葡萄的功效作用以及好處
葡萄的功效作用以及好處
葡萄一種漿果，世界上最古老、分布最廣的一種水果之一。大家知道葡萄有哪些功效嗎?吃葡萄有什么好處呢?下面學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)告訴你葡萄的知識(shí)，歡迎閱讀。
葡萄的功效
1、葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高葡萄是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的水果，同時(shí)也是非常好吃的水果。
葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，因?yàn)槠漕伾孽r艷、味道的酸甜，還有“水晶明珠”的美譽(yù)。在葡萄中含有豐富的葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、維生素以及鎂、鈣、磷這樣的微量元素，當(dāng)然還有某些果酸，這些物質(zhì)能夠給予身體一定的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于身體的吸收非常有好處。
2、葡萄治病顯高效
在生活中最常見(jiàn)的葡萄制藥就是在醫(yī)院打點(diǎn)滴的時(shí)候所用的葡萄糖了，在中國(guó)葡萄的種植時(shí)間是悠長(zhǎng)的，在中醫(yī)名家看來(lái)，葡萄是可以用來(lái)治病的，例如：吃葡萄是可以健脾開(kāi)胃、能夠治氣力虛弱、對(duì)于補(bǔ)充能量普糖糖也是不可多得的產(chǎn)品，相較于阿司匹林，葡萄更能阻止身體里血栓的形成，并且對(duì)于降低膽固醇很有幫助，因?yàn)槠咸阎羞€含有“多酚”，對(duì)于抗衰老、保護(hù)皮膚也是有幫助的。
3、葡萄對(duì)于準(zhǔn)媽媽很有幫助
對(duì)于準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)，這個(gè)時(shí)候是身體最為重要的時(shí)刻，一方面是要保護(hù)好身體里的小寶寶，讓其有一個(gè)舒服的生長(zhǎng)環(huán)境，能夠得到充足的營(yíng)養(yǎng)，另一方面就是準(zhǔn)媽媽自己在這個(gè)時(shí)候更要保護(hù)好自己，讓自己吸取更多的營(yíng)養(yǎng)，因此，這個(gè)時(shí)候補(bǔ)充各種各樣的營(yíng)養(yǎng)顯得很有必要。
一般來(lái)說(shuō)對(duì)于蛋白質(zhì)的需求在這個(gè)時(shí)候?qū)τ跍?zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)是必需的，另外就是對(duì)于水果的攝取了，因?yàn)閿z取大量的水果是可以為身體提供充足的水分和維生素。而在夏天的時(shí)候，葡萄是不少準(zhǔn)媽媽的最愛(ài)。
吃葡萄的好處
一、延緩衰老
人體跟金屬一樣，在大自然中會(huì)逐漸“氧化”。人體氧化的罪魁禍?zhǔn)撞皇茄鯕?，而是氧自由基，是一種細(xì)胞核外含不成對(duì)電子的活性基團(tuán)。這種不成對(duì)的電子很易引起化學(xué)反應(yīng)，損害DNA(脫氧核糖核酸)、蛋白質(zhì)和脂質(zhì)等重要生物分子，進(jìn)而影響細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程，使各組織、器的功能受損，促進(jìn)機(jī)體老化。
紅葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，如酚化物、鞣酸、黃酮類物質(zhì)、維生素C、維生素E、微量元素硒、鋅、錳等，能消除或?qū)寡踝杂苫跃哂锌估戏啦〉淖饔谩?/p>
二、預(yù)防心腦血管病
紅葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白(HDL)升高，而HDL的作用是將膽固醇從肝外組織轉(zhuǎn)運(yùn)到肝臟進(jìn)行代謝，所以能有效的降低血膽固醇，防治動(dòng)脈粥樣硬化。不僅如此，紅葡萄酒中的多酚物質(zhì)，還能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。
雖然白酒也有抗血小板凝集作用，但幾個(gè)小時(shí)之后會(huì)出現(xiàn)“反跳”，使血小板凝集比飲酒前更加亢進(jìn)，而紅葡萄酒則無(wú)此反跳現(xiàn)象。在飲用18個(gè)小時(shí)之后仍能持續(xù)的抑制血小板凝集。
三、美容養(yǎng)顏?zhàn)饔?/p>
自古以來(lái)，紅葡萄酒作為美容養(yǎng)顏的佳品，倍受人們喜愛(ài)。有人說(shuō)，法國(guó)女子皮膚細(xì)膩、潤(rùn)澤而富于彈性，與經(jīng)常飲用紅葡萄酒有關(guān)。
清洗葡萄的小竅門
洗葡萄妙招一：
洗葡萄步驟1：在盆中的清水里擠一段牙膏(相當(dāng)于我們刷牙用的量，把牙膏融化在水里)，把葡萄放進(jìn)水中，慢慢 翻動(dòng)葡萄，奪出，放另外一盆的清水中洗干凈就可以了
洗葡萄步驟2：在盆中的清水里放一把面粉，(也是融化在水中)然后把葡萄放進(jìn)水中，慢慢翻動(dòng)清洗，再過(guò)水就可以了。
洗葡萄方法參考文獻(xiàn)：中央電視臺(tái)二套節(jié)目《為您服務(wù)》
1.將葡萄一顆一顆放在水盆里，不要完全去蒂留一點(diǎn)
2.加入可以蓋過(guò)葡萄高度的水
3.往水里灑一些面粉(隨便什么類型的面粉，便利商店最容易取得的就可以)
4.用手掌在水里攪和幾下
5.倒掉混濁的面粉臟水，用清水沖幾次至水清晰了即可
為什么用面粉水可以洗掉葡萄上的臟東西呢?
1、 因?yàn)槊娣鬯酿ば员容^大，把葡萄往面粉水里涮一涮，葡萄上的臟東西就被黏黏的面粉水粘下來(lái)帶走了，所以葡萄會(huì)洗得特別干凈。
2、最重要的是，這種清洗方法更衛(wèi)生，更環(huán)保，更安全!
3、用這個(gè)妙招還可以清洗葡萄干、干棗、枸杞等干果哦。
洗葡萄妙招二：
用塊毛巾把葡萄盛在毛巾里放在水里篩，葡萄上的白霜就很快就沒(méi)了。.
櫻桃番茄用這個(gè)辦法洗過(guò)后，一只一只特別亮的。
洗葡萄妙招三：
加鹽巴輕輕地揉一下，讓葡萄的外皮都有沾到鹽巴，，然后泡20分鐘，倒掉水，加清水再洗干凈，最后用涼開(kāi)水過(guò)一下。
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