南瓜有哪些功效

時間：2016-09-21 09:25:52 冠明863由分享

　　南瓜性溫、味甘無毒，入脾、胃二經(jīng)。你平時喜歡吃南瓜嗎?知道南瓜功效嗎?不如跟著學習啦小編一起來學習南瓜的功效吧!

　　南瓜的功效1.南瓜能夠解毒

　　南瓜內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結(jié)和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)，如果遇見重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

　　南瓜中含有的甘露醇，可減少糞便中毒素對人體的危害。

　　南瓜的功效2.南瓜具有促進生長發(fā)育的作用

　　南瓜中含有豐富的鋅。鋅元素能參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，為腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，也是人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。另外，南瓜籽是有益大腦健康的歐米伽-6等重要脂肪酸的極好食物源。

　　南瓜的功效3.吃南瓜能提高人體免疫力

　　南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同，但活性明顯高于煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。

　　南瓜的功效4.南瓜能促進骨骼發(fā)育

　　南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A，從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發(fā)育具有重要的生理功能。

　　南瓜的功效5.南瓜能防治妊娠水腫和高血壓

　　南瓜的花、果的營養(yǎng)也極為豐富。孕婦食用南瓜的花、果，不僅能促進胎兒的腦細胞發(fā)育，增強其活力，還可防治妊娠水腫、高血壓等孕期并發(fā)癥，可促進凝血功能和預防產(chǎn)后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促進肝腎細胞再生，同時對早孕反映后恢復食欲及體力有促進作用。

　　南瓜的功效6.南瓜能夠防癌治癌

　　南瓜中所含的維生素C可防止硝酸鹽在消化道中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸。

　　南瓜富含鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心和抗癌功效，能有效地消除致癌物質(zhì)亞硝酸胺的突變，防止出現(xiàn)癌細胞，并能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。因此，食用南瓜可以預防食管癌和胃癌，并對防止結(jié)腸癌有一定的功效。

　　南瓜的功效7.南瓜可以保護胃粘膜、幫助消化

　　吃南瓜可以幫助胃消化保護胃粘膜。南瓜含有豐富的果膠，可保護胃腸道粘膜，避免受到粗糙食品的刺激，促進潰瘍面愈合。

　　另外，南瓜所含成分還能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，起到幫助食物消化的作用，因此南瓜非常適宜于胃病患者食用。

　　南瓜的功效8.南瓜能防治糖尿病、降低血糖

　　在各類蔬菜中，南瓜的鈷元素含量高居榜首。鈷元素能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，并參與人體內(nèi)維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必須的微量元素，能起到調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖的作用，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

　　南瓜的功效9.南瓜能預防前列腺疾病

　　南瓜籽中的脂類物質(zhì) (如亞麻仁油酸、油酸等甘油酯)、對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生等疾病具有良好的治療和預防作用。

　　南瓜的功效10.南瓜能起到通便、美容的作用

　　南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用，可減少糞便中毒素對人體的危害。因此常吃南瓜，可保持大便通暢，潤澤肌膚，尤其對女性有著美容的功效。據(jù)說，清代名臣張之洞就曾建議慈禧太后多食南瓜。