn)化為三價(jià)砷,即含劇毒的砒霜。
胡蘿卜中與黃瓜中含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質(zhì),與獼猴桃同吃時(shí),獼猴桃豐富的維生素C會(huì)被消磨掉。
而動(dòng)物內(nèi)含有銅、鐵等離子,它會(huì)使獼猴桃中的維生素C氧化,另獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。
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