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女性想補(bǔ)血喝什么粥

時(shí)間: 春娜703 分享

  相比男性,女性朋友們是比較容易出現(xiàn)貧血和缺血的情況的。如果想補(bǔ)血,可以多喝一些補(bǔ)血粥。下面是小編推薦給大家的補(bǔ)血粥做法,僅供參考。

  補(bǔ)血粥食譜推薦

  小米南瓜粥

  原料:小米150克、南瓜300克

  做法:

  南瓜去皮切丁,小米淘洗干凈,放入電飯煲浸泡1小時(shí)后,熬煮至軟爛即可。

  紅糖小米粥

  原料:小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。

  做法:

  1. 小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。

  2. 取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時(shí)放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘即可。

  蛋黃小米粥

  原料:小米2小把、雞蛋1個(gè)

  做法:

  1. 砂鍋中加入兩碗水,燒開;小米洗兩遍,瀝干水;雞蛋煮熟。

  2. 鍋中水開后,放入小米,攪拌幾下,中火燒開后,改小火煮5分鐘。

  3. 雞蛋剝?nèi)?,取出蛋黃,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗內(nèi),上面撒上碎的蛋黃即可。

  小米紅棗粥

  原料:小米30克、棗10顆

  做法:

  1. 小米洗凈瀝干水分;紅棗洗凈去核。

  2. 小米,放入平底鍋,用小火炒至干爽,并飄出香味即好。

  3. 炒好的小米倒入砂鍋,放入去核的紅棗,倒入足量冷水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火熬至濃稠成粥即可。

  小米玉米粥

  原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖

  做法:

  1. 小米、玉米碎淘洗干凈,放入鍋內(nèi),加水,開大火煮。

  2. 轉(zhuǎn)小火,用湯勺攪拌一下,再煮至米碎軟料黏稠,按自已的喜好放進(jìn)冰糖即可。

  雞茸豆腐胡蘿卜小米粥

  原料:小米、雞肉、豆腐、胡蘿卜

  做法:

  1. 先把小米粥煮好;雞胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入攪拌機(jī)打成雞肉豆腐泥。

  2. 雞肉豆腐泥放入開水中燙熟做成小小的雞肉豆腐丸子;胡蘿卜切成薄片蒸熟,再碾碎。

  3. 把胡蘿卜泥混合到粥中,再放入煮熟的雞肉豆腐碎即可。

  吃什么補(bǔ)血

  1、金針菜

  金針菜含鐵量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素 A、B1、 C,蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。

  2、咸蘿卜干

  蘿卜干維生素B、鐵質(zhì)含量很高,是高級(jí)養(yǎng)生食物,既咸且爽,別有一種風(fēng)味。

  3、黑豆

  吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便。

  4、胡蘿卜

  胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。

  想補(bǔ)血喝什么粥

  5、菠菜

  是有名的補(bǔ)血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。

  6、烏骨雞肉

  烏雞肉味甘,性平,具有補(bǔ)血益陰,退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗,身倦食少,消渴咽干、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內(nèi)熱郁生之證。

  烏雞入血調(diào)經(jīng),是婦科良藥??蓪V螊D女虛勞所致的月經(jīng)不調(diào)、腰膝酸軟等疾病。烏雞為補(bǔ)血益陰之上品。


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